En stor bivirkning av å spise druer,
Sier diettist
Rød, grønn, eller i mellom, druer gjør en velsmakende matbit når som helst. Med sin søte smak og saftige pop, disse små runde nibbles er i utgangspunktet naturens godteri. Gjemt i en kyllingsalat, drapert kunstnerisk på et kjøttbrett, eller som en ettermiddagsmat med helmat, de vil tilføre farge og næringsstoffer til kostholdet ditt med et minimum av oppstyr.
Sammen med antioksidanter i massevis og litt fiber, Det er ett næringsstoff du kanskje ikke vet, ligger inne i hver saftig jordklokke:vitamin K. I en 1-kopps servering med rå bordsdruer, du finner 22 mikrogram av dette mikronæringsstoffet, leverer omtrent 24% av anbefalt kosttilskudd (RDA) for kvinner og 18% for menn. (Relatert:De 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå)
For de fleste, å få i seg mye vitamin K er veldig bra.
"Vitamin K er en av de viktigste næringsstoffene som hjelper blodet ditt til å størkne, "sier Kelsey Lorencz, RDN av Graciously Nourished. "Mangel på vitamin K kan føre til økt blåmerke eller overdreven blødning når du får et kutt fordi det ikke er nok i systemet ditt til å hjelpe blodet ditt til å størkne."
Men en gruppe mennesker må kanskje være forsiktig med hvor mye av dette næringsstoffet de får fra druer.
"Folk som tar medisiner for å forhindre at blodet størkner, må være oppmerksom på vitamin K, "sier Lorencz." Å spise for mye eller for lite vitamin K mens du går på blodfortynnende medisiner, kan gjøre medisinene ikke like effektive eller for effektive, som fører til livstruende blodpropper eller overdreven blødning og blåmerker. "
Hvis du er på en blodfortynner (for eksempel Coumadin eller Warfarin), du trenger ikke å få panikk - eller til og med nødvendigvis nix druer fra kostholdet ditt.
"Å spise druer bør ikke være for bekymret hvis du bruker blodfortynnende medisiner, men avhengig av porsjoner og hvor mange andre matvarer av moderat vitamin K du spiser, de kan gjøre en forskjell, "sier Lorencz.
Hun anbefaler å bruke et diagram over høye, moderat, og lav vitamin K mat for å velge omtrent samme mengde fra hver gruppe daglig. (For å komme i gang, sjekk ut vår liste over de beste vitamin K-rike matvarene.)
Hvis druer kommer inn i kostholdet ditt regelmessig, flott! Bare husk det, mens du bruker disse medisinene, kostholdskonsistens er nøkkelen.
"På blodfortynnere, det viktigste er å holde vitamin K -inntaket konsistent, "sier Lorencz." Hvis du skal spise mer mat med vitamin K, som når fersk spinat vokser i hagen din, Sørg for å varsle legen din før du øker forbruket og igjen når du kutter. "
Her er hva som skjer med kroppen din når du spiser druer.