5 måter brød kan hjelpe deg å gå ned i vekt,

Si dietister

Med fremveksten av populære lavkarbo-dietter som keto, Å spise brød kan nesten føles som en kardinal synd. Er det egentlig så ille for deg å ha en brødskive med eggerøre om morgenen? Får du virkelig vekt på å spise brød? Det korte svaret er nei.

Faktisk, mange registrerte diettister har pekt på de mange måtene brød kan hjelpe deg med å slippe de uønskede kiloene.

"For det første - brød er tilfredsstillende. Spesielt når det er ristet - det er ingenting som å synke tennene i et perfekt ristet stykke fullkorn eller surdeigsbrød, "sier Frances Largeman-Roth, RDN, ernæringsekspert og forfatter av Smoothies &Juices:Prevention Healing Kitchen . "Hvis du har spart på karbohydrater for å prøve å gå ned i vekt, det slår ofte tilbake fordi kroppen og hjernen din krever karbohydrater. Det er bedre å bevisst inkludere karbohydrater i måltidene for å øke tilfredsstillelsen og den følelsesmessige nevrotransmitteren serotonin. Det er mindre sannsynlig at du kommer til usunne snacks hvis du føler deg fornøyd. "

På slutten av dagen, det som betyr noe er hvilken type brød du kjøper i matbutikken eller når på en restaurant.

"Brød, som de fleste karbohydrater, blir sett på som negativt når det gjelder vekttap og generell helse, "sier Trista Best, MPH, RD, LD fra Balance One Supplements. "Selv om dette kan være sant for brød laget med raffinerte karbohydrater og beriket mel, det trenger ikke å være tilfelle for alle brødformer. Brød kan være et hjelpemiddel for vekttap når du velger brød laget av fullkornsmel-ikke beriket, som kan hentes fra hvete, havre, bygg, og rug. Disse [typer] brød gir næringsstoffer og fiber som kan hjelpe deg med dine vekttapsmål. "

Her er spesifikke måter som fullkornsbrød kan hjelpe deg med å gå ned i vekt. For enda flere sunne spisetips, sørg for å lese deg opp på vår liste over de 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå.

1

Det holder deg fyldigere lenger.

Mange bruker brødprodukter som en måte å fylle seg på i løpet av dagen, samtidig som de får et løft av energigivende karbohydrater. Selv om denne logikken teknisk sett ikke er feil, Brødtypen som konsumeres, spiller egentlig noen rolle når det gjelder total fylde og vektkontroll.

"Mange mennesker unngår korn av frykt for vektøkning, men det er virkelig ikke nødvendig, "sier Lisa Young, PhD, RDN, forfatter av Endelig full, Endelig Slank . "Fullkornsbrød (som full hvete, havre, eller spiret korn) fyller og inneholder fiber, som vil holde deg fornøyd i flere timer. Hopp over det raffinerte hvite brødet, inkludert overdimensjonerte bagels, muffins, og muffins. "

"Brød er ikke nødvendigvis noe som får deg til å gå opp i vekt, "Megan Byrd, RD fra The Oregon Dietitian, legger til. "Faktisk, å velge brød som inneholder mye fiber og fullkorn er faktisk mer mettende og tar lengre tid å fordøye. Dette fører til at du føler deg fyldigere lenger, har færre trang, og har en sunnere GI -kanal, også."

2

Du får et boost av fiber.

Den viktigste årsaken til brød som holder deg mett? Fiber.

Tradisjonelt "hvitt" brød er ikke like mettende fordi de naturlige fullkornene, inkludert fiber, blir fjernet fra hveten under behandlingen. Fullkornsbrød inneholder fremdeles de fyllende næringsstoffene-spesielt fiber, som regnes som det beste å spise for å gå ned i vekt.

"Fullkornsbrød kan inneholde ganske mye fiber per skive, "Jinan Banna, PhD, Sier RD. "Fiber hjelper deg til å føle deg mett og bidrar svært lite i kalorimåten til dietten. Nok fiber er en veldig viktig del av en diett for vekttap."

Ifølge American Heart Association, du bør konsumere minst 25 til 30 gram fiber om dagen for optimal helse. Derimot, gjennomsnittlig amerikansk diett har en tendens til å inneholde bare 10 til 15 gram.

Å bytte ut brødtypen du kjøper er en enkel måte å få det fiberopptaket du trenger. Byrd anbefaler å lete etter brød laget av 100% fullkorn som inneholder minst 4 til 5 gram fiber per porsjon. Det betyr at en porsjon brød vil gi kroppen din 16% til 20% av ditt daglige anbefalte fiberinntak. (Også, Vær på utkikk etter dette Det beste brødet å spise, Ifølge en diettist.)

3

Brød kan hjelpe på tarmhelsen din.

Sammen med å føle meg full, en av de viktigste aspektene ved å spise fiberrik mat er hvordan fiber spiller en viktig rolle i din generelle tarmhelse, som er en sentral komponent for å fremme sunn fordøyelse, ifølge Johns Hopkins Medicine.

"Å spise brød som er 100% fullkornshvete eller fullkorn betyr at det er laget med fullkornsmel/fullkornsmel. I vitenskapelige termer, det betyr at kli og kim fremdeles er intakte, mens de hvite brødene er fjernet med hvitt brød, "sier Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD, forfatter av Sports Nutrition Playbook . "Dette gjør melet rikere på fiber, som kan bidra til å regulere blodsukkeret vårt, fremmer positiv tarmhelse, reduserer risikoen for hjertesykdom, og kan til og med hjelpe til med vektkontroll. "

Sammen med de fiberrike fullkornene, Goodson påpeker at disse brødtypene også er fulle av andre fordelaktige næringsstoffer for kroppens helse, for eksempel B -vitaminer, folat, jern, magnesium, mangan, og sink.

4

Det kan bidra til å forhindre overspising.

Det er ganske enkelt - hvis måltidene holder deg mett over lengre tid, det er mindre sannsynlig at du spiser mellom dem eller spiser for mye til middag.

"Fullkornsbrødtyper har også et høyt kostfiberinnhold, "Edie leser, RD og sjefredaktør på healthadvise.org, sier. "Dette gir deg følelsen av metthet lenger, så du ikke går tom for usunne snacks noen få timer, [bidrar til å begrense] ditt [samlede] kaloriinntak. "

"Fiberen som finnes i disse brødtypene, vil hjelpe deg med å føle deg mett og fornøyd, som kan forhindre overspising på kaloritette matvarer gjennom dagen, "Legger Best til.

5

Det er et flott kjøretøy for å spise annen fylling.

Ville du virkelig mose opp en halv avokado og spise den med en skje? Sannsynligvis ikke. Men knuser du noen avokado på en skive fullkornsbrød? Det måltidet virker mye mer sannsynlig - og mye mer deilig.

Best påpeker at fullkornsbrød kan være en enkel måte å legge til enda mer fyll, næringsrik mat til måltidet som du ellers ikke ville fått uten. Avokado og egg er to av sammenkoblingene hun anbefalte, og smøre nøttesmør og tilsette litt skiver banan gir også en enkel og mettende matbit. Du kan også piske opp en av disse 25 sunne sandwichoppskriftene med ditt favoritt fullkornsbrød.

Når du skal kjøpe fullkornsbrød, Det er viktig å ikke la etikettene lure deg. Faktisk, noe brød vil hevde å ha "fullkorn, "men ernæringsetikettene deres beviser noe annet.

"Unngå en med mange konserveringsmidler og sukker, "Reads sier." Igjen, velg den med spirende korn hvis du kommer over en. Slikt er lett å fordøye og er en utmerket kilde til næringsstoffer. "

Nå som du har blitt grundig overbevist om at brød kan hjelpe deg å gå ned i vekt, her er de sunneste brødene for å gå ned i vekt, Ifølge diettister.