Hjem >> ernæring >> Hva å spise en McDonalds Burger gjør med kroppen din

Hva å spise en McDonalds Burger gjør med kroppen din

Når du vil spise sunt, å unngå burgere og annen stekt mat virker som en no-brainer. Selv på en juksedag, én burger kan potensielt avspore alt ditt harde arbeid. Den ernæringsmessig destruktive karakteren til burgere på helsen vår virker massiv sammenlignet med mange andre matvarer, får oss til å lure på hva som egentlig skjer når vi ned en av disse kaloribombene - som når vi spiser en McDonald's burger.

For å hjelpe oss å forstå de umiddelbare konsekvensene av å spise en burger, vi konsulterte Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD, og forfatter av The Sports Nutrition Playbook, å diskutere hva som skjer med kroppen vår når vi koker ned på burgere. Alle burgere er ikke skapt like, så for å gi oss litt perspektiv, Goodson hjalp oss med å forstå hva som skjer med kroppen vår etter å ha spist på McDonald's og spist sin klassiske Big Mac.

Mens Goodson ga oss en standardisert tilnærming med en burger som alle kunne få hvor som helst i Amerika, effekten av å spise denne smørbrød kan merkes enten du griller opp en hjemme, eller nyt noen av de verste burgere noensinne på en McDonalds i nærheten av deg. Enten du liker hurtigmatkjeden eller bare vil vite mer om hvordan kroppen din behandler denne maten, Vær oppmerksom på disse seks viktige endringene som skjer i det øyeblikket du er ferdig med å spise en McDonald's burger. For flere tips, sørg for å unngå disse 100 usunneste matvarene på planeten.

1

Du vil føle deg mett lenger.

Shutterstock

Etter at du har polert av en McDonald's burger, den følelsen av utrolig fylde treffer mange av oss. Dette fenomenet gir mening når vi lærer hva som skjer med fordøyelsessystemet vårt.

"Når du bruker mer kalorier, det tar lengre tid å fordøye all maten, men det reduserer ikke stoffskiftet, "" Goodson sier. "Mat som inneholder mye fett reduserer fordøyelsen og kan la folk føle seg mett over lengre tid."

Hvis du må gå en lengre periode uten å spise, Denne McDonald's burger kan bare komme godt med.

Leter du etter andre sunne McDonald's -tips? Sjekk ut vår liste over 7 sunneste McDonald's -bestillinger, Ifølge en diettist.

2

Du vil overskride ditt daglige natrium.

Shutterstock

Hurtigmatrestauranter jevnlig pakker måltidene med ekstra salt, får mange til å samle seg mot de umiddelbare og langvarige helsefarene ved å innta så mye natrium i ett møte. Å spise på McDonald's viser seg ikke annerledes.

"Den gjennomsnittlige personen bør konsumere 2300 mg natrium eller mindre per dag, og de med høyt blodtrykk holder bare natriuminntaket til 1500 mg eller mindre per dag, "Goodson sier." En Big Mac har 1010 mg natrium som er nesten ... en normal persons inntak. Med tanke på at de fleste vil spise natrium i andre måltider, [å spise] en Big Mac kan sannsynligvis sette deg over det daglige anbefalte inntaket. "

3

Du vil stabilisere blodsukkeret.

Shutterstock

Du kan gjette at den umiddelbare tilstrømningen av fett, karbohydrater, og mer fra en Big Mac ville forårsake en massiv økning i blodsukkeret. Ifølge Goodson, å spise smørbrødet skaper motsatt effekt.

"[På grunn av protein- og fettinnholdet i en Big Mac - det burde faktisk stabilisere blodsukkeret på grunn av et ganske balansert karbohydratforhold, protein i fett, "Sa Goodson.

Neste gang trenger du en unnskyldning for å unne deg litt, føler deg litt bedre når du nyter en burger med skyldfølelse.

4

Triglyseridnivåene dine vil stige.

Shutterstock

Selv om du kan slippe unna med burgeren som stabiliserer blodsukkeret, ikke forvent at fettnivået ditt er like tilgivende.

"Når du spiser en fettrik mat og/eller et måltid som en Big Mac (30 gram fett), blodnivået av triglyserid vil øke på grunn av fettinnholdet i måltidet, så rydder de ut i løpet av noen timer, "Goodson sier." Utfordringen blir når du spiser lavere fiber, fettrik mat regelmessig, siden dette kan føre til høyere blodnivåer av triglyserider med jevne mellomrom og kan bidra til plakkoppbygging i arteriene på lang sikt. "

Unngå å unne deg burgere ofte, ellers bør du forvente å ha en mengde problemer på veien pga. I stedet, hvorfor ikke lage en av disse 13+ beste sunne hamburgeroppskriftene for vekttap?

5

Du får et raskt inntak av jern.

Shutterstock

"Biff er en utmerket kilde til jern, og en Big Mac gir deg 25% av den daglige verdien, "Sier Goodson.

Hvis du føler deg treg og kan bruke litt jern, å hengi seg til en Big Mac ville gjøre susen. Hvis du føler deg nede og kan bruke fordelen av å innta en ekstra dose jern, a Big Mac har navnet ditt på deg under din neste McDonalds -matopplevelse.

6

Du vil umiddelbart øke proteinnivået.

Shutterstock

"Med 25 gram protein, å spise en Big Mac kan hjelpe deg med å nå proteinbehovet ditt for dagen. Proteinbehovet er basert på vekt og aktivitetsnivå, men en generell anbefaling er å spise 25 til 30 gram til måltider, "sier Goodson.

Hvis du vil legge opp masse, å nyte den burgeren kan ikke skade når det gjelder å maksimere gevinstene dine, og å snike seg inn en burger bør ikke få deg til å føle deg for skyldig.

"Jeg anbefaler folk å spise etter 80/20-regelen, noe som betyr at 80% av tiden fokuserer på å spise næringsrik mat som frukt, grønnsaker, fiberrike karbohydrater, magert protein, og sunt fett og deretter 20% av tiden, nyte mat som sannsynligvis er høyere i sukker, fett, og kalorier og lavere i næringsstoffer, "Goodson sier." Også, å spise en mindre burger med en salat og vann kan balansere måltidet. "

For flere sunne spisetips, sørg for å melde deg på vårt nyhetsbrev.