20 matvarer som setter deg i dårlig humør

Selv om det ikke er noe galt i å unne seg litt mac og ost du pleide å spise som barn eller spise litt sjokolade nå og da, Det er også viktig å huske på at det du spiser virkelig har en direkte sammenheng med humøret ditt. Det er ikke bare et forhold mellom det du spiser og din fysiske helse, men det er en direkte linje til din mentale og følelsesmessige helse også.

Det er viktig å huske, derimot, at det er en toveis gate:Mat påvirker direkte hjernekjemien vår (selv om den bare er midlertidig), men stemninger påvirker også valg av mat - derfor er forståelsen av hva forskjellige matvarer gjør for deg en viktig del av å leve en sunn livsstil. Vi ba helseeksperter om å veie inn, slik at vi kan finne ut hvilken mat som fører til fallende stemninger, angst, og urolig søvn.

1

Soda

Hvis du har brukt mer enn noen få minutter på EatThis.com, du vet hvor anti-brus vi er. Gitt at den giftige drikken også gjør deg i dårlig humør, Det er litt trist at folk ofrer så mye for en så kortvarig løsning. "Brusdrikker inneholder enkle sukkerarter som raskt absorberes i blodet, "forklarer kjendisernæringsfysiolog og helsekonsulent Mikaela Reuben." Dette forårsaker en rask økning i energi og deretter et krasj, som påvirker blodsukkerkontrollen, energinivåer, og humør. "Null kalori diett brus er spesielt skadelig, og ikke bare på grunn av aspartam som er knyttet til kreft. En rekke studier har vist at folk som drikker minst to diettbrus om dagen, sannsynligvis vil ende opp med en "brusmage, "som stikker ut som en ølmage. Nei takk!

2 og 3

Sukker med høy sukker og cocktailblandere

Du blander kanskje dine egne drinker hjemme, men fruktjuicer og cocktailblandere har en tendens til å bli fylt med sukker. "De ligner mye på brus når det gjelder sukkerinnholdet, "sier Reuben." Effekten av deres høye sukkerinnhold er den samme; sukker vil slippes ut i blodet, tillater et energiløft å finne sted, men ender til slutt med et lavpunkt, la en føle seg sliten, irritabel, og deprimert. "

4

Bagels

En annen mat som er skyld i å øke blodsukkeret og få det til å krasje, bagels enkle karbohydrater får deg til å føle deg over alt. Bagels er laget av hvite korn, som ikke har noen næringsverdi (dvs. tomme kalorier) og økningen i blodsukkeret vil være spesielt skarp hvis bagelen ikke spises med protein (som peanøttsmør). Hvis du vil ha en karbofiks, rekke etter "gode" karbohydrater som søte poteter og stålskåret havre for å holde blodsukkeret stabilt; de er begge næringsrike alternativer som har mye mettende fiber.

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

5

Agave nektar

"Denne ingrediensen inneholder overflødig fruktose. Dette øker risikoen for metabolsk syndrom, som primer deg for hjernekrymping og ustabilitet i humøret, "forklarer Kelly Boyer -grunnlegger og administrerende direktør i Paleta." Selv om alt sukker bør konsumeres i moderate mengder, prøv å bruke 100 prosent lønnesirup eller lokal honning i stedet for agave; disse sunnere alternativene inneholder viktige mineraler og planteantioksidanter som fremmer helse. "

6

Vegetabilsk forkortelse

Boyer holder seg borte fra vegetabilsk forkortelse fordi den er laget med betennelsesfremmende industrielt fett og høye nivåer av omega-6 fettsyrer som kan tukle humør og sunne insulinnivåer ved å blokkere hjernebygging, stemningsfremmende omega-3 fettsyrer. Hun anbefaler å velge olivenolje eller beitesmør fra kyr som er matet med gress fordi de inneholder kreftdempende egenskaper og har vist seg å redusere magefett og lavere risiko for hjerteinfarkt.

7

Kjøttpålegg

Pakket kjøtt som skinke, bologna, pølser, og til og med kalkun, kan inneholde høye nivåer av energisuging, humørsvingende nitrater, konserveringsmidler, fargestoffer og tilsetningsstoffer som forårsaker humørsvingninger, vannretensjon og oppblåsthet, og hodepine. Boyer anbefaler å steke dine egne kalkun- eller kyllingbryst og skjære det selv for et sunnere (og billigere!) Alternativ.

8

Pakket, Foredlede frø

"Selv om det er et godt valg når du spiser rå eller stekt selv, de bearbeidede versjonene er ofte belagt i et konserveringsmiddel kalt kaliumbromat, som blokkerer jod fra å bli absorbert av skjoldbruskkjertelen, "sier Boyer." Når skjoldbruskkjertelen din ikke fungerer som den skal, det kan du kanskje heller ikke. Psykiatere sjekker ofte pasientenes skjoldbrusknivå når de håndterer depresjon. De er også ofte fylt med natrium og tvilsomme tilsetningsstoffer. "

9

Saltede peanøtter

Reuben anbefaler at saltede peanøtter nixes fra de fleste dietter. "De fleste peanøtter du kjøper i butikken inneholder store mengder natrium og ofte et tilsetningsstoff som heter MSG, som er en kunstig smak som etterlater en deprimert følelse, svak, sliten, og ofte lunefull eller med hodepine. "Boyer er enig legger til at hun anbefaler å lage din egen blanding av rå valnøtter, mandler, og paranøtter. "Noen nye undersøkelser ser på rosmarin som en potensiell hjernebeskyttende urt, så kast rå nøtter med litt rosmarin og en klype havsalt, og stek deretter hjemme. "

10

Bakevarer

Tradisjonelle bakte godbiter som kaker, muffins, kaker, og paier inneholder alle store mengder raffinert sukker og mettede oljer - alt dette fører til at noen føler seg tunge, sløv, deprimert og i konstant humørsvingninger. Selv om søtsaker alltid bør betraktes som en overbærenhet, Det er overraskende velsmakende og ekstremt sunnere alternativer basert på næringsrike ingredienser.

11

Margarin

"Margarin inneholder store mengder bearbeidet mettet fett, som er veldig forskjellige fra fettet i sunne alternativer som olivenolje, nøtter eller avokado, "sier Reuben." Forbruk av margarin kan forårsake ubalanse i blodsukkeret, som fører til raske humørsvingninger og vektøkning. "

12

Pommes frites

Med mindre restauranten du kjøper fra baker chipsene sine, som ikke er ofte, du vil mest sannsynlig spise en håndfull av de deilige pommes frites fulle av raffinerte karbohydrater, mettet fett, og store mengder salt. Dette kan skape kaos på humøret ditt. "De nevnte raffinerte karbohydrater, mettet fett, og salt du finner i tradisjonelle pommes frites får en topp i energi til å skje, der man føler seg bra og våken, men ender med en dråpe, la en føle seg treg, irritabel, trett, og tåkete, "forklarer Reuben.

1. 3

Hermetikk

Natriumnivåer er ikke det eneste du bør se på når du skanner hermetikken. "Når du kjøper hermetikk, Jeg anbefaler alltid at etiketten sier "BPA -fri" fordi dette kjemiske tilsetningsstoffet er knyttet til en rekke kroniske stemningsforstyrrelser, som depresjon og angst, sier Reuben.

14

Bearbeidet mat

Vi vet allerede at bearbeidet mat påvirker midjen vår siden de fleste inneholder store mengder raffinert sukker, mettet fett, konserveringsmidler, og mange tilsetningsstoffer for å holde dem stabile og smake godt i lang tid. "Disse matvarene forstyrrer våre mentale og følelsesmessige funksjoner fullstendig, Gjennom hele prosessen kan en føle seg deprimert, utslitt, engstelig, trett, umotivert og uinspirert, "advarer Reuben.

15

Kaffe

Kaffe er et tveegget sverd:med måte, det kan være fantastisk; hvis det er for mye, det kan skape kaos. "Kaffe kan ha en enorm effekt på humøret, avhengig av hvor mye av det som blir brukt og hvordan det blir brukt, "sier Reuben." Når vi tar i oss kaffe, Kroppene våre produserer kortisol, det viktigste stresshormonet. Vi får en topp i energi, noe som resulterer i at vår fysiske og mentale fungerende følelse er slått på. Når denne piggen krasjer, man vil ofte føle seg utslitt, med lav energi både mentalt og fysisk, og det kan føre til mer kroniske lidelser som binyretretthet, humørsvingninger, depresjon, angst og så videre. "Finn ut mer med disse 27 tingene helseeksperter tenker på kaffe.

16

Korn

De fleste kjøpte frokostblandinger inneholder bearbeidede ingredienser og inneholder mye raffinerte karbohydrater (på grunn av raffinering av den opprinnelige hveten, mais eller havrekorn). "Å spise raffinerte karbohydrater kan sende blodsukkeret ditt på en berg -og -dal -bane, forårsaker humørsvingninger, og har vist seg å forårsake økt risiko for depresjon, "sier styre-sertifisert helhetlig helsestrener Kerri Axelrod." I stedet velg en frokost fylt med protein og komplekse karbohydrater, som vil stabilisere blodsukkeret og holde deg drevet og bedre forberedt på å takle dagen. "

17

Hvete

For mange folk, hvete kan få dem til å føle seg humørsyk, selv om de tror magen kan klare det. "Gluten er den viktigste synderen for den humørreduserende kvaliteten på hvete, "sier ernæringsfysiolog og forfatter Cassy Joy Garcia." Bortsett fra skader på tarmen, eksponering for gluten (spesielt i betydelige mengder) har blitt dokumentert for å faktisk forårsake mental tåke, blant andre uønskede betennelsesrelaterte reaksjoner. "

18

Tørket frukt

Problemet med tørket frukt er at de mister vanninnholdet i dehydrering, så det er veldig lett å spise for mye-det vil si at du også bruker for mye sukker (og ofte også tilsetningsstoffer og konserveringsmidler). Garcia bemerker også at mens fiberen i tørket frukt bidrar til å redusere blodsukkernivået, det kan forårsake tarmforstyrrelse hvis du spiser for mye. "Å være oppmerksom på porsjoner er flott for stemningen, men overdreven nytelse kan ofte overskygge positivitet. "Hvis det er en utfordring for deg å holde porsjonene i sjakk, Prøv disse 18 enkle måtene å kontrollere porsjonsstørrelsene dine.

19

Alkohol

Det som går opp må ned - og alkohol er en deprimerende, tross alt. "Selv om alkohol kan forårsake en midlertidig lykksalighet, krasjet kan ofte få en stemning ned raskt, "sier Garcia, som anbefaler å supplere med rikelig med vann, protein, søvn og forståelse for at måtehold er nøkkelen kan bidra til å bekjempe den overdrevne bluesen.

20

Potetgull

Flertallet av selskapene bruker vegetabilsk olje til å steke potetgull, kjent for å inneholde en høy dose mettet fett og omega-6 fettsyrer. Ifølge Reuben, disse fettene virker mot omega-3 fettsyrene (de vi ønsker!), påvirker humøret ved å forårsake betennelse i hele kroppen og føre til ulike mentale og emosjonelle ustabilitet. Bekymret for betennelse? Slå tilbake med disse 30 beste antinflammatoriske matvarene!