Er slangedietten for vekttap trygt?

Selv om det å inkludere faste i et ellers balansert kosthold kan føre til visse helseforbedringer for mange mennesker, ifølge mange studier spiser de bare flere måltider per uke kanskje ikke ha de samme effektene.

Slangedietten – som innebærer å spise ett gigantisk måltid omtrent annenhver dag eller så – har blitt kalt en av de "merkeligste dietttrendene" og en "dårlig idé" av en rekke helseeksperter.

Selv om slangedietten kan føre til raskt vekttap, er det usannsynlig at den tapte vekten holder seg unna. Dietten klarer heller ikke å understreke viktigheten av ernæringsmessig kvalitet og er vanskelig å implementere hvis du er en som liker å spise måltider sosialt med andre, inkludert familie, venner og kolleger.

Hva er Snake Diet?

Slangedietten er en spiseplan som involverer langvarig faste og kun spise ett måltid per dag (eller mindre), flere dager i uken. Mens du faster, er en drink kalt "Snake Juice" også tillatt, som i utgangspunktet er en pulverisert elektrolyttblanding oppløst i vann.

Et av målene med dietten er å hjelpe deg med å komme inn i tilstanden av ernæringsmessig ketose for å øke vekttap. Mens du er i ketose, lager kroppen din ketonlegemer, som brukes til energi i stedet for å bruke glukose fra karbohydrater. Imidlertid er slangedietten og den ketogene dietten veldig forskjellige, som forklart mer nedenfor.

Slangedietten ble laget av en mann ved navn Cole Robinson, som omtaler seg selv som "fastetrener" og treningstrener. Hvorfor kalles det slangedietten? Tilsynelatende fordi det etterligner måten reptiler, inkludert slanger, spiser på:De spiser vanligvis bare ett stort måltid per dag, eller til og med hver dag, og spiser deretter ikke igjen på en dag eller to.

Metode:

Den offisielle Snake Diet-nettsiden sier at dietten er en "fastefokusert livsstil som fremmer en proaktiv spiserutine."

Slangedietten er delt inn i tre faser:

Fase 1 – Den første fasen er ment å kickstarte dietten, venne deg til å faste og sette deg inn i ketose. Du starter dietten med en innledende faste på 48 timer (2 dager) eller lenger. Ha en gjenmating på 1–2 timer, og fast deretter igjen i 72 timer hvis mulig.

Fase 2 – Den andre fasen er ment å forårsake vekttap og la noen nå sine kroppssammensetningsmål. Fortsett å sykle mellom faste og korte refeeds. Prøv å faste i 48–72 timer, eller opptil 96 timer.

Fase 3 — Den siste fasen er ment å være en "vedlikeholds"-plan som hjelper deg å opprettholde ønsket vekt. Faste er fortsatt inkorporert og syklet med gjenmatinger.

Nedenfor er mer detaljerte trinn involvert i å følge slangediettprotokollen:

• Når du har nådd målvekten din, blir du bedt om å fortsette å sykle inn og ut av faste, spise ett måltid hver 24.–48. time.
• Hold deg til et matingsvindu på 1–2 timer før du starter neste faste. Dette betyr at du bare bør spise ett eller muligens to måltider i løpet av hele dagen, og deretter faste de resterende 22–23 timene av dagen eller lenger.
• Tidsperioden når du kan spise og bryte fasten, blir referert til som en "slangediettmat." Under refeeds oppfordres du til å fokusere på å spise lavkarbo, fettrike måltider, inkludert ikke-stivelsesholdige grønnsaker, kjøtt og fett som oljer. Det er imidlertid ingen strenge retningslinjer når det gjelder hva du skal spise mens du bryter en faste.
• Mellom måltidene, suppler med Snake Juice, en elektrolyttdrikk som er beskrevet mer nedenfor. Eplecidereddik og sitronsaft anbefales også for å hjelpe med avgiftning og appetittkontroll.
• Hvis mulig, bruk mindre enn 3500 kalorier per uke når du starter dietten, i henhold til diettens retningslinjer.
• Når du er vant til å følge dietten, øk kaloriinntaket til 10 000 til 20 000 kalorier per uke (menn oppfordres til å spise mye mer enn kvinner).

Kan det føre til vekttap?

Fordi slangedietten innebærer ekstrem kaloribegrensning mens du faster, er det ikke overraskende at det kan føre til vekttap. Imidlertid er raskt vekttap ikke alltid det sunneste for kroppen din, for ikke å snakke om sinnet ditt.

Hva slags resultater kan du forvente av dietten? Kan du for eksempel gå ned 10 kilo i løpet av en uke, slik noen hevder?

Cole Robinson (skaperen av dietten) hevder at han gikk ned 8–9 pund den første uken etter å ha startet dietten, men disse resultatene er sannsynligvis ikke typiske. Når du faster flere dager på rad, kan du forvente å raskt gå ned flere kilo, som typisk er en kombinasjon av vannvekt, muskler og fett. Du kan gå ned flere kilo i løpet av den første uken av dietten, men vekttapet bør avta etter hvert som stoffskiftet begynner å tilpasse seg.

Når kroppen din får signalet om at du faster oftere og bruker mindre kalorier totalt sett, vil stoffskiftet føre til at du bruker mindre kalorier, og du vil holde vekten mens du spiser mindre.

Potensielle fordeler

Bortsett fra vekttap, gir dietten noen reelle helsefordeler?

Det har ikke vært noen godt kontrollerte, pålitelige studier som tyder på at slangedietten spesifikt beskytter mot alle helsemessige forhold. Diettens skaper hevder at den kan tilby beskyttelse mot problemer som diabetes type 2, betennelse og fedme, men disse påstandene er ikke testet eller bevist.

På den annen side er det noen studier som har funnet bevis som tyder på at langvarig faste kan ha potensielle fordeler. For eksempel fant en studie at når voksne fastet langvarig (i 4 dager eller mer, opptil 21 dager) mens de inntok under 300 kalorier per dag, opplevde de forbedringer i humøret, blodsukkerreguleringen og blodtrykket.

Det er også mange studier som viser at periodisk faste, som vanligvis fører til begrensning av det daglige matinntaket, kan føre til vekttap og tilhørende helseforbedringer, inkludert sunnere triglyserider, totalt kolesterol, lavdensitetslipoproteinkolesterol, blodtrykk, glukose, insulin. og C-reaktive proteinnivåer.

Slangediett vs. periodisk faste

Intermitterende faste refererer til et kostholdsverktøy der måltider bare inntas innenfor en strengt definert tidsperiode, enten innen en dag eller uke.

En stor mengde forskning viser at periodisk faste kan være effektivt for vekttap, i tillegg til å gi mange andre fordeler som inflammatoriske effekter, kardiovaskulær beskyttelse og kognitiv forbedring.

Slangedietten er imidlertid veldig annerledes enn de fleste populære protokollene for intermitterende faste (IF).

• Slangedietten ligner mest på den intermitterende fasteprotokollen som består av en 24-timers fasteperiode, vekslet med en 24-timers spiseperiode, gjentatt to eller tre ganger i uken. Dette kalles noen ganger "5:2" eller "4:3"-planen, der kaloribegrensning brukes to eller tre dager i uken, og en vanlig diett for de resterende dagene.
• For de fleste er en populær og tryggere tilnærming til å praktisere IF å holde seg til et "spisevindu" på omtrent 4–8 timer per dag. Ved å faste i ca. 16 til 20 timer daglig, gir dette nok tid til å innta to måltider daglig og fører til mindre alvorlig kaloribegrensning sammenlignet med slange-dietten.
• Mange synes denne tilnærmingen er mindre restriktiv sammenlignet med tradisjonelle metoder for kaloribegrensning. Målet er ikke nødvendigvis å kutte kaloriinntaket, men å ta bevisste valg og følge nøye med på sult/metthetssignalene dine, noe som kan tillate deg å gå lengre perioder uten å spise.

På en annen måte kan faste øke kroppens produksjon av ketonlegemer, og det er grunnen til at folk som følger slangedietten oppfordres til å teste ketonnivåene sine.

Ketoner kan testes på flere måter, for eksempel ved bruk av urinketonstrimler eller en blodprøve. De fleste på slangedietten tester ketoner med urinstrimler, som er tilgjengelige i de fleste apotek, enkle å bruke og dyre.

Ingredienser til slangejuice

Mens du følger slangedietten og praktiserer langvarig faste. det anbefales at du bruker mye vann, elektrolytter i form av "slangejuice", og muligens også koffein, sitronsaft og/eller eplecidereddik.

"Snake Juice" er en elektrolyttdrikk laget av enkle ingredienser. Den er ment å hjelpe til med å fylle på elektrolyttene du mister mens du faster i ketose, spesielt natrium. Den kan kjøpes på nettet eller lages hjemme med ingredienser som rosa salt og epsom salt.

Her er en grunnleggende "Slangejuice"-oppskrift:

• 8 kopper (2 liter) vann
• 1/2 teskje (2 gram) Himalaya rosa salt
• 1 teskje (5 gram) saltfritt kaliumklorid (en salterstatning)
• 1/2 teskje (2 gram) Epsom-salter av matvarekvalitet

Blandingen ovenfor kan konsumeres alene, eller blandes med kaffe for å lage "slangediettkaffe."

Hvor mye slangejuice bør du konsumere per dag? Hvis du bruker ferdiglagde pakker med pulverisert elektrolyttblanding for å lage slangejuice, anbefaler diettens retningslinjer å ikke ha mer enn tre pakker per dag. Hvis du lager din egen blanding hjemme, er det ingen klare instruksjoner for hvor mye du skal innta.

Eksperter advarer om at et problem med inntak av slangejuice er den høye konsentrasjonen av natrium. En dags Snake Juice kan inneholde opptil 4000 milligram natrium, som er omtrent dobbelt så mye som de fleste voksne trenger. Dette kan bidra til helseproblemer som høyt blodtrykk, nyreproblemer og mer.

Er det trygt?

Selv om du kan gå ned i vekt fra å hoppe over måltider og kutte kalorier, er her ulempen med kjepphestdietter som slangedietten:De utgjør også en risiko for din generelle helse og kan forårsake en rekke bivirkninger, både på kort og lang sikt.

En ting som gjør slangedietten potensielt farlig, er hvor restriktiv den er i forhold til kalorier. Dette kan sette kroppen din i sultemodus og senke stoffskiftet.

Diettens skaper anbefaler å ha 3500 kalorier eller mindre per uke når du starter dietten. Dette kan sammenlignes med kaloribehovet til voksne menn og kvinner i henhold til USDAs retningslinjer, som er mellom omtrent 12 000 og 21 000 kalorier per uke (menn trenger vanligvis mer).

Risikoer forbundet med alvorlig kalorirestriksjon inkluderer utvikling av næringsmangel og opplever bivirkninger som:

• tretthet
• svimmelhet/ørhet
• hypoglykemi
• humørrelaterte endringer som irritabilitet
• vansker med å sove
• dårlig konsentrasjon
• hodepine
• forstoppelse
• lav libido
• og mange andre symptomer

Det er også potensielle psykologiske ulemper ved å følge en så ekstrem diett. Noen mener for eksempel at kjepphestdietter kan øke risikoen for å utvikle problemer som overspising og uregelmessig menstruasjon blant kvinner.

Til og med slangediettnettstedet påpeker at "du kan finne dine valg i strid med normen" i disse situasjonene:under spesielle anledninger, familietilstelninger, arbeidsmøter eller konferanser, vennskapssamlinger osv.

Så hva er bunnlinjen om sikkerheten til slangedietten? Du er mye bedre å fokusere på å gjøre bærekraftige endringer som vil føre til gradvis vekttap (ca. 1–3 pund per uke) uten å forårsake negative bivirkninger. Hvis du faktisk ønsker å gå ned i vekt raskt, er et bedre alternativ å prøve den ketogene dietten og/eller periodisk faste.

Så lenge du ikke er i fare for å oppleve uønskede reaksjoner på faste på grunn av en eksisterende helsetilstand, er her tips som kan hjelpe deg med å komme i gang med periodisk faste på en trygg måte:

• Start med en relativt enkel faste som varer i 14–16 timer. Fasteperioden inkluderer timene over natten når du sover.
• Spis først innen et 8–10 timers vindu, og vurder deretter å redusere spisevinduet hvis du reagerer bra.
• Mens du ikke faster, fokuser på å spise mettende og sunn, hel mat. Disse inkluderer fiberrik mat som mye grønnsaker, sunt fett og kvalitetsproteinkilder som hjelper til med å kontrollere sult.
• Pass på å drikke mye vann i løpet av dagen (selv om det ikke er nødvendig å innta elektrolyttblandinger).

Siste tanker

• Hva er slangedietten (også kalt slangejuicedietten)? Det er en diett som involverer langvarig faste og alvorlig kalorirestriksjon, ment å sette noen inn i ketose og forårsake raskt vekttap.
• Mens du følger dietten faster du i 1–3 dager om gangen, og spiser maksimalt 1–2 timer per dag. Mens du faster oppfordres du til å drikke "slangejuice", som er en elektrolyttblanding laget av salt, vann og kalium.
• Er dietten trygt? Resultatene varierer avhengig av hvor lenge og ofte noen faster, pluss at han/hun reduserer kaloriinntaket alvorlig, samt andre faktorer som genetikk.
• Samlet sett anses kostholdet som risikabelt og i stand til å forårsake bivirkninger som næringsmangel, tretthet, dårlige kognitive evner, humørsvingninger og mer.