Hva skjer med kroppen din når du drikker mandelmelk
Nøttemelk og andre plantebaserte melker har blitt hyper-populære de siste årene. Fra mandelmelk, soyamelk, havremelk, og til og med chia melk, Det er et større utvalg av plantebaserte melker i mange dagligvarebutikker med alle slags smaker. Mandel-melk, som sitter ved siden av soyamelk som et av de opprinnelige plantebaserte melkealternativene, er manges første angrep på spillet uten meieri. Men er mandelmelk verdt sprøytenarkomanen - og pengene? Og hva skjer egentlig i kroppen din når du drikker mandelmelk?
Som med all mat eller drikke, Det er fordeler og ulemper med vanlig forbruk. Vi snakket med ernæringseksperter for å komme til bunns i det, slik at du kan nippe til din plantebaserte melk med tillit. Her er hva de hadde å si hvis du drikker mandelmelk (eller til og med bruker den i frokostblandinger eller smoothies), og for flere sunne tips, sørg for å sjekke ut vår liste over de 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå.
1Du blir raskere sulten.
Mandelmelk er lavere i protein, kalorier, karbohydrater, og fett enn de fleste melkemelker og andre plantebaserte melker.
"Selv om mandler er en ok proteinkilde, du tar i utgangspunktet alt dette ut i behandlingen, "sier Abby Langer, R.D., eier av Abby Langer Nutrition og forfatter av God mat, Dårlig kosthold .
Mandelmelk er omtrent 98% vann, så mens mandlene i seg selv er ganske næringsrike, mandelmelk er mye mindre. Denne mangelen på næringsstoffer kan gjøre deg sulten raskere. For å øke metthetsfaktoren for måltidet eller snacken din, Langer anbefaler å legge til en annen kilde til protein og fett til smoothien din, korn, bakevarer, eller hva du ellers bruker mandelmelk til - som en av disse 20 beste peanøttsmørene.
2Du kan begynne å bryte ut - eller huden din kan klare seg.
Mandler inneholder mye østrogen, som kan føre til hormonelle utbrudd hos noen mennesker. Sjansene er sjeldne, siden konsentrasjonen av mandler i mandelmelk er så lav, men hvis du håndterer hormonell akne og bare drikker mandelmelk, det kan gjøre saken verre.
På den andre siden, melkemelk kan føre til betennelse i huden, så når du bytter til mandelmelk, du kan legge merke til at huden din klarner litt.
Her er hva som skjer med kroppen din når du spiser mandler hver dag.
3Du vil ikke håndtere meierirelaterte GI-problemer.
En av de største fordelene med mandelmelk er at den er melkefri, så hvis du har en laktosefølsomhet eller intoleranse, dette kan være et godt alternativ. Folk med laktoseintoleranse håndterer ofte ubehagelige gastrointestinale problemer, som kramper, oppblåsthet, og diaré. Å bytte til mandelmelk kan hjelpe.
Derimot, Langer anbefaler å sjekke ingrediensene til karragenan, en ingrediens tilsatt under behandlingen for å oppnå en kremet melketekstur, siden det kan forårsake lignende GI -problemer for noen mennesker.
Her er de 8 beste mandelmelkene å kjøpe, Ifølge ernæringseksperter
4Du får et boost av vitaminer.
Mest mandelmelk i matbutikken er forsterket med nødvendige vitaminer som vitamin D og kalsium.
"Disse vitaminene kan være vanskelig å få i kostholdet ditt uten meieri, "sier Langer. Hvis du planlegger å lage hjemmelaget mandelmelk, bare vær oppmerksom på at du må finne andre måter å få i deg nok vitaminer til å støtte en sunn livsstil.
5Du kan spise mer sukker enn du tror.
Mandler inneholder lite sukker, så det betyr at mandelmelk også inneholder lite sukker. Ikke sant? Ikke helt. Mange kjøpte mandelmelkvarianter inkluderer skjult tilsatt sukker. Langer anbefaler å velge usøtet, varianter uten smak for å unngå ekstra søte ting.
Få enda flere sunne tips rett i innboksen din ved å melde deg på vårt nyhetsbrev!