Agurkjuicer som holder seg på grunn av dens enestående hydreringsevner
Når du tenker på det mest forfriskende, deilig juice du ønsker om morgenen, oransje kommer sikkert til å tenke først, så kanskje til og med ananas. Men du bør vurdere en annen frukt for ditt første-i-morgen-løft:agurker. (Og ja, for å spare deg for noen sekunder med å google, agurker er en frukt!) Agurkjuice gjør et comeback som "it" -juicen, dethroning selleri juice og andre grønne juicer som den beste måten å få næringsstoffer via sipping.
Siden agurker er omtrent 95 prosent vann, det er lett å trekke ut juice fra kjøttet. Juicen vil smake som en mer konsentrert versjon av spa -vannet du kan ha nippet etter å ha fått en massasje. I motsetning til fruktjuicer som appelsin eller grapefrukt som er fylt med naturlig sukker, agurkjuice har ikke sukker og smaker mer vegetabilsk. Derimot, i motsetning til en grønn juice laget med hardføre grønnsaker som grønnkål, det er ikke bittert og ubehagelig å drikke. Det er rent, sprø, og forfriskende - ideell for en varm sommerdag, en drink etter trening, eller når som helst du trenger ekstra hydrering.
Hva er helsemessige fordeler med agurkjuice?
Hydrering er en av de vanskeligste tingene å holde tritt med når det kommer til velvære. Du kan synes det er vanskelig å fortsette å drikke vann hele dagen, og en deilig agurkjuice kan gi en velkommen endring i din hydreringsrutine. Plus, agurker har vanndrivende egenskaper som kan hjelpe til med fjerning av avfall og kroppsavgiftning, for ikke å snakke om vekttap.
De er en god kilde til kalium, som er en naturlig elektrolytt som hjelper deg med å hydrere deg (spesielt etter en treningsøkt) og kan bidra til å senke blodtrykket. De har også mange antioksidanter, som kan forhindre eller forsinke noen typer celleskader og hjelpe kroppen til å bekjempe kroniske tilstander som diabetes og hjertesykdom. Antioksidanter i cukes inkluderer vitamin C, betakaroten, og mangan, som også hjelper med immunstøtte og bedre syn. Så er det vitamin K, som kan hjelpe med beinhelsen. Og selv om det er behov for mer forskning på dette, en studie i Journal of Cancer Research fant ut at flavonoid fisetin i kosten, en forbindelse i agurker, kan bidra til å bremse utviklingen av prostatakreft.
Hvordan lager du agurkjuice?
For å lage en veldig grunnleggende agurkjuice, du trenger bare å vaske, skrelle, og bland agurker med vann. Et godt forhold for en 8-unse servering agurkjuice er 1:2-en mellomstor agurk (ca. 1/2 lb) til 2 kopper vann. Det er lett å doble eller tredoble det for en større omgang, så bruk fire agurker og 8 kopper vann til fire porsjoner. Du kan tilsette sitrusjuice som sitron eller lime, ingefær, og litt sukker (hvis du må), men det er best å ikke ødelegge det gode med sukker. Sørg for at du siler saften et par ganger hvis du ikke liker fruktkjøttet, smoothie-lignende tekstur.
Blogger Homemade Zagat legger til ingefær, lime juice, og sukker til henne for mer agurklimeade -stemning, mens bloggeren Clean Eating Kitchen legger til selleri for mer grønn kraft, eple for naturlig sødme, og ingefær og lime også. Du kan eksperimentere med forskjellige typer sitrus og søtningsmidler til det passer dine smaksløk. Og hvis du vil detox bare for å retoxe, Du kan også pigge agurkjuicen din med litt gin for en sunn ish cocktail som Cookie og Kates agurkmyntgimlet. Hei, det er fortsatt fuktighetsgivende!
I SLEKT: Denne 7-dagers smoothie-dietten hjelper deg med å miste de siste kiloene.
Tidligere:De 12 beste vitamin A -matene for hud,