Denne typen mat kan øke risikoen for tykktarmskreft,

Ny studie sier

Hvert år, omtrent 104, 270 nye tilfeller av tykktarmskreft og 45, 230 tilfeller av endetarmskreft er diagnostisert i USA. En av 23 menn vil bli diagnostisert med tykktarmskreft i løpet av livet, som en av 25 kvinner, gjør sykdommen til den tredje ledende årsaken til kreftrelatert død i USA blant individer av alle kjønn. Derfor er det så viktig for folk å redusere risikofaktorene, inkludert å flytte mer, slutter å røyke, og opprettholde en sunn kroppsvekt. Derimot, Det er en overraskende diettfaktor - og en som er lett å endre på det-en ny studie viste seg å være signifikant assosiert med risikoen for tykktarmskreft tidlig i begynnelsen:å spise rødt kjøtt.

I et nytt papir publisert i juni 2021 -volumet av JNCI kreftspektrum , forskere samlet data fra 3, 767 individer under 50 år med tidlig oppstått tykktarmskreft og 4, 049 medlemmer av en kontrollpopulasjon på tvers av 13 studier, samt 23, 437 individer over 50 år med tykktarmskreft og 35, 311 medlemmer av en over 50 kontrollgruppe.

Blant de yngre personene med tykktarmskreft, høyere forbruk av rødt kjøtt var forbundet med en 10% økning i sykdomsrisiko. Tidligere identifiserte faktorer som øker risikoen for tykktarmskreft i befolkningen generelt, inkludert røyking og høyt BMI, ikke ble funnet å øke kolorektal kreftrisiko blant personer under 50 år.

Overraskende, alkoholinntak, som lenge har blitt etablert som en risikofaktor for tykktarmskreft av American Cancer Society, var et tveegget sverd når det gjelder risikoen for kolorektal kreft i begynnelsen. Personer med tyngre alkoholbruk-klassifisert som mer enn to drinker om dagen-var mer sannsynlig å utvikle tykktarmskreft tidlig, men individer som avstod helt fra alkohol, hadde også en høyere risiko for å utvikle sykdommen.

I SLEKT: Tykktarmskreft tegn til å se på nå, Si leger

I tillegg forskere fant at undersøkelsespersoner som ikke regelmessig tok aspirin, var mer sannsynlig å utvikle tykktarmskreft tidlig. Personer med en historie med diabetes, så vel som de som konsumerte lavere nivåer av folat, kalsium, og fiber var alle mer sannsynlig å utvikle kolorektal kreft i begynnelsen, selv om et fiberfattig kosthold var en mer vanlig prediktor for endetarmskreft enn tykktarmskreft.

"Denne første store studien av ikke-genetiske risikofaktorer for tykktarmskreft i begynnelsen gir det første grunnlaget for målrettet identifisering av de som er mest utsatt, som er avgjørende for å dempe den økende byrden ved denne sykdommen, " sa Richard B. Hayes , DDS, MPH, Ph.D., en professor i populasjonshelse og miljømedisin ved NYU Langone Health og studiens hovedforfatter, i en uttalelse.

Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få de siste mat- og helsemessige nyhetene i innboksen din!