Den ene maten alle spiser til frokost

Ah, den elskede pannekaken. Det er en stift av helgebrunsjer med venner og søndags morgenstabler med familien. Stappet høyt og oser av sirupaktig godhet, det er vanskelig å ikke elske flapjacks. Men selv om de kan være deilige, tradisjonelle pannekaker er mindre enn det du vil kalle en "sunn frokost."

Laget med raffinert hvitt mel og lite annet, pannekaker gir minimale helsemessige fordeler. I stedet for å fylle deg med fiber og gi deg næring med mikronæringsstoffer, pannekaker er fylt med kalorier-spesielt hvis du spiser disse sukkerfylte versjonene. Og pannekaker er ikke bare usunne alene - det er også "pannekakesirupen" du legger på toppen av dem. Disse supermarkedssirupene er i hovedsak bare fruktose med høy fruktose og kjemiske tilsetningsstoffer som har lønnesmak, slik at de kan maskere seg som ren lønnesirup.

Skriv inn:Proteinpannekaken . Det er faktisk sunt og en flott måte å få deg mett av proteiner tidlig på dagen. "De fleste får i seg protein under lunsj og middag og glemmer frokosten, " Toby Amidor, MS, RD, CDN , forteller oss, forklarer at makronæringsstoffet gir viktige næringsstoffer.

Hovedingrediensene i proteinpannekaker er egg, et sunt mel (som havre, mandel, eller kokos), et skvett av din foretrukne plantebaserte melk, og proteinpulver. Du kan også legge til yoghurt (som dette lyset, luftig bananpannekake gjør), nøttesmør, grønnsaker, og mer - alternativene er uendelige!

Fordelene med proteinpannekaker

Når du velger proteinpannekaker om morgenen, du gir ikke bare din typiske flapjack en oppgradering, du oppgraderer også hele morgenmaten.

Siden mange proteinpannekakeoppskrifter kan pakke inn 15 til 20 gram protein per porsjon, å velge denne frokosten kommer til å gi deg mye mer enn en frossen vaffel eller bagel ville gjort. Når du spiser måltider som inneholder mye protein, det hjelper deg til å føle deg mett lenger og senke appetitten mer enn det ville gjort hvis du bare hadde enkle karbohydratpannekaker, ifølge forskning publisert i PLOS One. Å slippe å tenke på hvor sulten du er hele morgenen, kan hjelpe deg med å fokusere bedre på jobben, samt støtte opprettholdelsen av en sunn vekt.

Hvordan lage proteinpannekaker

For å hoppe på proteinpannekake -trenden som alle andre, Prøv en oppskrift på Blueberry Banana Plant-Based Protein Pancakes from Staying Mindfull and Four Sigmatic .

Denne bunken er ikke bare deilig, den er fullpakket med næringsstoffer. Oppskriften bruker havremel og eggehviter, pluss banan og blåbær for sunn ekstra sødme. Men nøkkelen her for en ekstra proteinpunch er å bruke Four Sigmatic Sweet Vanilla plantebasert protein, som inneholder 18 gram planteproteiner (fra erter og hamp, chia, og gresskarfrø), fantastiske adaptogener - som eleuthero, ashwagandha - og en rekke kraftige sopp. Gå nøtter (ordspill ment) ved å toppe det med litt mandelsmør for ekstra protein eller haug på noen antioksidantrike bær.

Strapped for tid? Gjør det enkelt for deg selv med en sunn pannekake -blanding , som de fra Birch Blenders eller Nush Foods som er laget med et utvalg av lavkarbo, mel med høyt proteininnhold-som mandel, kokosnøtt, kassava, og tigermutter.

Leter du etter mer? Enten du er glutenfri, Paleo, vegansk, eller bare på utkikk etter en sunn flapjack for å krydre morgenen din, disse 19+ sunne pannekakeoppskriftene vil ikke skuffe.

For flere sunne kostholdsnyheter, sørg for Meld deg på vårt nyhetsbrev!