Hjem >> ernæring >> Topp 101 urter og krydder for helbredelse

Topp 101 urter og krydder for helbredelse

Visste du at det finnes over hundre urter og krydder som kan konsumeres eller brukes lokalt for helbredelse? Disse naturlige matvarene har en rekke fordelaktige egenskaper og arbeider for å redusere betennelse, forbedre helsen til hjertet ditt, øke immunforsvaret ditt , og til og med forebygge og bekjempe kreft. Med så mange naturlige midler til rådighet, reduseres behovet for reseptbelagte medisiner betraktelig.

Faktisk innen urtemedisin , naturlig forekommende, planteavledede stoffer brukes til å behandle sykdommer innenfor lokale eller regionale helbredelsesmetoder. Velkjente systemer for urtemedisin som Tradisjonell kinesisk medisin og ayurvedisk medisin tror på den sentrale ideen om at det bør legges vekt på helse fremfor sykdom.

Ved å bruke helbredende urter og krydder kan folk trives og fokusere på sine generelle forhold, snarere enn på en spesiell lidelse som vanligvis oppstår på grunn av mangel på likevekt i sinnet, kroppen og miljøet. Ikke bare vil disse urtene og krydderne øke helsebeskyttelsen din, men disse krydderne vil også øke smaksprofilen og få maten til å smake bedre.

Derfor foreslår jeg at du fyller opp krydderskapet ditt og begynner å lage mat med friske urter – kanskje blandet inn i dine egne krydderblandinger – som gir terapeutiske komponenter du sannsynligvis ikke var klar over var der. Det er også noen mer obskure urter og krydder som finnes i te-, ekstrakt-, kapsel- og tablettformer for å lindre spesifikke tilstander, fra infertilitet og menopausesymptomer , til diabetes, leversykdom og kognitiv svikt. Mulighetene er ubegrensede!

101 urter og krydder for å helbrede kroppen

1. Aloe Vera

Aloe vera inneholder vitaminer og mineraler som er nødvendige for at alle kroppens systemer skal fungere korrekt. Den inneholder også enzymer, avføringsmidler, anti-inflammatoriske fettsyrer og sårhelende hormoner. Aloe vera kan brukes til å lindre hudirritasjoner, brannskader, sår og utslett, behandle forkjølelsessår, fukte håret og hodebunnen og redusere betennelse ved lokal bruk. Når det tas internt, virker aloe vera for å lindre forstoppelse, hjelpe fordøyelsen, øke immunforsvaret ditt og til og med forbedre diabetessymptomer . (1)

2. Anis

Frøet og oljen av anis kan brukes til å lindre flere helsetilstander. Anis hjelper fordøyelsen, fungerer som et middel mot oppblåsthet , og kan brukes til å lindre hoste og forkjølelse. Det kan også øke urinstrømmen, stimulere appetitten, lette menstruasjonsubehag, øke sexlysten og øke melkeproduksjonen hos kvinner som ammer. (2)

3. Annatto

Annatto er avledet fra frøene til achiote-treet, og det brukes ofte som et fargestoff på grunn av sin lyse farge som varierer fra gul til dyp oransje. Bortsett fra dens evne til å farge mat naturlig, annatto inneholder også antimikrobielle egenskaper og antioksidanter, noe som gjør den nyttig for å drepe bakterier, hjelpe sårheling, støtte kardiovaskulær og øyehelse og beskytte leveren din. Noen mennesker kan ha en allergi eller intoleranse mot annatto, så introduser det sakte i kostholdet ditt for å sikre at det ikke forårsaker noen bivirkninger. (3)

4. Pilrot

Pilrot er stivelsen som er hentet fra jordstengler til en flerårig urt kalt Maranta arundinacea . Den kan brukes til å hjelpe fordøyelsen, behandle urinveisinfeksjoner, bidra til å bekjempe matbårne patogener, lindre munnsmerter og styrke immunforsvaret. Den beste måten å bruke arrowroot for helbredelse er å ta det internt ved å blande pulveret i juice eller annen drikke. (4)

5. Asafoetida

Asafoetida er en harpiksholdig tyggegummi som er avledet fra den flerårige fennikelplanten. Du kan bruke asafoetida i pulverform for å lindre overbelastning av brystet og astma, behandle fordøyelsesproblemer som IBS, diaré, forstoppelse og gassighet, regulere blodsukkernivået og senke blodtrykket. Du kan legge til pulverisert asafoetida i supper og gryteretter, eller kjøpe det som et supplement i tinktur- eller kapselform. (5)

6. Ashwagandha

Ashwagandha er en adaptogen urt som kan senke kortisolnivået og balansere skjoldbruskkjertelhormonene dine. Det har også vist seg å være effektivt for å støtte binyrefunksjonen din, og hjelpe deg med å overvinne binyretretthet som oppstår når binyrene overbelastes av stress. Noen andre ashwagandha-fordeler inkluderer dens evne til å støtte hjernehelsen din, forbedre humøret ditt, øke utholdenheten og hemme spredningen av kreftceller. (6)

7. Astragalus rot

Astragalusrot har blitt brukt i tradisjonell kinesisk medisin i tusenvis av år. Det er en adaptogen urt som hjelper kroppen å bekjempe stress og sykdom. Det øker helsen og funksjonen til immun-, kardiovaskulære og respiratoriske systemer, hjelper til med å lege sår, forhindrer diabetes, bremser veksten av svulster og lindrer symptomer på kjemoterapi. Antioksidantene som finnes i astragalusrot hjelper deg med å bekjempe sykdom og aldring på grunn av skader fra frie radikaler. Du kan finne astragalus i mange former, inkludert som tinktur, kapsel eller aktuell salve. (7)

8. Berberis

Berberis er en berberinholdig plante som brukes til å bekjempe infeksjoner på grunn av dens antibakterielle, soppdrepende og antiprotozoale egenskaper. Berberis kan også brukes til å forebygge og behandle diabetes, hjelpe fordøyelsen, rense leveren og galleblæren, og forbedre din kardiovaskulære helse ved å forbedre hypertensjon, hjertearytmier og iskemisk hjertesykdom. (8)

9. Basilikum

Basilikum er en aromatisk urt i myntefamilien som har anti-inflammatoriske, anti-stress og antibakterielle egenskaper. Den fungerer også som smertestillende, blodkarbeskytter, immunforsterker og kreftbekjemper. Basilikum inneholder eteriske oljer som er rike på antioksidanter og er ansvarlige for de mange fordelene med basilikum . (9)

10. Laurbærblad

Laurbærblader kommer fra det eldgamle treet Laurus nobilis , og den brukes ofte i matlaging på grunn av dens særegne salte smaken. Laurbærblad har antimikrobielle, soppdrepende og antioksidantegenskaper. Den kan brukes til å bekjempe kreft, forbedre insulinfunksjonen, forbedre kolesterolnivået, forebygge candida, behandle flass, forbedre hudinfeksjoner og støtte sårheling. (10)

11. Berberine

Berberine er en naturlig alkaloid som finnes i en rekke tradisjonelle urter, inkludert berberis, goldenseal og gurkemeie. Det selges som et ekstrakt som kan brukes til å bekjempe bakterier, og hjelper til med å behandle tilstander som er konvensjonelt behandlet med antibiotika. Berberine fungerer også som et naturlig middel mot diabetes, høyt kolesterol, hjertesykdom, fedme, Alzheimers sykdom, lungebetennelse, SIBO og kreft. (11)

12. Black Cohosh

Røttene og jordstenglene til sort cohosh , en blomstrende plante hjemmehørende i Nord-Amerika, brukes til å behandle eller lindre en rekke hormonelle problemer, inkludert overgangsaldersymptomer som hetetokter, søvnproblemer og bentap. Black cohosh gir et trygt alternativ til hormonerstatningsterapi , som ofte brukes til lindring av overgangsalder, og det kan også hjelpe kvinner med å håndtere PCOS og behandle livmorfibroider. (12)

13. Solbær

Svartbær er en liten busk som tilhører stikkelsbærfamilien av planter. Busken produserer mørkelilla, næringstette bær som er lastet med vitamin C. Disse bærene er rike på antocyaniner, som besitter mange helsefremmende egenskaper, inkludert evnen til å forebygge overvekt, hjertesykdom, kreft og diabetes. Å spise solbærbær kan også fremme øyehelse, drepe patogener og virus og øke immunforsvaret ditt. (13)

14. Boldo

Peurnus boldus, mer kjent som boldo, er et chilensk tre som har blitt brukt i tusenvis av år for sine medisinske fordeler. Det er en effektiv antioksidant som kan brukes til å forhindre sykdommer forårsaket av frie radikaler. Boldo er kjent for å lindre gastrointestinale problemer, blæreinfeksjoner, gallestein og leversykdom. Det fungerer også som et vanndrivende middel, øker urinstrømmen og fremmer avgiftning. (14)

15. Borage

Borage er en plante som brukes til medisinske formål. Blomstene, bladene og oljen fra frøene kan brukes til å forbedre hudsykdommer som eksem, redusere feber og lindre tilstander som hoste, revmatoid artritt og smerter forårsaket av betennelse. Borageolje inneholder høye mengder GLA, en type omega-6-fettsyre som er nyttig for å behandle en lang rekke helseproblemer, som PMS-symptomer, ADHD, bentap, hormonubalanser, luftveissykdommer, hjertesykdom og hjerneslag. (15)

16. Boswellia Seratta

Ekstrakter avledet fra lokker av slekten kalt boswellia inneholder kraftige forbindelser som reduserer betennelse, bekjemper kreft og forebygger hjertesykdom. Bruk boswellia ekstrakt for å forbedre immuniteten din, redusere leddgiktssmerter, fremskynde helbredelsen og forhindre autoimmun sykdom. (16)

17. Bupleurum

Bupleurum er en plante som har blitt brukt i tradisjonell kinesisk medisin for å fremme avgiftning i over 2000 år. Du kan også bruke bupleurum for å forbedre leverens helse, øke binyrefunksjonen, behandle depresjon forbundet med PMS eller overgangsalder, lindre anfall og bekjempe eggstokkreft. (17)

18. Burdock Root

Burdock er en toårig plante i tusenfrydfamilien. Roten inneholder helsefremmende antioksidanter inkludert quercetin , luteolin og fenolsyrer. Den kan konsumeres i pulverisert, fersk, tørket eller teform for å fremme avgiftning og sirkulasjon, styrke lymfesystemet, beskytte deg mot diabetes og helbrede hudsykdommer som akne, eksem og psoriasis. Burdock-rot brukes også til å bekjempe kreft og forbedre leddgikt. (18)

19. Calendula

Calendula er en plante som tas oralt og brukes lokalt for å behandle eller lindre en rekke helseproblemer. Den har kraftige anti-inflammatoriske egenskaper, hjelper til med å fremskynde helbredelsen, slapper av muskelspasmer og forbedrer oral helse. Clendula inneholder også antimikrobielle og antivirale egenskaper, og forskning viser at det kan brukes til å lindre irritasjoner fra kreftbehandlinger som stråling og kjemoterapi. (19)

20. Kardemomme

Kardemomme er laget av frøkapsler til forskjellige planter i ingefærfamilien. Den er rik på fytonæringsstoffer og mangan, og forsyner 80 prosent av ditt daglige manganbehov med bare én spiseskje. Å konsumere malt kardemomme kan bidra til å bekjempe dårlig ånde og dannelse av hulrom, senke blodtrykket ditt , forbedre diabetessymptomer, hjelpe fordøyelsessystemet og bekjempe kreft. (20)

21. Katteklo

Cat's claw er en tresvin som vokser i Amazonas regnskog. Den har antioksidanter, antivirale, anti-inflammatoriske og anti-mutagene egenskaper. Du kan bruke katteklo i ekstrakt-, kapsel-, tablett- og teform for å bekjempe leddgikt, forbedre fordøyelsesproblemer, øke immuniteten, senke blodtrykket, forbedre DNA-skader og bekjempe kreft. (21)

22. Cayennepepper

Cayennepepper er en busk som lager hul frukt som vokser til lange belger og tilfører en krydret smak til ulike retter. Disse belgene er tilgjengelige i fersk, tørket eller pulverisert form og verdsatt for sine mange helsemessige fordeler. Cayenne kan brukes til å støtte fordøyelsen, forhindre blodpropp, lindre migrene, nerve- og leddsmerter, fremme avgiftning, forbedre allergisymptomer og støtte vekttap. (22)

23. Kamille

Kamilleplanter brukes til å forbedre flere helsemessige forhold, inkludert allergier, søvnløshet, angst, depresjon, leddgikt og gastrointestinale lidelser. Fordeler med kamille inkluderer også dens evne til å hjelpe til med å bekjempe hudirritasjoner, lindre tannpine, PMS-symptomer og muskelspasmer, redusere betennelse og helbrede sår. (23)

24. Sikorirot

Sikorirot er en plantebasert stivelse som er kategorisert som en løselig fiber og prebiotisk. Det tas ofte som et ekstrakt eller supplement for å lindre fordøyelsesproblemer som forstoppelse, diaré, IBS, gass og oppblåsthet. Sikorirot fungerer også som et naturlig middel for å håndtere diabetes, det beskytter leveren mot toksisitet og frie radikaler, reduserer betennelser og lindrer stress. (24)

25. Gressløk

Gressløk, eller Allium schoenoprasum, er en flerårig plante som er nært beslektet med løk og purre. Gressløk brukes ofte som smaksurt, men virker også som et mildt stimulerende og vanndrivende middel. Gressløk har også antiseptiske og antibakterielle egenskaper, og de fungerer som et naturlig insektmiddel. (25)

26. Koriander

Cilantro er en allsidig urt som inneholder mange helbredende egenskaper, inkludert fytonæringsstoffer, fenolforbindelser og flavonoider. Cilantro-fordeler inkludere dens evne til å fremme avgiftning av tungmetaller, redusere angst, forbedre søvn, senke blodsukkernivået, øke hjertehelsen, støtte fordøyelsen, fremme hudhelse og bekjempe skader fra frie radikaler som kan føre til en rekke degenerative sykdommer. (26)

27. Kanel

Kanel er et krydder som kommer fra barken til Cinnamomum tre. Forbindelsene som finnes i kanel og ekstrahert for å lage kanelolje, gjør dette til et av de mest fordelaktige krydderne på jorden. Helsefordeler med kanel kommer fra dets antiinflammatoriske, antioksidant, antimikrobielle, antidiabetiske, immunforsterkende, hjertebeskyttende og kreftbekjempende egenskaper. (27)

28. Comfrey

Comfrey er en flerårig urt som kan brukes lokalt for å lindre muskel- og leddsmerter, redusere korsryggsmerter og forbedre leddgiktsmerter. Den kan også brukes til å fremskynde sårheling og redusere hudirritasjoner. Comfrey bør kun brukes lokalt i opptil 10 påfølgende dager. Inntak av denne urten kan forårsake leverskade. (28)

29. Korianderfrø

De tørkede frøene til korianderplanten er kjent somkoriander , som vanligvis brukes som hele frø eller malt til pulver. Inntak av korianderfrø kan bidra til å senke blodsukkernivået, lette fordøyelsesproblemer, forbedre kolesterolnivået, redusere blodtrykket og forhindre nevrologisk sykdom. (29)

30. Spisskummen frø

Spisskummen frø kommer fra urten Cuminum cyminum , som er medlem av persillefamilien. Det males ofte til et pulver for matlaging. Matlaging med kumminfrø kan hjelpe fordøyelsen din, styrke immunforsvaret ditt, fremme helsen til huden din, lindre luftveissykdommer, fremme avgiftning, bekjempe oksidativt stress, bekjempe infeksjoner og forebygge diabetes. (30)

31. Karriblad

Karriblader kommer fra karritreet som er hjemmehørende i India og Sri Lanka. Bruk av karriblader til smakstilsetning gir fiber, jern og vitamin A, C og E. De kan støtte hjertets helse, bekjempe diabetes, forhindre eller bekjempe infeksjoner, senke kolesterolnivået og forhindre jernmangelanemi. (31)

32. Djevelens klo

Djevelens klo er avledet fra den tørkede roten til Harpogophytum procumbens anlegg. Djevelens klo inneholder antioksidanter og krampeløsende egenskaper. Det brukes ofte til å lindre leddgiktssmerter på grunn av dets evne til å redusere betennelse og lindre smerte. Noen andre djevelens klo-fordeler er fordøyelsesstøtte og forbedret nyrehelse. (32)

33. Dill Weed

Dillluke tilhører samme familie som laurbærblad, persille og spisskummen. Å legge til hakket eller hel dill i oppskriftene dine kan bidra til å lette menstruasjonssmerter, hjelpe fordøyelsen, bekjempe infeksjoner og senke kolesterolnivået. Dillgras har også antikonvulsive egenskaper, så det brukes også til å behandle epilepsi. (33)

34. Echinacea

Echinacea er en kornblomst som er hjemmehørende i Nord-Amerika, og både roten til planten og delen som vokser over bakken inneholder nyttige komponenter. Echinacea er kjent for sin evne til å styrke immunforsvaret og redusere sjansene for å bli forkjølet. Det er ofte brukt som et naturlig forkjølelsesmiddel, men det kan også brukes til å lindre smerte, redusere betennelse, lindre forstoppelse og forbedre hudproblemer. (34)

35. Fennikel 

Fennikel er en flerårig urt som er hjemmehørende i Middelhavet og ofte brukt til å støtte fordøyelsen. Tørkede fennikelfrø og fennikelfrøolje er i stand til å lindre fordøyelsesproblemer som gass, oppblåsthet, halsbrann og kolikk hos spedbarn. fennikelfordeler inkluderer også dens evne til å behandle luftveisinfeksjoner, forbedre øyehelsen, lindre menopausale symptomer, forbedre hjertehelsen og senke blodtrykket. (35)

36. Bukkehornkløver

Bukkehornkløver  er en ettårig urt som er en del av ertefamilien. Dens frø og blader brukes ofte til å redusere betennelse, hjelpe fordøyelsen, forbedre kolesterolnivået, forbedre glykemisk kontroll og øke treningsytelsen. Hos menn er bukkehornkløver kjent for å øke libido, og hos kvinner som ammer kan det brukes til å fremme melkestrømmen. (36)

37. Feverfew

De tørkede bladene til urten brukes til å lindre migrenesmerter, behandle feber, helbrede hudproblemer som dermatitt, forhindre blodpropp og lindre leddgiktsmerte. Feverfew reduserer effektivt betennelse og lindrer smerte naturlig, og kvinner bruker det til å forbedre problemer med infertilitet, menstruasjon og fødsel. Bladene kan finnes i tablett-, kapsel- og flytende ekstraktformer. (37)

38. Fingerrot

Fingerrot er en urt som er hjemmehørende i Kina og Sørøst-Asia. Jordstenglene konsumeres for å redusere betennelser og betennelsessykdommer, og bladene brukes til å lindre allergisymptomer og bekjempe infeksjoner. Fingerrot kan også være gunstig ved behandling av magesår, og fungerer som et naturlig afrodisiakum og hjelper til med å lege sår raskt. (38)

39. Galangal

Galangal er en del av ingefærfamilien, og den brukes ofte i thailandsk mat. Noen av de mange galangal fordelene inkluderer dens evne til å forbedre spermantall og funksjon, redusere betennelse, bekjempe og forhindre infeksjoner, lette fordøyelsesproblemer og støtte kognitiv helse. Forskning viser at galangal også fungerer som et potensielt revolusjonerende kreftbekjempende middel, siden det har vist seg å effektivt bekjempe og forebygge et bredt antall kreftformer og svulster. (39)

40. Garam Masala

Garam masala er en indisk krydderblanding som vanligvis inneholder kanel, kardemomme, sorte pepperkorn, muskat, spisskummen, ingefær, fennikel, koriander og laurbærblad. Bruke garam masala i oppskriftene dine kan forbedre fordøyelsen din, bekjempe diabetes, redusere betennelse, øke hjertehelsen din og kan virke for å forebygge kreft. (40)

41. Ingefærrot

Ingefærrot er rhizomet til Zingiber officinale anlegg som inneholder 115 forskjellige kjemiske komponenter. Det brukes ofte i asiatisk matlaging for en sofistikert smak og brukes til og med som et syltende krydder. Den fungerer som en potent antioksidant, reduserer betennelse, øker immunforsvaret, støtter fordøyelsen, reduserer smerte og senker kolesterolnivået. Fordeler med ingefærrot inkluderer også dens evne til å forbedre diabetes, redusere leddgiktssmerter og bekjempe kreft. (41)

42. Ginkgo Biloba

Ginkgo biloba er et naturlig ekstrakt som er avledet fra det kinesiske ginkgo-treet. Den inneholder flavonoider og terpenoider, som begge har sterke antioksidantegenskaper og kan bidra til å bekjempe aldersrelaterte sykdommer, som demens og Alzheimers. Fordeler med ginkgo biloba inkluderer også dens evne til å bekjempe depresjon og angst, lette PMS-symptomer, lindrer hodepine, øke øyehelsen, behandle ADHD og forbedre libido. (42)

43. Ginseng

Ginseng tilhører slekten Panax, og den brukes til å redusere stress, forbedre hjernefunksjonen, redusere betennelser, hjelpe til med vekttap, senke blodsukkernivået, øke immunforsvaret, støtte lungefunksjonen, behandle seksuell dysfunksjon og forebygge kreft. (43)

44. Goldenseal

De tørkede jordstenglene og røttene til goldenseal brukes til å lage flytende ekstrakter, kapsler, tabletter, te og hudpleieprodukter. Goldenseal kan bidra til å lette fordøyelsesproblemer, som diaré, forstoppelse, magesår og gassiness, øke immunforsvaret, støtte helsen til munnen og øynene, bekjempe kreft og øke hjertehelsen. (44)

45. Gotu Kola

Gotu kola tilhører samme plantefamilie som persille, selleri og gulrøtter. Denne urten som vanligvis brukes i tradisjonelle asiatiske retter, er fulle av antioksidanter som hjelper til med å reparere hudsykdommer som psoriasis, redusere feber, forbedre blodsirkulasjonen, reduserer betennelser, lindrer depresjon og angst, og bekjemper frie radikaler som kan forårsake magesår. (45)

46. Hellig basilikum

Hellig basilikum er en adaptogen urt som kan brukes til å lindre eller lindre tilstander som angst, hypotyreose, binyretretthet og akne. Forskning viser at hellig basilikum fordeler inkluderer også dens evne til å bekjempe kreft, kontrollere blodsukkernivået og regulere kortisolnivået. Du kan finne hellig basilikum i tilleggsform eller drikke tulsi-te for disse fordelene. (46)

47. Horehound

Horehound er en plante som tilhører myntefamilien. Det er kjent for å fungere som en naturlig behandling for hoste på grunn av dens slimløsende evner. Hundhund har også antiseptiske, smertestillende, antioksidanter og appetittstimulerende egenskaper. Det er også nyttig for å lindre reisesyke og hjelpe fordøyelsen. (47)

48. Horny Goat Weed

Horney geit weed fungerer som et naturlig afrodisiakum på grunn av dets evne til å øke testosteronproduksjonen og østrogennivået. Du kan bruke kåt geitegress for å forbedre libido, øke sirkulasjonen, regulere kortisolnivået, forhindre bentap, øke muskelmassen og behandle tilstander som erektil dysfunksjon og vaginal tørrhet. (48)

49. Pepperrotrot

Roten til pepperrotplanten kan brukes til å bekjempe sykdom på grunn av dens antioksidantkraft. Den har også antimikrobielle og antibakterielle egenskaper, som bidrar til å styrke immunforsvaret ditt og bekjempe infeksjoner. Noen annen pepperrotrot fordelene inkluderer dens evne til å lette luftveisproblemer, behandle urinveisinfeksjoner, hjelpe fordøyelsen, lette smerter og mulig forebygge kreft. (49)

50. Isop

Isop er en helbredende plante som ofte brukes til å lindre fordøyelsesproblemer, forbedre appetitten, bekjempe infeksjoner, forbedre sirkulasjonen, fremme hudhelsen og støtte helsen til leveren og galleblæren. Isop kan også bidra til å forhindre forkjølelse og lette luftveislidelser som astma. Isop er tilgjengelig i kapsler, te og ekstrakter. (50)

51. Einerbær

Einerbær er kvinnelige frøkjegler som kommer fra einerplanter. De er en utmerket kilde til antioksidanter, og hjelper til med å forebygge og bekjempe sykdommer som er forårsaket av skader fra frie radikaler. Einbær kan også brukes til å bekjempe hud- og luftveisinfeksjoner, forbedre helsen til huden din, hjelpe fordøyelsen, øke hjertets helse, senke blodsukkernivået og bidra til å lindre søvnløshet. (51)

52. Kava Root

Kava-rot  er en urteplante som ofte brukes for å lindre angst, stress og søvnløshet. Det øker også immunforsvaret, lindrer hodepine og migrenesmerter, lindrer luftveisinfeksjoner og kan til og med spille en rolle i kreftforebygging. Imidlertid kommer kava-rot med potensialet for narkotikamisbruk, og når det tas gjennom munnen, kan det forårsake leverskade. (52)

53. Kudzu Root

Kudzu-rot inneholder fytokjemikalier som kan bidra til å bekjempe sykdom som er forårsaket av betennelse og redusere aldringstegn. Kudzu-rot  kan brukes til å behandle alkoholisme når det brukes i passende doser, forbedre diabetes og kardiovaskulær helse, lette fordøyelsesproblemer som diaré, og forbedre overgangsaldersymptomer som hetetokter og nattesvette. (53)

54. Sitronmelisse

Sitronmelisse er en plante i myntefamilien som har antibakterielle, antidiabetiske, antistress-, anti-angst-, anti-inflammatoriske og antioksidantegenskaper. Den kan brukes til å hjelpe fordøyelsen, regulere en overaktiv skjoldbruskkjertel, lette PMS-symptomer, forbedre søvnen, øke humøret og beskytte hjertet og leveren. (54)

55. Sitrongress

Sitrongress er en urt som har stimulerende, beroligende, balanserende og avslappende egenskaper. Den kan brukes til å bekjempe sopp- og bakterieinfeksjoner, redusere betennelser, avvise insekter, lindre magesmerter, øke energien, lindre angst, redusere feber, lindre smerte og stimulere menstruasjonsstrømmen. (55)

56. Lakrisrot

Lakrisrot er en adaptogen urt som er medlem av belgfruktfamilien. Lakrisrot ekstrakt kan brukes til å lindre sure oppstøt og halsbrann, regulere kortisolnivåer, øke immuniteten, bekjempe virus- og bakterieinfeksjoner, lindre PMS og overgangsaldersymptomer, lindre hoste og sår hals med slimløsende og anti-inflammatoriske egenskaper, og lindre kramper på grunn av det. antispasmodiske evner. (56)

57. Maca Root

Maca-rot regnes som en supermat på grunn av dens evne til å få folk til å føle seg mer "levende". Det fungerer for å balansere hormoner naturlig, øke fruktbarheten hos både menn og kvinner, forbedre utholdenhet, øke seksuell funksjon og øke energinivået. Maca-rot pulver inneholder over 20 aminosyrer og 20 friformede fettsyrer, noe som tillater dets status som supermat. (57)

58. Ringblomster

Ringblomsten brukes til å lage urtesalver, aktuelle kremer, tinkturer og teer for å behandle en rekke helsetilstander, inkludert muskelkramper, øyebetennelse, soppinfeksjoner og hudsykdommer som eksem og dermatitt. Marigolds kan også bidra til å lette fordøyelsesproblemer, styrke immunforsvaret, redusere betennelse og bekjempe kreft. (58)

59. Marshmallow Root

Marshmallow rot har fiberekstrakter som svulmer opp i kroppen og danner et geleaktig stoff som kan virke mot betennelse i mageslimhinnen. Marshmallowrot kan også brukes til å lindre tørr hoste og forkjølelse, forbedre lav spyttproduksjon, bekjempe bakterielle og luftveisinfeksjoner, behandle hudsykdommer og redusere leddsmerter som er forårsaket av betennelse. (59)

60. Melketistel

Melketistel er et ugress som har blitt brukt medisinsk i over 2000 år. Det fungerer ved å trekke giftstoffer som kan forårsake sykdom og sykdom ut av kroppen. Det kan effektivt redusere eller til og med reversere skader som har blitt gjort på leveren på grunn av forurensningseksponering, tungmetaller og bruk av reseptbelagte medisiner. Fordeler med melktistel inkluderer også dens evne til å beskytte deg mot kreft, senke kolesterolnivået, kontrollere diabetes og redusere aldringstegn. (60)

61. Mynte

Mynte er en av de mest populære medisinske urtene fordi den ofte sees i produkter som tyggegummi og pustefriskere. Å spise mynte, drikke myntete eller bruke mynteekstrakter kan hjelpe til med fordøyelsen, lindre hodepinesmerter, lindre kvalme, forbedre tegn på depresjon og lindre luftveislidelser som kronisk hoste eller astma. (61)

62. Moringa

Over hele verden, omtrent alle deler av moringa Planten brukes til å behandle en rekke helsetilstander, inkludert diabetes, anemi, allergier, leddgikt, epilepsi, skjoldbruskkjertelsykdommer, høyt blodtrykk, lav sexlyst og kreft. Den har antibakterielle, soppdrepende, antivirale, antiparasittiske, antioksidant- og antiinflammatoriske egenskaper, og den er en utmerket kilde til protein, vitamin A og C, kalium, kalsium og aminosyrer. (62)

63. Bynke

Mugwort er en plante som tradisjonelt ble brukt for å hjelpe kvinner med å lindre symptomer på overgangsalder. I dag brukes den i en metode som kalles moxibustion for å reversere seteposisjonen til fostre og lindre leddsmerter. Mugwort er også nyttig for å behandle mild depresjon og angripe visse kreftceller. (63)

64. Mullein

Mullein er en urt som inneholder karbohydrater, proteiner, fett, oljer, flavonoider og tanniner, bare for å nevne noen av komponentene. Den kan brukes som et naturlig middel mot ørebetennelser, for å roe bursitt (væskefylte sekker) i skulder, albue og hofte, drepe bakterier, redusere betennelser, bekjempe infeksjoner og hjelpe kroppen å kvitte seg med slim. (64)

65. Sennepsfrø

Sennepsfrø kommer fra forskjellige sennepsplanter og de brukes som krydder i mange regioner i verden, inkludert som et syltende krydder. De er en utmerket kilde til folat, vitamin A, kalsium, kalium, magnesium og fosfor. I tillegg kan sennepsfrø redusere betennelse som forårsaker smerte og hevelse, behandle tannkjøttsykdom, øke helsen til hjertet, huden og håret ditt, og bidra til å forhindre eller bekjempe infeksjoner på grunn av deres antibakterielle og antifungale egenskaper. Sennepsolje er utvunnet fra sennepsfrø og kan brukes til å høste disse fordelene, men det er noen bekymringer om toksisitet av sennepsolje. (65)

66. Muskat

Muskat er et krydder som kommer fra frøene til et eviggrønt tre. Den er rik på vitaminer og mineraler som vitamin B6, tiamin, mangan, magnesium, folat og kobber. Når det brukes i små mengder ved matlaging eller baking, kan muskat bidra til å hjelpe fordøyelsen, lindre smerte, fremme avgiftning, øke kognitiv funksjon og regulere blodtrykksnivåer. Selv om det er uvanlig, kan overdreven inntak av muskat forårsake livstruende toksisitet. (66)

67. Olivenblad

Olivenblad kommer fra oliventreet, og det brukes i ekstrakter, pulver og te for å redusere betennelse, forbedre kardiovaskulær helse, styrke immunforsvaret, forebygge diabetes, støtte kognitiv funksjon, beskytte huden, drepe bakterier og sopp, redusere risikoen for kreft og øke energinivået. (67)

68. Oregano

Oregano is an herb that has been used for healing for thousands of years. Oregano has the power to reduce inflammation, fight bacterial, fungal, viral and parasitic infections, fight allergies and even shrink tumors. Oil of oregano is extracted from the herb to make a powerful antibiotic agent that can kill many species of harmful bacteria. (68)

69. Paprika

Paprika is a spice that’s made from a variety of peppers in the Capsicum annuum family. Capsaicin , an ingredient in hot peppers that are used to make paprika , is known to support immune function and aid in treating autoimmune conditions. Paprika also contains many antioxidants, including carotenoids, that fight free radical damage that can cause disease, and it can be used to improve the health of your heart and eyes. (69)

70. Parsley

Parsley is an herb that can be used fresh or as a dried spice. It has the power to fight a number of health concerns, including bad breath, inflammation, kidney stones, digestive issues, skin problems, poor immunity, bladder infection and oxidative stress. Parsley is an excellent source of vitamins K, C and A, and it contains protective flavonoid antioxidants. (70)

71. Passion Flower

Passion flower is a plant that is used in tea, extract, infusion and tincture forms to relieve menopause symptoms like hot flashes and depression, reduce anxiety, improve sleep, reduce inflammation, lower blood pressure, regulate blood sugar levels and improve ADHD symptoms. (71)

72. Peppercorns

Peppercorns come from black pepper vines and they are dried and used as a spice. Peppercorns exhibit anti-diabetic, anti-cancer and antibacterial properties. They can also be used to aid digestion, lower blood pressure, improve cholesterol levels and reduce weight. (72)

73. Pimento

Pimento, which is known as allspice in some countries, comes from an evergreen tree and possesses pain-relieving, detoxifying, antibacterial, antioxidant and anti-stress properties. Pimento can also be used to promote blood circulation, reduce gassiness and boost the immune system. (73)

74. Pine Bark

Pine bark comes from the inner bark of the Pinus Pinaster tree and an extract is commonly used to make capsules, tablets, creams and lotions. Pine bark extract can be used to lower blood sugar levels, fight infections, help prevent hearing loss, improve erectile dysfunction, reduce inflammation, boost athletic performance and protect your skin from ultraviolet exposure. (74)

75. Psyllium Husk

Psyllium husk is an edible soluble fiber that comes from a shrub-like herb most common in India. It’s known for its ability to relieve digestive issues like constipation and diarrhea, and it can also be used to lower cholesterol and blood sugar levels, boost the health of your heart and help with weight management because it encourages a feeling of satiety. (75)

76. Raw Garlic

Garlic grows in the form of a bulb underneath a perennial plant that’s in the same family as chives, leeks, onions and scallions. Raw garlic fights diseases like cancer, heart disease, diabetes and dementia. It can also be consumed to lower blood pressure levels, fight infections and help to reverse hair loss. (76)

77. Red Clover

Red clover is a plant that belongs to the legume family. It can be used in extract form or in capsules to improve cardiovascular health, reduce menopausal symptoms, help you to maintain strong bones, reduce skin inflammation that causes conditions like eczema and psoriasis, fight respiratory conditions and lower your risk of certain cancers, such as prostate, endometrial and breast cancer. (77)

78. Rhodiola 

Rhodiola, which is also known as golden root, is an adaptogen herb that can help your body to adapt to physical, chemical and environmental stress. Rhodiola extract can be used to increase energy levels and boost athletic performance, lower cortisol levels that spike in times of stress, fight depression, improve brain function and burn belly fat. (78)

79. Rosemary

Rosemary is an aromatic herb that’s part of the mint family. It’s known for its ability to improve memory, promote hair growth, relieve muscle aches and pains, improve cognitive function and soothe digestive issues. Rosemary also possesses anti-inflammatory, anti-cancer, antioxidant, detoxifying, anti-stress and healing properties. Rosemary can be chopped or ground and added to meals, or rosemary oil can be be diffused and applied topically. (79)

80. Saffron

The edible part of the saffron plant is the stigma, which is a long golden stalk that’s within the flower. The stigmas, or threads, can be used in cooking or ground saffron is available. Consuming saffron promotes cardiovascular health, alleviates symptoms of PMS, treats anxiety and depression, promotes satiety and can help with weight loss, treats erectile dysfunction and helps to prevent or treat cancer. (80)

81. Sage

Sage is a woody herb that’s closely related to rosemary and has been used medicinally for thousands of years. When consumed even in small amounts, sage can improve your memory and concentration, fight free radicals, prevent degenerative diseases like dementia and Alzheimer’s, reduce inflammation, prevent or improve diabetes, boost your immune system, improve the health of your skin and strengthen your bones. (81)

82. Sarsaparilla

Sarsaparilla is an herb that’s a member of the lily plant family. The plant’s roots are ground and used to make teas, tinctures and supplements that help to relieve respiratory conditions, treat skin problems like psoriasis, reduce pain caused by inflammation, improve libido, ease headache pain, aid digestion, reduce fevers and fight infections. Research shows that sarsaparilla also has anti-tumor and cancer-preventing effects. (82)

83. Sassafras

Sassafras is a tree that grows widely in North America and the compounds found in the bark have medicinal value. Studies indicate that sassafras may be an effective treatment for certain cancers, like liver, gastric, oral, breast, prostate and lung cancer. It can also help with the management of diabetes, fight parasites, improve blood circulation, improve symptoms of epilepsy and help with certain neurological diseases. (83)

84. Shilajit

Shilajit is a tar-like substance that can be found in the Himalayan and Tibet mountains. You can use shilajit powder, resin or supplements to reduce inflammation, fight infections, boost energy levels, regulate hormones, strengthen your immune system, support your skeletal health, boost the health of your heart and brain, aid in breaking addictions and help in managing diabetes. (84)

85. Skullcap

Skullcap is a plant in the mint family that can be used to alleviate anxiety, insomnia and hysteria, stimulate blood flow in the pelvic region, relieve muscle spasms, reduce inflammation and encourage menstruation. Research also suggests that skullcap , which is available in many forms, can help to fight cancer cells because of its ability to neutralize free radicals. (85)

86. Slippery Elm

Slippery elm is a tree that’s bark is used to make teas, capsules, tablets and lozenges. It can be used to ease digestive issues like diarrhea, constipation, IBS and bloating, lower stress and anxiety levels, aid weight loss, improve skin conditions like psoriasis and prevent breast cancer. You can also use slippery elm for pets to relieve their digestive problems and reduce inflammation. (86)

87. Sorrel

Sorrel is an herb that is used to add a tangy flavor to foods, but it also boasts health benefits because of its nutrient content and antioxidants, and its antimicrobial, cancer-preventing and immune-boosting properties. Sorrel can be used to reduce blood pressure, promote blood circulation, improve diabetes symptoms, support the health of your kidneys, improve skin conditions and relieve digestive issues. (87)

88. St. John’s Wort

St. John’s wort is an herb that’s most commonly used as a natural remedy for depression, anxiety and insomnia. It can also be effective in improving ADHD symptoms, treating heart palpitations, relieving obsessive-compulsive disorder and seasonal affective disorder, easing symptoms of menopause and boosting mood. (88)

89. Stinging Nettle 

Stinging nettle is a plant that’s native to Europe and Asia. Products made from the roots, stems and leaves of stinging nettle can help to improve urinary issues and benign prostatic hyperplasia, ease allergy symptoms and prevent reactions to hay fever, ease joint pain and symptoms of osteoarthritis, slow down bleeding after surgery and improve eczema symptoms. (89)

90. Tarragon

Tarragon is an herb that’s in the sunflower family and has a flavor similar to anise. Fresh and uncooked tarragon leaves can be used in cooking and tarragon essential oil is used to aid digestion and spark appetite. Tarragon can also be helpful in improving sleep, encouraging menstruation, fighting bacteria and relieving toothaches.  (90)

91. Thyme

Thyme is an herb that’s part of the mint family and is often used in cooking. Thyme is a source of vitamins and minerals like vitamin C, vitamin A, iron, manganese and calcium. It can be used to boost your mood, relieve respiratory conditions like sore throat and bronchitis, lower blood pressure and cholesterol levels, and fight cancer cells. (91)

92. Triphala 

Triphala is an herbal formulation that’s made from three fruits, amla, haritaki and bibhitaki. Dried powder from these fruits are mixed and when consumed, boast health benefits like lowering cholesterol levels, aiding weight loss, reducing inflammation, relieving constipation and fighting cancer. Triphala can also be taken as a tea, tablet and liquid supplement. (92)

93. Tulsi

Tulsi, which is also known as holy basil, is used in cooking and to make flavored water, juices and tulsi tea. When consumed, tulsi can help to treat skin diseases, eye diseases, chronic fever, respiratory conditions like bronchitis and bronchial asthma, arthritis, diarrhea and dysentery. Tulsi can also be used to improve bad breath, prevent cavities, ease headache pain and balance hormones naturally. (93)

94. Turmeric

Turmeric is one of the most powerful herbs on the planet and its benefits often rival those of conventional medications. Turmeric supplements can be taken in place of antidepressants, anticoagulants, arthritis medications, skin condition treatments, anti-inflammatory medications and cholesterol regulators. Other turmeric benefits include its ability to aid weight loss, treat gastrointestinal issues, ease pain and treat cancer naturally. (94)

95. Valerian Root

Valerian root comes from a plant that’s native in Europe and parts of Asia. The root is sold as a dry powdered extract in capsules, teas, tinctures and fluid extracts. Valerian root is commonly used as a natural sleep aid because of its sedative properties. It can also ease anxiety, lower blood pressure, improve your ability to deal with stress and ease menstrual cramps. (95)

96. Vanilla Extract

When vanilla beans are combined with alcohol, this makes a vanilla tincture or extract that’s added to recipes for flavor. But vanilla extract also comes with a slew of health benefits, including its ability to fight bacterial infections, reduce inflammation, boost your mental health, reduce fevers and improve cholesterol levels. (96)

97. Vervain

Vervain is an herb that can be found in powder, tincture, capsule and tea forms. Vervain has cardioprotective, antimicrobial, antibacterial, anti-inflammatory, sedative and anti-anxiety properties. It can also be used to improve your gum health by using vervain and hot water as a mouthwash. (97)

98. Vitex (Chasteberry)

Vitex, which is also known as chasteberry, can be used to tone your body’s systems, positively affect your hormones and improve the health of your skin. Use vitex to relieve PMS symptoms, reduce uterine fibroids, improve female fertility, treat endometriosis, reduce menopause symptoms, remedy amenorrhea, treat an enlarged prostate and promote lactation in women who are breastfeeding. (98)

99. Wild Yam

Wild yam is an herb that’s also known as colic root. It can be found in dried root, liquid, tea, capsule and dried root powder forms. Wild yam benefits include its ability to regulate blood sugar levels, improve cholesterol levels, reduce hyperpigmentation, relieve symptoms of diverticulosis and help to fight cancer. (99)

100. Witch Hazel

Witch hazel is a plant and the leaves, twigs and bark are used to make a skin-healing astringent that’s used to reduce acne, skin inflammation, poison ivy and insect bites. Using witch hazel can also help to heal cracked skin, ingrown hairs, excess sweating, varicose veins, razor burn and hemorrhoids. (100)

101. Yarrow 

Yarrow is an herb and the leaves can be used fresh or dried for cooking. Yarrow can also be used to make infused vinegars and oils. Consuming yarrow can help to heal skin wounds, stop bleeding, aid amenorrhea, treat mastitis, reduce inflammation, ease anxiety, improve digestive issues, reduce blood pressure and ease asthma. (101)

Risikoer og bivirkninger

When herbs and spices are used for medicinal purposes and consumed in greater amounts than would normally be eaten in your everyday diet, talk to your doctor or nutritionist about the proper dose for your condition. Women who are pregnant or breastfeeding, and people taking conventional medications should also speak to their health care providers before supplementing with spices and herbs.

When shopping for supplements, choose a good quality product that’s made by a company that you trust. Choose organic options whenever possible and read the ingredient label and dose recommendations carefully.

Final Thoughts

Trying to relieve or prevent a health condition, but you don’t want to turn to conventional medications? Using herbs and spices for healing — including developing your own seasoning blends — can help to treat a number of health conditions. These 101 herbs and spices boast an array of health benefits that are right at your fingertips.

Read Next:Herbal Medicine Benefits &the Top Herbs Used