11 måter å handle mat bevisst

I partnerskap med GoMacro

År siden, det eneste som var med på om du bestemte deg for å legge en vare i handlekurven din, var ernæringsetiketten. Hvis det så sunt ut, det gjorde kuttet. Nå med alle de forskjellige typene pålitelige sertifiseringer som er tilgjengelige, skanning av disse pakkene er viktigere enn noensinne-ikke bare for ditt velvære, men også for dyrenes velferd og planetens fremtid.

Med staten verden er i nå, å handle bevisst er et must. Og den enkleste måten å gjøre det på er å bruke litt mer tid i løpet av dagligvarekjøringen og se etter etikettene som tar et produkt fra godt til godt på flere plan.

Mange selskaper, som GoMacro, har gjort det til sitt oppdrag å øke det i stor grad ved å tjene sertifiseringer som viser hva som er viktig for dem. For noen, det tar de riktige tiltakene for å redusere karbonavtrykket, og for andre, det er å sørge for at hver ingrediens de bruker er av ypperste kvalitet. Det er også bedrifter som ser etter husdyr ved å følge strenge retningslinjer som gir dem bedre livskvalitet.

Enten du er en veganer som bryr seg om dyreskikk, ønsker å støtte selskaper som gjør sitt for å redde miljøet, eller bare vil fylle kroppen din med de mest sunne alternativene som er tilgjengelige (kanskje til og med alle de ovennevnte). Dette er noen av de beste sertifiseringene å se etter på matetikettene. Fordi hvordan du bruker pengene dine er viktig, og kraften du har når du gjør det mer påvirker enn du tror.

Matsertifiseringer du bør se etter for å handle bevisst

1

Sertifisert Vegan

Hvis en etikett har den sertifiserte veganske logoen, Du kan være trygg på at ingen dyr ble skadet ved fremstilling av produktet på noen måte. Godkjenningsprosessen tas ikke lett på. For å reprodusere logoen, et produkt må ikke inneholde kjøtt, fisk, fugl, animalske biprodukter, egg, og meieri av noe slag, honning eller honningbiprodukter, insekter og produkter fra insekter (som silke og fargestoffer), gelatin, eller sukker filtrert med røye. Produktene må heller ikke innebære dyreforsøk eller animalsk avledede GMOer. Et annet pluss:Siden mange fabrikker produserer et stort utvalg av forskjellige produkter, denne logoen betyr også at selskapene har vist seg å ta de nødvendige skritt for å rengjøre og desinfisere alt som brukes mellom vegansk og ikke-vegansk produksjon for å minimere krysskontaminering.

2

Sustainable Food Trade Association Partner

Når et selskap er partner i Sustainable Food Trade Association, det betyr at de er dedikert til å hjelpe handel med økologisk mat til mer miljømessig bærekraftig praksis. Dette betyr ikke bare å strategisere hvordan man kan være mer miljøvennlig og deretter jobbe mot disse målene, men tar også til orde for endring i sitt eget selskap og den økologiske mat- og gårdsektoren for å forbedre matindustrien totalt sett.

3

Carbonfree Partner

Når et selskap har en Carbonfree-sertifisering fra den ideelle organisasjonen Carbonfund.org på emballasjen, det betyr at de har tatt de riktige trinnene for å beregne, redusere, og kompensere for karbonavtrykket, kjempe mot klimaendringer, og bidra til å gjøre overgangen til en ren energi fremtid mulig. Etter å ha beregnet sitt karbonavtrykk, selskapet - uansett om det har noen få ansatte eller tusenvis - velger deretter en av tre prosjekttyper for å kompensere det, som alle er tredjepartssertifisert etter de høyeste standarder:skogbruk, energieffektivitet, eller fornybar energi.

4

Sertifisert C.L.E.A.N./Certified R.A.W

Når du ser en av disse logoene på de pakkede matvarene eller kosttilskuddene, du vet at det er så rent som mulig. Både C.L.E.A.N. og R.A.W. sertifiseringer fokuserer på hele forsyningskjeden, å sørge for at det du tar med hjem er av best mulig kvalitet for din helse og velvære. For å bli sertifisert C.L.E.A.N., produktet må være bevisst eller trygt, minimalt behandlet med de fleste ingrediensene organiske, 100 prosent ikke-GMO ingredienser og produsert etisk, har en høy mengde biotilgjengelige enzymer (som er testet med CytoSolve-teknologi), og må være nærende (noe bestemt av ANDI Score, som vurderer næringstettheten til matvarer). For å bli sertifisert R.A.W., produktet må være 100% trygt, ikke-GMO, og for det meste økologisk, ingrediensene må ha store mengder biotilgjengelige enzymer, og den må bearbeides minimalt med en høy næringssats.

5

Green Power Partner

Green Power Partnership fra U.S. Environmental Protection Agency (EPA) har ett mål:å bidra til å bygge den grønne kraftindustrien for å beskytte menneskers helse og miljøet. Bedrifter som er en del av programmet får ekspertråd, teknisk støtte, verktøy, og ressurser fra programmet, og til gjengjeld, de forplikter seg til å bruke grønn strøm for hele - eller en del - av sitt årlige strømforbruk.

6

Ikke-GMO-prosjekt verifisert

Når det gjelder å unngå GMOer-også kjent som genetisk modifiserte organismer-er den mest pålitelige etiketten som er tilgjengelig i Nord-Amerika gjennom Non-GMO Project. Akkurat nå, det er mer enn 50, 000 produkter og tellinger som gjentar logoen, som alle er pålagt å ha systemer på plass som sørger for at de lever opp til sine standarder, som inkluderer den pågående testingen av utsatte ingredienser, samt sporbarhet og segregeringspraksis for å sikre at det ferdige produktet er like pålitelig.

7

Fair Trade -sertifisert

Fair Trade er en sosial bevegelse som sikrer bønder, arbeidere, fiskere, og håndverkere får en levedyktig lønn for sitt harde arbeid. På toppen av det, Fair Trade -standarder gir arbeidere mulighet til å ha en stemme på arbeidsplasser og lokalsamfunn, bidra til å investere midler tilbake til lokalsamfunn, og fremme bærekraftig miljøpraksis.

8

Rainforest Alliance -sertifisert

Internasjonal ideell organisasjon, Rainforest Alliance, deler en uheldig statistikk om at mennesker har ødelagt 80 prosent av verdens skoger. Oppdraget deres er å bevare biologisk mangfold og sikre bærekraftige levebrød for de som jobber for å gjøre det samme. Rainforest Alliance -sertifisert segl tildeles jordbruksbruk, skoger, og virksomheter som oppfyller strenge miljømessige og sosiale standarder som til slutt beskytter skog, ta vare på dyrelivet, og støtte lokalsamfunn rundt om i verden.

9

Sertifisert dyrevelferd godkjent

Mens etiketter liker frittgående, beitehøyd, og burfri kan være ganske åpen, Certified Animal Welfare Approved (AWA) er den eneste etiketten som garanterer dyr som er oppdrettet til mat, tilbringer livet utendørs på en beite eller et område på gårder som bruker bærekraftig oppdrettspraksis og har betydning for dyrenes velferd. Det inkluderer å følge spesifikke retningslinjer for alle stadier av dyrenes liv:når de er på gården, blir transportert, og blir slaktet. Disse retningslinjene er mye strengere enn andre dyrevelferdsprogrammer som, mens du hjelper, er ikke like strenge om å sørge for at dyr har tid utendørs, gir dem skikkelig plass, og la dem engasjere seg i deres naturlige oppførsel.

10

1% for planeten

Medlemmer av organisasjonen 1% For the Planet-som inkluderer både bedrifter og enkeltpersoner-bidrar med minst én prosent av sin årlige fortjeneste til ideelle organisasjoner for miljø for å bedre planeten. Etter å ha blitt med og lovet å donere, de er sammenkoblet med en ideell organisasjon som deler de samme verdiene og er i samsvar med merkevaren. Midlene går deretter rett til den valgte ideelle organisasjonen, og 1% For the Planet vurderer og bekrefter salget og årlige donasjoner. Akkurat nå, mer enn 1, 800 medlemmer i over 45 forskjellige land er en del av programmet.

11

Sertifisert overgang

Når bønder er i ferd med å bytte fra konvensjonelt jordbruk til å bli USDA Certified Organic - som tar tre år - kan de bruke Certified Transitional -merket. Programmet fra Quality Assurance International (QAI) er spesielt nyttig for små og mellomstore gårder:Kostnadene ved å gå fullt økologisk kan være svært høye, og hvis de kan bruke denne etiketten på emballasjen (som bekrefter at produkter er laget med minst 51 prosent sertifisert overgangsinnhold), de kan fortsatt motta premiumpriser. Det hjelper til med å støtte bøndene og gir deg beskjed om at du tar med deg et produkt som er på vei til å bli Certified Organic.

12

Non-profit sel

Noen ganger, et selskap vil donere en del av inntektene de tjener fra et bestemt produkt til en verdsatt sak. Sjekk etiketter for sel eller en linje som beskriver hvordan et selskap vil donere inntektene. For eksempel, GoMacro har utpekt tre av barene deres som "Give Back Bars". En av dem, "påfyll av proteiner, "viser et segl i løpet av mai måned som sier" Farm Sanctuary "og" 10% Give Back Bar. "Dette seglet viser at 10 prosent av GoMacros nettoinntekt fra denne baren i løpet av mai måned går rett til Farm Sanctuary. Denne -profitt øker bevisstheten om grusomhet fra husdyrfabrikk og jobber for å bekjempe disse overgrepene gjennom redning, utdanning, og forsvarsarbeid. Legg merke til seler som dette på matvarene dine, og du vil vite at mens du fyller handlekurven, en del av kjøpet ditt vil bidra til å forbedre verden rundt deg.

Hvilke bevisste matetiketter GoMacro har

Fra begynnelsen, GoMacro har gjort det til sitt oppdrag å produsere plantebaserte produkter som gagner helsen til de som spiser dem på en bærekraftig måte, miljøvennlig, og støtter bønder.

Selv om mange selskaper har imponerende sertifiseringer for sine produkter, det er vanskelig å slå GoMacros sertifiseringsliste. I deres søken etter å gi rene produkter premium, naturlige ingredienser, alle stolpene er Certified Organic, vegansk, glutenfri, kosher, ikke-GMO, REN. og R.A.W. For å minimere deres miljøpåvirkning, de skaffer også lokale ingredienser og favoriserer små dyrkere så mye som mulig, og er karbonfrie, en Sustainable Food Trade Association Partner, og en Green Power Partner.

For å kvalifisere deg som EPA Green Power Partner, selskaper må bekrefte 3%, 5%, 10%, eller 20% av den årlige energiforbruket er fornybar. GoMacro går langt utover kravet ved å skaffe 100% fornybar energi. GoMacro-eid solenergi dekker de fleste behovene, og resten suppleres med kjøp av vindkraft.

I tillegg, de er forpliktet til å redusere matsvinn under produksjonen ved å donere rester til lokale gårder som skal brukes som dyrefôr, strebe etter å være energieffektiv med LED -belysning, bruk etiketter og emballasje fra 100% resirkulert emballasje etter forbruk og FSC-sertifiserte papirprodukter, og ha et internt team som er ansvarlig for å måle og overvåke forbruket av naturressurser for å sikre at de forblir så grønne som mulig. Den veien, mens GoMacro lager de deilige produktene folk kjenner og elsker, de gir også tilbake.