En stor bivirkning av å spise hurtigmat,
Sier Science
Hurtigmat er en trippel trussel når det gjelder, vi vil, truende din helse. Disse "matvarene" inneholder mye kalorier, høy i glykemiske mengder (raffinerte karbohydrater som kan øke blodsukkeret), og tilbys ofte i overdrevne porsjonsstørrelser. Men vent, det er mer! Hurtigmat inneholder vanligvis også bearbeidet kjøtt, er vanligvis rik på natrium, inneholder høyt fettinnhold, mangler fiber, og mangler mange viktige mikronæringsstoffer. Puh - fikk vi alt?
Alle de bekymringsfulle funksjonene har utallige negative bivirkninger, men det er en stor som sannsynligvis ligger til grunn for mange av disse problemene: en stor bivirkning av å spise gatekjøkken er at det er ledsaget av å spise færre sunne matvarer . Med andre ord, som du spiser mer hurtigmat, du ikke bare lider av de direkte helsekonsekvensene av å spise usunn mat, men å spise mer hurtigmat kan også føre deg til å spise et mindre sunt kosthold selv uten å bestille fra Dollar -menyen.
I bunn og grunn, som du spiser mer usunn mat, de usunne matvarer begynner å trenge ut de resterende sunne matvarene som fremdeles var en del av kostholdet ditt.
Nærmere bestemt, studier viser at de som spiser mest hurtigmat også er mer sannsynlig å spise mindre frukt, grønnsaker, og fullkorn, ifølge en studie fra 2013 publisert i Nutrition Reviews.
EN Folkehelse Ernæring studie koblet også større fastfood-forbruk til en lavere score for sunt spiseindeks, og lavere inntak av grønnsaker, helkorn, fiber, magnesium, og kalium. I tillegg, en økning i hurtigmatforbruket over tid var forbundet med en nedgang i vegetabilsk inntak.
Det er denne dårlige diettkvaliteten som fører til flere av de negative bivirkningene av å spise hurtigmat. (Se:Farlige bivirkninger av å spise hurtigmat hver dag, I følge Science.)
For eksempel, mange studier viser at hurtigmatforbruk er knyttet til økt risiko for overvekt og fedme. En langtidsstudie-kalt CARDIA-studien-fulgte over 3, 000 mennesker i løpet av 15 år. Det fant forskere deltakere som spiste på hurtigmatrestauranter minst to ganger i uken, gikk opp 10 kilo ekstra og hadde en to ganger større økning i insulinresistens sammenlignet med de som spiste mindre enn ett fastfoodmåltid i uken.
Vektøkning er ikke det eneste du trenger å bekymre deg for når du bruker hurtigmat. En nylig Sirkulasjon studie fant at å spise hurtigmat mer enn to ganger i uken øker risikoen for å utvikle type 2 diabetes og dø av koronar hjertesykdom sammenlignet med de som spiser lite eller ingen hurtigmat. Alt-i, å spise en diett rik på hurtigmat har vært knyttet til en økt risiko for hjerte- og karsykdommer, insulinresistens, Type 2 diabetes, magefett, betennelse, metabolsk syndrom, og fedme, ifølge en studie fra 2015.
Beskytt helsen din og kutt ned på hurtigmat når du kan. Stol på oss, kroppen din vil takke deg:7 fantastiske ting som skjer når du gir opp hurtigmat.
For flere sunne kostholdsnyheter, sørg for Meld deg på vårt nyhetsbrev!