Hva skjer med kroppen din når du spiser havre over natten

Havregryn får mye oppmerksomhet for å være en sunn frokostmat, men det er et annet havrebasert måltid som ikke får så mye tid i rampelyset som det fortjener:Havre over natten.

Hva er havre over natten? I motsetning til havregryn, som krever at du koker havre i vann eller melk, du lager ikke havre over natten-du legger bare havregryn (som er ferdigkokt) i en krukke med væsken du ønsker over natten. Og det er det. Om morgenen, du kan toppe havre med frisk frukt, hjertesunne nøtter, eller til og med sprø cacao nibs for å lage en smakfull, antioksidantrikt måltid.

Bortsett fra smak, Det er noen potensielle helsemessige fordeler du opplever ved å spise havre over natten regelmessig. Under, Vi har beskrevet fem, så du har enda større grunn til å bytte frokost. Deretter, ikke gå glipp av de 7 sunneste matene du kan spise akkurat nå for flere måter du kan jazz opp på kostholdet ditt.

1

Du blir i bedre humør.

Forbindelsen mellom tarmen og hjernen din er noe du alltid vil være oppmerksom på. Tross alt, så mye som 90 prosent av kroppens tilførsel av serotonin, hormonet som stabiliserer humøret, ligger i tarmen din. Det er ikke rart hvorfor vi ender opp med å føle oss irritert etter å ha spist noe som gjorde at magen vår ble urolig - når tarmen er ulykkelig, nerveceller som befinner seg i GI -kanalen, sender de opphissede signalene rett til hjernecellene våre.

Havre over natten er rik på resistent stivelse, som er en type prebiotisk fiber som kroppen ikke fordøyer. Som et resultat, det går rett gjennom fordøyelsessystemet til det når tarmen. Deretter, tarmbakterier gjærer fiberen som for å si det enkelt, bidrar til å skape et sunt tarmmiljø. Og en hede tarm, gir et bedre humør takket være tarm-hjerne-aksen.

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

2

Du vil være mer vanlig.

En gang til, takket være fiberinnholdet i havre over natten, vil du enkelt kunne gå på do - så lenge det ikke er andre underliggende problemer som skjer. En halv kopp havregryn, for eksempel, inneholder 4 gram fiber. For kontekst, du bør ha som mål å spise mellom 28 og 38 gram fiber hver dag. Ved å starte morgenen med havre over natten, du har allerede fått et forsprang på å oppnå det daglige fibermålet med 14% av ditt anbefalte daglige inntak.

3

Du vil føle deg fyldigere, for lengre.

En annen måte at havre over natten kan gjøre deg i bedre humør? Deres mettende egenskaper - som i stor grad er takket være all den fiberen - vil gi deg nok energi til å drive gjennom morgenen din, slik at du ikke dypper ned i den fryktelige hangrysonen. Faktisk, havregryn er rangert som den tredje mest mettende maten i henhold til metthetsindeksen.

Rør inn noen sunne fettstoffer som chiafrø eller noe kremaktig som solsikkesmør for å gjøre morgenmaten enda mer tilfredsstillende.

4

Du kan gå ned i vekt.

La oss si at du spiste to egg med bacon og kanskje litt toast med smør på siden før du spiser havre hver morgen (eller minst tre ganger i uken). Selv om det stablede måltidet høres deilig ut - og la oss være veldig tydelige, det er - å spise at hver dag kan føre til at du bruker en betydelig mengde kalorier. Til referanse ved å bruke våre The Best &Worst Fast Food Breakfast Sandwiches, noen smørbrød kan ha så mange som 710 kalorier per porsjon!

På sin side, ved å bytte til havre over natten-som bare har 150 kalorier per halv kopp, ikke mer enn 25 kalorier med nøttemelk, og du kan begrense ytterligere påfyll til 150 kalorier - du kan legge merke til noe vekttap etter noen uker med å holde tritt med denne nye rutinen ved å spare nesten 400 kalorier!

5

Du vil fremme god hjertehelse.

Gå tilbake til eggene, bacon, og toast med smør frokostscenario, bytte til havre over natten vil redusere mengden mettet fett du spiser per dag, noe som bedre kan styrke hjertehelsen over tid.

Hva mer? En studie publisert i European Journal of Clinical Nutrition identifiserte en bestemt havrefiber, beta-glukan, det har vist seg å redusere kolesterolnivået med så mye 10%, som er knyttet til en lavere risiko for hjertesykdom.

For mer, sørg for å sjekke ut 10 Coffee Hacks for vekttap, Ifølge registrerte diettister.