10 kostholdsvalg som kan redusere risikoen for eggstokkreft
Eggstokkreft rammer rundt 22, 500 amerikanske kvinner hvert år, ifølge American Cancer Society. Når det gjelder forebygging, gynekologisk kreft, generelt, er vanskelig å målrette mot. Disse kreftene er ikke nødvendigvis forårsaket av dårlige helsevaner som røyking eller overdreven drikking, og det er uklart om livsstilsendringer kan endre en potensiell diagnose fordi din genetiske historie og miljøvariabler påvirker sterkt, også.
Den viktigste diettfaktoren i forebygging av eggstokkreft, medisinske eksperter sier, spiser et generelt balansert kosthold og opprettholder en sunn vekt (forskning fra American Institute of Cancer Research støtter også at det å holde vekten i sjakk og holde seg aktiv kan redusere risikoen). En kombinasjon av smarte ernæringsvalg som er en del av et sunt kosthold, kan også påvirke forebygging. Selvfølgelig, det er ingen "mirakelmat" når det gjelder forebygging av kreft, dessverre - ellers forskere ville allerede ha oppdaget en kur.
Derimot, det er mat- og næringsgrupper du kan integrere i (eller fjerne fra) kostholdet ditt for å potensielt redusere risikoen for kreft, inkludert eggstokkreft.
Beste matvarer for forebygging av eggstokkreft
1Korsblomstret grønnsaker
Eksempler: Blomkål, kål, brokkoli, rosenkål, kål
En nylig Ernæring og kreft studie fant at korsblomstret grønnsaker antas å redusere kvinners eggstokkreftrisiko. "Korsblomstret grønnsaker tilbyr kreftforebyggende næringsstoffer generelt-frukt og grønnsaker som disse som inneholder mye fytonæringsstoffer, hjelper til med å bygge og reparere skadede celler, "forklarer Jill Bice, MS, RD, en ernæringsfysiolog ved University of Chicago Medicine's Comprehensive Cancer Center. Forbruk av korsblomstret grønnsaker kan også bidra til å opprettholde en sunn vekt:en av få risikofaktorer for eggstokkreft, ifølge American Cancer Society.
Men bare for å gjenta, det er ikke noe som heter mirakelmat når det gjelder forebygging av kreft. "Det sunneste kostholdet, inkludert for å redusere risikoen for kreft, er en som er rik på fargerike frukter og grønnsaker - minst fire til fem porsjoner om dagen - som inkluderer, men er ikke begrenset til korsblomstret grønnsaker, "legger Shannon MacLaughlan David til, MD, MS, Direktør for divisjonen for gynekologisk onkologi ved University of Illinois ved Chicago College of Medicine. "Denne dietten bør balanseres av magre proteiner og sunt fett, som omega-3 i fisk, og olivenolje, som er rik på gunstige fenoler, fytosteroler, og enumettede frie fettsyrer. "
Apropos omega-3, en nylig Gynekologisk onkologi studie gjort på menneskelige celler fant at en omega-3 fettsyre som bare finnes i fisk, DHA, hemmer kreft i eggstokkene. Mer forskning og kliniske forsøk må fortsatt gjøres for å avgjøre om dette oversettes fra en lab -setting til kreft i eggstokkene.
2Matvarer som inneholder selen
Eksempler: Tunfisk, reke, Paranøtter, Tyrkia, egg, bakte bønner
Forskning publisert i BMC kreft antyder at matvarer som inneholder mineralet selen, potensielt kan redusere risikoen for eggstokkreft. Dette er fornuftig fordi det fungerer som en antioksidant i kroppen, redusere nivåene av celleskadelige frie radikaler. Det finnes i matvarer med mye protein - magert kjøtt, fisk, bønner, og visse nøtter.
3Matvarer som inneholder lignaner
Eksempler: Linfrø, gresskarfrø, bønner, bær, og fullkorn som rug, havre, og bygg
Eldre forskning publisert i Journal of Nutrition har antydet at lignaner, polyfenoler som finnes i plantefôr, kan være gunstig hormonelt for kvinner for å forhindre eggstokkreft. Selv om forskningen er avgjørende, en diett med mye mat - og spesielt planter - er nøkkelen. "Lignaner er viktige fordi de har omega-3 fettsyrer, som kan hjelpe mot kreft, og fiber, som kan hjelpe til med vektvedlikehold, "sier Bice.
4Minimal bearbeidet soyamat
Eksempler: Edamame, tempeh, miso, og tofu
Amy Shapiro, MS, RD, CDN, ernæringsfysiolog ved Daily Harvest deler at noen former for soya, som soyabønneolje, finnes i svært bearbeidede matvarer og kan føre til økt risiko for kreft, befolkningsstudier i Asia viser at minimalt bearbeidede soyamatvarer kan bremse eggstokkreftcellevekst. Epidemiologiske og eksperimentelle studier har funnet at en aktiv forbindelse som finnes i soyamat, genistein, kan fungere som et kjemopreventivt eller terapeutisk middel mot eggstokkreft. Men mens kliniske studier nå utføres for å identifisere genisteins rolle som et kreftmiddel, det er for øyeblikket ikke nok bevis på at det er knyttet til forebygging av eggstokkreft. Shapiro presiserer at de sunneste soyaformene er organiske, Ikke-GMO-matvarer som edamame eller tempeh.
5Antioksidantrik frukt og grønnsaker
Eksempler: Epler, brokkoli, blåbær, jordbær, paprika
Det er ingen hemmelighet at mat som inneholder antioksidanter kan være kreftbekjempende supermat. "Å spise planter, i et stort utvalg farger, er den beste måten å få antioksidanter som flavonoider, "sier Shapiro." Å spise en diett som er rik på frukt og grønnsaker (opptil 10 porsjoner om dagen - og fyll minst halvparten av tallerkenen med grønnsaker!) kan bidra til å bekjempe kreft og sykdom takket være antioksidanter, vitaminer, og mineraler, "legger hun til.
Vær oppmerksom på at mens observasjonsstudier på mennesker har gitt blandede resultater ved å koble antioksidanttilskudd til redusert risiko for kreft, så langt, forskning som spesifikt har sett på forebygging av eggstokkreft, har ikke funnet nok bevis for at antioksidantforbruk reduserte risikoen for eggstokkreft.
Matvarer du bør unngå på en kreft i eggstokkreft
1Grense:matvarer med diettakrylamid
Eksempler: Potetgull, Pommes frites, visse bearbeidede frokostblandinger og snacks
Diettakrylamid er et kjemisk biprodukt ved tilberedning av visse stivelser ved høye temperaturer. Det finnes i sterkt bearbeidet og stekt mat. Flere kilder, inkludert Det internasjonale byrået for forskning på kreft, har ansett at akrylamid i kosten er et "sannsynlig kreftfremkallende stoff" (en studie fra 2007 og 2010 knyttet det til en mulig høyere risiko for eggstokkreft, men dette er ikke bevist med videre forskning). American Cancer Society forklarer at FDA anbefaler næringsmiddelindustrien å redusere mengden akrylamid i matvarer, men det er ingen offisiell forskrift.
Disse matvarene som har en tendens til å inneholde akrylamid, selv om, er sannsynligvis ikke inkludert i en balansert, sterkt plantebasert, kreftforebyggende diett. "Hvis du følger et sunt kosthold som beskrevet ovenfor, du minimerer allerede matvarer som inneholder mye karbohydrater og animalsk fett som er pro-inflammatoriske matvarer, "Dr. MacLaughlan David sier.
2Grense:animalske produkter
Eksempler: Storfekjøtt, bearbeidet kjøtt som salami, smør
Eldre studier har antydet at animalske produkter, generelt, bør begrenses når det gjelder forebygging av eggstokkreft, og dette kan fortsatt stemme innenfor rimelighetens grenser. "Et mer plantebasert kosthold er det som anbefales for å redusere kreftrisikoen-dette betyr ikke at du må gå vegetarianer eller veganer helt, selv om, "Bice sier, selv om det er en god grunn til å bli veganer. "Rødt kjøtt og bearbeidet kjøtt er knyttet til kreft som tykktarmskreft, så det er bedre å velge fisk, og magert kjøtt som kalkun og kylling, "legger hun til.
3Grense:sukker
Eksempler: Sukkertøy, soda, informasjonskapsler, flaske drinker, og yoghurt tilsatt sukker
Forskere studerer fortsatt de eksakte risikofaktorene knyttet til sukkerholdig mat og drikke og eggstokkreft, som vist av a BMC kreft studere, men det er bestemt at disse bearbeidede matvarene ikke skal være en del av en antiinflammatorisk, kreftbekjempende diett. "Jeg vil anbefale å holde seg borte fra matvarer som forårsaker betennelse, og den store her er sukker. Begrens mengden pakket mat du spiser, og handle i butikkens omkrets. "Foreslår Shapiro.
I SLEKT :Oppskrifter uten sukker, du vil faktisk glede deg til å spise.
4Grense:alkoholinntak
Eksempler: Sprit, øl, sukkerholdige blandede drikker
Selv om ett glass vin kan være en kilde til hjertesunt, kreftbekjempende antioksidanter som polyfenoler, en Journal of Cardiovascular Disease Research studie viser, mye mer enn det på daglig basis er ikke bra for kreftforebygging generelt. "AICR (American Institute for Cancer Research) sier at alkohol øker risikoen for kreft, men hvis du skal ha det, den sikre serveringsstørrelsen for kvinner er en drink, som er fem gram bordvin per dag, "Sier Bice.
5Grense:mettet og transfett
Eksempler: Bearbeidet, sukkerholdige snacks, bearbeidet kjøtt, margarin
En studie som dukket opp i journalen Oncotarget koblet høyt fettinntak i kosten til kreft i eggstokkene. Nærmere bestemt, det verste fettet å konsumere er mettet fett og transfett. Disse fettene finnes oftest i matvarer som er tungt bearbeidet eller stekt - som ikke sammenfaller med et sunt, hovedsakelig plantebasert kosthold.
Poenget:Det som følger med et balansert kosthold, er sunne livsstilsvalg. "Opprettholde en sunn vekt (som også betyr trening!) Forbedrer helsen og reduserer risikoen for alle slags sykdommer, inkludert kreft, og inkludert eggstokkreft, "Dr. MacLaughlan David sier.
