Her er hva som skjer med kroppen din når du spiser for mye godteri
Når trick-or-treat-tiden ruller rundt, det er ikke bare små ghouls og nisser som pleier å overdrive på søtsaker. Vi voksne kan også konsumere mer sukker rundt Halloween enn vi vanligvis ville - og ofte mer enn det som er sunt eller lurt. Med ekstra godbiter som sirkulerer rundt på kontoret og godteri (eller til og med i full størrelse) med godteri som lokker fristende fra butikkhyllene, ingen er immun mot sukkerangrepet i slutten av oktober.
Selv om vi aldri ville lure på en og annen søt overbærenhet-og vi vil absolutt ikke dømme om du sniker den fra barnets trick-or-treat-bytte-kan det ha uheldige konsekvenser å gå vill med Halloween-godteri. Både på kort og lang sikt, kroppen reagerer på overflødig sukker med noen ganske ubehagelige effekter. Her ser du nøyaktig hva det å spise for mange Halloween -godbiter gjør med kroppen din, og hvordan du holder godterikvoten din i sjakk.
Hvor mye godteri vi spiser
Først, hvor mye godteri spiser de fleste amerikanere egentlig på denne tiden av året? Selv om mange av oss kanskje sier at sukker er en vane vi burde sparke, statistikken rundt Halloween godteri forteller en annen historie. Salget av disse godbitene har steget jevnt de siste årene. Amerikanerne bruker mer på godteri i slutten av oktober enn i noen annen høytid. Ifølge National Retail Federation, vi kastet ut rundt $ 2,6 milliarder dollar på godteri for trick-or-treaters i 2018, tilsvarer 300, 000 tonn. Det er mange Snickers og Sour Patch Kids.
Forutsatt at alt godiset blir spist, vi tar sannsynligvis inn mye mer sukker enn offentlige helseinstitusjoner anbefaler. American Heart Association anbefaler at du ikke bruker mer enn 25 gram tilsatt sukker per dag for kvinner og 36 gram for menn. USDA gir en mer sjenerøs godtgjørelse, foreslår en grense på 50 gram (eller 12 ts) tilsatt sukker hver dag. Men hvis du slår tilbake bare 15 stykker godteri, får du 22 gram tilsatt sukker. I rush etter triks eller behandling, det er fullt mulig å ta inn hundrevis av gram tilsatt sukker i en enkelt sitting.
De kortsiktige effektene av for mye godteri
Når alt er sagt og gjort og stuegulvet er full av innpakninger, hva skjer i kroppen din? Sukker tar en vei gjennom spiserøret og magen til tynntarmen, hvor det blir absorbert i blodet i sin enkleste form:glukose. Derfra, glukose blir distribuert til muskler og organer for å gi dem energi. Men noen ganger, etter en stor sukkertilstrømning, kroppen blir litt overveldet.
"Sukkerrik mat med få andre næringsstoffer brytes ned og absorberes raskt, fører til en økning i blodsukkernivået, deretter en reduksjon ettersom insulin hjelper glukose inn i celler, "sier registrert diettist Jen Bruning, MS, RDN, LDN, talsperson for Academy of Nutrition and Dietetics. Du kjenner sikkert denne dramatiske stigningen i blodsukkeret som et "sukkerkrasj".
For noen mennesker, spesielt de som har blodsukkerrelaterte tilstander, denne stigningen og nedgangen kan være et alvorlig problem som krever medisinsk inngrep. For andre, derimot, det er en midlertidig tilstand som bare får oss til å føle oss syke. "Det noen kan oppleve er ikke sant lavt blodsukker; snarere, en tilstand kjent som postprandialt syndrom, "Bruning sier." Blodsukkernivået er i normalområdet, men en person opplever lavt blodsukkerlignende symptomer. "Disse tegnene og symptomene kan omfatte rystelser, irritabilitet, kvalme, sløvhet, og lyshet. Selv om de kan få deg til å føle deg ganske syk (og sannsynligvis litt angrende), de krever sjelden legehjelp og løser vanligvis av seg selv.
I tillegg til å ødelegge blodsukkeret, selv en engangs godbit er ikke en venn av tannhelsen din. "Etter hver godbit, pH -nivået i munnen synker i 20 minutter, etterlater emaljen på tennene mer utsatt for erosjon og utvikling av hulrom, "sier Dr. Heather Kunen, DDS, MS, fra New Yorks Beam Street tann- og kjeveortopedi. Når dette skjer, de ødeleggende bakteriene som lever av sukker i munnen din, kan begynne å gå på kompromiss med tennene. Kunen bemerker at mellom Halloween og jul, hun ser en betydelig økning i hulrom hos både voksne og barn.
Hva for mye godteri kan gjøre på lang sikt
Mens du spiser for mye godteri i en sittende, kan du gjøre et tall på blodsukkeret og tennene dine, det er sant at sporadisk overskudd sannsynligvis ikke vil gjøre stor varig skade. På lang sikt, derimot, gjentatt overbærenhet i sukkerholdige matvarer kan øke risikoen for en rekke helseproblemer. Diabetes, fedme, hjertesykdom, depresjon, kreft, og til og med dårlig hukommelse har alle vært knyttet til en diett som inneholder mye sukker. De fleste eksperter tror dette er fordi sukker forårsaker betennelse i kroppen. Over tid, og i kombinasjon med andre faktorer som stress, dårlig søvn, eller mangel på trening, betennelse kan bli kronisk og forstyrre kroppens sunne prosesser, fører til alvorlig sykdom.
I SLEKT: Den enkle guiden for å kutte i sukker er endelig her.
Nyt uten å overdrive
Med en rekke helseproblemer knyttet til overflødig sukker, Det er verdt å bringe litt oppmerksomhet til godteriforbruket din på denne tiden av året. For å holde det moderat, begynn med å se på etiketter. Når FDA lanserer sin nye etikett for ernæringsfakta i 2020, mange matprodusenter har allerede begynt å overholde den kommende oppføringen med "tilsatt sukker". Denne lille artikkelen kan fortelle deg mye om hvorvidt en bestemt godbit er verdt overbærenheten.
Du kan også velge å bli mer selektiv om søtsakene dine. "Del godteriet ditt i hauger med ting du liker best, og alt annet, "anbefaler Bruning." Doner "alt annet" til et godt formål, som å sende godbiter til tropper i utlandet, eller til et lokalt ly. Hvis du ikke liker slike godterier, du går ikke glipp av noe ved å gi det bort. "
Når du bestemmer deg for å nyte ditt favoritt Halloween -godteri, sørg for å nyte det, gir den din fulle oppmerksomhet og glede. Det har vist seg å øke behagelige opplevelser rundt mat og forhindre overspising. Med disse strategiene, du er på vei til å nyte den søte sesongen med måte.