Hva skjer med kroppen din når du drikker havremelk

Interessen for plantebasert melk er høyere enn noen gang før, og havremelk har raskt dukket opp som en av favorittene uten meieri takket være sin kremete smak og kosttilskudd. Faktisk, havremelk har blitt så populær at Starbucks kunngjorde at det veganske alternativet vil være tilgjengelig på alle steder i USA våren 2021. Dunkin 'gjorde et lignende trekk i august 2020, og hvis havre drink pioner Oatlys siste 10 milliarder dollar verdivurdering er noen indikasjon, det kommer mye mer fra havremelkindustrien.

Men hva kan du egentlig forvente når du spruter litt havremelk i kaffen eller smoothien? Kort oppsummert, den plantebaserte melken er sunn og er et godt alternativ for de som ikke spiser meieri , men hvis du vil prøve havremelk, Det er avgjørende at du velger en uten tilsatte søtningsmidler, som kan legge til kalorier og kan ha en negativ innvirkning på din generelle helse hvis det blir konsumert med jevne mellomrom.

"[Havremelk] er et godt valg for folk som er allergiske eller intolerante mot meieri. Det er også lite mettet fett, " sier Lisa Young, PhD, RDN , og forfatteren av Endelig full, Endelig Slank . Dr. Young bemerker at havre er supersunt - for eksempel de er en god kilde til fiber - men at fiber egentlig ikke blir videreført til havremelk.

Selv om det generelt er bra for deg, Det er noen ulemper ved å drikke havredrikker:"Havremelk har mer karbohydrater og mindre protein enn kumelk, "Legger Dr. Young til.

Det er enda mer å lære om dette plantebaserte melkealternativet, så fortsett å lese for å se hva et team av leger og diettister hadde å si om hvordan å drikke havremelk kan påvirke helsen din. Og for å fjerne all forvirring om hvilke merker av havremelk du bør kjøpe, ikke gå glipp av vår ultimate guide 7 beste havremelkmerker å kjøpe, Ifølge ernæringseksperter.

1

Serumkolesterol og LDL -kolesterol kan gå ned.

"Ifølge studier, havremelk kan effektivt redusere kolesterolnivået i serum, " sier Rashmi Byakodi , en helse- og velværeforfatter og redaktør av Best for Nutrition.

Den melkefrie melken kan også være effektiv for å senke det "dårlige" kolesterolet. "Betaglukaner tilstede i havremelk bidrar til å redusere plasmakolesterol og LDL-kolesterolkonsentrasjoner, "Legger Byakodi til." Også, det antas at havremelk erstatter mettet fett [vanligvis funnet i melkemelk] med umettet fett. "

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

2

Du får et løft av B -vitaminer.

"Havremelk er vanligvis forsterket med riboflavin (aka vitamin B2) og vitamin B12, to vitaminer du finner i kumelk. Mengdene som er lagt til kan variere ganske mye, og du finner vanligvis mellom 25-100% av den prosentvise daglige verdien i en 8-unse kopp havremelk, "forklarer Megan Wong, RD , en registrert diettist ved AlgaeCal. "Begge disse B -vitaminene hjelper til med å generere energi fra maten vi spiser. Vitamin B12 er også avgjørende for friske røde blodlegemer, så vel som hjerne- og nerveceller." Dette B-vitaminet er også et av de beste kosttilskuddene for vegansk eller vegetarisk kost, ettersom det vanligvis bare finnes i dyrebaserte produkter, men er et essensielt vitamin for en sunn kropp.

3

Du holder beina friske.

"En typisk 8 oz kopp havremelk gir rundt 300-400 milligram kalsium, litt vitamin D, og andre beinfriske mineraler som kalium og muligens magnesium. Disse vitaminene og mineralene jobber sammen for å holde beinene sterke og sunne, "Wong legger til." For eksempel, vitamin D og magnesium hjelper til med kalsiumabsorpsjon, mens kalium reduserer nedbrytning av bein og kan hjelpe med kalsiumretensjon. "

4

Det er kanskje ikke egnet for personer med cøliaki eller glutenfølsomhet.

"Havremelk er kanskje ikke trygt for folk som trenger å leve glutenfritt for cøliaki, avhengig av om melken er sertifisert glutenfri eller bruker renhetsprotokoll havre, "notater Tayler Silfverduk, RD, en registrert diettist som spesialiserer seg på å hjelpe mennesker med cøliaki. "I tillegg en liten delmengde av mennesker som lever med cøliaki reagerer på proteinet i havre som om de gjør gluten, og kan ikke tåle havre i det hele tatt. "

Alicia Galvin, RD, en Dallas-basert diettist fra Sovereign Laboratories legger til:"Havremelk for noen mennesker kan være et problem hvis de er glutenfølsomme. Havre er veldig lik molekylær struktur som gluten, slik at kroppen kan bli forvirret og reagere på havre som på gluten. Hvis noen er glutenfølsomme, havre har en høy kryssreaktivitet, så du vil sørge for at havremelken er sertifisert glutenfri. "

5

Du føler deg kanskje ikke mett.

"Havre er ikke naturlig rik på proteiner, så det er heller ikke havremelk. En kopp havremelk vil inneholde rundt 3 gram protein eller mindre per kopp, mens kumelk er naturlig proteinrikt med rundt 8 gram protein for den samme porsjonen, "forklarer Diana Gariglio-Clelland, RD, CDE , en sertifisert diabetespedagog og registrert diettist med Next Luxury.

Lauren Manaker, MS, RDN , en registrert diettist basert i Charleston, Sør-Carolina, legger til:"Når du drikker havremelk, du føler deg kanskje ikke fornøyd. Dette er fordi havremelk ofte ikke har samme mengde protein som melkemelk. Siden inntak av nok protein er knyttet til økt metthet, Hvis du velger drikken med lavere proteiner, kan det føre til at magen din mumler kort tid etter at du likte den. "

Gariglio-Clelland har en løsning for mangel på protein i havredrikker:"Tilsetning av havremelk til en smoothie med gresk yoghurt, proteinpulver eller andre proteinrike matvarer kan bidra til å dempe sult og øke metthetsfølelsen. "

6

Det kan føre til sukkertopp.

"Havremelk kan føre til sukkertopp fordi havre inneholder mye karbohydrater, og når de er i flytende form (for eksempel melk) inneholder de mye sukker som kommer fra karbohydrater når de brytes ned i kroppen, " sier Kylie Ivanir, MS, RD , en registrert diettist med Within Nutrition. For eksempel, noen havremelkmerker kan inneholde så mye som 13 gram sukker per porsjon - selv uten tilsatt sukker. "Det er best å velge et alternativ som er usøtet fordi det ikke vil ha tilsatt sukker og søtningsmidler i produktet." Og fordi havre naturlig inneholder sukker, du bør sjekke næringsfakta -panelet i tillegg til å sørge for at etiketten står "usøtet".

Og for mer, ikke gå glipp av 7 sunneste matvarer å spise akkurat nå.