13 fantastiske fakta om Costcos Rotisserie Chicken

Få ting er like tilfredsstillende som et supermarked rotisserie kylling. Fuglene er perfekt tilberedt og krydret, huden er sprø, og de er klare til å ta med hjem og servere. Men hvis det er en stjerne i pakken, det er Costco rotisserie kylling, som koster bare $ 4,99 og er større enn fuglene du finner på mange supermarkeder.

Til og med Kris Jenner - som kunne ha hvilken som helst kylling hun ønsket seg, la oss være ærlige - er en fan av Costcos rotisserie -kylling. Og hvem skal si at hver hel rotisserie -kylling Adam Driver tilsynelatende spiste hver dag da en Juilliard -student ikke var fra Costco, også?

Men disse to kjendisene er ikke de eneste som ikke kan slutte å snakke om, tenker på, og slukker opp rotisserie kyllinger, spesielt fra Costco. Kyllingen er en stor "tapsleder" for merket, og den har en kultfølelse på dette tidspunktet. Bare i fjor, lagerkjeden solgte 91 millioner rotisserie -kyllinger.

Hvis du ikke har deltatt ennå, så vil du kanskje vurdere å skaffe deg et Costco -medlemskort og hente det til middag, selv om det bare var for å kunne delta i vannkjøler -samtalen. I mellomtiden, her er noen fakta om Costcos rotisserie -kylling som du sannsynligvis ikke vet.

1

Costco har ikke hevet prisen siden 2009.

Hvis Adam Driver spiste en Costco kylling per dag i 2009 (året Costco rullet ut sine rotisserie kyllinger), vi vet hva han betalte:$ 4,99. Dagens kunder vil ikke betale en krone mer, takket være Costcos forpliktelse til å holde prisen jevn, til tross for økonomisk inflasjon, noe som har ført konkurrentene til å øke sine rotisserie kyllingpriser med minst 20 prosent.

Costco har ingen nåværende planer om å heve prisen, til tross for at prisen på $ 4,99 fører til millioner av dollar i tap for butikken hvert år. Hvorfor? Fortsett å lese…

2

Rotisserie -kyllingen er en stor tapsleder for Costco.

En "tapsleder" er supermarkedstalende for en vare som selges under den faktiske markedsverdien for å tiltrekke kunder til butikken, der det er håpet at de vil bruke mye penger på store billettartikler og varer som ganske enkelt gir mindre verdi.

Det er nettopp det rotisserie -kyllingen er, og har vært, for Costco, hvis forretningsmodell er avhengig av at kunder kjøper fast medlemsskap bare for å gå inn i butikken og deretter kjøpe mange ting de ikke innså at de "trengte".

3

Du finner den alltid på baksiden av butikken.

Du trenger ikke å besøke hver Costco i Amerika for å vite at du alltid vil finne rotisserie -kyllingen på baksiden av butikken. Det er fordi plasseringen der er en bedriftsstrategi.

Tanken er at når kundene tar seg til baksiden av butikken for rotisserie -kyllingen, de vil passere gjennom mange andre ganger, plukke opp mye annet, dyrere varer underveis.

4

Du kan ikke steke den selv for noe billigere.

Teoretisk sett den billigste måten å kjøpe kylling er ved å plukke opp hele ukokte fuglen, fordi du ikke vil betale for at noen skal kutte den i deler eller forberede eller lage den. Det er ikke sant hos Costco, derimot, hvor rotisserie -kyllingene faktisk er billigere enn hele, ukokte fugler.

5

Costco rotisserie kyllinger veier alltid rundt tre pund kokte.

Mens rotisseriefuglene du finner på et supermarked veier rundt to kilo, Costcos fugler klokker nærmere tre kilo. Du kan til og med ta med hjem en fugl som er mer enn tre kilo, gjør prispunktet $ 4,99 til et enda større røverkjøp. Bare ikke forvent en fugl som veier mer enn seks kilo, fordi de ikke passer på rotisseriet.

6

Ingrediensene er enkle - men krydderne er fortsatt et mysterium.

Det er 10 ingredienser inkludert i Costcos rotisserie kylling, i henhold til etiketten. Men hvis du håper å finne ut nøyaktig hvilke krydder som brukes i kyllingens krydder, du er uten lykke. Den siste ingrediensen er ganske enkelt "krydderekstraktiver, "men Costco deler ikke bare hvilke krydder som er inkludert.

7

Costco kylling anbefales av Dr. Oz.

Dr. Oz har forsikret seerne sine om at Costcos rotisserie -kylling er en av de "sunneste bearbeidede matvarene der ute, spesielt hvis du fjerner huden (som jeg absolutt ikke vil, hvis du lurer på). Det er også blant de sunnere av ferdigkokte rotisserie-kyllinger som er tilgjengelig på markedet.

8

Det er en hemmelig måte å vite om en ny batch er klar.

Hvis du er bekymret for at Costco går tom for rotisserie -kyllingene dine før du kan ta deg til baksiden av butikken, vi har det med god autoritet at når du hører klokken ringe fra Costco -delikatesseforretningen, det betyr at en ny batch er klar. Gå nå, gå, gå før resten av kundene slår deg til det.

9

Costco rotisserie-kyllingen er glutenfri.

Costco merker stolt sine rotisserie-kyllinger "glutenfrie, "som er flott for kunder som kan ha en glutenfølsomhet. Noen rotisserie -kyllinger inkluderer mel som hjelper huden med å sprø, men Costcos kyllinger gjør det ikke.

10

Costco har sin egen kyllingplante.

I oktober, for å sikre en jevn tilførsel av sine tre-pund kyllinger, Costco åpnet sitt eget kyllingfarm og foredlingsanlegg i Fremont, Nebraska. Anlegget kostet 450 millioner dollar, og målet er å behandle to millioner kyllinger i uken, som vil utgjøre omtrent en tredjedel av Costcos krav til rotisserie-kylling.

11

Det har vært noen tilbakeslag til det nye anlegget, også.

Det forventes at Costcos nye Fremont -anlegg vil sysselsette 800 arbeidere, vil omfatte omtrent 520 kyllingfjøs, og vil konsumere 4, 000 dekar av mais og soyabønner, ifølge Omaha World-Herald . Selv om Costco har posisjonert åpningen av anlegget som et sosialt ansvarlig trekk, det har blitt kritisert for å ha en betydelig, negativ miljøpåvirkning, inkludert vannforurensning fra avrenning av gården.

12

Costcos rotisserie -arbeidere får godt betalt og får helsemessige fordeler.

Sammenlignet med andre jobber i detaljhandelen, Costco har rykte på seg for å kompensere sine arbeidere rettferdig. Timearbeidere på Costco er også kvalifisert til å motta helseforsikring. Så en ting du ikke trenger å bekymre deg for når du spiser en Costco rotisserie kylling er velferden til menneskene som tilberedte kyllingen bak delikatesseforretningen.

I SLEKT: Den enkle måten å lage sunnere komfortmat.

1. 3

Du kan følge Costco rotisserie kylling på Facebook.

Sier folk at du liker Costcos rotisserie -kylling så mye at du bør gifte deg med den? Selv om du ikke lovlig kan gjøre det, du kan venn det på Facebook (eller, i det minste, du kan følge den) og få alle de siste nyhetene, oppdateringer, bilder, og kjærlighetsbrev fra tilbedelse, besatte forbrukere. Mer enn 17, 000 mennesker har allerede fulgt Costco Rotisserie Chicken sin Facebook -side. Så, hva venter du på?

Enten du liker å spise rotisserie -kyllingen strimlet i quesadillas, som en del av hjemmelaget kyllingsuppe, eller rett ut av beinene, du kan ikke gå galt med en Costco rotisserie kylling.