20 Essentials for kjøkken å ha for hånden

Spis dette, Ikke det! er leserstøttet, og hvert produkt vi har, blir uavhengig kontrollert av våre redaktører. Når du kjøper gjennom lenker på nettstedet vårt, vi kan tjene en provisjon.

Hvis du er ny i matlaging hjemme, du er kanskje på markedet for noen nye kjøkkenredskaper. Enten du bytter ut utdatert, knapt fungerende kjøkkenutstyr, eller hvis du utstyrer plassen din for første gang, det er aldri en dårlig idé å fylle på nødvendigheter på kjøkkenet .

Uansett hva du pisker opp på kjøkkenet, disse 20 elementene er nyttige å ha tilgjengelig.

1

Kokkekniv

Det trenger ikke være fancy, men en kokkekniv er noe enhver hjemmekokk bør ha for hånden. Fra hakking av grønnsaker til kjøttskiver, en pålitelig kokkekniv kan gjøre alt.

$ 46,99 på Amazon Kjøp nå 2

Skjærebrett

Ja, du trenger mer enn en! For å forhindre krysskontaminering mellom kjøtt og grønnsaker, det er godt å ha dem på separate skjærebrett mens du lager middag. Bruk fargekodede for å gjøre livet enklere!

$ 9,99 på Amazon Kjøp nå 3

Støpejernspanne

Fra skillet cookies til bakt mac og ost, en støpejernspanne kan alt. Dette er en kjøkkenhest som er verdt å investere i - du kommer til å bruke den i årene som kommer.

$ 14,88 på Amazon Kjøp nå 4

Blender

Blendere er gode til mye mer enn å piske opp frokostsmoothies! Bruk dem til å lage supper eller sauser, også - mulighetene er uendelige.

$ 14,88 på Amazon Kjøp nå 5

Slow Cooker

Denne kjøkkenhesten er en klassiker av en grunn. Slow cookers er perfekte for alt fra buffalo chicken dip til lasagne til chili - du kan bare sette den og glemme den.

$ 74,89 hos Amazon Kjøp nå 6

Instant Pot

Hvis du allerede har en treg komfyr eller du virkelig ønsker å øke kjøkkenspillet ditt, Instant Pot er en spillveksler. Bruk den til å lage kjøtt, lage supper, eller til og med lage stålskåret havregryn. Kom i gang med disse 20 raske og enkle instant -oppskriftene.

$ 79 på Amazon Kjøp nå 7

Spiralizer

Du trenger ikke å kjøpe de forhåndsspiraliserte zucchininudlene i butikken! Med en hjemme-spiralizer, du kan snu courgette, gulrøtter, og mange andre grønnsaker til allsidige båndformede "nudler".

$ 14,99 hos Amazon Kjøp nå 8

Kjøkkenmaskin

Med denne hendige gadgeten, du kan piske opp hjemmelagde pestoer, salsa, brødsmuler, nøttesmør, puréede grønnsaker, supper, og hummus med letthet! Den kan også brukes til å hakke grønnsaker, urter, frø, og harde oster.

$ 199,95 på Amazon Kjøp nå 9

Kjøtttermometer

Dette er en grunnleggende, men hver hjemmekokk bør ha et kjøtttermometer for hånden. Bare det å se på kjøttet ditt er ikke et godt mål på hvor kokt det er, og et kjøtttermometer vil sikre riktig matsikkerhet. Storfekjøtt og svinekjøtt skal tilberedes til minimum 145 grader Fahrenheit, mens kylling og kalkun bør nå minimum 165 grader Fahrenheit.

$ 14,59 på Amazon Kjøp nå

I SLEKT: Den enkle måten å lage sunnere komfortmat.

10

Osthøvel

Ja, Du kan kjøpe ferdig revet ost fra butikken. Men stol på oss:Det vil smake bedre hvis du rister det selv. Og hvem vil ikke late som om de er en servitør på en fancy italiensk restaurant med haugen med fersk ost?

$ 29,99 på Amazon Kjøp nå 11

Urteholder

Hvis dine friske urter går dårlig i kjøleskapet før du kan bruke dem alle, det er på tide å investere i en urteholder. Ved å la plantestenglene trekke inn frisk fuktighet fra bunnen av karet, denne urteholderen kan forlenge levetiden til krydderne (og asparges, også) med opptil to uker.

$ 14,99 hos Amazon Kjøp nå 12

Kjevle

Bare å begynne å bake? Du vil begynne med en kjevle! Denne har målinger og justerbare håndtak, slik at du kan lage det perfekte bakverket hver gang.

$ 15,71 på Amazon Kjøp nå 13

Kjøttmørner

Dette er et trinn i tilberedningsprosessen du ikke bør hoppe over! Mørt kjøtt vil hjelpe det til å koke jevnt, som alltid er bra.

$ 11,99 hos Amazon Kjøp nå 14

Avokadoskiver

Ikke risiker den fryktede avokadohånden! En skikkelig avokadoskiver er viktig for å fjerne gropen og skjære denne frukten jevnt.

$ 9,99 på Amazon Kjøp nå 15

Pyrex målekopper

Pyrex er et kjent navn av en grunn. Disse målekoppene tåler utallige løp i oppvaskmaskinen, og de er fryser, kjøleskap-, og tåler ovn.

$ 17,99 for 3 på Amazon Kjøp nå 16

Matvekt

Etter hvert som du blir mer komfortabel på kjøkkenet, du vil begynne å perfeksjonere alle dine favorittoppskrifter. En enkel måte å gjøre dette på er å sørge for at du bruker riktige målinger hver gang. En matvekt vil gi deg mer eksakte resultater enn målekopper vil, og den kan måle både flytende og tørre ingredienser.

$ 9,95 på Amazon Kjøp nå 17

Fiskespatel

Er laks et av proteinene du går til middag? Du trenger en fiskespatel i livet ditt! Den avrundede kanten gjør det enkelt å skyve under delikate fiskefileter for å snu dem, og sporene forhindrer at den blir for fet.

$ 8,97 på Amazon Kjøp nå 18

Kjøleskapstermometer

Bekymret for mattrygghet? Å ha et godt fungerende termometer både i kjøleskapet og fryseren er et must. Hvis din er ødelagt eller vanskelig å lese, det er verdt å bytte det ut for å sikre at maten holder seg til riktig temperatur. (Kjøleskapet ditt bør være på 40 grader Fahrenheit eller lavere.)

$ 8,08 på Amazon Kjøp nå 19

Ice Cube Trays

De er gode til mye mer enn å lage is! Bruk isbiter for å fryse urter, lagre hjemmelaget babymat, eller lag kaffeterninger til iskaffe. Dette er en enkel kjøkkenartikkel som definitivt vil lønne seg.

$ 11,99 hos Amazon Kjøp nå 20

Miksebolle

Det kan høres enkelt ut, men du trenger en god mikseskål hvis du skal lage mat hjemme! Fra å kombinere ingredienser til bakevarer til å lage kjøttkaker og kjøttboller, du trenger en mikseskål for utallige hjemmeprosjekter. Så det er verdt å investere i en solid.

$ 16,99 på Amazon Kjøp nå