20 matkombinasjoner som forhindrer forkjølelse
Nipper du noen gang til et glass appelsinjuice når du kjenner en forkjølelse? Beklager å dele det med deg, men OJ i seg selv er ikke så kraftig som man tidligere trodde. Mange studier har dukket opp som indikerer at C -vitamin kan forhindre og lette symptomene på forkjølelse hvis det er parret med sink. Det handler om å samle de riktige vitaminene. Derfor har vi laget denne listen over kombinasjoner av matvarer for å forhindre forkjølelse. For å hjelpe deg best!
Under, Vi har kommet med en haug med ideer om hvordan du får C og Z samtidig. Fordi så mye du vet at du trenger vitamin C, en studie fra Journal of International Medical Research i Sveits avslørte at to milliarder mennesker verden over har en viss grad av sinkmangel. Og det er synd - for når sink er parret med en antioksidant som vitamin C, dens effekter låser opp et nytt utstyr som hjelper til med å helbrede sår i hele kroppen og øker immuniteten.
Det er viktig å merke seg at mens disse to ikke nødvendigvis gjør det kurere forkjølelse, de avverger symptomer fra å oppstå hvis de spises i store mengder. Hvis du allerede er smittet av forkjølelse, pop et supplement av vitamin C og en annen av sink. Når det tas samtidig, en mengde av de virusbekjempende næringsstoffene vil strømme gjennom blodet og lette symptomene og livet til kulden i kroppen din. Men for å unngå å bli syk i utgangspunktet, hvorfor ikke nyte disse deilige måltidene? Les videre for å se de 20 matkombinasjonene som kan bidra til å forhindre forkjølelse.
1Jordbær og spinat salat
Denne salaten kan være lett i kalorier, men ernæringen den gir, er det ikke. Selv om spinat ikke har den største mengden sink i den, det gir kroppen jern, et annet essensielt mineral. Dette er en interessant ting å merke seg fordi når spinat er parret med jordbær, aka en av de mest vitamin C-stablede fruktene der ute, det gjør at jernet kan absorberes raskere. Hvorfor? Det er enkelt:C -vitamin hjelper til med absorpsjon av jern, som også er avgjørende for immunitet - og for å opprettholde energinivåer - fordi det produserer hemoglobin. Hemoglobin er et annet navn på røde blodlegemer, som er avgjørende for å overføre oksygen fra lungene til vev. Ganske viktige ting! Drypp litt balsamicoeddik og fetaost på toppen av dette kraftverket for å motta en fancy (og deilig) estetikk.
2Kikerter og tomatsalat
Visste du at en 1/2 kopp porsjon kikerter gir to gram resistent stivelse? I tillegg til å være proppfull av fiber, sunt fett, og litt proteiner, de har også sink å starte opp! Kombiner disse jordnære belgfrukter med sitt vitamin C -motstykke, tomat, og du har deg en fantastisk siderett. I tillegg til deres saftige smak, tomater er rike på lykopen, som ikke bare gir det sitt røde pigment, men den har også antioksidantlignende egenskaper som kan bidra til å avverge kreft. Ta tak i skjeen din og hold den kalde borte med denne søte og mettende duoen!
3Oksekjøtt og potetgryte
Biff kan ikke klassifiseres som supermat, men for denne artikkelen, det kan like godt være. Bare tre gram biff gir hele 7 milligram sink, som nesten oppfyller hele 8 milligram, det er alt anbefalt kosttilskudd for ikke-gravide. Menn, på den andre siden, trenger rundt 11 milligram sink per dag. La oss ikke glemme potetene, som er vitamin C -komponenten! Sammen, de to lager et kaldbekjempende par, og det gir deg også en unnskyldning for å støve av den gamle crockpotten.
4Stekt svinekjøtt med sautert brokkoli og sopp
Apropos kjøtt, svinekjøtt er en annen utmerket kilde til sink. Selv om sinkinnholdet ikke er like imponerende som biff, det er en annen ingrediens i denne retten som bidrar med en betydelig mengde sink. Shiitake -sopp legger ikke bare til den smakfulle essensen av denne retten, men en enkelt kopp pakker på ytterligere 1,9 milligram av mineralet. Brokkoli feier inn for å gi en stor mengde vitamin C, 42 milligram per halv kopp for å være nøyaktig! For å sette dette i perspektiv, Denne porsjonen utgjør omtrent 70 prosent av dine daglige behov for vitamin C. Ikke for loslitt! Grav inn, så slipper du den kalden på kort tid.
I SLEKT: Din guide til det antiinflammatoriske kostholdet som helbreder tarmen din, senker tegn på aldring, og hjelper deg å gå ned i vekt.
5Forsterket frokostblanding med solbær
Hvem hadde trodd at frokostblandinger ville gi sink? Kornblandingen med mest sink i den må være Kellogs All-Bran-komplette hveteflak. Det gir nesten 350 prosent av dine daglige behov (per 100 gram, basert på en kvinnes behov på 8 milligram om dagen). I tillegg solbær har et vell av vitamin C. Bare en kopp av denne frukten inneholder like mye vitamin C som tre store appelsiner! Ta en pause fra morgenbollen med havregryn og hell deg en bolle med denne frokostblandingen med minst en halv kopp rips.
6Curry blomkål med cashewnøtter
Cs eier denne retten, og vitamin C er ikke engang nevnt i tittelen! Blomkål inneholder en betydelig mengde vitamin, mens cashewnøtter bringer litt sink til bordet. Sink hjelper ikke bare med å holde immunsystemet sterkt, men det fremmer også produksjonen av kollagen, som hjelper med dannelse av hår, hud, og negler. Ikke vær sjenert med cashewnøttene i denne retten!
7Grillet kylling med mangosalsa
Kaller alle kjennere av sunne kyllingoppskrifter, vi har en annen idé å legge til på listen! Kylling, spesielt den mørke kjøttdelen, huser 2,4 milligram sink per tre gram, og bare en kopp moden, saftig mango tilbyr omtrent 60 milligram vitamin C. Det er 100 prosent av den daglige verdien av antioksidanten! Skjær i denne forfriskende og proteinfylte kyllingen for en søt gjengivelse av et smakfullt kjøtt! Også, Pass på at du ikke kjøler mangoen din! Den er ment å vokse i varmere klima og vil faktisk adoptere en annen, ikke-så-appetittvekkende smak hvis du plasserer den i et kjølig miljø (som kjøleskapet.)
8Sjokolade dekket kirsebær
Det ville være en direkte forbrytelse hvis det ikke ble nevnt en dessert, spesielt fordi mørk sjokolade er fylt med sink og en av de beste matvarene for å forhindre forkjølelse. En bar på 100 gram gir kvinner mer enn 100 prosent av deres daglige behov for mineralet, mens det bare mangler å dekke en manns behov på 11 mg på omtrent 9,6 milligram. Kirsebær, selvfølgelig, er fulle av vitamin C, spesielt acerola eller barbados kirsebær, som huser hele 134 prosent av vitamin C.
9Pasta med soltørkede tomater og rød paprika
Hvis du er en person som gjør mye kondisjonstrening, for eksempel løping og/eller svømming, da må du fylle drivstoff på kroppen med en tilstrekkelig mengde karbohydrater. Hvis du gjør dette om vinteren, du må også sørge for at du belaster kroppen din med et overskudd av vitamin C og sink fordi løping i kaldt vær eller å forlate innendørsbassenget med vått hår mens det er under 30 grader kan gjøre deg mer utsatt for å bli forkjølet. Denne retten løser alle problemene dine i en varm, deilig måltid. Soltørkede tomater huser sink, mens den røde paprikaen inneholder en stor mengde vitamin C, alle gode matvarer for å forhindre forkjølelse.
10Hummer med mettet asparges
Snakk om et fancy måltid! Og dette skal bekjempe forkjølelsen? Tro det eller ei, ja. Hvorfor? Tre gram kokt, øm hummer gir omtrent 32 prosent av dine daglige behov for proteiner, den inneholder også en tilstrekkelig mengde sink og vitamin B12. Asparges gir litt vitamin C til tallerkenen, også; Kombinasjonen av asparges og hummer er god mat for å forhindre forkjølelse. Så hvis du trenger en unnskyldning for å spise som kongelige, dette er en enkel grunn!
11Grønnkål og gresskarfrø salat
Med mindre du har blitt stuet under en stein det siste tiåret, du vet at grønnkål er rost i en enestående grad i helseverdenen, og med god grunn. Denne pakken med grønt gir deg ikke bare en vanvittig mengde vitamin K per kopp (som over 1, 000 prosent, i tilfelle du lurte), men det gir deg også 80 milligram vitamin C, som er over 100 prosent av den daglige verdien. Gresskarfrø klokker også høyt med ernæring, spesielt i sink. Nyt denne næringsfylte salaten med villfanget laks for et komplett måltid.
12Krabbe med spirer og krydret papaya salat
En boks med blå krabbekjøtt inneholder over halvparten av en kvinnes daglige behov av sink (8 milligram/dag) og klokker inn på 4,7 milligram. Dette gjør også en betydelig innhugging i en manns behov av sink, som trenger å spise 11 milligram for å sikre at nok testosteron blir produsert. Når det gjelder linsespirene, de legger også til en skvett sink til blandingen! Endelig, den søte, men krydrede papaya -dressingen bringer en bølge av vitamin C til denne thailandske/coleslaw -kreasjonen. Rist opp lunsjmenyen med dette lette måltidet!
1. 3Sauterte østers med svinekjøtt og rosenkål
Satuéed østers smaker litt bedre enn rå, men å spise bare seks av disse i sin rå tilstand gir kvinner 400 prosent av sitt daglige behov av sink - en av de kraftigste matvarene for å forhindre forkjølelse! I tillegg bare fire kokte rosenkål gir 108 prosent av dine daglige behov for vitamin C. Men vær forsiktig, å spise rosenkål vil ikke hjelpe deg med å bli kvitt oppblåsthet fordi de faktisk kan forårsake oppblåsthet.
14Ananas, avokado, og spinat smoothie
Hvis du trenger noen smoothies for vekttap, dette er den for deg. Ananas kan være full av vitamin C, men det gir også kroppen et annet veldig viktig element kalt bromelain. Dette enzymet bidrar faktisk til å redusere betennelse i kroppen som ble forårsaket av infeksjon og/eller skader. I tillegg, det bidrar til å lindre smerten som er forårsaket av sur refluks. Avokado, på den andre siden, ikke bare gjøre denne smoothien kremet og full av sink, men de hjelper også med å sprenge fett i nedre del av magen. Denne smoothien kan like godt kalles en drikk for all magien den gir på kroppen!
15Bringebær og kiwi lagdelt chia smoothie
Kanskje slurping på en smoothie ikke er din sterke side, derfor er denne oppskriftsideen perfekt for deg! Mellom lagene med bringebær, kiwi, og andre assorterte frukter ligger en sunn porsjon chiafrø. Snakk om en antioksidantrik godbit! Bringebær gir litt sink til blandingen, mens bare en kiwi tilbyr 85 prosent av det daglige behovet for vitamin C, en av de beste matvarene for å forhindre forkjølelse! Denne parfaiten slår dem alle!
16Datoer og oransje smoothie
Akkurat da du trodde du leste nok om smoothies, Vi kaster en til i blandingen fordi helsemessige fordeler - og smaken - er for store til å forsømme. Datoer brukes faktisk i mange veganske desserter fordi dens rikdom og tetthet fungerer som en tilstrekkelig stabilisator, som gjør opp for mangel på egg og smør i noe som en kake. Den tørkede frukten gir sink, og appelsinen huser det gamle gamle vitamin C. Nipp til denne kremete shaken for å øke immuniteten, stat!
17Havregrøt av fiken og nøtter med cantaloupe
Det er mye som skjer i dette måltidet, og mens fiken og cantaloupe er stjernedeltakerne i denne retten, hver komponent som er omtalt her er en all-star for å bekjempe den voldsomme forkjølelsen. Aprikoser gir faktisk mer sink enn fiken, men når de er sammenkoblet på samme tallerken, virkningen deres er ustoppelig. Cantaloupe er fylt med vitamin C og passer godt til vanlig gresk yoghurt! Deck din neste søndagsfrokost med disse næringsrike tallerkenene.
18Tunfiskpokéskål med rødkål og svarte sesamfrø
Poké er alt raseri nå, og det er ingen overraskelse etter å ha sett ernæringsprofilen. En porsjon, eller fire gram, klokker på under 150 kalorier! Hva det mangler i kalorier og fett (som om det var en dårlig ting), det fylles opp i protein og sink. Men de svarte sesamfrøene er ikke bare til pynt, enten. Bare en ¼ kopp gir 25 prosent av dine daglige behov av sink, basert på den voksne kvinnens standardbehov på 8 milligram om dagen. Endelig, den pulserende rødkålen huser forbløffende 50,7 milligram vitamin C, som erobrer 84 prosent av ditt daglige behov. Bli med på trenden og bekjemp viruset mens du gjør det med disse matvarene for å forhindre forkjølelse.
19Søtpotetskiver med stekt hvitløk
Hvis du er på jakt etter noen søte potetoppskrifter og kjenner på starten av en plagsom forkjølelse, ser ikke lenger. Denne enkle, men kraftig middel vil gjøre trikset for deg. Søte poteter gir ikke bare vitamin C, men de inneholder også en stor mengde betakaroten, en annen antioksidant som hjelper til med å avverge hjertesykdom, kreft, og et mangfold av kroniske plager. Når det gjelder den smakfulle utfordreren i denne retten, hvitløk bidrar med en skvett sink til blandingen, samt, vitamin B6 og magnesium. Til syvende og sist, dette gode oljekrydderet gir en utrolig, helse-drevet detox.
20Curry lam med bok choy
For en kombinasjon! En halv kopp kokt bok choy gir nesten 30 prosent av dine daglige behov for vitamin C, som tilsvarer 33 prosent av den daglige verdien av sink de fire gram lam gir. Jazz opp disse matvarene for å forhindre forkjølelse med et sjenerøst tillegg av karrypulver for en deilig smak og betennelsesbekjempende effekt!