Den skumle grunnen til at du kanskje vil unngå denne Halloween -godterien
Tilleggsrapportering av Meghan De Maria.
De søte tingene i barnas trick-or-treat-bøtter kan ha en bitter bivirkning. Når det spises i store mengder, svart lakris kan forårsake alvorlige helseproblemer. Denne Halloween, du vil være årvåken om godteriet, enten du ser etter barna dine eller bare unner deg din egen søte tann.
"Konsumert av og til og med måte, det er usannsynlig at du vil oppleve noen skadelige effekter av svart lakris, "forklarer GPs kliniske leder Dr. Daniel Atkinson på behandlet.com, en britisk helsetjeneste. "Men hvis du skulle spise for mye svart lakris over en lengre periode - mer enn 50 gram om dagen i to uker i strekk, for eksempel - da risikerer du helsen din av flere årsaker. "
Hvorfor er svart lakris så farlig?
Alt har å gjøre med glycyrrhizin, lakrisrots søte forbindelse. "Glycyrrhizin reduserer kaliumnivået og øker natriumnivået i blodet, "Forklarer Dr. Atkinson. Og mens du må spise en god mengde lakris for å komme til det punktet, det kan ha noen skumle bivirkninger.
Et fall i kaliumnivået kan føre til unormal hjerterytme i tillegg til hjertesvikt, høyt blodtrykk, ødem, og sløvhet, ifølge FDA.
"Kalium spiller en viktig rolle i kroppen. Det hjelper oss å bedre overføre nervesignaler, hjelper til med normal muskelfunksjon, spiller en rolle i væskebalansen, og har en rekke andre funksjoner, også, "sier Dr. Atkinson." Begrepet for lave kaliumnivåer er hypokalemi. Dette kan føre til hjertebank, uregelmessig hjerterytme, svekket muskelfunksjon, eller til og med høyt blodtrykk. "
Hvor mye svart lakris er for mye?
Mens 50 gram, eller to gram, kan høres ut som mye godteri, det er faktisk ikke så vanskelig å nå, spesielt hvis du er en lakriselsker.
"Dette er egentlig ikke så mye som det høres ut, "Dr. Atkinson sier." En porsjon på 8-10 små biter er sannsynligvis mellom 40 og 50 gram. "
Er visse mennesker mer utsatt for helserisikoen svart lakris utgjør?
Voksne over 40 og småbarnsforeldre vil være spesielt forsiktige med hvor mye lakris de og barna deres spiser.
"Barn har en mindre kroppsoverflate, som disponerer dem for en høyere risiko enn voksne, "forklarer Dr. Raj Singh, en nefrolog i Nevada. FDA advarer også om at flere medisinske studier har knyttet lakrisforbruk til helseproblemer hos voksne over 40 år.
Faktisk, en anmeldelse i journalen Terapeutiske fremskritt innen endokrinologi og metabolisme fant ut at overforbruk av dette polariserende godteriet er knyttet til høyt blodtrykk og hypokalemisk myopati, eller lavt kaliumnivå-relatert metabolsk muskelsvakhet.
"Personer med høyt blodtrykk, spesielt de som tar diuretika eller vannpiller som HCTZ (hydroklortiazid), er mest utsatt, ettersom disse medisinene tvinger nyrene til å kaste bort kalium i urinen, som kan forårsake alvorlig hypokalemi (lave kaliumnivåer i blodet), "Dr. Singh forklarer." Personer med atrieflimmer (en vanlig hjertearytmi) har høy risiko, ettersom selv små svingninger i kaliumnivået i blodet kan utløse dødelig arytmi. "Hvis du har de spesielle forholdene, kan det være lurt å sjekke med legen din om hvor mye svart lakris som er trygt i ditt tilfelle.
I SLEKT: Uten sukker tilsatte oppskrifter du faktisk ser frem til å spise.
Hvordan kan du forhindre skadelige effekter av svart lakris?
Sørg for å holde deg under FDAs anbefalte grense på to gram om dagen. Og det skader aldri å forsterke kostholdet ditt med noen kaliumrike matvarer for å sikre at kroppens kaliumlagre ikke er utarmet.
"Teoretisk sett å spise en diett med mye kalium (bananer) eller drikke kaliumrike væsker som kokosnøttvann, appelsinjuice, Gatorade, eller Powerade kan beskytte mot kaliumreduserende effekter av svart lakris og stabilisere hjertemembranen, "sier Dr. Singh.
Og hvis du ender opp med å oppleve noen lakris-induserte symptomer, kontakt legen din med en gang. Halloween godteri er en morsom godbit, men dette er en variant du vil være forsiktig med.
Tidligere:Den virkelige forskjellen mellom Scotch og Bourbon
Neste:Militær diett:En registrert diettist forklarer hvordan det fungerer og hva du skal spise