De mest populære spisevanene i hele Amerika

På tide å gjøre det:Dypper du alt i ranchdressing? Eller treffer du gjennomkjøringen minst en gang i uken? Om du svarer ja eller nei på disse spørsmålene, kan avhenge av hvor du bor. Ja, regionale spisevaner er veldig reelle.

Akkurat som mote og aksenter, spisevaner kan variere fra region til region. Det er noen tydelige forskjeller i de sunne (og ikke så sunne!) Vanene vi holder, nesten helt basert på vår beliggenhet på planeten. Denne listen er alt i god moro, så humre sammen med oss ​​- og rist på hodet - av noen av de vanligste regionale spisevaner rundt om i USA . Og mens vi snakker om mat fra kyst til kyst, ikke gå glipp av The Best Ice Cream Shop in Every State!

Midtvesten

Ranch på alt

"Kan jeg få en side av ranch?"

Gå til en hvilken som helst bar og grill i Midtvesten, og du vil sannsynligvis høre en kunde stille det spørsmålet hvis du venter lenge nok. Ranch - spesielt kjernemelk -ranch - er en stift i midtstatene, serverer som en kremaktig dukkert til salat, pommes frites, kyllingvinger, Chicken nuggets, og mye mer.

Det er til og med en ranchrestaurant i St. Louis. Twisted Ranch tilbyr ranch som en dukkert av valg i sin enestående beliggenhet, tilbyr dusinvis av varianter, inkludert Tzatziki, Chipotle, og thai.

Vår anbefaling? Bare sørg for at din favoritt ranchdressing ikke er på denne listen over 16 salatdressinger som er verre enn sjokoladesirup!

Smelt på litt Velveeta

For de uinformerte, Kraft Velveeta Ost er et "ostlignende" produkt som smelter lett og brukes ofte i grillet ost eller mac og ost. Det er til og med drizzled på toppen av kokte grønnsaker, som brokkoli. Som en Midtvesten, Jeg vokste opp med å spise Velveeta -skiver i smørbrødene som mamma lagde. Bør du følge etter? Nei! Velveeta er et høyt behandlet produkt. Bare spis den ekte tingen; det er så mye bedre.

Biff og mais for alltid

Midtvesten har rykte på seg for å spise mye storfekjøtt og mais - og det er helt sant! Tre av de fem beste biffproduserende statene-Nebraska, Kansas, og Oklahoma - er i Midtvesten. Og alle de 10 beste maisproduserende statene ligger i Midtvesten, med #1 som Iowa. Det kan være en av grønnsakene som inneholder mye stivelsesholdige karbohydrater, men å nyte litt mais-på-kolben er en sommer må i Midtvesten.

Vest

Alle grønnsakene

Midtvesten kan være kjent for å produsere grønnsaker, men vestkysten spiser mest av dem. I henhold til CDC, voksne i California og Oregon spiser mest grønnsaker og frukt. Vesten er også hjemsted for flere sunne matforhandlere og bondemarkeder. Dette området i landet har flere bondemarkeder som godtar ernæringshjelpsprogrammer, betyr at flere mennesker har tilgang til sunne råvarer. Når vi snakker om bondemarkeder, finn ut de 15 tingene du bare bør kjøpe på Bondens marked!

Sjømat er livet

Sjømat - spesielt når det er i sushi -form - er en annen stift på vestkysten, takket være regionens nærhet til havet. Fersk, fisk som er fanget er rikelig rundt de mange havnene langs kysten. Verdens mest berømte ferskfiskmarked - Pike Place Fish Market - ligger i Seattle.

Heldigvis, markedet sendes til flere steder, gjør det lettere for alle i USA å få de hjertevennlige omega-3-stoffene som finnes i mange forskjellige fisketyper.

For mye juicing

Juicing kan være en nyere trend i resten av landet, men folk på vestkysten har vært på juicetoget i årevis. Effekten av en saftrens kan variere fra appetittundertrykkelse til sukkeroverbelastning, og de fleste eksperter sier at det er bedre å spise full frukt og grønnsaker for sin kroppsvennlige fiber.

"Folk kan føle økt energi på grunn av de raskt absorberende karbohydrater og hydrering, "sier lalifechef.com's Seth Santoro." Imidlertid, på lang sikt, renser med lite fiber og protein kan skade kroppen din. "

In-N-Out Burger-besettelse

Vesten er synonymt med In-N-Out Burger, hovedsakelig fordi det er det eneste stedet i landet du kan få det. Den enkle burger- og stekeleddet kan pakke inn mange usunne kalorier - en osteburger med løk og pommes frites kan koste deg oppover 900 kalorier. Men mange vil være enige om at det er verdt splurge!

Sør

Hurtigmat overbelastning

KFC, Popeyes, McDonald's ... Dette er bare noen få av de mange fastmatrestaurantene som tar eiendom i Sør. Kentucky har flest gatekjøkken per innbygger i USA-fire restauranter for hver 10, 000 mennesker - og Alabama spiser mest hurtigmat, etterfulgt av Kentucky og Louisiana.

Stekt alt

Noe av den beste maten i sør - kylling, poteter, beignets - stekes, betyr at de er fulle av fett og kalorier. Mange tradisjonelle sørlige måltider tilberedes i fettrik, kalorifett og oljer, gjør det ganske uvennlig for hjertet ditt. Det er ikke bra, spesielt fordi sørstatene også topper listen over stater med flest hjertesykdom, ifølge CDC -data.

I SLEKT: Den enkle måten å lage sunnere komfortmat.

Et familiefokus

Søndagsmiddag - hvor familier kommer sammen for å spise et stort måltid for å avslutte uken - er en vanlig forekomst i Sør. Det er en flott måte for familier å knytte bånd til og se storfamilier, og det gir noen bemerkelsesverdige helsemessige fordeler, også. I følge Cornell University, barn som spiser regelmessig med familien er 35% mindre sannsynlig å ha en spiseforstyrrelse, er 24% mer sannsynlig å spise sunnere, og 12% mindre sannsynlig å være overvektig.

Hold det krydret

En annen stift i sørlige kjøkken er varm saus. Enten det er Frank's Red Hot eller bare vanlig paprika, å tilsette krydder til matvarer forsterker smaken uten å legge massevis av ekstra kalorier. Plus, flere forskjellige typer krydder har vist seg å hjelpe til med å forbrenne magefett. Pass Tabasco, vær så snill!

Øst

Gaten spiser

Bagels, smultringer, pølser, $ 1 pizza skiver, falafler! Du kan gå på nesten hvilken som helst gate i en stor østlig by og finne leverandører som tilbyr forskjellige gatespiser for folk på farten. Det er et praktisk alternativ, men mye av maten som tilbys er fettete og mangler ernæring. Matbiler er regulert akkurat som restauranter i murstein, men kryssforurensning i et så begrenset rom er lett å forestille seg; Vær på utkikk etter noen sketchy praksis før du legger inn bestillingen.

Brunsj på det vanlige

Å planlegge en sprudlende søndagsbrunsj er et must-do i øst, spesielt i New York City. Det er en fin måte å få kontakt med venner på nytt etter en lang uke. Men alt du spiser - og den brusende brunsjcocktailene! - kan pakke inn kaloriene ganske raskt. Det er mange måter for brunsjentusiaster å gå ned på brunsj og unngå dårlige frokostvaner uten å ødelegge moroa - noe som er bra fordi det er uhørt å hoppe over brunsj!

Kringler, kringler overalt

En dag på ballplassen er ikke komplett uten en stor, salt kringle - og det er en ganske god sjanse for at den kom fra øst. Faktisk, Pennsylvania er stedet der 80% av kringlene i USA bakes!

Suppe og sjømat er toppene

Du kan ikke nekte for at nordøst gjør det beste chowder -spesielt musling chowder. Og Cape Cod gir vest et seriøst løp for pengene når det gjelder sjømat; områdets spesialiteter inkluderer krabbe, reke, og, selvfølgelig, muslinger. Den store forskjellen mellom øst og vest? Sjømaten i øst smøres rutinemessig (hei, hummerruller) og stekt (hiya, stekte muslinger), sammenlignet med vestens fokus på fersk sushi.