Å drikke meieri øker risikoen for denne kreften med 80 prosent,
Studiefunn
Det er mange grunner til at du ikke kan inkludere meieri i kostholdet ditt, men er frykten for forhøyet kreftrisiko en av dem? Ny forskning indikerer det å drikke bare ett glass melk hver dag kan dramatisk øke kvinnens sjanser for å utvikle brystkreft .
En ny studie bestilt av National Cancer Institute ved National Institutes of Health og World Cancer Research Fund fant at kvinner som drikker kumelk kan øke risikoen for brystkreft med hele 80 prosent sammenlignet med kvinner som drikker soyamelk. (Relatert:Hva skjer med kroppen din når du ikke kan ha meieri).
Nesten 52, 800 kvinner deltok i denne 7 år lange studien-som sammenlignet helsemessige utfall av kvinner som drakk kumelk versus de som drakk soya-som alle tidligere hadde vært involvert i Adventist Health Study-2. En viktig detalj, siden adventister vanligvis følger et vegetarisk kosthold og også pleier å spise mye soyaprodukter sammenlignet med de som følger standard amerikansk diett.
Ved påmelding, alle kvinner ble bedt om å fylle ut et detaljert matspørreskjema, og en liten gruppe ble valgt til å levere 24-timers matjournaler og urinprøver med jevne mellomrom gjennom studien. Resultatene var sjokkerende - mer enn 1, 000 deltakere hadde utviklet brystkreft ved slutten av studien.
Forskere fant at kvinner som rapporterte å ha drukket åtte gram kumelk hver dag, økte risikoen for kreft med 50% og de som drakk to til tre kopper ting per dag økte risikoen med opptil 80%. Selvfølgelig, denne informasjonen tyder ikke på at det å drikke en kopp kumelk per dag gjør en kvinne 50% mer sannsynlig å utvikle brystkreft. I stedet, dette funnet tyder på kumelk øker kvinnens individuelle risiko med 50% . For eksempel, gjennomsnittlig risiko for en kvinne som utvikler brystkreft er omtrent 12%. Så, for en kvinne som faller i tråd med gjennomsnittet, risikoen ville stige med 50% hvis hun drakk omtrent 8 gram melke hver dag.
Når det gjelder kvinnene som ikke drakk kumelk, men drakk soyamelk, de viste ingen indikasjoner på økt risiko for kreft. Faktisk, The American Cancer Society sier mange studier for tiden tyder på at soyabaserte matvarer som soyamelk, tempeh, tofu, og miso kan redusere risikoen for brystkreft.
For mer, sjekk ut de beste kreftbekjempende dietter.
