Vi har nettopp oppdaget den enkleste hacken for å drikke kaffe

Når noen spør deg hvordan du tar kaffen din, svarer du "med melk og sukker, vær så snill! "eller "Jeg foretrekker en pour-over."

Metoden du lager kaffe på er kanskje enda viktigere enn det du putter i den, forutsatt at du legger til noe i det hele tatt. Bortsett fra den klassiske dryppmetoden, det er flere måter du kan lage en tilfredsstillende, rik kopp java rett i hjemmets bekvemmeligheter. Enten du foretrekker espresso, kaldt brygge, eller til og med en kopp joe fra en Moka -gryte, det er ingen mangel på gode alternativer.

Derimot, en av de enkleste metodene av dem alle kan også resultere i den godeste koppen kaffe, også, det vil si - hvis du gjør det riktig. Hvis du har en fransk presse hjemme, du vet kanskje allerede hva vi snakker om. Kaffe som er laget (riktig) ved hjelp av den franske pressemetoden er både tett, enkel, og så uimotståelig glatt. Og, Det er en enkel kaffehack du kan bruke for å sikre at du lager den mest velsmakende koppen. (Relatert:100 enkleste oppskrifter du kan lage).

Hva er det enkleste hacket for å lage fransk pressekaffe?

Nøkkelen? Det handler om måten du maler kaffebønnene på. Etter at du har målt hvor mye kaffe du trenger ved å bruke vekten og overføre den til kaffekvernen, du vil male bønnene slik at de blir grove - ikke finmalte . Med andre ord, jo mindre maletid jo bedre.

Når det gjelder målinger, Blue Bottle Coffee anbefaler å starte med et 1:12 kaffe-til-vann-forhold. Så, hvis du bruker 350 gram vann, for eksempel, så vil du male ca 30 gram kaffe. Legg grov kaffegryn i den franske pressen og hell det varme vannet fra kjelen forsiktig på toppen. Dekk til med lokket og la det trekke i fire minutter før du presser stemplet ned.

Du vet om du har laget kaffen for fin fordi du vil merke at stempelet ikke vil gå like jevnt ned, faktisk, det kan til og med kreve mye kraft. Alternativt, hvis du ikke maler kaffebønnene dine nok, stemplet kan gå ned for raskt, som vil gi en mindre smakfull kopp kaffe.

Og, hvis du leter etter en ny fransk presse å investere i, Vi anbefaler å sjekke ESPRO Coffee French Press P7, da den inneholder to mikrofiltre som fjerner korn og slam som noen ganger følger med kaffe, gjorde den franske pressemåten. I tillegg den doble veggen i rustfritt stål gjør at kaffe kan holde seg varmere lenger, slik at du ikke føler deg presset til å helle en gigantisk kopp hver gang du tilbereder den.

Uansett hvilket utstyr du har hjemme, den viktigste bekymringen er kaffekvern. Så neste gang du lager kaffe til deg selv eller en venn, du vet hvordan du lager den beste koppen hver eneste gang.

Og hvis du liker å drikke det svart, sørg for å lese om hva som skjer med kroppen din når du drikker svart kaffe.

Flere kaffehistorier om Eat This, Ikke det!

• Når det kommer til kaffe, Dette er den eneste måten du bør klare det
• Den eneste store bivirkningen av å ikke ha morgenkaffen din, Studie sier
• Den #1 verste kaffen å drikke, Ifølge diettister
• 9 feil alle gjør når de tilbereder kaffe, Ifølge eksperter
• 5 måter å lage kaffe for en flat mage