40 beste fettforbrennende matvarer noensinne

Ingen enkelt mat vil automatisk målrette mot de områdene på kroppen din som du kanskje ikke er fornøyd med. Fett tap skjer bare når du forbrenner flere kalorier enn du spiser, føre til at kroppen din fortrinnsvis bryter ned lipidlagre for energi. Men ved siden av et skikkelig treningsopplegg, hvilken fettforbrennende mat du spiser vil hjelpe deg med å brenne kroppsfett.

Enten det er å slå av fettgener, bidrar til å bygge muskler som frarøver energi fra fettceller, øke metabolismen og evnen til å forbrenne fett, eller hjelpe deg til å føle deg fyldigere lenger, slik at du bruker færre kalorier, Disse matvarene har vist seg å vise en økt fettfett. Så stopp disse dårlige vanene som gir deg magefett, og i stedet, innlemme disse sunne fettforbrenningsmatene i kostholdet ditt for å gjøre midjen din slimmer og bringe midretten tilbake i kø.

1

Kajennepepper

Hvem visste at det var en sammenheng mellom en krydret pepper som svidde i munnen og brente magefettet? Det gjorde forskere! Ifølge en studie i American Journal of Clinical Nutrition , daglig forbruk av en av forbindelsene som finnes i pepper (capsaicin) fremskynder magetap ved å øke kroppens evne til å konvertere mat til energi. Det fungerer også som en naturlig appetittundertrykkende:menn som spiste krydret forretter spiste 200 færre kalorier ved senere måltider enn de som ikke gjorde det. en studie av kanadiske forskere fant. Alt du trenger å gjøre for å høste fordelene er å bruke en klype cayennepepper for å krydre grillet fisk, kjøtt, og egg.

2

Guacamole

En skje guacamole er en av de mest effektive fettforbrenningene, sult-klem snacks som er kjent for mennesker. Avokado er ikke bare rik på vitamin B6-som direkte motvirker stresshormonet som bygger fett i magen, kortisol - de er også fulle av enumettet fett. Dette sunne fettet kan faktisk forhindre fordeling av kroppsfett rundt magen ved å nedregulere uttrykket for visse fettgener, ifølge forskning i tidsskriftet Diabetes Care . Det samme mettende fettet kan også være årsaken bak en annen studie som fant at folk som spiste en halv avokado til lunsj, rapporterte om 40 prosent redusert lyst til å spise i timevis etterpå.

3

Havregryn

Karbohydrater er ikke fienden. Ikke fullkornskarbohydrater, det er. Folk som spiste tre eller flere daglige porsjoner fullkorn (for eksempel havre) hadde 10 prosent mindre magefett enn folk som spiste samme mengde kalorier fra bearbeidede hvite karbohydrater (brød, ris, pasta), ifølge en studie fra Tufts University. Det er teoretisert at dette skyldes fullkornets høye fiber- og sakteforbrenningsegenskaper, som holder deg mett lenger.

4

Villaks

Fettforbrenningen er enkel:Protein bygger muskler. Mer muskler =mer fettforbrenning. Og fisk er en av de sunneste kildene til magert protein - spesielt villaks, sier diettist Lauren Minchen, MPH, RD, CDN. Det er også en rik kilde til antiinflammatoriske omega-3 fettsyrer, som brenner opp fettforbrenning, blokkere fettlagring og hjelpe til med vekttap, forklarer hun. Men det er ikke alt:"Å få i seg nok protein og sunt fett bidrar også til å redusere cravings, og det har vist seg å bidra til å holde vekten lenger, "legger Alissa Rumsey til, MS, RD, CDN, CSCS.

5

Søte poteter

Uttrykket "slow carb" er alt annet enn tregt når det gjelder sprengning av fett. Sakte karbohydrater fordøyes sakte, som får deg til å føle deg fyldigere og mer energisk lenger - og søte poteter er en av dem. Blant de magiske ingrediensene her er karotenoider, antioksidanter som stabiliserer blodsukkernivået og reduserer insulinresistensen, som hjelper kroppen din effektivt å konvertere kalorier til energi i stedet for lagret som fett. Og deres høye vitaminprofil (inkludert A, C, og B6) gir deg mer energi til å brenne på treningsstudioet.

6

Hvit te

Hvis det er noe som heter en muffinsoppsmeltende te, det var det. Hvit te fungerer på tre forskjellige måter for å fjerne fett fra kroppen din. En studie publisert i Journal of Nutrition and Metabolism viste at hvit te samtidig kan øke lipolyse (nedbrytning av fett) og blokkere adipogenese (dannelsen av fettceller).

7

Mørk sjokolade

Hvis du trodde å miste vekt ville bety å gi opp alle avlatene, ser ikke lenger enn mørk sjokolade. Forskere ved Louisiana State University fant at tarmmikrober i magen gjærer sjokolade og øker kroppens produksjon av tarmfriske polyfenoliske forbindelser, inkludert butyrat, en fettsyre som oppfordrer kroppen til å forbrenne fett som drivstoff og slår av gener knyttet til betennelse. (Tilsett frukt i sjokoladen for å øke gjæringen og frigjøringen av forbindelsene.) Sørg for at du går med sjokolade som har et kakaoinnhold på 70 prosent eller høyere - disse har de høyeste konsentrasjonene av antioksidant polyfenoler.

8

Bær

Bær er fullpakket med polyfenolantioksidanter som vil hjelpe deg med å forbrenne fett - og forhindre at det dannes - samt øke treningsfordelene dine ved å forbedre blodstrømmen til musklene. Ifølge en studie fra Texas Woman's University, mus som spiste tre porsjoner bær hver dag, hadde 73 prosent færre fettceller. Sett noen av de blå gutta inn i din neste smoothie og øk fettforbrenningspotensialet:blåbær er en sterk kilde til resveratrol, en antioksidant som en International Journal of Obesity studie viste at det kunne omdanne overflødig skadelig hvitt fett hos mus til kaloriforbrenning av beige fett, som korrelerte med en 40 prosent redusert risiko for fedme. Og når det gjelder sukkerinnholdet i frukt, bær rangeres gunstig på listen, men er fortsatt en kraftig måte å dempe søtsuget på.

9

Egg

Solsiden opp, kryptert, hardkokt, eller stekt - det spiller ingen rolle. En stekepanne, stekespade, og kartong med egg er alt du trenger for å steke en seriøs flab. Egg er en av de beste kildene til kolin, et stort fettforbrenende næringsstoff som hjelper til med å slå av genene som er ansvarlige for magefettlagring. Bonus:egg er en god kilde til magert protein, som kan sette fettforbrenningstempoet for hele dagen når du spiser det til frokost. I en studie av 21 menn publisert i tidsskriftet Ernæringsforskning , halvparten ble spist frokost med bagels mens halvparten spiste egg. Egggruppen ble observert å ha en lavere respons på ghrelin, var mindre sulten tre timer senere og spiste færre kalorier de neste 24 timene!

10

Svarte bønner

Forskning tyder på at disse magiske pulser er noe av det nærmeste vi har en fettforbrenningspille. For nybegynnere, bønner er en god kilde til resistent stivelse, en type langsom fordøyelse, uløselig fiber som mater de sunne bakteriene i tarmen, utløser produksjonen av det kjemiske butyratet, som oppmuntrer kroppen til å forbrenne fett som drivstoff og reduserer fett forårsaker betennelse. De er også en av de beste kildene til løselig fiber. En fersk studie av forskere fra Wake Forest Baptist Medical Center fant at for hver ytterligere 10 gram løselig fiber spist per dag, et studiefags magefett ble redusert med 3,7 prosent over fem år. Svarte bønner? En kopp har imponerende 4,8 gram løselig fiber.

11

Soltørkede tomater

Du sier tomat, Jeg sier 9-oxo-ODA. Det er navnet på en forbindelse som finnes i de strålende røde fruktene som japanske forskere nylig oppdaget effektivt kan aktivere DNA for å brenne mer fett. Tomater er også fulle av betakaroten og lykopen, to potente antioksidanter som tørker opp skadelige forbindelser som fremmer fettlagring. En Journal of Nutrition studien fant mennesker hvis diett inneholdt mest betakaroten og lykopen hadde de minste midjene og minst magefett. Og med bare 5 kalorier hver, ta noen soltørkede tomater! Kokte tomater inneholder mer biotilgjengelig lykopen enn rå tomater, ifølge forskere fra Cornell University.

12

Grapefrukt

Hver skive grapefrukt du legger til i salaten din fungerer som en fyrstikk for å gnist kroppens fettforbrenningsevne. En studie publisert i tidsskriftet Metabolisme fant ut at de som spiste grapefrukt i seks uker mistet en hel tomme fra livet. Hva ligger bak den beltestrammende effekten? Frukten er rik på fytokjemikalier, bioaktive forbindelser som nyere forskning viser stimulerer produksjonen av et hormon som kalles adiponectin, som er involvert i nedbrytning av kroppsfett. Japansk forskning tyder på at lukten av den saftige frukten kan "slå på" kaloriforbrenning av brune fettceller, fremme nedbrytning av kroppsfett samtidig som du reduserer appetitten.

1. 3

Quinoa

Dette gamle kornet vil gjøre det flate dekket rundt midjehistorien din! Quinoa er et komplett protein, betyr at den inneholder den komplette kjeden av aminosyrer som er nødvendige for muskelbygging og fett tap. I en studie fra 2015 i Journal of Diabetes Investigation , forskere oppdaget at pasienter som inntok større mengder vegetabilsk protein, var langt mindre utsatt for metabolsk syndrom (en kombinasjon av høyt kolesterol, høyt blodsukker, og fedme). Før du trodde det ikke kunne bli bedre, det er mer:quinoa har det høyeste nivået av betain, ifølge a Matkjemi studere. Hvorfor er det viktig? Vi vil, en Næringsstoffer studie knyttet betaintilskudd til en revbed metabolisme og hemming av fettproduksjon.

14

Indrefilet av svin

En mangeårig fiende av leger og slankere, svinekjøtt har kommet som et sunnere alternativ sent - så lenge du velger riktig snitt. Det beste alternativet er indrefilet av svin. En porsjon av mørrefilet av tre unser har litt mindre fett enn et kyllingbryst uten skinn; Den har 24 gram protein per porsjon og 83 milligram kolin. I en studie publisert i tidsskriftet Næringsstoffer , forskere spurte 144 overvektige om å spise en diett rik på ferskt magert svinekjøtt. Etter tre måneder, gruppen så en betydelig reduksjon i midjestørrelse, BMI og magefett, uten reduksjon i muskelmasse! De spekulerer i at aminosyreprofilen til svinekjøttprotein kan bidra til større fettforbrenning.

15

Kokosolje

Det er et diettmirakel:Et fett som gjør deg tynn. Kosttilskudd av kokosnøttolje reduserte faktisk abdominal fedme i en studie publisert i tidsskriftet Lipider . Av deltakerne, halvparten fikk to spiseskjeer kokosolje daglig og den andre halvparten fikk soyabønneolje, og selv om begge gruppene opplevde totalt vekttap, bare kokosoljegruppen så mindre midjer. Og andre forskere har også pekt på midje-whittling effektene av den tropiske oljen. I en egen studie av 30 menn, de som spiste 2 ss kokosolje om dagen, krympet midjen med gjennomsnittlig 1,1 tommer på en måned. Takk, C.O.s triglyserider med middels kjede, som blir brent som energi i stedet for å bli lagret som fett, og laurinsyre, som har vist seg å identifisere magefett og brenne det.

16

Mandler

En håndfull mandler pakker en alvorlig fettforbrenning:En International Journal Of Obesity og relaterte metabolske lidelser studie av overvektige voksne fant at å spise omtrent en fjerdedel kopp mandler i 6 måneder førte til en 62 prosent større reduksjon i vekt og BMI, takket være en forbindelse som begrenser fettet som absorberes av kroppen. Og å spise bare 1,5 gram mandler daglig førte til en reduksjon i mage- og benfett, en studie fra 2015 publisert i Journal of the American Heart Association viste. For ekstra effekt, spis mandler før du trener:Aminosyren L-arginin kan hjelpe deg med å forbrenne mer fett mens du bygger muskler.

17

Gressmatet biff

Mat som er rik på aminosyren leucin kan bidra til å bygge den magre muskelmassen som trengs for å trimme overflødig fett fra rammen, ifølge Jennifer McDaniel, MS, RDN, CSSD, LD. Det starter bokstavelig talt prosessen med å utvikle muskelmasse - og rødt kjøtt er en av de beste kildene rundt. Gå på gress for å få de ekstra fordelene med omega-3 og konjugerte linolsyrer-disse to fettsyrene bidrar til å redusere betennelsen i kroppen din som forårsaker fettlagring.

18

Eplecidereddik

Eplecidereddik, spesielt, består hovedsakelig av eddiksyre, som har vist seg å forsinke tømming av magesekken og bremse frigjøring av sukker i blodet. Forskning publisert i tidsskriftet Biovitenskap, Bioteknologi, Biokjemi fant at en liten mengde studiedeltakere som fikk ACV over en 12 ukers periode mistet mer vekt, kroppsfett og centimeter fra midten enn deltakerne som fikk placebo. Hvordan virker det? I tillegg til å opprettholde stabile blodsukkernivåer, ACV produserer proteiner inne i kroppen som brenner fett.

19

Sitronvann

Ikke gå glipp av dette billige trikset. "En av de mest undervurderte magiske fettforbrenningseliksirene er vann, "sier Ajia Cherry, ESS, CHC, CPT, personlig trener og grunnlegger av Functional Innovative Training. "Jo mer vann du drikker, jo fyldigere du vil føle, jo lettere er det å kutte ned på unødvendige kalorier. Det er et viktig element i vekt og fett tap, "forklarer hun. Vann er nødvendig for at stoffskiftet skal fungere optimalt. For enda mer spark, tilsett en sitron i glasset. D-limonen, en antioksidant i sitronskall, har vist seg å ha en terapeutisk effekt på metabolske lidelser hos mus med høy fettinnholdsindusert fedme.

20

Avkjølte poteter

Ikke alle hvite matvarer er dårlige for vekttap. Faktisk, vanlige kokte poteter er den mest mettende maten som finnes, ifølge metthetsindeksen for vanlige matvarer, en australsk studie publisert i European Journal of Clinical Nutrition . For å maksimere fordelene med flat mage, kast dem i kjøleskapet og lag en potetsalat. Kjøleprosessen vil krystallisere knollene til resistent stivelse, som tar lengre tid å bryte ned i tarmen, produserer fettforbrenning av butyrat og forsinker sult.

I SLEKT: Lær hvordan du aktiverer stoffskiftet og går ned i vekt på en smart måte.

21

Østers

Beslut deg for å gjøre mer nysgjerrig. Østers er en av de beste matkildene til sink, et mineral som fungerer med hormonet leptin for å regulere appetitten. Forskning viser at overvektige mennesker har en tendens til å ha høyere nivåer av leptin og lavere nivåer av sink enn slankere folk. En studie publisert i tidsskriftet Biovitenskap fant ut at inntak av sink kan øke produksjonen av leptin hos overvektige menn med 142 prosent! Et halvt dusin østers har bare 43 kalorier, men gir 21 prosent av RDA av jern-manglene er knyttet til en betydelig økning i fettgenuttrykk.

22

Gresk yogurt

Enten du legger den til din smoothie eller har den som det perfekte drivstoffet for gjenoppretting etter trening, Gresk yoghurt hjelper deg med å bygge muskler. Denne kremete snacken er full av muskelbyggende protein-omtrent 20 gram i en 7-unse kopp. Den har ett-to slag vitamin D og kalsium, som slår av kortisol, et stresshormon som får kroppen til å henge fast i magefettet. Ikke tro oss? Ta det fra forskerne ved University of Tennessee som fant at folk som spiste 18 gram gresk yoghurt om dagen mistet 22 prosent mer vekt og 81 prosent mer magefett enn de som ikke gjorde det.

23

Spinat

Den grønne grønne er fullpakket med energiforsterkende næringsstoffer som vitamin A, jern, og folat. Det kan også redusere appetitten din - bidra til å dempe kaloriinntaket og oppmuntre kroppen til å begynne å forbrenne fett - takket være naturlige forbindelser som kalles thylakoids. Svenske forskere fant at over tre måneder, kvinner som konsumerte et fem-gram thylakoid-supplement fra spinat rapporterte en 25 prosent reduksjon i sult og trang og betydelig mer vekttap (11 pund) enn kontrollgruppen!

24

Kanel

Kickstart morgenen din - og stoffskiftet - med dette varme krydderet. Kanel inneholder kraftige antioksidanter kalt polyfenoler som har vist seg å endre kroppssammensetning og forbedre insulinfølsomheten (noe som betyr at det holder blodsukkeret stabilt, forhindre sultfremkallende pigger og krasjer). Japanske forskere fant at mus som spiste en daglig porsjon cinnamaldehyd (ingrediensen som gir kanelen sin smak) mistet magefett, mens de som hoppet over krydderet ikke gjorde det. Legg den til havre over natten eller dryss litt i kaffen for å høste fordelene.

25

Lys tunfisk

Topp salaten din med dette magre proteinet, og snart vil alle vennene dine be deg om å tunfiskere, slik at de kan komplimentere det nye, slanke utseendet ditt. Som en primokilde for docosahexaensyre (DHA), hermetisert lyst tunfisk er en av de beste og rimeligste kildene til magert protein for å miste fett, spesielt fra magen din! En studie i PLOS One viste at omega-3 fettsyretilskudd fra fiskeolje var knyttet til et lavere midje-hofteforhold samt lavere nivåer av magefett.

26

Grønn te

Mange te har vist seg å øke stoffskiftet, blokkere dannelsen av nye fettceller, fremskynde frigjøring av fett fra celler, og faktisk slå av fettgener på grunn av deres katekinnivåer, men grønn te har et bein på konkurransen. Denne magiske eliksiren er spesielt høy i antioksidanten EKGC, forbindelsen som brenner fett og stopper det fra å dannes. Koble teen med en treningsøkt for en fettforbrenning. Trenere som drakk fire til fem kopper grønn te daglig og trente i 25 minutter mistet mer magefett enn sine ikke-drikkende kolleger, en studie publisert i De Journal of Nutrition funnet.

27

Blomkål

Knasende korsblomstret grønnsaker er mer termogene enn andre typer mat, betyr at kroppen din forbrenner flere kalorier ved å fordøye dem. Å innlemme disse matvarene i kostholdet ditt kan hjelpe deg med å øke kalorien og fettforbrenningen av det økte arbeidet kroppen din må gå igjennom bare ved å fordøye maten.

28

Svart ris

Kjent som "forbudt ris" fordi bare keisere fikk spise det, svart ris kan være den billigste kilden til antioksidanter rundt. Ifølge American Chemical Society, svart ris har flere antioksidanter enn en skje med blåbær, med mer mettende fiber, mer vitamin E, og mindre sukker. Flere antioksidanter betyr mindre betennelse, noe som betyr mindre fettlagring for deg.

29

Spaghetti og kjøttboller

Noen juksemat er bedre enn andre. Og et høyt karbohydrat, måltid med moderat protein, imidlertid "slem, "kan hjelpe deg med å holde deg på sporet. Årsaken:Karbohydrater har størst innflytelse på leptinnivåer, som hjelper deg å forbrenne fett og føle deg fornøyd. Og protein har størst innflytelse på metthet på grunn av dets innflytelse på appetittregulerende hormoner og høy termisk effekt-prosessen med å fordøye protein krever mer energi fra kroppen din enn noen annen makronæringsstoff. Så, gå videre og ta en bolle med spaghetti og kjøttboller. I motsetning til hva mange tror, pasta er faktisk en ganske lav glykemisk mat, betyr at det ikke vil øke blodsukkernivået drastisk.

30

Plommer

Rødt er en av de beste fargene for vekttap. Det er fordi fargen skyldes høyere nivåer av næringsstoffer som kalles flavonoider-spesielt antocyaniner-som beroliger virkningen av fettlagringsgener, i følge Oksidativ medisin og cellulær levetid forskning. Faktisk, rød-bellied stein frukt som plommer skryte av fenoliske forbindelser som har vist seg å "slå av" fettgener. Plus, deres pektin-en gelatinlignende fibertype som finnes i celleveggene til frukt-begrenser mengden fett cellene dine kan absorbere, som vist av a Ernæring og metabolisme studere.

31

Bulgur

Fått nok av kjedelig ris? Tilsett litt bulgur i kostholdet ditt. Selv om dette kornet tradisjonelt brukes i tabbouleh - en stiftrett med middelhavsmat laget ved å kombinere bulgur med hakket persille, hvitløk, terninger i terninger, oliven olje, og sitronsaft - du kan også bruke den som en base av salatskåler eller en side til en kyllingrett. Denne frokostblandingen hjelper deg med å forbrenne fett takket være mer enn åtte gram fiber som fyller magen; En studie publisert i tidsskriftet Annals of Internal Medicine fant ut at ved ganske enkelt å øke fibermengden du spiser hver dag (til 30 gram) mens du holder kalorier på samme måte, kan det hjelpe deg å gå ned i vekt, lavere blodtrykk, og forbedre kroppens insulinrespons like effektivt som mer kompliserte dietter som prøver å revidere hele dietten.

32

Peanøttsmør

Dette klassiske smørbrødkrysset med lunsjboks vrimler med næringsstoffer med flat mage som kolesterolsenkende enumettet fett og er en god kilde til plantebasert protein. Ifølge en nylig studie presentert på den årlige Society for Endocrinology -konferansen, forskere fant at når protein fordøyes og brytes ned til aminosyrer i kroppen din, en av disse aminosyrene - fenylalanin - utløser hormoner som bidrar til å redusere appetitten og til slutt fører til fettforbrenning og vekttap. Velg merker som har en ingrediensliste med bare to varer:nøtter og litt salt, eller se vår guide:Beste og verste peanøttsmør.

33

Hvitløk

Dårlig ånde er bare en liten pris å betale for å nå kroppsmålene, Ikke sant? Ifølge en nylig japansk studie, når rotter ble satt på et fettrikt kosthold, dyrene som også fikk en hvitløksforbindelse, fikk mindre vekt enn sine jevnaldrende. Eksperter tilskriver fordelene med fettbekjempelse til en kraftig forbindelse i hvitløk kalt allicin. (Det er også den samme forbindelsen som gir hvitløk den skarpe smaken og lukten.)

34

Oliven olje

Overrasket? Selv om olivenolje inneholder fett, den inneholder faktisk en type sunt fett som har vist seg å redusere nivåene av fettlagringsbetennelse. Ifølge en anmeldelse publisert i International Journal of Molecular Sciences , en polyfenol som bare finnes i uraffinert ekstra jomfru olivenolje-oleokantal-reduserer betennelse på samme måte som ibuprofen gjør:det forhindrer produksjon av to proinflammatoriske enzymer, COX-1 og COX-2.

35

Gresskarfrø

En av grunnene til at stoffskiftet ikke brenner bort fett så effektivt som du ønsker? Se på magnesiumnivået ditt. Dette essensielle mikronæringsstoffet er nødvendig for at kroppen skal produsere og lagre energi, og bidrar også til å øke lipolysen (en prosess der kroppen din frigjør fett fra butikkene for å bruke som energi)-men 75 prosent av amerikanerne får ikke sin RDA for dette viktige stoffskiftestimulerende mineralet. Bare en halv kopp gresskarfrø gir nesten 100 prosent av dine daglige magnesiumbehov.

36

Jerusalem artisjokker

Du kan også kjenne denne rotgrønnsaken som en sunchoke siden de er røttene til en type solsikke. Ifølge en kanadisk studie, forsøkspersoner hvis kosthold ble supplert med en type tarmsunn, uløselig fiber kalt oligofruktose, gikk ikke bare ned i vekt, men rapporterte mindre sult enn de som fikk placebo. Forskere oppdaget at pasientene som konsumerte den prebiotiske fiberen hadde høyere nivåer av ghrelin-det sultundertrykkende hormonet-og lavere nivåer av blodsukker. Og du gjettet det:jordskokker er en av de beste kildene til fiberen.

37

Hytteost

Selv om dietten styrer vekttapets fremgang, ikke får nok søvn kan være en gigantisk veisperring. Når du ikke får nok søvn hver natt, du er mer sannsynlig å spise mer kaloritette måltider dagen etter, ifølge en studie i American Journal of Clinical Nutrition . Selv om vi vet at søvn er en viktig del av enhver vekttaprutine, mange av oss skjønner ikke å spise visse matvarer før vi legger hodet på puten, og det kan faktisk øke vår evne til å falle og sove. Blant de beste matvarene å spise før søvn er cottage cheese. Denne snacken er rik på kaseinprotein-et langsomt frigjørende melkeprotein som vil holde en rumlende mage i sjakk gjennom natten-og inneholder også den søvnfremmende aminosyren tryptofan.

38

Kimchi

Denne asiatiske grønnsaksretten er laget ved å gjære en blanding av kål, reddiker, og løk med en krydret pasta av rød pepper, salt reker, eller tare (koji) pulver. Gjæret mat er flott for å helbrede tarmen din takket være de høye nivåene av probiotika, men de unike stammene som finnes i kimchi kan også hjelpe deg med å holde deg slank:Forskere ved Kyung Hee-universitetet i Korea induserte fedme hos labrotter ved å mate dem med et fettrikt kosthold. Gruppen som fikk en Lactobacillus brevis supplement-kulturstammen som finnes i kimchi-var i stand til å undertrykke den diettinduserte økningen i vektøkning med 28 prosent! Hvis kimchi ikke er noe for deg, Vurder også å legge til en av disse probiotiske matvarene for en sunnere tarm i kostholdet ditt.

39

Acorn Squash

Denne naturlig søte vinter squashen har en av de høyeste fibermengdene av alle grønnsakene, ringer inn med hele 9 gram per kopp. Fremmer følelser av metthet - og dermed avverger overspising slik at du kan brenne, i stedet for å vinne, fett - med mettende fiber er ikke den eneste måten du vil målrette den kalkunhalsen på. Det er fordi ekorn squash også er en utmerket kilde til vitamin C, et mikronæringsstoff som kroppen din bruker for å redusere nivåene av fettlagringshormonet kortisol og øke fettforbrenningen av trening, ifølge forskere fra Arizona State University.

40

Gurkemeie

Denne strålende oransje roten er en kraftig fettkjemper. I følge en studie fra 2009 fra USDA, mus hvis diett ble supplert med gurkemeie opplevde redusert vektøkning og kroppsfettnivå, selv når matinntaket ikke ble endret. Eksperter tror kraften til dette krydderet kommer fra den aktive ingrediensen curcumin:Studier, inkludert en publisert i tidsskriftet Journal of Traditional and Complementary Medicine , har funnet ut at curcumin er et av de mest effektive antiinflammatoriske alternativene som finnes. Fordi det er vanskeligere for kroppen å gå ned i vekt når du bekjemper betennelse, å legge til antiinflammatorisk gurkemeie vil hjelpe deg med å nå dine vekttapsmål. Snakk om det ultimate innen fettforbrenning!