Dette er virkelig hvor ofte du bør rengjøre kaffetrakteren din
Mange må starte morgenen med en kopp kaffe for det raske sparket koffein (vi kan forholde oss til). De som deltar i et slikt morgenritual velger ofte å brygge sin egen kaffe hjemme, siden det er billigere og raskere enn en tur til Starbucks. Hvis brygging av en varm kopp joe hver morgen er en grunnleggende del av morgenrutinen din, da er det viktig å vite når og hvordan du rengjør kaffetrakteren din for å få den beste smaken (og bakteriefri) kopp kaffe.
Vi oppfordret en ekspert, Beth McGee, forfatter av Få huset ditt rent nå:Metoden for rengjøring av hjemmet som alle kan mestre for bedre å forstå hvor ofte du bør rengjøre dette daglige kjøkkenapparatet.
Hvor ofte bør du rengjøre kaffetrakteren din?
"Hvis du bruker kaffetrakteren din hver dag, det bør få en god rengjøring omtrent en gang i måneden, "sier McGee." Kaffegrut etterlater rester i bryggekurven, og vannflekker og bakterier kan samle seg i bryggingskomponentene. "
Bryggekurven er ikke den eneste synderen for å fange bakterier. Ifølge en studie om bakterier i husholdningen ledet av National Science Foundation, 50 prosent av de observerte husstandene hadde gjær og mugg som lå i kaffetrakterens reservoar, som er kammeret som holder vannet. Æsj!
Hvilke deler av kaffetrakteren bør du rengjøre?
"For vanlige kaffebryggere, ta ut kurvene og legg dem i bløt i varmt vann og en kopp eddik, "sier McGee.
I SLEKT: Lær hvordan du aktiverer stoffskiftet og går ned i vekt på en smart måte.
Hva er den beste måten å rengjøre en kaffekanne?
Her er en trinnvis veiledning du kan følge:
- Fyll kaffetrakteren for en hel gryte med 1 del vann og 2 deler hvit eddik, og brygge en gryte uten grunn.
- Gjenta, renner det samme vannet en gang til.
- Skyll kurvene med rent vann, og kjør en gryte til med vann og en skje med bakken i kurven for å bli kvitt eventuell gjenværende eddiksmak eller lukt.
- Når du er ferdig med selve kaffetrakteren, spray innsiden av gryten med et sprayblekemiddel og la det sitte i et minutt.
- Tørk av innsiden og skyll med varmt vann.
- Hvis du brenner kaffe på innsiden eller utsiden av gryten, du kan bruke Bar Keepers Friend med en skrapefri svamp eller klut for å skrubbe disse flekkene rene.
Hvis du ikke har en tradisjonell drypp kaffetrakter, det betyr ikke at du tjener et gratis kort for å komme deg ut av fengsel - alle kaffetraktere trenger en god skrubbing.
"Kaffetraktere, som en enkelt kopp og Keurig -maskiner, bør også rengjøres. Disse kan gjøres med samme metode, men uten en pod. Du kan også bruke et avkalkingsprodukt spesielt til dette formålet, "Forklarer McGee." Franske presser rengjøres vanligvis etter hver bruk. Derimot, det er en god idé å ta skjermene fra hverandre og vaske dem eller suge dem i hvit eddik en gang i måneden, spesielt hvis du bruker kaffe med smak. "Som alltid, Husk å skylle grundig etter at du har dynket apparatet i eddik.
Hvorfor er det viktig å rengjøre kaffetrakteren din ofte?
"Rengjøring av kaffetrakteren vil forbedre smaken på drikkene dine, "sier McGee." Kaffe har generelt mye syre i seg, og kaffetrakteren din kan ta en brent lukt som vil påvirke smaken av alt du brygger i den. "
Hun sier også at kalk, som er et hardt hvitt stoff hovedsakelig laget av kalsiumkarbonat som avsettes alt fra rør til kaffetrakter til vannkoker, kan bygge opp og hemme tempoet som kaffetrakteren din brygger kaffe. Rengjøring av kaffetrakteren øker også levetiden, og du vil beholde din pålitelige kaffetrakter så lenge du kan, Ikke sant?
