Å spise denne typen fisk kan redusere din COVID -risiko,
Studieforslag
En stor del av forebygging av COVID-19 er å sikre at immunsystemet ditt er i best mulig form for å bekjempe infeksjon-på den måten, selv om du får det nye koronaviruset, du er mye mindre sannsynlig å ha alvorlige komplikasjoner sammenlignet med noen med et svekket immunsystem.
Å dempe betennelse er en sentral del av denne strategien, og når det gjelder hva som kan gi deg et kosttilskudd i riktig retning, en fersk studie tyder på at du kanskje vil belaste deg på fet fisk. (Relatert:De 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå.)
Valg som laks, Atlantisk makrell, sardiner, torsk, og sild er alle fullpakket med omega-3 fettsyrer, og forskning publisert i tidsskriftet Prostaglandiner, Leukotriener og essensielle fettsyrer finner det er direkte bevis på at høyere omega-3-blodnivåer kan redusere risikoen for død av COVID.
Forskere så på 100 pasienter innlagt på sykehuset med viruset, og undersøkte blodprøvene deres, og bemerket at 14 hadde dødd siden innleggelsen. De fant ut at risikoen for COVID-relatert dødelighet var fire ganger høyere for de med lave omega-3-blodnivåer , og faktisk, 13 av pasientene som hadde gått bort, var i gruppen med lavest beløp.
Selv om forskere bemerket at større studier må gjøres for å bekrefte funnene, denne pilotstudien antyder at det er sterke sammenhenger mellom de antiinflammatoriske effektene av fettsyrer og bedre COVID-utfall.
Det er bare en fordel med flere omega-3 i kostholdet, sier Lisa Mosconi, PhD, nevrovitenskapsmann og forfatter av Hjernemat:Den overraskende vitenskapen om å spise for kognitiv kraft. Å spise fet fisk minst et par ganger i uken kan forbedre hjernens helse og til og med øke humøret, konstaterer hun. Det kan redusere risikoen for den beryktede "hjernetåken" som mange mennesker opplever med COVID, og også lavere stressnivåer - en annen topp måte å støtte immunsystemet på.
"Den gode nyheten er at selv om du har tatt mindre enn sunne valg en stund, kroppen og hjernen din vil reagere på positive endringer ganske raskt, "sier hun." Det kan senke betennelsen og øke immuniteten raskt, så lenge du holder deg på det sporet. "
Selv om det er mange omega-3-kosttilskudd på markedet som kan få nivåene dine opp raskt, Mosconi foreslår å spise fet fisk først. Ikke bare har fet fisk alternativer den riktige typen fett for å redusere risikoen for flere negative helseutfall (tenk på kardiovaskulær sykdom), men de gir også forskjellige næringsstoffer som vitamin D, riboflavin, kalsium, og andre mineraler.
"Plus, denne typen fisk er superenkel å tilberede og den er deilig, "legger hun til.
For inspirasjon til hvilke retter du kan lage hjemme, sørg for å sjekke ut 21+ beste sunne lakseoppskrifter for vekttap.