Hjem >> ernæring >> 6 usunne snacks å unngå når du ønsker salt

6 usunne snacks å unngå når du ønsker salt

Selv om salt har et dårlig rykte når det gjelder helse, kroppene våre trenger det - med måte - for å overleve. Det er en av grunnene til at vi ønsker salt så lidenskapelig - evolusjonært, vi er designet for å begjære det fordi det spiller en viktig rolle i mange av våre kroppsfunksjoner, som å balansere væsker og mineraler og kontrollere muskelbevegelser.

Men den typiske amerikanske dietten inneholder altfor mye salt, om du skjønner det eller ikke. Ifølge American Heart Association, voksne bør spise mellom 1, 500 og 2, 400 milligram (mg) salt per dag, som er omtrent en teskje. Men de fleste har rundt 3, 400 mg eller mer daglig!

En annen sjokk:Mer enn 70 prosent av natriuminntaket kommer ikke fra saltvibratoren, men heller fra pakket og tilberedt mat. Så neste gang du har lyst på en salt matbit, si nei til følgende alternativer og nå et sunnere alternativ i stedet! Og hvis alt annet mislykkes, Prøv denne fire-trinns planen for å bryte saltvanen din.

1

Potetgull

Shutterstock

Åh, den elskelige potetgullet - hyppig besøkende på sommergrillingene, fotball bakluker, familie spillkvelder, og solo sofa-surfing økter. En av grunnene til at de er så velsmakende (i tillegg til den vanedannende knase) er salt. Dessverre, det er ingen smutthull for å gjøre potetgull sunt; Selv de som markedsføres som "ikke-GMO" eller "naturlig" er fremdeles høye i fett og natrium.

En sunnere bytte? Dehydrert gulrotpinner. Før du tar tak, lytt opp:De tilbyr alle næringsstoffene til en gulrot (for eksempel vitamin A), men likevel gi deg det tilfredsstillende, stivelsesholdig knase.

2

Tortilla chips

Shutterstock

Hvis du vil ha noe sprøtt til å ta opp salsaen din, avstå fra dine vanlige stekte tortillachips, som er fylt med usunne oljer og salt.

I stedet, velge en bakt, kornfri versjon, som disse tortillachipsene fra Siete Foods, som er laget med kassava (en stivelsesrik rot), chiafrø, og kokosmel, og inneholder null gram natrium.

3

Chip Dips

Shutterstock

Enten det er salsa, ranch, guac eller, nacho ost, dunking chips i dips betyr at du får salt på toppen av salt. Ta, for eksempel, Kraft Cheez Whiz original ostedip, som er fylt med 440 mg natrium per 2 ss.

Et mer næringsrikt alternativ? Hummus, som er fullpakket med makro- og mikronæringsstoffer og gir en sunn kilde til både protein og fiber.

4

Mikrobølgeovn Popcorn

Shutterstock

Mikrobølge popcorn kan være en praktisk stift for hjemmekino-kvelder, men den er ofte full av usunne oljer, falskt smør, og overflødig salt.

I stedet for å forlate din elskede matbit (som inneholder en stor dose fiber og antioksidanter), enten gå for et sunnere mikrobølgeovn alternativ eller velg air-popped, vanlig, eller lett saltet popcorn. Ett godt alternativ:Boom Chicka Pop's Avocado Oil Popcorn, som inneholder 140 mg natrium og null gram transfett. Eller, få en luftpopper og lag din egen, som gir deg den ultimate kontrollen over hvordan den er krydret.

5

Kringler

Shutterstock

Beklager, men på skalaen til næringsverdi, kringler er ganske lave. Laget hovedsakelig av hvitt mel, de er bare et tørt kjøretøy for saltlevering. Plus, hvis du strekker deg etter en smaken av kringle, som Snyders Hot Buffalo Wing Pretzel Pieces, du får hele 380 mg natrium på bare en porsjon (yikes!).

I stedet, velg grønnkålflis - sprø, knasende, og fylt med vitamin A (som hjelper immunitet) og vitamin K (som balanserer blodsukkeret og fremmer sunne bein). Plus, grønnkålflis er superenkelt å lage! Se selv med dette enkle, velsmakende oppskrift.

6

Honningstekte nøtter

Shutterstock

Nøtter er fullpakket med næringsstoffer (som omega-3 fettsyrer, protein, og fiber) og kan være en god matbit, men du må velge klokt. Hold deg unna nøtter som har noe tilsatt. Peanøtter, for eksempel, kommer ofte belagt med både salt og sukker, som tilfører tomme kalorier og bidrar til ditt tilsatte sukkerinntak for dagen - noe de fleste amerikanere allerede overgår langt. (noen søte nøtter bidrar med så mye som 6 gram tilsatt sukker, eller 12% DV per porsjon.) Pluss, steking av nøtter ved høye temperaturer kan tappe dem av noen av næringsstoffene!

Det bedre valget:Rå eller tørrbrente mandler, som er den laveste kalori-nøtten og gir deg en sunn dose protein, fiber, vitamin E, og magnesium.

Hvis du er en suger på pulveriserte peanøtter, sjekk ut disse Topp 20 peanøttsmørene - rangert!