Hemmelige ingredienser som lurer i din skål med havregryn

Å nyte en skål med havregryn til frokost er en fin måte å starte morgenen på, og kan gi en rekke helsemessige fordeler, fra lavere kolesterol til mer vanlige avføring.

Derimot, ikke alle havregrynvarianter er sunne. Faktisk, noen øyeblikkelige havregryn bør unngås helt. Når du ser på ernæringsetiketten og ingredienslisten på baksiden av en eske med øyeblikkelig havregryn, Vi vil at du skal vite hvilke ingredienser du bør unngå, samt hvilke ingredienser som er gode å spise.

Under, vi kaller ut fire ingredienser som kan være i havregrynene dine, og du vet det ikke engang. Etter, sørg for å sjekke ut Costco -matvarer du alltid bør unngå, Ifølge ernæringseksperter.

1

Glyfosat

Miljøarbeidsgruppen (EWG) publiserte en rapport i 2018 som sa at usikre nivåer av ugressmiddelet, glyfosat, ble funnet i forskjellige havregryn, havregryn, og granola -produkter på hyllene i supermarkedet. Selv om det antas å være kreftfremkallende, forskningen er fortsatt avgjørende. Environmental Protection Agency (EPA) sier at den akseptable grensen for glyfosatrester i korn er 30 deler per million (ppm), som er betydelig lavere enn det som ble funnet i frokostmatene som ble undersøkt (fra 0,3 til 1,67 ppm), EWG argumenterer fortsatt med at det sannsynligvis ikke kommer til å forbruke i noen mengder. Kanskje det å velge et økologisk havregrynmerke kan bidra til å redusere eksponeringen for plantevernmidler som kan ha blitt brukt av bønder før høst.

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

2

Tilsatt sukker

Det praktiske med å helle en ferdigblandet pakke med havregryn med smak i en bolle og tilsette vann eller melk er nesten for fristende til å la være-spesielt når du er på farten og har det travelt. Derimot, Ofte er disse smakfulle valgene fylt med tilsatt sukker - opptil 17 gram!

I stedet, velge vanlig stålskåret havre, en dusk lønnesirup, og ferske bær for en sunnere frokost.

Se noen av de verste tilsatte sukkerforbryterne i ferdiglaget havregryn i vår ultimate guide:Every Oatmeal in America in 2021 — Rangert.

3

Guargummi

Guargummi brukes ofte som tilsetningsstoff i ulike bearbeidede matvarer, inkludert iskrem, yoghurt, salatdressing, glutenfrie bakevarer, og til og med suppe. Selv om det ikke er det nødvendigvis usunt for deg - faktisk den er laget av belgfrukter som kalles guarbønner, og den består for det meste av oppløselige fibre, som hjelper fordøyelsen og hjelper deg med å gå på do lettere - dette tilsetningsstoffet kan utløse en allergisk reaksjon hos noen mennesker, selv om det er ekstremt sjeldent. Det kan også føre til overflødig gass og oppblåsthet. Hvis du finner ut at du ofte opplever negative bivirkninger i produkter som inneholder guargummi, vurdere å begrense inntaket.

4

Palmeoljer

Øyeblikkelig havregryn som har morsomme smaker for barn, for eksempel Quaker Oats Dinosaur Egg Brown Sugar, inneholder flere tvilsomme ingredienser, nemlig hydrogenert palmekjerneolje og palmeolje. Begge disse vegetabilske oljene er høye kilder til mettet fett, og denne lille havregrynpakken inneholder 11% av den daglige verdien av mettet fett. Studier har vist at overflødig, langsiktig inntak av palmeolje kan resultere i høyere nivåer av LDL eller "dårlig" kolesterol, som kan føre til hjerteproblemer gjennom årene.

For mer, sørg for å sjekke ut 14 barnekorn du alltid legger igjen i dagligvarehandelen.