Reishi sopp:Helsefordelene ved denne magiske soppen

Når du tenker på sopp, du forestiller deg sannsynligvis stekte portobellos, en kremet suppe, eller andre måter å lage mat på med den sterke, jordisk ingrediens. Men det er mange andre typer shrooms ute i verden som har fantastiske helsemessige fordeler - og de trenger bare å bli full av varmt vann for å aktivere.

Selv om de har blitt trendy de siste årene, funksjonelle sopp-også de som støtter generell helse og velvære-har blitt brukt til medisinske formål i århundrer. En av de mest populære funksjonelle soppene er utvilsomt reishi -soppen, et gammelt adaptogen som spiller en stor rolle i kinesiske helbredende tradisjoner. Adaptogener er i hovedsak planter og urter som hjelper kroppen vår med å "tilpasse" seg til stress ved å regulere vår biologiske respons på stress. Hvis du ønsker å begynne å bruke reishi sopp i din daglige rutine, Les videre.

Hva er Reishi?

Reishi, eller Lingzhi på kinesisk, er også kjent som "udødelighetens sopp". Den har en rødfarget, nyreformet hette når den er fersk, og er fôret fra baser og stubber av løvtrær som lønn. Disse soppene er sjeldne i naturen, og blir ofte kunstig dyrket på løvtre, sagflis, eller flis, ifølge International Journal of Medicinal Mushrooms.

Du trenger ikke å bekymre deg for å prøve å spore ferske caps heller. Reishi -sopp brukes mest tørket og brygget til en te.

Hva er helsemessige fordeler?

Reishi er et kraftig adaptogen som kan hjelpe til med å støtte immunforsvaret og kroppen vår i perioder med stress, forklarer registrert helhetlig ernæringsfysiolog Kate Allan. "Soppene har også flere fordeler, inkludert sterke antioksidantegenskaper som beskytter cellene våre, evnen til å øke energi og utholdenhet, samt balansere hormoner og blodsukkernivå. De støtter generell helbredelse. "

En annen måte at adaptogener fungerer på er som immunmodulatorer, bidrar til å balansere immunsystemet, Legger Allan til. "Så hvis immunsystemet ditt er underreagerende og du blir syk, det vil bidra til å øke det. Men hvis immunsystemet ditt overreagerer, som med allergi, det vil bidra til å bringe det tilbake i balanse. "

Reishi-sopp kan hjelpe til med å stoppe vekst og spredning av kreftceller på grunn av deres komplekse sukker, kjent som beta-glukaner, ifølge data fra kliniske studier ved Memorial Sloan Kettering Center i New York City. De viser også andre potensielle fordeler med reishi fra begrensede kliniske studier på mennesker. For eksempel, reishi-sopp inneholder steroler "som kan virke som forløpere til hormoner i kroppen. I tillegg til stoffer som kalles triterpener som kan ha blodtrykkssenkende og antiallergiske effekter. De har også vist løfte om å bremse blodpropp."

Andre laboratoriestudier - ikke alle som involverer mennesker - har sett reishi hjelpe til med å behandle tretthet, lavere høyt kolesterol og blodtrykk, behandle HIV og AIDS, stimulere immunsystemet, redusere betennelse, og øke styrke og utholdenhet.

I SLEKT: Lær hvordan du aktiverer stoffskiftet og går ned i vekt på en smart måte.

Hvordan bruker du reishi?

"Du kan ta reishi alene eller blandet med andre adaptogener. Andre adaptogener vil tilby ytterligere fordeler som er forskjellige fra bare reishi alene, så det er også flott å ta en kombinasjon, "sier Allan.

For best absorpsjon, ta reishi i væske, te, eller pulverform. Dette vil få det til å komme raskt inn i fordøyelsessystemet (i stedet for å måtte bryte ned en kapsel).

Reishi smaker ikke som soppen du spiser - den er fortsatt jordnær, men har en mer bitter og rå smak. Selv om du bare kan blande litt reishipulver i varmt vann, det kan være vanskelig å mage på den måten. I stedet, Prøv å legge den til te som har andre smakstilsetninger, eller til og med en varm sjokolade før sengetid. "Fordi det hjelper deg å slappe av, det vil hjelpe deg med å sovne naturlig, "sier Allan, siterer Purica's Zensations Evening Calm Cacao Mix med ayurvedisk urt ashwagandha, eller Botanicas Reishi Hot Chocolate som hennes favoritter før sengetid for å hjelpe til med å tilbakestille søvnsyklusen.

Hvis smaken plager deg, prøv kapsler eller piller, bare vet at de vil ta lengre tid å absorbere i systemet ditt. Du kan til og med prøve å blande den i smakfulle supper og buljonger. Uansett hvordan du bruker den, husk å lese etikettene på produktene du bruker, og sørg for at du velger riktig dose og se hvordan kroppen din reagerer før du tar mer.

Hvilke reishi -produkter er best å prøve?

Allan har en håndfull produktforslag å prøve, avhengig av dine preferanser for å ta reishi:

• Kapsler: Host Defense Reishi Mushroom kapsler eller Purica Red Reishi kapsler
• Dråper: St. Francis Reishi Tincture eller St. Francis Deep Immune Daily Tonic
• Varm sjokolade/kakao -blandinger: Fire Sigmatic Mushroom Hot Cocoa -blanding eller Botanica's Reishi Hot Chocolate
• Adaptogen -blandinger: Host Defense My Community Extract supplement eller Host Defense MycoShield Citrus Spray
• For å tilsette vann, buljonger, eller supper: Fire Sigmatic Mushroom Elixir eller Botanica Reishi Liquid Herb
• Slik legger du til smoothies: Purica Complete 360 ​​pulver