Topp 5 Maca Root fordeler og ernæring (nr. 4 er best)

Til tross for å ha vært æret for sine medisinske egenskaper i tusenvis av år, er maca-rot en av de nyeste rettsmidlene som står i sentrum i det naturlige helsesamfunnet, og dens nyfunne supermat status er velfortjent. Forskere finner stadig nye helsefordeler knyttet til denne kraftige rotgrønnsaken.

Hva er maca? Kjent under sitt vitenskapelige navn, Lepidium meyenii, maca er en type korsblomstrede grønnsaker hjemmehørende i Andesfjellene i Peru. Maca har et lignende utseende og størrelse som reddiker eller neper med grønne topper og røtter som varierer i farge fra gul til lilla og svart.

Den behagelig smakende roten, eller hypokotylene, er vanligvis tilgjengelig i pulverform etter å ha blitt høstet og jordet ned. Ikke bare er det en naturlig kilde til helbredende ernæring, men den har også en lang historie med å være en trygg supermat som har blitt konsumert for sine helsemessige fordeler i tusenvis av år i regioner i Andesfjellene.

Det regnes også som et «adaptogen ,” et navn gitt til visse urter, planter og naturlige stoffer som hjelper kroppen naturlig tilpasse seg stressfaktorer som en travel timeplan, krevende jobb eller sykdom.

Ikke bare det, men maca gir en rekke viktige mikronæringsstoffer og er proppfull av antioksidanter, og det har vist seg å forbedre seksuell helse, balansere hormonnivåer og øke energi, humør og hukommelse.

Maca Root Fordeler

1. Rik på antioksidanter

Maca rot fungerer som en naturlig antioksidant , øker nivåene av antioksidanter som glutation og superoksiddismutase i kroppen. Antioksidanter hjelper til med å nøytralisere skadelige frie radikaler, bekjempe kronisk sykdom og forhindre skade på celler.

En testrørstudie i 2014 viste at polysakkarider ekstrahert fra maca hadde høy antioksidantaktivitet og var effektive i bekjempelse av frie radikaler . (1)

En dyrestudie i Tsjekkia fant til og med at administrering av en konsentrert dose maca til rotter ikke bare forbedret deres antioksidantstatus, men også betydelig reduserte nivåer av kolesterol og triglyserider i leveren og redusert blodsukker, bidrar til å forhindre utvikling av kronisk sykdom. (2) I mellomtiden viste en annen reagensrørstudie at antioksidantinnholdet i macabladekstrakt til og med kunne beskytte mot nevrologisk skade. (3)

Å forbedre antioksidantstatusen din kan være gunstig for å forebygge tilstander som hjertesykdom, kreft og diabetes ved å forhindre oksidativt stress og celleskade. (4) Til tross for disse lovende resultatene er det imidlertid nødvendig med flere studier for å forstå hvordan antioksidantene i macarot kan påvirke mennesker.

2. Forbedrer energi, humør og hukommelse

De som regelmessig bruker maca-pulver rapporterer at det får dem til å føle seg mer våkne, energiske og drevne, ofte relativt raskt etter at de har begynt å bruke det. I tillegg kan maca bidra til å øke energien uten å gi deg «rystelser» eller en følelse av skjelving som høyt koffeinnivå kan.

Kliniske studier har vist at maca kan påvirke energi og utholdenhet positivt. Å opprettholde positive energinivåer kan også bidra til å forbedre humøret, og noen tidlige studier har til og med funnet ut at maca kan redusere symptomer på depresjon. (5)

Det er fortsatt uklart nøyaktig hvordan maca øker energinivået, men det antas å bidra til å forhindre pigger og krasj i blodsukkeret og opprettholde binyrehelsen, som regulerer humør og energi gjennom dagen. Å holde energinivået oppe kan også bidra til å forhindre vektøkning.

Flere studier har også funnet at maca root fordeler minne og fokus . Faktisk fant to dyrestudier i 2011 at svart maca var i stand til å forbedre hukommelsessvikt hos mus, sannsynligvis takket være det høye antioksidantinnholdet. (6, 7)

3. Forbedrer kvinnelig seksuell helse

Flere studier har bekreftet at maca fordeler kvinnelig seksuell helse gjennom flere forskjellige mekanismer.

Maca-rot kan være i stand til å forbedre seksuell dysfunksjon og øke sexlysten hos kvinner. En studie så på effekten av macarot på postmenopausale kvinner med seksuell dysfunksjon forårsaket av bruk av antidepressiva. Sammenlignet med placebo, var maca-rot i stand til å forbedre seksuell funksjon betydelig. (8) En annen studie hadde lignende funn, og rapporterte at maca ble godt tolerert og i stand til å forbedre libido og seksuell funksjon. (9)

En studie i 2008 fant også at maca-rot fordeler både psykologiske symptomer og seksuell funksjon hos postmenopausale kvinner. Faktisk var maca i stand til å redusere overgangsalderen-assosiert depresjon og angst etter seks ukers behandling. (10)

Maca er også i stand til å balansere kvinnelige kjønnshormoner og har til og med vist seg å lindre symptomer på overgangsalder . (11) Å balansere hormonnivåer er avgjørende for mange aspekter av reproduktiv helse og kan bidra til å redusere symptomer som infertilitet, vektøkning og oppblåsthet.

4. Balanserer østrogennivået

Østrogen er det primære kvinnelige kjønnshormonet som er ansvarlig for å regulere det reproduktive systemet. En ubalanse i dette livsviktige hormonet kan forårsake en rekke symptomer som spenner fra oppblåsthet til uregelmessige menstruasjoner og humørsvingninger. Østrogennivåer som er for høye eller lave kan også gjøre det vanskelig for en kvinne å ha eggløsning og bli gravid.

Maca-rot kan hjelpe balansere hormonnivåene og kontrollere mengden østrogen i kroppen. En studie publisert i International Journal of Biomedical Science ga 34 tidlig postmenopausale kvinner en tablett som inneholdt enten maca eller placebo to ganger daglig i fire måneder. Ikke bare hjalp maca med å balansere hormonnivåer, men det lindret også symptomer på overgangsalder , som nattesvette og hetetokter, og til og med økt bentetthet. (11)

I tillegg til å redusere symptomer på overgangsalder, kan regulering av østrogennivåer også hjelpe med å forbedre reproduktiv helse og fruktbarhet og redusere symptomer relatert til tilstander som polycystisk ovariesyndrom (PCOS), som for mye hårvekst, vektøkning og kviser.

5. Øker mannlig fruktbarhet

Så hva med maca rot for menn? Selv om studier ikke støtter påstanden om at maca øker testosteronnivået, viser de at maca-pulver er til fordel for mannlig seksuell helse og fruktbarhet.

En studie fra Peru fant at tilskudd med maca i åtte uker økte seksuell lyst hos menn. (12) I mellomtiden fant en annen studie i 2001 at maca bidro til å forbedre sædkvaliteten og bevegeligheten, to viktige faktorer når det gjelder mannlig infertilitet . (13)

Maca kan også være til fordel for seksuell dysfunksjon. En gjennomgang fra 2010 oppsummerte resultatene fra fire kliniske studier som evaluerte effekten av maca på libido og rapporterte at to av studiene viste en forbedring i seksuell dysfunksjon og seksuell lyst hos både menn og kvinner. De to andre forsøkene fant imidlertid ikke et positivt resultat, så ytterligere forskning er fortsatt nødvendig. (14)

Maca-ernæring

Maca rotpulver er en utmerket kilde til protein, fiber og flere vitaminer og mineraler, inkludert vitamin C , kobber og jern. Den inneholder også over 20 aminosyrer – inkludert alle de åtte essensielle aminosyrene – og mange helsefremmende fytonæringsstoffer . Den inneholder også mange fordelaktige planteforbindelser, inkludert glukosinolater og polyfenoler, og er et populært valg for vegansk kosthold .

En unse (eller ca. 2 ss) maca-pulver inneholder omtrent:(15)

91 kalorier
20 gram karbohydrater
4 gram protein
1 gram fett
2 gram kostfiber
79,8 milligram vitamin C (133 prosent DV)
1,7 milligram kobber (84 prosent DV)
4,1 milligram jern (23 prosent DV)
560 milligram kalium (16 prosent DV)
0,3 milligram vitamin B6 (16 prosent DV)
0,2 milligram mangan (11 prosent DV)
1,6 milligram niacin (8 prosent DV)
70 milligram kalsium (7 prosent DV)
0,1 milligram riboflavin (6 prosent DV)

Hvor finner du og hvordan du bruker Maca-root, inkludert dosering

På dette tidspunktet lurer du sannsynligvis på:"Hvor kan jeg kjøpe maca? Og kan jeg kjøpe økologisk maca?”

Takket være dens økende popularitet, er maca allment tilgjengelig i helsebutikker, apotek og til og med nettbutikker. Det kan også finnes i kapsel-, væske-, pulver- eller ekstraktform. Alle former antas å være like fordelaktige, men det er best å kjøpe maca fra en kvalitetshøster som sikrer sitt 100 prosent rene maca rotpulver. Ideelt sett, inkludert for maca-ekstrakt, bør du også se etter en variant som er rå og organisk.

I tillegg er maca kategorisert basert på fargen på røttene og er oftest gul, svart eller rød. Alle farger av maca har lignende fordeler, selv om spesifikke maca-typer og farger antas å være mer fordelaktig for visse medisinske tilstander. Rødt maca-pulver er den vanligste tilskuddsformen. Gelatinisert maca-pulver blir noen ganger referert til som maca-mel.

Maca har en tendens til å ha en jordaktig, litt nøtteaktig smak med et hint av butterscotch som fungerer spesielt godt når den tilsettes til havregryn eller frokostblandinger. Smaken kan også variere basert på type maca, med svart maca som er litt mer bitre og kremfargede røtter som har en enda søtere smak. Maca-pulver kan enkelt legges til smoothies og drinker eller blandes inn i oppskrifter.

Husk at de fleste foretrekker å ikke mikrobølgeovn eller varme maca-pulveret ved høye temperaturer, da oppvarmingsprosessen kan redusere noen av næringsstoffene.

I Andesfjellet der maca-dyrking foregår, kan lokalbefolkningen konsumere så mye som et halvt kilo tørket eller fersk maca-rot daglig. De fleste supplerer med et sted mellom ett gram til 20 gram daglig i pulverform.

Selv om det ikke er noen offisiell anbefalt dosering av maca-pulver, er det best å starte med omtrent en spiseskje (i pulverform) daglig og jobbe deg opp til to til tre spiseskjeer spredt utover dagen. Fordi maca er kjent for å øke energi og utholdenhet, liker mange å ta det før de trener for å få et utbrudd av ekstra energi.

Maca Root Oppskrifter

Det er ubegrensede måter å inkludere denne supermaten i kostholdet ditt. Her er noen få maca-oppskrifter for å komme i gang:

Mocha Maca Matcha
Kokosnøtt- og Maca-snackballer
Grønn Maca Smoothie
Raw Chocolate Chip Maca Blondies
Maca- og kokosmelpannekaker

Maca Root vs. Ginseng

Som maca, ginseng er en plante med kjøttfulle røtter og potente medisinske egenskaper. Begge har blitt brukt i tradisjonell medisin i århundrer og antas å ha lignende helsemessige fordeler, som forbedret hukommelse, økt energinivå, reduserte overgangsaldersymptomer og lavere blodsukker. Ginseng og maca inneholder også begge antioksidanter og har også kraftige antiinflammatoriske egenskaper.

Det er imidlertid noen tydelige forskjeller som skiller disse to rotgrønnsakene. Først av alt, det er en større mengde forskning på ginseng, og det har blitt assosiert med et bredere spekter av unike helsefordeler. Faktisk har noen prøverørs- og dyrestudier funnet at ginseng kan forbedre hjernefunksjonen, hjelpe til med vekttap, øke immuniteten og til og med bekjempe kreftceller. (16, 17, 18, 19)

I tillegg, mens macarot faktisk betraktes som en korsblomstret grønnsak som brokkoli eller rosenkål, tilhører ginseng Araliaceae familie av planter, som hovedsakelig består av tropiske busker og trær. Ginseng har også en tendens til å være mer bitter mens maca har en jordaktig, nøtteaktig smak som ofte legges til oppskrifter og drikker for å øke både næringsinnholdet og smaksprofilen.

Logg

Bruken av maca kan spores tilbake over 3000 år. Historisk sett ble denne rotgrønnsaken brukt av gamle peruanere som en form for valuta for handel og ble også verdsatt for sine medisinske egenskaper. Det ble brukt til å behandle en rekke plager, som menstruasjonsproblemer, overgangsalder, magekreft, tretthet , stress og anemi. Det sies til og med at inkakrigere fylte opp maca-rot før de dro inn i kamp for å øke utholdenheten og styrke.

I perioden da inka-sivilisasjonen blomstret i Andes-regionen, ble maca ansett for å være utrolig verdifull. Faktisk var bruken til og med begrenset og forbeholdt kun royalty. Den ble senere importert til Spania og brukt av spanske kongelige for å øke energinivået og tilføre ekstra næringsstoffer.

I dag konsumeres maca hovedsakelig i pulver- eller kapselform. Tradisjonelt ble imidlertid den ferske roten kokt og deretter konsumert, ettersom peruanere trodde at å spise rå maca kunne forårsake fordøyelses- og skjoldbruskkjertelproblemer.

Potensielle Maca Root-bivirkninger og forholdsregler

Maca er trygt for de fleste og kan konsumeres med minimal risiko for maca-bivirkninger. Når det er sagt, er det noen mennesker som kanskje vil moderere inntaket.

Hvis du har noen skjoldbruskkjertelproblemer , bør du holde maca-inntaket i moderate mengder og unngå å konsumere det rått. Dette er fordi det inneholder goitrogener, som er stoffer som kan svekke skjoldbruskfunksjonen, spesielt hos de med skjoldbruskkjertelproblemer. Sjekk med legen din før du tar maca hvis du har hypotyreose eller en historie med skjoldbruskkjertelproblemer.

På grunn av macas effekter på hormonnivåer, mener leger at maca ikke bør konsumeres av personer som er avhengige av hormonendrende medisiner for behandling av sykdommer som brystkreft eller prostatakreft, for eksempel, eller for andre alvorlige tilstander. Folk som har høyt blodtrykk anbefales også å ikke konsumere maca for å unngå uønskede bivirkninger av macarot.

Til slutt er det begrenset forskning på sikkerheten til maca for kvinner som er gravide eller ammer. Inntil det er bekreftet at det er trygt, er det best for disse kvinnene å unngå maca.

Siste tanker

Maca er en rotgrønnsak som inneholder mye antioksidanter og næringsstoffer, som vitamin C, kobber og jern.
Det har blitt brukt medisinsk i tusenvis av år og har vist seg å forbedre seksuell helse og libido; forbedre energi, humør og minne; og balansere hormonnivåene.
Maca er allment tilgjengelig i helsebutikker, apotek og nettbutikker i kapsel, pulver, ekstrakt eller flytende form.
Det kan enkelt legges til smoothies eller måltider og brukes ofte før trening for å øke energinivået.
Sammen med et næringsrikt kosthold og sunn livsstil, kan det å legge til en til to spiseskjeer maca i kostholdet ditt bidra til å oppgradere helsen din.

Les neste: De beste afrodisiakummatene + farene ved afrodisiakum

Tidligere:Hva er ikke å elske? Lovage hjelper UVI + 4 flere Lovage-fordeler

Neste:Grønne erter:Det fiberrike, proteinrike kraftsenteret for vekttap og mer