Hjem >> ernæring >> Er kaffe og te faktisk dehydrert?

Er kaffe og te faktisk dehydrert?

Hva er det første du strekker deg etter når du føler deg tørr? Sannsynligvis ikke en rykende varm kopp kaffe, som det alltid har blitt trodd at te og kaffe dehydrerer deg, Ikke sant? Selv om gode gamle H2O utvilsomt er det beste valget for å opprettholde tilstrekkelig hydreringstatus, drinker som kaffe og te er ikke komplette nei.

Les videre for å lære hvordan koffeinholdige drikker som te og kaffe faktisk kan hjelpe deg med å holde deg hydrert, pluss hvor mye som er for mye å drikke av dem.

Tørker du av kaffe og te?

Både kaffe og te (med mindre det er koffeinfri eller urtete) inneholder koffein, et sentralstimulerende middel som kan bidra til å øke mental årvåkenhet, redusere tretthet, og noen ganger får tarmen i bevegelse, sier Nathalie Rhone, RDN, en ernæringsfysiolog i New York og grunnlegger av den private praksisen Nutrition av Nathalie.

"Koffein øker blodstrømmen til nyrene og væskeutslipp, eller tisse, "forklarer Rhone." Av denne grunn, det har blitt antatt at koffein kan påvirke hydreringsstatus negativt. "Imidlertid, forskning viser at moderat koffeinforbruk (tenk:opptil fire kopper per dag) ikke ser ut til å øke risikoen for dehydrering.

"For å oppleve en dehydreringseffekt, en person ville trenge å drikke langt flere kopper kaffe eller te i ett møte enn de mest koffeinavhengige personene bruker på en dag, "sier Rhone. Dette er fornuftig når du tenker på at både kaffe og te er laget av vann.

Så jeg kan bare drikke kaffe og te i stedet for vann?

Vi vil, Nei, ikke akkurat. Mens både kaffe og te kan telle med i ditt daglige væskeinntak, det er fortsatt smart å drikke minst 8 kopper (eller omtrent 2 liter) vann hver dag, sier Rhone. "Tenk på morgenkaffen din som en ekstra bonuskilde for vann, "Rhone gir råd.

Vanlig vann er det beste alternativet når du skal holde deg skikkelig hydrert (sitronvann virker, også); det bidrar til å opprettholde jevne energinivåer, skyller giftstoffer ut av systemet, og holder fordøyelsen jevn. Plus, et høyt vanninntak vil sannsynligvis ikke føre til negative bivirkninger. Overdriver det på koffein, på den andre siden, kan forårsake hodepine, GI -problemer, økt blodtrykk, kvalme, søvnløshet, og til og med angst hos noen individer.

Selvfølgelig, hvordan du tilbereder kaffe eller te, betyr noe også. Tillegg som smaksatt kaffekrem eller honningpakker kan gjøre drikkene til søte godbiter. Hold koppen (og blodsukkernivået) i sjakk ved å nyte den rett opp eller med minimale blandinger. Prøv å tilsette bare et snev av helmelk eller usøtet plantebasert melk. Hvis du virkelig trenger å tilsette litt sødme, velg en skvett honning eller et naturlig søtningsmiddel som Stevia eller munkfrukt. Bare vær forsiktig:studier viser at jo mer søtsaker vi spiser, jo mer søtsaker vi ønsker.

I SLEKT: Den vitenskapelig støttede måten å dempe din søte tann på 14 dager.

Er det noen andre overraskende kilder til hydrering?

Det spiller egentlig noen rolle hva du spiser, ikke bare det du drikker. "Flertallet av væskeinntaket - spesielt når du spiser en diett med mye frukt og grønnsaker - kommer faktisk fra det du spiser, "bemerker Rhone." Å drikke en stor grønn juice hver morgen og inkludere en rekke frukter og rå grønnsaker i kostholdet ditt, vil hjelpe deg med å holde deg hydrert hele dagen. "

Agurk, salat, og selleri er noen av de mest vannrike grønnsakene, mens vannmelon, jordbær, og melon er gode alternativer for fuktighetsgivende frukt. "Bytt boller og brød til salatpapir når du spiser pølser, hamburgere, eller smørbrød for å øke vanninntaket gjennom mat, "foreslår Rhone. En annen idé:bruk cruditter som selleri og agurker til å dyppe i stedet for salt tortilla eller pitachips når du spiser guacamole eller hummus.

Hvor mye er for mye koffein?

Alle reagerer forskjellig på koffein, så det er ingen anbefalinger for inntak av kaffe eller te. I stedet, Vær oppmerksom på hvordan kroppen din reagerer på forskjellige kilder til koffein. "For noen, at en kopp kaffe om morgenen er perfekt, mens andre synes det går bedre med en slags grønn te, "sier Rhone." Atter andre føler at de trenger en henting rundt lunsjtid eller ettermiddag. Derimot, inntak av koffein så sent på dagen kan påvirke din evne til å sovne og forstyrre søvnkvaliteten. "

Generelt, eksperter anbefaler å holde seg til en til to kopper om dagen, helst før middag. På ettermiddagen, velg en urtete for å nyte ritualet uten å spise for mye koffein.

Endelig, hvis det å telle koppene dine høres for utfordrende ut, Bare ta en titt på urinen din for å sikre at du er tilstrekkelig hydrert. Hvis urinen ser lysegul ut, Fortsett det gode arbeidet. Mørkere fargetoner kan indikere dehydrering.