Råvannstrend:sunnere hydrering eller utrygt å drikke?
Råvann er en nyere trend som har fått gjennomslag blant helsebevisste forbrukere de siste årene på lignende måte som strukturert vann og hydrogenvann. Det sies å være mer "naturlig" enn vanlig vann og antas å ha flere helsemessige fordeler fordi det er fullstendig ubehandlet og ufiltrert.
Det er imidlertid også utrolig kontroversielt og ofte ansett som farlig eller til og med dødelig i noen tilfeller.
Så hva er råvannstrenden? Kan du drikke råvann, eller bør du velge andre typer vann i stedet?
Denne artikkelen tar en nærmere titt på råvann for å hjelpe deg med å finne ut hvordan du bør dekke hydreringsbehovene dine.
Hva er råvann?
Råvann er en form for vann som ikke har blitt filtrert, behandlet eller behandlet på noen måte. Den trendy bevegelsen assosieres ofte med Doug Evans, en av de mest fremtredende talsmennene for råvann.
Denne råvannsgründeren i Silicon Valley er også kjent for å lage Juicero, en kostbar og kontroversiell kaldpresset juicemaskin som ble avslørt for å ikke være mer effektiv enn å juice frukt og grønnsaker for hånd.
Etter selskapets fall gjennomgikk Evans, også kjent som "råvannsfyren", en 10-dagers rensing der han bare drakk råvann fra et selskap som heter Live Water. Dette fikk ham til å bli med i råvannsbevegelsen selv og begynne å fremme de påståtte helsefordelene ved denne populære trenden.
Tilhengere av bevegelsen hevder at å drikke råvann er et mer naturlig alternativ til de filtrerte og bearbeidede vannvariantene, som kan bevare mange av de fordelaktige mineralene og forbindelsene som finnes i vann.
Det finnes imidlertid ingen råvannssiler eller råvannspumper du kan bruke for å få denne unike typen vann. I stedet må du enten hente den direkte fra naturlige kilder eller kjøpe den fra selskaper på nettet.
Potensielle fordeler
Råvann er utpekt som et sunt alternativ til vanlig vann fordi det er helt naturlig og ikke har blitt filtrert eller behandlet på noen måte. Fordi det ikke er behandlet i det hele tatt, antas det også å inneholde en høyere mengde mineraler som sies å bli fjernet gjennom renseprosessen.
Den er også fri for fluor, et mineral som ofte tilsettes drikkevann for å fremme munnhelsen og forhindre hull. Fluorering av vann er svært kontroversielt, og noen hevder at inntak av høye nivåer av fluor kan ha en negativ innvirkning på kognitiv utvikling, skjoldbruskkjertelfunksjon, kreftutvikling og beinhelse.
Dette utbredte folkehelsetiltaket er imidlertid heftig omdiskutert. Mest forskning tyder på at disse uønskede effektene er begrenset til ekstremt høye mengder fluor, og nivåene er nøye regulert av myndighetene.
Råvann inneholder også mange bakteriestammer, både gode og dårlige. Talsmenn hevder at å drikke råvann kan øke inntaket av probiotika, som er en gunstig form for bakterier involvert i flere helseaspekter, inkludert immunfunksjon, mental helse og næringsfordøyelse.
Produsenter av råvann legger også merke til at det kan ha en høyere pH enn vanlig vann, og markedsfører det som et naturlig alternativ til alkalisk vann. Mens fordelene med alkalisk vann også er gjenstand for kontrovers, har noen undersøkelser funnet at det kan bidra til å forhindre sure oppstøt, redusere bentap, øke hydreringsstatus og støtte blodsirkulasjonen.
Prøvde farer
Fordi det ikke er filtrert eller behandlet på noen måte, kan råvann inneholde forurensninger som kan være helseskadelige. Visse stammer av bakterier og giftstoffer som kan finnes i ferskvann kan forårsake sykdommer som kolera, dysenteri og tyfus.
Disse vannbårne sykdommene kan være farlige og til og med dødelige hvis de ikke behandles. I følge Centers for Disease Control and Prevention, er desinfeksjon og behandling av drikkevann kreditert for å ha redusert forekomsten av disse alvorlige tilstandene betydelig, selv bare i løpet av det siste århundret.
I tillegg til å inneholde bakterier, kan den også inneholde skadelige fysiske og kjemiske forurensninger. Animalsk avfall, forurensninger og tungmetaller som bly, arsen og kobber kan alle finnes i råvann, som alle kan ha en betydelig innvirkning på helsen.
I følge en anmeldelse publisert i Interdisciplinary Toxicology , kan langvarig eksponering for tungmetaller føre til progressive fysiske, muskulære og nevrologiske degenerative prosesser.
Foruten de mulige farene ved råvann, er det også viktig å vurdere prisen.
Hvor mye koster råvann?
Selv om kostnadene kan variere avhengig av hvilket råvannselskap du kjøper fra, starter råvannprisen vanligvis rundt $6 per gallon og går opp. Dette kan ta en alvorlig belastning på bankkontoen din, noe som gjør det vanskelig å dekke hydreringsbehovet ditt uten å gjøre en stor investering.
Sikkere alternativer
Så hva er det beste vannet å drikke? Selv om råvann har vært forbundet med flere farer og ulemper, er det mange trygge og sunne alternativer du kan drikke i stedet.
Filtrert vann, for eksempel, er et flott alternativ til vanlig vann.
Hva er filtrert vann?
Det er en type vann som har blitt kjørt gjennom et filter for å fjerne eventuelle urenheter og forbedre smaken. Det finnes flere forskjellige metoder som brukes for å filtrere vann, inkludert omvendt osmose vannfiltre, infrarøde filtre, aktivert kullfiltre eller siling og fjerning av grus.
Hva er sikting for råvann?
Dette er en type vannbehandlingsprosess som brukes til å fjerne fysiske forurensninger.
Alkalisk vann er et annet godt alternativ, selv om det har en tendens til å ha en høyere pris enn vanlig vann. Alkalisk vann produseres gjennom en prosess som kalles elektrolyse, som splitter vannet til hydrogen og oksygen for å øke pH i sluttproduktet.
Selv om fordelene med alkalisk vann er noe kontroversielle, er det definitivt et tryggere alternativ enn råvann.
Mange lurer også på:Er det trygt å drikke vann fra springen? Selv om mange mennesker foretrekker smaken av flaskevann fremfor vann fra springen, anses det generelt som trygt i de fleste områder av USA.
Husk imidlertid at vann fra springen kan inneholde mer fluor enn filtrert eller flaskevann, samt visse kjemikalier og forbindelser som kan være farlige i store mengder. Å installere et vannfilter kan hjelpe deg med å fjerne skadelige tungmetaller eller kjemikalier for å holde vannforsyningen trygg, direkte fra kranen.
Risikoer og bivirkninger
På grunn av potensialet for forurensning, anses råvann generelt ikke som trygt for forbruk. Å bruke filtrert vann i stedet er et sunt og trygt alternativ som kan bidra til å minimere risikoen og farene forbundet med råvann.
I tillegg, selv om det å drikke nok vann og holde seg hydrert er helt avgjørende for helsen, husk at mer ikke alltid er bedre. Vannforgiftning, også noen ganger kalt vanntoksisitet, vannoverdose eller vannforgiftning, er et alvorlig problem som forstyrrer balansen av elektrolytter i kroppen.
Noen av de potensielle symptomene på vannforgiftning inkluderer forvirring, kvalme, oppkast, væskeretensjon og til og med anfall.
Hvor mye vann er for mye?
I følge en artikkel publisert i Annals of Pediatric Endocrinology & Metabolisme Vannforgiftningssymptomer kan oppstå når du drikker tre til fire liter vann på kort tid, som er omtrent 0,8 til en gallon vann.
Går vann dårlig?
De fleste typer vann kan lagres på ubestemt tid, men riktig lagring er nøkkelen til å sikre langsiktig sikkerhet. Glass- eller stålbeholdere er best, siden skadelige kjemikalier potensielt kan lekke ut i vannet fra plastflasker eller -beholdere.
Hvis du velger å bruke plast for å lagre vannet ditt, sørg for å velge BPA-frie beholdere når det er mulig.
Siste tanker
- Hva er råvann? Det er en type "naturlig" vann som ikke har blitt filtrert, behandlet eller behandlet på noen måte.
- Det er ingen råvannssil eller råvannspumpe tilgjengelig for å produsere denne typen vann. I stedet hentes vannet fra naturlige kilder eller andre kilder direkte fra naturen.
- I følge tilhengere av bevegelsen inkluderer fordelene med råvann et høyere mineralinnhold, reduserte fluornivåer, økt pH og høyere nivåer av probiotika.
- Råvann har imidlertid også høy risiko for forurensning, noe som kan forårsake flere negative helseeffekter. Det er også veldig kostbart og kan i noen tilfeller koste dobbelt eller til og med tredoble prisen på vanlig filtrert vann.
- I tillegg til farene forbundet med råvann, er det viktig å ikke gå over bord med vanninntaket.
- Hvor mye er for mye vann? Symptomer på vannforgiftning kan oppstå etter å ha drukket 0,8 til en gallon vann i løpet av kort tid.
- Filtrert vann er et trygt alternativ til råvann som kan hjelpe deg å holde deg hydrert uten risiko for sykdom eller infeksjon.
Tidligere:Bygg ernæringsfakta, fordeler og hvordan du tilbereder det
Neste:Er karragenan dårlig for helsen din? Hva er tryggere alternativer?