10 velsmakende sideretter til feriens skinke
'Det er sesongen for familiefester og, selvfølgelig, masse mat. Ferie skinke er ikke vanskelig å mestre - enten liker du kjøttet eller ikke. Hva er en bit vanskeligere å perfeksjonere er å låse de perfekte sidene til å servere med måltidets hovedaksenter. Så, hva er egentlig de beste siderettene til skinke?
Her, Vi har samlet en liste med 10 oppskrifter som passer til en saftig skinke.
1Sprø rosmarinpoteter
Kjøtt og poteter er laget for hverandre, ja? Det er en grunn til at stekte poteter er den rette siden til noe så solid som noen skiver tykk skinke-det gir mettende, varmende måltid.
Få vår oppskrift på sprø rosmarinpoteter.
2Gazpacho
Du kan se på dette ved første øyekast og tenke: gazpacho, egentlig? Ja! Sjansen er stor for at du kommer til å spise mye varm mat ved middagsbordet, så ville det ikke vært fint å ha en siderett som bare er en forfriskende, men likevel smakfull? Gazpacho, som er en avkjølt tomatbasert suppe, passer godt sammen med skinke. Enten du vil kutte skinkeskivene i små terninger eller strimler å legge på toppen av suppen eller holde den helt intakt på siden med et stykke brød, du kan virkelig ikke gå galt.
Få vår oppskrift på sunn Gazpachosuppe.
3Bruschetta
Bruschetta passer godt til omtrent alt, ikke sant? En ulempe med å ha bruschetta som forrett til en pastarett er at det er for mange karbohydrater. Har du noen gang spist en forrett og tenkte deretter: vel, jeg trenger ikke mitt hovedmåltid lenger. Koble til et protein, for eksempel en tykk skive skinke, med et stykke bruschetta for en fin balanse mellom karbohydrater og protein.
Få vår oppskrift på The Best Bruschetta, To forskjellige måter.
4Stekt Butternut Squash
Butternut squash er i sesong i høst og vintermånedene, noe som betyr at den er på sitt høyeste smak. Så det gjør det lett til den perfekte sideretten til ethvert hovedmåltid i ferien. De friske salviebladene på denne grønnsaken legger til et annet element av smak til denne allerede velsmakende maten - par med skinke, og du har et prisbelønt måltid.
Få vår oppskrift på Sweet Roasted Butternut Squash.
5Fylte tomater
Et stykke varm tomat med fetaost og brødsmuler er en siderett som vi ikke kan vente med å ha denne høytiden. Skinke, og virkelig noe kjøtt, er kompatibel med denne saftige siden.
Få vår oppskrift på oppskrift på vegetarvennlige fylte tomater.
I SLEKT: Dette er det enkle, hjemmeoppskrifter som hjelper deg å gå ned i vekt.
6Knuste poteter
Så du har hørt om potetmos, men hva med knuste poteter? Hell krem og smør i denne retten, og kok opp små Yukon Gold -potetspyd til de er møre. Når de er avkjølt, ta håndflaten og skyv den forsiktig ned til de flater ut. Ta en gryte i en støpejern og fres til de blir brune og sprø. Du kan aldri gå tilbake til grunnleggende potetmos igjen.
Få vår oppskrift på Healthy Smashed Potatoes.
7Mozzarella Spiedini
Dette er ikke din tradisjonelle spiedini med stekt ost og biffstykker på spyd, men heller en kjøttfri grillet versjon. Dette er en fantastisk siderett for skinke mellom tykt osten og de stekte rosmarinkvistene.
Få vår oppskrift på Mozzarella Spiedini.
8Makaroni og ost
Varm og tøff, du kan aldri gå galt med mac og ost som en side, og vi synes det gir en solid sammenkobling med glasert ferieskinke, også. Oppskriften vår er så god, du vil kaste ut esken du har for denne kremete, drømmende rett.
Få vår oppskrift på Copycat Cracker Barrel Mac and Cheese.
9Grillet Ratatouille salat
Ansvarsfraskrivelse:Slik ser en tradisjonell ratatouillesalat ut; hvis du har sett filmen Ratatouille du ville vite! Vi har laget en versjon av denne retten som ligner en grønnsakskramme i stedet for de typiske skivene grønnsaker som avrunder en ildfast form. Uansett, uansett hvilken form den kommer i, den passer godt til skinke.
Få vår oppskrift på Grillet Ratatouille -salat.
10Smoky Baked Beans
Selvfølgelig, den absolutt beste siden til skinke er bakte bønner. Kom igjen, svinekjøtt og bønner? Det er den typiske duoen. Ikke vær redd for å ta med denne røykfylte retten til spisebordet i år.
Få vår oppskrift på Smoky Baked Beans with Bacon.
Tidligere:De 11 beste veganske kokebøkene i 2019
Neste:30 Thanksgiving -triks som sparer deg for tid på kjøkkenet