Alkalisk vann:Er det et ekte helsemirakel eller et komplett hoax?

Nesten alle råd om helse der ute, enten det er fra en lege eller en ernæringsfysiolog eller din nabo, har vanligvis noe å gjøre med å "drikke mer vann." Selvfølgelig, vi vet at vann er sunt for oss. Vann hjelper på nesten alle kroppsfunksjoner - for eksempel regulering av nyrene, unngå forstoppelse, og så mye mer. Å drikke rikelig med vann skyldes klarere hud, rynkeforebygging, og hjelpe til med vekttap. Tross alt, mennesker er 60 prosent vann. Men hva om du ikke drikker det "riktige" vannet?

Med selskaper som Smart Water og Essentia som fokuserer sine flaskevannsprodukter tyngre på pH og markedsfører dem som alkaliske, du lurer kanskje på:Hva er det med alkalisk vannhype, og er det virkelig verdt det?

Her, vi kommer til bunnen av alkalisk vann, og hvis det er noe du trenger i kjøleskapet ditt - eller hvis du har det bedre uten det.

Hva betyr alkalisk?

La oss starte her med en enkel forklaring av pH -skalaen. I utgangspunktet, pH -skalaen varierer fra 1 til 14, 1 er sur, 14 er alkalisk, og 7 er nøytrale.

Remberto De Leon, Leder for Rica Water i Englewood, New Jersey, hjelper oss med å bryte det ned.

"Ideelt sett, du vil at kroppens pH -nivå skal ligge på omtrent 7, som regnes som nøytral, "Sier De Leon.

Lungene og nyrene dine arbeider for å opprettholde pH -nivået, som også refereres til som syre-base balanse. Lungene frigjør karbondioksid, som er et mildt surt avfallsprodukt. Bare ved å puste, du blir kvitt noen av karbondioksidene i kroppen din, som reduserer surheten.

Nyrene fungerer i takt med lungene dine, skiller ut syrer eller baser i blodet. Det gjennomsnittlige menneskets pH -nivå bør være omtrent 7,40. Ubalanser i blodets pH kan forårsake en av to tilstander:acidose, som er blod med en pH på mindre enn 7,35 (for surt), eller alkalose, som er blod med en pH høyere enn 7,45 (for grunnleggende).

"De fleste mennesker har et surt kosthold som har en tendens til å senke pH -nivået, "De Leon sier." Å drikke alkalisk vann og spise et alkalisk kosthold kan bidra til å bringe [pH] tilbake til likevekt. "

Hva er egentlig alkalisk vann?

Nå som vi har fastslått at alkalisk er en hvilken som helst pH fra omtrent 8 til 14, la oss snakke om hvor vann spiller inn. Akkurat hvordan blodet vårt har et pH -nivå, vann og mat har også pH -nivåer, også. Derfor, vann og mat kan enten være surt, nøytral, eller alkalisk.

Alkalisk vann er vanligvis kategorisert etter vann som har en pH på 8 eller høyere. Derimot, pH er ikke den eneste avgjørende for om vann er alkalisk; vannet må også inneholde alkaliske mineraler og negativt oksidasjonsreduserende potensial. Oksidasjonsreduserende potensial (eller ORP) er hvor dyktig vann fungerer som en antioksidant. I dette tilfellet, jo mer negativt ORP, det mer effektive vannet fungerer som et antioksiderende middel.

I SLEKT: Din guide til det antiinflammatoriske kostholdet som helbreder tarmen din, senker tegn på aldring, og hjelper deg å gå ned i vekt.

Hva er fordelene med å drikke alkalisk vann?

Selv om det er mange som tror det er meningsfulle helsemessige fordeler ved å drikke utelukkende alkalisk vann, Det er viktig å huske på at det ikke er massevis av vitenskapelig bevis for at alkalisk vann er et bedre drikkevannsalternativ enn ditt grunnleggende H2O.

Advokater for pro-alkalisk vann hevder at alkalisk vann har antialdringsegenskaper, hjelper til med å regulere tykktarmen, støtter immunsystemet, gir bedre hydrering, kan hjelpe til med vekttap, og til og med bekjempe kreft.

En gang til, det trengs mer forskning om emnet, selv om det har vært studier som antar at alkalisk vann kan hjelpe til med å fjerne hudforhold som akne og eksem, dempe symptomer på tilstander som høyt blodtrykk, høyt kolesterol, og diabetes, og til og med deaktivere enzymet som forårsaker sur refluks.

Hva er risikoen ved å drikke alkalisk vann?

Som regel, å drikke alkalisk vann regnes som trygt. Derimot, fordi det ikke er mye forskning på effekten av alkalisk vann, det er alltid en sjanse for at du kan oppleve negative bivirkninger.

Slike bivirkninger kan omfatte alkalose, en tilstand som oppstår når blodets pH er høyere enn 7,4 (for grunnleggende). Symptomene på alkalose inkluderer kvalme, oppkast, håndskjelv, muskelrykk, forvirring, og prikking i ekstremiteter og/eller ansikt.

Hvordan sammenligner alkalisk vann med rent vann?

Det er viktig å merke seg at alt vi spiser og drikker har en pH -verdi, så hvis blodets pH -nivå skaleres på den sure siden, Å drikke alkalisk vann kan bidra til å balansere pH -nivået.

Alkalisk vann sies å smøre leddene, holder øynene dine, munn, og nesen mer fuktig, levere oksygen i hele kroppen, hydrer huden og indre organer, regulere kroppstemperaturen, tømme tarmene, opprettholde blodtrykket, og til og med forhindre nyreskade.

Men vent - vanlig vann gjør dette også, Ikke sant? Ja, det gjør det.

Se, kroppen liker at pH -verdien er nøytral. Dette er delvis fordi det skyller ut alt på den sure siden. Det sies at alkalisk vann blir lettere absorbert av kroppens celler og organer fordi det er mer hydratiserende og inneholder flere næringsstoffer enn rent vann, men igjen, mer forskning må gjøres før du bestemmer om alkalisk vann faktisk er bedre enn tingene som kommer fra springen.

Er det verdt å tilsette alkalisk vann i ditt daglige kosthold?

Valget er virkelig opp til deg. Å drikke mer vann - uansett type - er aldri en dårlig ting!

Enten du vil drikke alkalisk vann eller ikke er en personlig preferanse, siden det ikke er mye bevis der ute at alkalisk vann vil forbedre din generelle helse i motsetning til vanlig H2O. Å drikke rent vann er greit, for hvis kroppssystemene dine fungerer som de skal, blodets pH vil forbli stabilt. Kroppen din vet hvordan den skal regulere sure og alkaliske matvarer og drikkevarer allerede - den trenger ikke spesialisert vann for å hjelpe.

Plus, du kan fortsatt høste de antatte fordelene med alkalisk vann gjennom mat i stedet.

"Det er så mange gode [alkaliske matvarer] å velge mellom, "sier De Leon." Noen eksempler er grønnkål, bananer, og vannmelon. "Dette er sunne matvarer du uansett vil spise mer av, uavhengig av hvor alkaliske de er.

Som De Leon påpeker, det hele kommer til å "spise riktig og trene" for å føle deg best, og drikker mer vann, enten det er vanlig eller alkalisk, er et flott tillegg til en sunnere livsstil.

Hvor kan jeg få alkalisk vann?

Hvis du tenker på å prøve alkalisk vann for å se hvordan du føler deg sammenlignet med når du drikker rent vann, det er ganske enkelt for deg å gjøre. Den er tilgjengelig i mange butikker, inkludert ditt lokale supermarked. Steder som Whole Foods og Stop N 'Shop har flaskevarer med alkalisk vann som Smart Water og Essentia.

Kort sagt:Kommer alkalisk vann virkelig til å forandre livet ditt?

Selv om det er mange talsmenn der ute, ikke forvent å drikke alkalisk vann som å vinke med en tryllestav. Forskning er liten på de faktiske fordelene, men det er ingen tvil om at det er en god ting å drikke mer vann generelt. Det er til slutt ditt valg hvilken type vann du skal nippe til, men å gå med vanlig H2O er alltid et bedre alternativ enn å drikke brus eller andre sukkerholdige drikker, så du tar et skritt i riktig retning ved å drikke mer vann.