En stor bivirkning av å spise varm saus,

I følge Science

I stedet for å feire Cinco de Mayo med en frossen margarita på 450 kalorier, skål Mexicos seier i slaget ved Puebla med et tungesårende skudd varm saus. Du kan ende opp med å forbruke færre kalorier i løpet av dagen. En overraskende bivirkning av å spise varm saus, jalapenos, spøkelses paprika, eller noe sterkt krydret kan være redusert appetitt og større kaloriforbrenning.

Den hemmelige ingrediensen i sausen er capsaicin, den kjemiske forbindelsen som gir chilipepper og varm saus sin krydderbit. Dusinvis av studier tyder på hvordan du til slutt kan gå ned i vekt ved å stimulere smaksløkene dine med dette krydderet uten kalorier.

Lær mer om hvordan varm saus kan fremme vekttap, ifølge vitenskapen, og høst deretter fordelene med disse 20 krydrede oppskriftene her.

1

Brenn tungen, Spis mindre.

En studie ved Perdue University fant at å krydre maten med rød pepper kan dempe appetitten. Men det ser ut til å fungere best hvis du ikke er en vanlig spiser av krydret mat. I forskningen publisert i Fysiologi og atferd , 25 overvektige-hvorav 13 likte krydret mat og 12 som sjelden spiste det-spiste både måltider uten krydder og måltider med rød pepper. Energiinntak og utgifter ble overvåket, og kjernekropp og hudtemperatur ble målt. Analyserer resultatene, forskerne fant at deltakerne brente flere kalorier etter å ha spist de krydrede måltidene sammenlignet med blander -måltidene. I tillegg, forsøkspersonene som sjelden spiste krydret mat opplevde en nedgang i sult, spesielt suget etter fett, salt, og søt mat. Det skjedde ikke hos folk som rapporterte at de likte krydret mat, antydet at ukjennskapen til de varme tingene forårsaket større effekt, og når folk ble vant til varmen, krydderet ville miste sin effekt.

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

2

Spar kalorier, slipp kilo.

Hvis du erstatter et par streker Tabasco på brokkolien din i stedet for 2 smørsmør, sparer du raske 72 kalorier. Den daglige besparelsen utgjør 26, 280 kalorier i løpet av året eller omtrent 7,5 kilo! Vektøkning er ikke det eneste du vil oppleve ved å spise smør for ofte. Sjekk ut disse 6 farlige bivirkningene av å spise for mye smør, Ifølge eksperter.

3

Gjør lav-cal grønnsaker mer tiltalende.

Mange guruer for vekttap anbefaler å bruke krydder og andre krydder og krydder med null kalorier for å tilsette smaker til grønnsaker som smaker godt. Superbody på Beachbody Høst Calabrese kaller dem "freebies" i boken hennes Gå ned i vekt som gal, Selv om du har et gal liv . Registrert diettist Ilana Muhlstein, RD , forfatter av Du kan slippe det:Hvordan jeg mistet 100 pund med å glede meg over karbohydrater, Cocktailer og sjokolade - og du kan, Også! og spis dette, Ikke det! Medisinsk ekspertstyremedlem, kaller dem "tilbehør, "en kraftig støttende rolle for kostholdet hennes." Tilbehør som varm saus vil være en av dine favoritt allierte i din tilnærming til vekttap fordi de vil få grønnsakene dine (og proteiner) til å smake helt nydelig! "sier hun. Og de mer næringsrike. grønnsaker du fyller på, jo lettere blir det å gå ned i vekt, Sier Muhlstein.

4

Øk fettforbrenningen din.

En metaanalyse av 20 kliniske studier publisert i 2012 i journalen Appetitt observert at inntak av capsaicin, det bioaktive kjemikaliet i chilipepper, resulterte i en økning i energiforbruket på omtrent 50 kalorier om dagen. Selv om det høres ut som en liten effekt, forskere tror det ville gi betydelig vekttap over en periode på ett til to år. Forskere observerte også at regelmessig inntak av rød pepper resulterte i betydelig redusert magefett og appetitt. Forskere teoretiserer at capsaicin kan stimulere TRPV1 -reseptorer som er involvert i reguleringen av insulinsekresjon og glukosemetabolisme.

For flere våpen å legge til i kampen mot fett, sjekk ut lure vekttapstriks som faktisk fungerer, I følge Science.