Hjem >> ernæring >> Ikke bare lukt på rosene! Nyper for leddgiktslindring + 4 andre fordeler

Ikke bare lukt på rosene! Nyper for leddgiktslindring + 4 andre fordeler

Hva er nyper? De er tilbehøret, eller falsk frukt, til en roseplante og gjett hva:De er spiselige! Og de er faktisk mer enn bare noe du kan spise – de er noe som kan gi et stort løft av verdifulle næringsstoffer.

Grunnen til at du ofte ser vitamin C med nypetilskudd, er på grunn av det faktum at nyper er naturlig høye i vitamin C, samtidig som de gir mange andre nyttige aktive planteforbindelser som fenoler, flavonoider , ellaginsyre og lykopen, sammen med andre viktige næringsstoffer som vitamin E og til og med fettsyrer.(1)

Nype har tradisjonelt blitt brukt som medisinske forbindelser for behandling av en lang rekke sykdommer. Så hvordan kan de muligens øke helsen din? For det første peker forskning på muligheten til nyper å gi anti-inflammatoriske fordeler, noe som er spesielt nyttig når det gjelder leddgikt . (2) Og dette er bare en av de mange helsefordelene du vil lære mer om hvis du fortsetter å lese!


Nypenopprinnelse og ernæringsfakta 

Roser er hovedsakelig hjemmehørende i tempererte områder på den nordlige halvkule. Nyper, også kalt rose haws eller rose heps, er en spiselig del av en rosebusk. De varierer i størrelse, form og farge, men de er ofte en nyanse av oransje eller knallrøde.

Hvor finnes nyper? De finnes på samme sted som du ville finne blomster og dukker opp når blomsten dør, men ikke alle roseplanter produserer nyper og heller ikke alle blomster blir til frukt. Når de dukker opp, ligner de noe på et sfærisk bær, med noen få fjæraktige fjær som kommer ut av bunnen.

Hva slags roser har nyper? Mange rosearter produserer spiselige nyper, men rugosa-roser (Rosa rugosa ) er spesielt kjent for sine nyper. (3)

Er alle nyper spiselige? Både nyper og roseblader er spiselige.

Finnes det noen giftige nyper? Noen arter av Rosaceae (rose) familien er kjent for å inneholde cyanogene glykosider, som har evnen til å produsere svært giftig hydrogencyanid når de brytes ned av planteenzymer. (4) Så nypefrø kan inneholde en cyanidforløper, men som med andre frukter kan du enkelt fjerne frøene. Før du blir skremt, eple frø, sammen med aprikos-, fersken- og kirsebærfrø, er også kjent for å inneholde cyanid. Alle disse fruktene tilhører faktisk rosefamilien. Nå, hvis du ved et uhell svelger noen frø, er det ikke dødelig, men disse frøene er ikke noe du ønsker å konsumere i store mengder. (5)

En unse ville rose hofter inneholder ca:(6)

  • 45 kalorier
  • <1 gram protein
  • 10,7 gram karbohydrater
  • 6,7 gram fiber
  • <1 gram sukker
  • 0 gram fett
  • 119 milligram vitamin C (199 prosent DV)
  • 1217 internasjonale enheter vitamin A (24 prosent DV)
  • 0,3 milligram mangan (14 prosent DV)
  • 7,3 mikrogram vitamin K (9 prosent DV)
  • 1,6 milligram vitamin E (8 prosent DV)
  • 47,3 milligram kalsium (5 prosent DV)
  • 19,3 milligram magnesium (5 prosent DV)
  • 120 milligram kalium (3 prosent DV)

5 fordeler med nyper

Vitenskapelig forskning viser at det er mange imponerende fordeler med nype, inkludert:

1. Immunforsterker

Vitamin C-innholdet i nyper er veldig imponerende, noe som gjør det til et godt valg hvis du ønsker å styrke immunforsvaret ditt. Jeg øker alltid vitamin C inntak når jeg føler meg nedkjørt, spesielt i forkjølelses- og influensasesongen. Som en vitenskapelig gjennomgang fra 2014 påpeker, er vitamin C - også referert til som askorbinsyre - "essensielt for å stimulere immunsystemet ved å øke styrken og beskyttelsen av organismen", og det er "viktig i alle stressende forhold som er knyttet til inflammatorisk prosesser og involverer immunitet." (7)

2. Fedmereduserende

Kan nyper bidra til å behandle fedme naturlig ? I følge noen undersøkelser, kanskje! En randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert klinisk studie publisert i 2015 undersøkte effekten av nypetilskudd på forsøkspersoner i 12 uker. I løpet av denne tiden ble de pre-overvektige forsøkspersonene tildelt to tilfeldige grupper og fikk enten én tablett placebo eller 100 milligram nypeekstrakt én gang hver dag uten kosttilskudd.

Forskerne fant at daglig inntak av nypeekstrakt betydelig reduserte alt av følgende hos pre-overvektige personer:abdominalt totalt fettområde; abdominal visceralt fettområde; kroppsvekt; og kroppsmasseindeks. Disse reduksjonene var også betydelig høyere sammenlignet med placebogruppen. (8)

3. Leddgikthjelper

Nyper fra Rosa canina (også kjent som hunderose) har vist seg å lindre leddgiktssymptomer når de tas på daglig basis. Nype har vist seg å blokkere aktiveringen av proteiner i bruskceller som kan føre til usunn nedbrytning av leddvev. Dette urtemidlet har også vist seg å ha antiinflammatoriske og immundempende effekter ved å redusere kjemotaksi, som er transport av immunceller inn i vev. (9)

Det har vært en rekke studier gjennom årene som avslører muligheten for at nyper kan hjelpe mennesker som lider av leddgikt. En randomisert, placebokontrollert, dobbeltblind klinisk crossover-studie publisert i Scandinavian Journal of Rheumatology så på effekten av nype på 94 pasienter med artrose i hofte eller kne. Halvparten av pasientene fikk fem gram av et urtemiddel laget av en underart av nyper (Rosa canina ) daglig i tre måneder, og den andre halvparten fikk en tilsvarende mengde placebo. Etter tre uker opplevde nypegruppen en «betydelig reduksjon» i smerte sammenlignet med placebogruppen. (10)

Andre studier har også vist lignende resultater av leddgiktsymptomreduksjon inkludert mindre smerte og stivhet med nypetilskudd. (11, 12)

4. Anti-Ager

En randomisert, dobbeltblind klinisk studie publisert i 2015 i tidsskriftet Clinical Interventions in Aging sammenlignet evnen til nypepulver versus astaxanthin for å forbedre tegn på aldring, inkludert rynker. Nypepulveret inneholdt både frø og skall av nypefrukt fra Rose canina anlegg. Forsøkspersonene var mellom 35 og 65 år og hadde rynker i ansiktet. I åtte uker spiste halvparten av forsøkspersonene standardisert nypeprodukt, mens den andre halvparten tok astaxanthin.

Hva fant de? Forsøkspersoner i både nype- og astaxanthin-tilskuddsgruppene hadde positive selvevalueringer av endring. Nypegruppen viste statistisk signifikante forbedringer i kråketærrynker, hudfuktighet og elastisitet (med lignende resultater i astaxanthingruppen). (13)

5. Anti-kreft

Kan nyper være en annen naturlig måte å bekjempe noen typer kreft? Det ser mulig ut, ifølge noen undersøkelser til dags dato. En type brystkreft kjent som trippel negativ utbredt blant unge kvinner så vel som de som er afroamerikanske eller latinamerikanske er en svært aggressiv form for kreft som ikke reagerer på de fleste tilgjengelige behandlinger.

Under en in vitro-studie (lab-studie) publisert i 2015 i Cancer Research tidsskriftforskere behandlet vevskulturer av afroamerikanske trippelnegative (HCC70, HCC1806) og luminale (HCC1500) brystkreftcellelinjer med flere konsentrasjoner av nypeekstrakt. Funnene var svært positive:"Hver av brystkreftcellelinjene ble behandlet med nypeekstrakter (1mg/ml til 25ng/ml) viste en signifikant reduksjon i celleproliferasjon." Forbehandling av kreftcellelinjene med nypeekstrakt reduserte også selektivt MAPK og AKT, to enzymer som er kjent for å fremme cellevekst ved trippel negativ brystkreft. (14)


Historikk og interessante fakta

Nyper er frukten av en roseplante og de vises etter at blomsten dør. I hundrevis av år var de et viktig kostholdselement for innfødte  i Nord-Amerika hvor roser ble funnet i viltvoksende vekst.

Da importen av sitrusfrukter ble begrenset under andre verdenskrig, ble nyper veldig populær i Storbritannia. I løpet av denne tiden i historien, ville frivillige der samle nyper i timevis for å lage nypesirup for helsedepartementet. Denne sirupen vil bli gitt ut til innbyggerne for helseformål med barn som står øverst på prioriteringslisten. (15)

I tillegg til sirup, brukes de også i syltetøy, gelé, urtete, suppe, drikkevarer inkludert vin, paier og brød. (16)


Slik bruker du nyper

En standarddose med nyper er fem til 10 gram per dag delt opp i to doser. Det tas best med måltider. Doser så høye som 40 gram er studert. Tarmplager er den vanligste bivirkningen av høye doser. (17)

Det finnes også en pulverisert versjon, som er en populær form for nypetilskuddet. Hva er nypepulver? Det er ganske enkelt tørkede og knuste nyper. Forskning har vist at frysetørking og tørking ser ut til å bevare antioksidantaktiviteten til nyper på et høyt nivå. (18) Det finnes også nypekapsler og -tabletter eller vitamin C-tilskudd som inkluderer nyper.

Det finnes også nype-te, som kan lages av ferske eller tørkede nyper, som er en flott enkel måte å prøve nyper på.

Lurer du på høsting av nyper og hvordan spise nyper? De bør plukkes når de får en levende oransje eller rød farge. De fleste eksperter er enige om at det er best å plukke dem etter høstens første frost, fordi dette har en tendens til å øke søtheten til frukten.

For bruk i nypeoppskrifter blir hoftene vanligvis kuttet i to med en skarp kniv, de små hårene og frøene fjernes, og deretter vaskes de i kaldt vann.

For lokal bruk finnes det også nypefrøolje, og det er mange fantastiske nypeoljefordeler .


Mulige bivirkninger og interaksjoner 

Bivirkninger av nyper kan omfatte kvalme, magekramper, diaré, oppkast, forstoppelse, halsbrann, hodepine, tretthet og søvnproblemer. Når det tas i passende doser gjennom munnen, har nype vanligvis ingen uønskede bivirkninger.

Hvis du blir behandlet for noen medisinske tilstander eller for øyeblikket tar medisiner, bør du definitivt snakke med legen din før du tar nyper.

Nype er vanligvis ikke anbefalt for følgende personer:gravide og ammende kvinner; diabetikere; alle med en blødningstilstand eller sigdcellesykdom; jernrelaterte lidelser som hemokromatose, talassemi eller anemi; og alle som har en tendens til å oppleve nyrestein .

Hvis du har glukose-6-fosfatdehydrogenase-mangel (G6PD-mangel), kan store doser nyper øke risikoen for komplikasjoner på grunn av det høye vitamin C-innholdet. I tillegg kan personer som har opplevd hjerteinfarkt, hjerneslag eller blodpropp tidligere øke risikoen for blodpropp hvis de tar nype. Dette er fordi hoftene inneholder rugosin E, som antas å forårsake blodpropp.

Mulige "mindre" interaksjoner med nype inkluderer aspirin, kolin magnesium trisalisylat og salsalat. "Moderate" interaksjoner kan inkludere blodfortynnende midler som warfarin, aluminium (finnes i de fleste syrenøytraliserende midler), litium, flufenazin og østrogener. (19)


Nøkkelpunkter for nyper

  • En nype er den spiselige frukten til en roseplante, og de vises på roseplanter etter at blomstene blomstrer.
  • De er imponerende rike på viktige næringsstoffer som vitamin C, betakaroten, mangan, vitamin K og vitamin E.
  • De er også rike på nyttige fytokjemikalier som flavonoider og fenoler.
  • Nype plukkes best etter høstens første frost og kan brukes til å lage te og andre nypeoppskrifter.

5 mulige nypefordeler

  1. Forsterkning av immunforsvaret
  2. Reduksjon av kroppsfett og kroppsvekt hos personer med overvekt
  3. Forbedring av leddgiktsymptomer
  4. Minske tegn på aldring som kråketær
  5. Fungerer muligens som et naturlig anti-kreftstoff, spesielt ved trippel negativ brystkreft

Les neste:Løvetannrotfordeler vs. Løvetanngrønnefordeler