Topp 6 fordeler med kanel te + hvordan du lager det

Kanel te er en populær drikk foretrukket for både medisinske egenskaper og deilige, beroligende smak. Men er det bra for deg å drikke kanel te? De siste årene har forskning avdekket en rekke kraftige fordeler med kanel, pluss flere imponerende måter kanel kan påvirke helsen din på. Fra å regulere blodsukkernivået til å bevare hjernens funksjon, har kanel sikret sin status som et kraftsenter for ernæring.

Så hva er egentlig kanel te, og hvordan kan du begynne å lage det hjemme? La oss se nærmere.

Hva er kanelte?

Kanelte er en drikk tilberedt ved å koke en kanelstang i vann og la den trekke for å tilføre drikken sin søte, velduftende smak. Selv om mange mennesker kombinerer kanel med andre ingredienser, som ingefær, honning eller melk, foretrekker andre å nyte det som det er og lar de naturlige smakene skinne gjennom.

Så hva er kanel te bra for? I tillegg til å være en deilig og beroligende koffeinfri drikke, kan denne teen også skilte med flere viktige fordeler. Faktisk inkluderer noen av de potensielle helsemessige fordelene med kanel te forbedret hjertehelse, bedre blodsukkerkontroll, økt vekttap og mer.

Typer

Er kanel te bra for deg? Og hva er den beste kanelteen?

Det er to typer kanel som vanligvis brukes til å lage denne kraftfulle drikken. Cassia kanel er den vanligste formen for kanel. Dette er den man ofte finner i kryddergangen til de fleste superbutikker. Selv om den har sin opprinnelse i Kina, er Cassiakanel mye dyrket og brukt over hele verden. Imidlertid kan Cassiakanel faktisk være skadelig i høye doser takket være tilstedeværelsen av en forbindelse kalt kumarin, som kan være giftig hvis den konsumeres i store mengder.

I mellomtiden er Ceylon kanel, også kjent som "ekte kanel," en annen form for kanel assosiert med en lang liste over helsemessige fordeler. Selv om den også inneholder kumarin, finnes den i mye mindre mengder i Ceylon-te enn i kassiakanel, noe som gjør den til et mye tryggere alternativ til kassiakanel.

Helsefordeler

1. Stabiliserer blodsukkeret
2. Støtter hjertehelse
3. Har anti-kreftegenskaper
4. Kan fremme vekttap
5. Reduserer betennelse
6. Bevarer hjernefunksjonen

1. Stabiliserer blodsukkeret

Kanel har vist seg å ha en kraftig innvirkning på blodsukkernivået. Noen undersøkelser viser at det virker som insulin i kroppen, som er hormonet som er ansvarlig for å flytte sukker fra blodet til vevet. Det kan også øke effektiviteten til insulin i kroppen og beskytte mot insulinresistens. I følge en gjennomgang utført av Thames Valley University i Storbritannia, kan kanel redusere fastende blodsukkernivåer med opptil 29 prosent hos de med type 2-diabetes.

2. Støtter hjertehelse

Å legge til kanelte til din daglige rutine kan gi store fordeler når det kommer til hjertehelse. Faktisk har kanel vist seg å redusere flere risikofaktorer for hjertesykdom for å holde hjertet ditt i arbeid effektivt. I tillegg til å senke blodsukkernivået, kan kanel også bidra til å redusere nivåene av totalt og "dårlig" LDL-kolesterol samt triglyserider. Det kan også øke nivåene av fordelaktig HDL-kolesterol, som hjelper til med å fjerne overflødig kolesterol fra arteriene.

3. Har anti-kreftegenskaper

Noen imponerende in vitro-studier og dyremodeller har funnet ut at kanel kan hjelpe til med kreftforebygging. En studie publisert i tidsskriftet BMC Cancer viste at kanelekstrakt var i stand til å indusere tumorcelledød i hudkreftceller ved å modifisere aktiviteten til spesifikke proteiner. En annen in vitro-studie i Maryland hadde lignende funn, og la merke til at polyfenoler isolert fra kanel bidro til å redusere veksten og spredningen av leverkreftceller. Imidlertid er flere studier nødvendig for å forstå om de kreftbekjempende effektene av kanel også kan gjelde for mennesker.

4. Kan fremme vekttap

Kan det å drikke kanelte hjelpe å gå ned i vekt? Selv om forskning er begrenset på effekten av kanel te for vekttap, har flere studier funnet noen lovende resultater. For eksempel viste en studie fra India at tilskudd med tre gram kanel daglig i 16 uker resulterte i betydelige reduksjoner i midjeomkrets og kroppsmasseindeks sammenlignet med en kontrollgruppe. En annen in vitro-studie publisert i Scientific Reports fant at kanelekstrakt induserte brunfarging av fettcellene, som er en prosess som antas å øke stoffskiftet og beskytte mot fedme.

5. Reduserer betennelse

Studier viser at kanel er rik på antioksidanter og kraftige antiinflammatoriske egenskaper. For eksempel viste en studie utført av China Medical University at visse forbindelser funnet i kanel var effektive for å redusere markører for betennelse in vitro. Dette kan oversettes til vidtrekkende fordeler med kanelte for hudhelse, leddsmerter, sykdomsforebygging og mer. Hvordan? Forskning tyder på at betennelse kan være årsaken til kroniske tilstander som kreft, diabetes og autoimmune lidelser.

6. Bevarer hjernens funksjon

En av de mest imponerende fordelene med kanel te før sengetid er dens evne til å beskytte og bevare hjernens funksjon. Interessant nok indikerer flere studier at visse forbindelser som finnes i kanelte kan hjelpe til med å forebygge nevrodegenerative lidelser som Alzheimers sykdom. For eksempel viste en dyremodell at kanel forbedret motorisk funksjon og bidro til å beskytte hjerneceller hos mus med Parkinsons. En annen in vitro-studie fra California viste at spesifikke forbindelser i kanel bidro til å forhindre unormale modifikasjoner av proteiner i hjernen, noe som kan hjelpe til med å forebygge Alzheimers.

Hvordan lage (pluss oppskrifter)

Det finnes flere forskjellige metoder for hvordan du kan lage kanelte for diabetes, vekttap, betennelse eller generell helse, pluss mange forskjellige kanel-te-oppskrifter tilgjengelig også.

En av de enkleste måtene å lage varm kanelkrydderte på er å tilsette en teskje malt kanel i en kopp varmt vann og røre. Du kan også lage kanelstangte ved å trekke en kanelstang i kokende vann i 10–15 minutter. Dette gjør at den unike smaken og helsefremmende forbindelsene kan trekkes inn i drikken. Kanel teposer er også tilgjengelig i mange helsebutikker og kombineres ofte med andre urter eller typer te, som kanel grønn te, ingefær kanel te eller kanel honning te.

Du kan også prøve å krydre koppen te med favorittblandingene dine, krydder og naturlige søtningsmidler. Gurkemeie, epler, sitroner og bananer er deilige og næringsrike måter å tilføre en smakfull smak til drikken din. Her er noen enkle oppskrifter for å komme i gang:

• Koreansk kanelte
• Gurkemeie, kanel og ingefærte
• Kanel Banan Te
• Sitronkanelhonningte
• Cinnamon Eple Tea Latte

Selv om det ikke er noen spesifikke retningslinjer for når de skal drikke kanelte, foretrekker mange enten å drikke den først om morgenen eller litt før sengetid for en beroligende, søvnfremmende drikke. Du kan imidlertid nyte denne smakfulle drinken når som helst på dagen for å dra nytte av de unike helsefordelene den har å tilby.

Risikoer og bivirkninger

Hva er bivirkningene av kanel te? Ved moderat inntak er risikoen for potensielle bivirkninger av kanelte svært lav. Å spise store mengder kanel kan imidlertid forårsake problemer som munnsår, lavt blodsukker og pusteproblemer. Pass på å bruke Ceylon kanel i stedet for Cassia kanel for å holde kumarinforbruket lavt og forhindre negative bivirkninger.

Hvis du bruker kanel te for vekttap, vær oppmerksom på ingrediensene du bruker i koppen. Å tilsette søtningsmidler som honning, lønnesirup eller sukker til drinken din kan forbedre smaken, men det kan også føre til at kanel-te-kaloriene hoper seg opp raskt.

Husk i tillegg at kanel kan forstyrre medisiner som brukes til å senke blodsukkernivået. Hvis du tar diabetesmedisiner, bør du vurdere å snakke med legen din før du legger kanelte til rutinen din for å unngå skadelige effekter på helsen.

Les neste: Cinnamon Oil:10 påviste fordeler og bruksområder