Hjem >> ernæring >> Populære drinker som kan forårsake varig skade på leveren din,

Populære drinker som kan forårsake varig skade på leveren din,

Ifølge eksperter

Vi er bekymret for at hjertene våre skal stoppe. Vi bekymrer oss over at vi mister kulene våre. Magen vår sender oss så mange daglige signaler at vi aldri kan glemme at den er der, presser mot beltespennen vår. Men leveren? Den som tenker på den 3 punden, rødbrun klatt som sitter på toppen av magen, like under membranen?

Leveren din fortjener bedre. Det er en livgiver og vår naturlige detoxer. Uten det, du ville være en goner. Denne usunne helten er en av kroppens arbeidshestorganer, multitasking ikke færre enn 500 viktige funksjoner.

"Leveren din er et" detox -senter "i kroppen din - fjerner giftstoffer og andre skadelige stoffer, "sier Waqas Mahmood, MD, en lege ved Hospital of the University of Pennsylvania.

Leveren produserer også galle, som hjelper på fordøyelsen. Det metaboliserer proteiner, fett, og karbohydrater, den lagrer vitaminer og mineraler, og er ansvarlig for immunologiske funksjoner, også, blant andre.

Men la oss fokusere på filtreringsfunksjonen, tømme blodet for stoffene du tar og giftene du får i deg. Du er sikkert klar over at en av de vanligste av disse giftene er alkohol og at store drikkere har økt risiko for skrumplever, leversvikt, og leverkreft. Studier viser at gjentatt overdreven drikking kan føre til alvorlige former for leverskade.

"Enhver drikkevare som inneholder alkohol vil påvirke leveren negativt ved å forårsake betennelse, fettakkumulering, og potensielt fibrose (arrvev) dannelse, "sier biokjemikeren Barry Sears, PhD, president i Inflammation Research Foundation, og forfatter av Sone diett serie.

Kvinner har en betydelig høyere risiko for å utvikle alkoholisk leversykdom enn menn, ifølge Mayo Clinic. En britisk studie som fulgte kvinner fant at friske kvinner som rapporterte å drikke alkohol daglig - men ikke med måltider - var mer enn dobbelt så sannsynlig å utvikle skrumplever sammenlignet med de som ikke drakk daglig.

Selv ikke-drikkere kan utvikle fettlever. Ikke-alkoholholdig fettleversykdom (NAFLD) kan utløses av overvekt eller fedme, være insulinresistent, og har høye nivåer av triglyserider i blodet. En økende mengde forskning tyder på at for mye sukker, hovedsakelig fra sukkerholdige drikker, kan forårsake alkoholfri fettleversykdom, som påvirker 30% av voksne i USA, ifølge Journal of Hepatology .

NAFLD kan utvikle seg til en aggressiv inflammatorisk form for fettleversykdom som kalles alkoholfri steatohepatitt, som kan gå over til lignende skader forårsaket av drikking, nemlig skrumplever, og leversvikt.

"Sukker, spesielt fruktose, omdannes til fett i leveren din, "sier Dr. Mahmood." En del av det fettet omdannes til triglyserider og kommer inn i blodet mens resten forblir i leveren din. Hvis denne situasjonen fortsetter over tid, det kan forårsake alkoholfri leversykdom i fettsyre. "

Nå, du tenker kanskje mer på leveren din enn du noen gang har hatt før. Så, her er noen populære drinker du kan vurdere å begrense den usunne helten under brystkassen. Og for enda flere drikkingstips, sørg for å lese deg opp på vår liste over 108 mest populære brus, rangert etter hvor giftige de er.

1

Sunny D Tangy Original

Shutterstock

Denne sitruspunchen med oransje smak har 5% ekte fruktjuice. Resten av drikken er vann og mais sirup med høy fruktose (HFCS), merket som den første og andre ingrediensen på ernæringsetiketten. HFCS er mye billigere (og søtere) enn sukker, så matprodusentene elsker det. Men leveren din er ikke en elsker av HFCS.

Mens flere observasjonsstudier har knyttet HFCS til fettleversykdom, forskere var usikre på hvordan fruktose kan forårsake NAFLD. Nylig, Forskere fra National Institutes of Health utforsket fruktosens rolle ved å gi grupper av mus enten et diett med høy fruktose eller et kontrolldiett for glukose, sukkeret som cellene bruker til energi, i flere måneder. Forskerne fant at musene som fôret med høy fruktose hadde betente lever. Eksperimenter viste at HFCS forårsaket tarmskade som lekket giftstoffer inn i blodet til musene som førte til produksjon av immunsystemproteiner. Disse proteinene økte nivåene av enzymer som omdanner fruktose til fettforekomster i leveren.

"Når leveren din er betent, det fungerer ikke som det skal, "sier ernæringsfysiolog Jay Cowin, RD, med ASYSTEM og grunnlegger av FunctionalU Health Consultants. "Hvis kroppen din ikke kan eliminere giftstoffer, går de tilbake i blodet og effektene kan være dødelige."

Her er 23 overraskende matvarer som inneholder mais sirup med høy fruktose.

2

Cola, Pepsi, og andre sukkerholdige brus

Shutterstock

Kan det å drikke mye brus hver dag føre til vektøkning? Sikker. Er overvekt forbundet med fettleversykdom? Ja. Ikke rart at kostholdsvanene dine er en viktig drivkraft for å utvikle metabolsk syndrom, Type 2 diabetes, og alkoholfri fettleversykdom. Alle er relatert til det vestlige diettmønsteret for økt forbruk av enkle sukkerarter som glukose og mais sirup med høy fruktose. Og det viser seg mest dramatisk hos barn. Ikke -alkoholisk fettleversykdom er den vanligste leversykdommen hos barn og har doblet seg de siste 20 årene, ifølge American Liver Foundation. Forskere har antatt at fruktose og mais sirup med høy fruktose kan disponere noen for fettleverinfiltrasjon ved å opprette en negativ metabolsk profil.

I 2015, forskere fra Tufts og Harvard-universiteter koblet regelmessig drikking av sukkerholdige drikker med en høyere risiko for fettleversykdom, spesielt hos overvektige og overvektige. Studien analyserte både sukker-søtet drikke og diettforbruk ved å bruke matfrekvensspørreskjemaer fra deltakere i Framingham Heart Study. Forskerne bestemte at det å drikke en eller flere sukkerholdige drikker korrelerte med en økt risiko for alkoholfri fettleversykdom, men at det ikke gjorde å drikke diett. (Andre studier, derimot, har knyttet diettdrikker til NAFLD.)

Relatert:Populære matvarer som kan forårsake varig skade på tarmen din.

3

Sukkerfri cola

Sean Locke Photography/Shutterstock

Fruktose er ikke den eneste risikofaktoren for leversykdom, ifølge forskere som rapporterer i The Canadian Journal of Gastroenterology i 2008. Studien fulgte mennesker som drakk vanlig Coca-Cola, Sukkerfri cola, og søtet fruktdrikk. Det og lagt til den voksende forskningsgruppen som forbinder sukker-søte drikker med fet leversykdom, men denne studien la merke til noe annet:40% av personene i studien drakk Diet Coke søtet med aspartam, ikke sukker eller HFCS. Forskerne merker at aspartam metaboliseres av leveren for å danne kjemikalier, inkludert metanol, som forstyrrer mitokondrier og kan bidra til akkumulering av fett.

Her er en stor effekt av å drikke diettbrus hver dag, Sier Science.

4

McDonald's sjokoladeshake

Hilsen av McDonald's

Sukkerinnholdet i milkshakes og varm sjokolade alene bør sette disse drikkene i hårkorset ditt, men ernæringsfysiolog Andrea Ovard, RD, en sportsdiettspesialist med IdealFit, påpeker en annen sammenheng med fettlever.

"For mye sukker bearbeidet i leveren er vanligvis forbundet med overdreven kaloriinntak, "sier Ovard.

Er en sjokolade shake din bestilling med din McDonald's cheeseburger og pommes frites? Selv før du får talt fett og kalorier i burgeren og pommes frites, en middels sjokoladeshake saler deg med 81 gram sukker og 16 gram fett (18 gram mettet) i sine 620 kalorier. Slå av det for leverens skyld ved å bestille en usøtet iste i stedet.

5

Smoothie King "The Hulk" Strawberry Shake

Vanessa M./Yelp

Smoothie King kaller dette en "styrke og restitusjon" -rysting på nettstedet sitt sammen med et bilde av en fyr som gjør en pullup. Gjør en vanlig vane med "The Hulk", så er det ikke sikkert du kan gjøre en pullup. "The Hulk" leverer en magepunch til leveren din med en enorm mengde tilsatt sukker, 183 gram, eller tilsvarende å spise 26 Tates Chocolate Chip Cookies. Vi snakker om den store 40-unse versjonen, men hvorfor vil du bestille noe mindre av The Hulk? Hva mer, du får 1, 770 kalorier i den "utvinnings" smoothien og 32 gram mettet fett eller fire og en halv Burger King Bacon Cheeseburgers verdi.

Få enda flere sunne spisetips rett i innboksen din ved å registrere deg for vårt nyhetsbrev!

6

Øl, Vin, og brennevin

Shutterstock

Selv moderat drikking kan ende opp med å påvirke leveren negativt fordi alkohol øker nivået av triglyserider, en type blodfett. Øl, vin og cocktailer inneholder mye kalorier og i kroppen din, alle kalorier du ikke bruker umiddelbart for energi, blir omdannet til triglyserider. Akkumulering av triglyserider i leveren din som ikke blir brukt, kan føre til alkoholfri fettleversykdom.

En koreansk studie fulgte nesten 60, 000 unge og middelaldrende voksne med alkoholfri fettleversykdom i 8 år og identifiserte dem hvis sykdom hadde utviklet seg. Det viste seg at de som var moderate drikker, hadde 29% større sannsynlighet for å få verre fibrose eller arrdannelse i leveren.

En annen studie i JAMA analyserte tilfeller av alkoholrelatert leversykdom fra 2001 til 2018 og fant at alvorlige tilfeller økte, først og fremst hos yngre voksne. De økende dødsfallene av alkoholisk skrumplever ble hovedsakelig drevet av overdreven drikking blant mennesker i alderen 25 til 34 år, fant forskerne.

Binge -drikking for menn er definert som å drikke fem eller flere drinker innen to timer og, for kvinner, fire drinker innen to timer. American Liver Foundation definerer tung drikking som seks drinker om dagen og sier at nesten alle som har mer enn det, nesten helt sikkert vil ha alkoholholdig fettleversykdom, og opptil 20% av dem vil ha skrumplever.

"Vi blir fortalt at alkohol er bra for hjertet og derfor bra for helsen vår, "sier Dr. Sears." Dette er gode nyheter for alkoholindustrien, men ikke så sant for oss andre. Alkohol er et giftig stoff. "

Her er hva som skjer med kroppen din når du gir opp alkohol.