Hva skjer med kroppen din når du spiser pizza

La oss innse det:De fleste av oss elsker pizza. Det er varmt, klissete, og toppet med hva hjertet ditt ønsker, fra pepperoni til ananas. Men med alt brødet, ost, saus, og salt kommer sammen til et deilig måltid, er det ille for kroppen din å spise pizza? Hva skjer egentlig når du spiser pizza?

Vi bryter ned det brennende spørsmålet, en gang for alle.

1

Du vil kanskje ha mer mat som inneholder mye mettet fett og natrium.

Ifølge US National Library of Medicine, en studie om ungdom og unge voksne som spiste pizza, avslørte ofte at de dagene de spiste pizza, de spiste faktisk mer mat som var tung i mettet fett og natrium.

Så hvorfor skjedde dette? Vi vil, det kan skyldes at studier har vist mettet fett for å være svært vanedannende. I bunn og grunn, jo mer mettet fett vi spiser, jo mer vil vi spise. Og ifølge en artikkel i Journal of Neuropsykofarmakologi , høyt mettet fettinnhold kan svekke dopaminfunksjonene som er koblet til belønnings- og motivasjonsområdene i hjernen din. Kroppen din vil ofte ha lyst på disse matvarene, og vi kan naturligvis belønne deg selv med mat som pizza.

I SLEKT: Din ultimate restaurant og supermarked overlevelsesguide er her!

2

Du kan øke risikoen for hjertesykdom.

Hvis du spiser pizza toppet med mye kjøtt som pepperoni, du vil kanskje revurdere. I følge Pub Med , bearbeidet kjøtt som pepperoni, pølse, og pålegg har vært knyttet til fedme, noen kreftformer, og hjertesykdom. Å spise større mengder av dette bearbeidede kjøttet, spesielt hvis du ikke er klar over kilden til kjøttet, kan ha en negativ innvirkning på hjertehelsen din. Kombinert med de høye nivåene av mettet fett i brødet, smør, og ost får du i et stykke pizza, Dette kan være en vanskelig kombinasjon.

3

Kroppen din vil behandle karbohydrater som enkle sukkerarter.

Med å spise pizza, Det handler ikke nødvendigvis om mengden kalorier du bruker:Det er typen kalorier. La oss bryte dette ned litt:

Pizza består hovedsakelig av bearbeidede ingredienser. Så når vi spiser pizza, de enkle sukkerarter (eller glukose) absorberes i blodet vårt innen 5-10 minutter. Når du spiser pizza - som er full av bearbeidet sukker i brødet - pumper kroppen din insulin raskt for å hjelpe til med å fordøye maten raskt. Denne insulinmengden kan forbli hevet i flere timer. Kroppen din absorberer bearbeidede kjemikalier i blodet veldig raskt sammenlignet med mer naturlige, hele maten.

Ifølge en studie i American Journal of Lifestyle Medicine , hvis noen spiser bearbeidet fett og sukker veldig ofte, kroppens insulinrespons vil produsere avanserte glycation -sluttprodukter (AGEer) i vevet. Over tid, Dette kan til slutt forårsake problemer i blodregulering.

4

Metabolismen din vil bremse.

Når du spiser mat, kroppen din metaboliserer den for å fordøye, som brenner energi. Når vi spiser et proteinrik diett, kroppen din jobber hardere enn den ville metabolisere fett eller sukker, så derfor er det alltid en god idé å spise protein. Ifølge en studie publisert av Nasjonalt helseinstitutt , å spise mye mettet fett får kroppen til å bremse ned og ikke jobbe like hardt for å metabolisere maten du spiser. Når du spiser mat som pizza, som nesten utelukkende består av mettet fett og sukker, kroppen din trenger ikke å jobbe så hardt fordi den absorberes raskt i blodet. Dette kan føre til vanskeligere kaloriforbrenning og vekttap, og ingen vil det!

5

Du mister energi og vil trolig føle deg treg.

For en ting, ingen spiser noen gang bare et stykke pizza. Det høye fett- og natriuminnholdet gjør at du vil ha mer, men da føler du deg ofte for full etterpå, og dette kan få deg til å miste energi og føle deg groggy, treg, og umotivert.

Noe annet å huske på er at et stykke pizza er svært lavt i næringstetthet. Når matvarer har høyere næringsinnhold, kroppen din kan bruke disse næringsstoffene til å øke og opprettholde energinivået. Men fordøyelsen bremser når du spiser mat som er lavere i næringsstoffer og høyere i bearbeidet fett og sukker. Selv om du spiser pizza med grønnsaker på, kroppen din vil ikke engang behandle grønnsakene raskt på grunn av den langsomme fordøyelsen den må ha med bearbeidede matvarer. Dette vil hindre deg i å få energi fra maten du spiser i det måltidet, som gjør at du ikke føler deg best.