Beste 6 typer kreftbekjempende drinker
Spør enhver ekspert:"Hva er de beste måtene å bekjempe kreft?", og du vil sannsynligvis bli fortalt råd som å spise et sunt kosthold, trene og unngå røyking.
Du er sannsynligvis klar over de beskyttende effektene som visse kreftbekjempende matvarer, for eksempel bladgrønnsaker og bær, kan ha på immunforsvaret og den generelle helsen. Her er flere gode nyheter:Noen av de mest konsumerte drikkene i verden har også vist seg å være kreftbekjempende drikker.
Organisasjoner som American Institute for Cancer Research (AICR) anbefaler å inkludere drikker i kostholdet ditt som gir vitaminer og fytonæringsstoffer som har vist anti-krefteffekter. Hva er noen eksempler? Kaffe, grønn te, rødvin og 100 prosent grønnsaks- og fruktjuice er blant de beste valgene.
6 drinker som bekjemper kreft
Hva kan du drikke for å forebygge kreft? I følge de siste forskningsresultatene inkluderer drikkevarer som bør inkluderes i en kreftbekjempende diett:
1. Kaffe
Mens koffein er kaffe ikke tolereres godt av noen mennesker, er næringsrik kaffe også en konsentrert kilde til antioksidantfytokjemikalier. Disse inkluderer teofyllin og teobromin, klorogensyre (en kraftig fenol), kininsyre, kafestol og kahweol.
Enkelte studier har koblet kaffeforbruk med redusert risiko for lever-, kolorektal-, endometrie-, oral/pharyngeal og andre kreftformer.
Og selv om noen bekymrer seg for de negative effektene av koffein/kaffe på helsen til fordøyelsen, er det totalt sett ingen bevis som tyder på en sammenheng mellom kaffeinntak og kreft i magen, bukspyttkjertelen eller GI-kreft.
2. Grønn, svart og hvit te
Svart, grønn, hvit og også oolong-te (noen ganger kalt "ekte te") er rike på mange sykdomsbekjempende næringsstoffer, som katekiner, polyfenolforbindelser, epigallokatekingallat (eller EGCG), flavonoler og mer. Forskere mener dette er grunnen til at langvarig teforbruk er forbundet med lavere risiko for blant annet blære-, mage- og bukspyttkjertelkreft.
Grønn te er en eksepsjonell kilde til EGCG, mens andre teer også gir epicatechin, epigallocatechin (EGC) og epicatechin-3-gallate (EKG). En artikkel publisert i Cancer Metastasis Reviews sier at "epidemiologiske studier har rapportert at inntak av grønn te kan redusere kreftrisikoen. Epigallocatechin-3-gallate, en hovedkomponent i grønn te, har vist seg å hemme svulstinvasjon og angiogenese som er avgjørende for svulstvekst og metastasering.»
Matcha grønn te (helt grønt teblad som er steinmalt) er et annet flott alternativ, siden den er rik på antioksidanter som gir den evnen til å støtte immunsystemet. Laboratoriestudier har koblet begge typer grønn te med redusert utvikling av kreft i tykktarms-, lever-, bryst-, lunge- og prostataceller.
Høye mengder polyfenoler er også identifisert i svart te og oolong-te. Flavonoler inkludert quercetin, kaempferol og myricetin er andre forbindelser i ekte te som hjelper til med å bekjempe kreft.
En artikkel fra 2018 publisert i AntiCancer Research uttaler at "Oolong-te, på samme måte som grønn te, kan indusere DNA-skade og spaltning, spille en hemmende rolle i brystkreftcellevekst, spredning og tumorgenese, og var et stort potensiale som et kjemo-forebyggende middel mot brystkreft."
3. 100 prosent grønnsaksjuice
Å ha en daglig porsjon med grønn grønnsaksjuice, eller en annen grønnsaksjuice/smoothie med fruktkjøtt og fiber, er en enkel måte å øke næringsinntaket på og bidra til å avverge kroniske sykdommer, ifølge mange studier.
Gode valg inkluderer ferskpresset juice laget med grønt som spinat eller grønnkål, gulrøtter, rødbeter, tomater, selleri, urter og andre grønnsaker.
En stor mengde forskning viser at å inkludere en rekke grønnsaker i kostholdet ditt kan bidra til å redusere risikoen for mange kreftformer, for ikke å nevne andre kroniske sykdommer. For eksempel gir juice laget med mørkegrønt deg antioksidanter, slik som karotenoider, som studier kobler til hemmet vekst av en rekke kreftceller, inkludert hud-, lunge-, mage- og brystkreft.
Tomatjuice er en annen nyttig juice, siden det er en stor kilde til betakaroten/vitamin A, vitamin C, lykopen og andre karotenoider som har anti-krefteffekter. Lykopen i tomatjuice har vært knyttet til beskyttelse mot prostatakreft.
Gulrotjuice er en utmerket måte å få i seg mer vitamin C, vitamin K, betakaroten og alfa-karoten, luteolin og flavonoide fytokjemikalier som har antioksidanter og anti-inflammatoriske effekter.
Hvis du er villig til å forgrene deg fra vanlige grønnsaker, bør du vurdere å legge til supermattilskudd til grønnsaksjuicer/smoothies som spirulina, bygggrønt, hvetegress eller algepulver. Når fruktkjøtt er inkludert, kan juice være enda mer fordelaktig takket være fiberinnholdet, spesielt for kolorektal helse.
4. 100 prosent fruktjuice (ikke tilsatt sukker, i små mengder)
Eksempler på sunne juicer inkluderer de laget av anti-kreftfrukter som kirsebær, blåbær, granateple, appelsiner, grapefrukt og acai. Å konsumere juice laget av mørke frukter som bær er en effektiv måte å få mer resveratrol og antocyaniner inn i kostholdet ditt, som har sterke antioksidanter og anti-inflammatoriske egenskaper.
Grapefruktjuice er et annet eksempel som inneholder mange fytokjemikalier som bidrar til å forsvare seg mot kreft i henhold til forskningsstudier, som naringenin og andre flavonoider, limonin, betakaroten, lykopen og vitamin C.
Granateplejuice gir polyfenoler som har vist seg å ha antiproliferative, pro-apoptotiske og anti-inflammatoriske effekter, og gir beskyttelse mot prostata, lunge, bryst og andre kreftformer.
Forskningsfunn forteller oss at det er viktig for fruktjuice å være 100 prosent frukt uten tilsatt sukker og uten høy fruktose maissirup, siden høyt sukkerforbruk har vært knyttet til økt risiko for kreft og mange andre helseproblemer.
5. Urtete og infusjoner
Bruken av urtemidler, som kommer i mange former, regnes som "den klart mest brukte gruppen av alternative behandlinger blant kreftpasienter," ifølge visse litteraturgjennomganger. Ulike urter, enten i te- eller ekstraktform, har vist seg å tilby terapeutiske effekter på kreftmarkører, pluss at de anses som trygge, usannsynlige å forårsake bivirkninger eller avhengighet, og er allment tilgjengelige.
Urtete - som inkluderer ingefær, kamille, honningbusk, løvetann, peppermynte, chai og en rekke urteblandinger av tradisjonell kinesisk medisin - er koffeinfri og full av fordeler, inkludert å støtte tarmhelsen og redusere betennelse. Urteinfusjoner er et annet flott alternativ, som lages ved å trekke urter i vann til vannet absorberer urtens oljer og terapeutiske forbindelser.
En anmeldelse fra 2019 forklarer at urtete og infusjoner er laget med urter som kan bidra til å gi beskyttelse mot oksidativt stress, visse typer kreft, og også fordøyelsesproblemer som kan være forårsaket av kroniske sykdommer og kreftbehandlinger.
I følge en artikkel fra 2018 publisert i Journal of Traditional and Complementary Medicine, "Urtete/drikke er rike kilder til naturlige bioaktive forbindelser som karotenoider, fenolsyrer, flavonoider, kumariner, alkaloider, terpenoider, blant andre." Disse bioaktive forbindelsene har biologiske effekter, som antioksidanter, antibakterielle, antivirale og antiinflammatoriske virkninger.
Disse teene er også laget med vann, som har vidtrekkende fordeler i seg selv. Vann er viktig for den generelle helsen fordi det øker vannlating og avgiftning av potensielle kreftfremkallende forbindelser som kan havne i blæren og andre steder.
6. Rødvin (i moderate mengder)
Røde druer og rødvin er fylt med kreftbekjempende forbindelser kalt resveratrol. Studier tyder på at kjemikalier som finnes i vin kan bidra til ødeleggelse av kreftceller og hemming av kreftcellevekst.
Ifølge en studie publisert i European Journal of Cancer Prevention , "Det er bevis på at vinforbruk reduserer risikoen for kreft på flere steder, inkludert kreft i øvre fordøyelseskanal, lunge, tykktarm, basalcellekarsinom og non-Hodgkin lymfom." Rødvin ser også ut til å redusere transkripsjonen av visse gener som øker kreftrisikoen betydelig.
Effekten av moden rødvin på kreftcellefenotyper har vist seg å være sterkere enn unge vinviner. Rødvin ser ut til å være spesielt gunstig for å bekjempe kolonidannelse av brystkreft og spiserørskarsinomceller.
Men husk at forskning viser at disse positive effektene på forskjellige humane kreftlinjer oppstår på en doseavhengig måte, noe som ser ut til at for mye alkohol faktisk kan øke kreftrisikoen din (mer om dette nedenfor).
Dosering
Hvor mye av disse kreftbekjempende drikkene må du konsumere for å høste fordelene deres?
Når det gjelder forbruk og hyppighet, avhenger dette av typen drikke. Her er noen generelle retningslinjer ifølge de fleste helseeksperter:
- Kaffe:1–2 kopper kan være best, men for de fleste vil opptil 3 til 5 kopper per dag sannsynligvis ikke føre til noen negative effekter.
- Te:flere kopper per dag, eller enda flere hvis teen er urte og koffeinfri.
- Grønnsaksjuice:mellom 4 og 8 gram daglig.
- Fruktjuice:for mye juice kan være en ekstra kilde til sukker og kalorier, så små mengder er best, mellom 4 til 8 gram daglig for voksne. Noen eksperter anbefaler opptil 8–12 gram grønnsaks-/fruktjuice daglig for barn og tenåringer mellom 7 og 18 år.
- Vin:1 til 2 drinker per dag på det meste (2 eller mindre anbefales for voksne menn og 1 eller mindre for kvinner).
Hvis du allerede har kreft
Hva er bra for kreftpasienter å drikke? Leger anbefaler disse helsefremmende drikkene, som kan hjelpe med hydrering og gi viktige næringsstoffer:
- Vann. Noen kreftbehandlinger kan gjøre vanlig vann smake lite tiltalende; i dette tilfellet, drikk mer vann med smak, inkludert mineralvann, seltzer eller vann med sitron eller annen frukt.
- 100 % frukt- eller grønnsaksjuice, som kan bidra til å forhindre dehydrering, samt gi elektrolytter og antioksidanter.
- Kokosnøttvann eller melk, en fuktighetsgivende drikk med triglyserider med middels kjede, en type gunstig fettsyre som kan bidra til å støtte tarmhelsen. Kokosmelk (høyere i fett) inneholder også noen bakteriebekjempende antioksidantegenskaper som støtter immunforsvaret.
- Urtete som ingefærte eller peppermyntete, som kan hjelpe mot kvalme og andre symptomer forårsaket av behandlinger.
- Kefir og økologisk melk (hvis tolerert), som gir mange viktige vitaminer og mineraler, pluss probiotika hvis de er fermentert.
- Beinbuljong, en unik kilde til vanskelig tilgjengelige aminosyrer, kollagen, spormineraler og elektrolytter.
Hvis mangel på matlyst er et problem, prøv å drikke de fleste væsker minst en halvtime før eller etter måltider for å unngå å føle deg for mett.
Husk at koffein, sukkerholdige drikker og til og med noen ganger fruktjuicer fører til fordøyelsesbesvær, så det kan være nødvendig å begrense disse hvis diaré eller kvalme oppstår.
Risikoer og bivirkninger
Akkurat som det er noen drikkevarer og matvarer som kan bidra til å bekjempe sykdomsutvikling, forteller forskning oss at det også er potensielt kreftfremkallende matvarer å unngå.
Hvilke drikker bør du begrense eller ideelt sett kutte ut av kostholdet ditt?
- Sukkerholdige drikker, inkludert brus, energidrikker og juice, te og kaffedrikker med tilsatt sukker. Forskning har avslørt en sterk sammenheng mellom forbruk av sukkerholdige drikker og risiko for hjertesykdom, fedme og diabetes, og nå tyder pågående forskning at disse drikkene også kan sette deg i større risiko for visse kreftformer som bryst-, bukspyttkjertel-, galleblæren og endometriekreft. Det antas at denne sammenhengen skyldes mekanismer som insulinresistens forårsaket av inntak av høy glykemisk belastning, samt effekten av kjemiske forbindelser, tilsetningsstoffer og plantevernmidler i sukkerholdige drikker som kan ha kreftfremkallende effekter.
- Alkohol i overkant. Mens vin i moderate mengder har beskyttende effekter mot visse sykdommer, ser for mye ut til å gjøre det motsatte. Høyt alkoholinntak øker risikoen for utvikling av visse typer kreft i henhold til forskningsstudier, inkludert tykktarm/endetarm, oral kreft, lever, bryst og andre kreftformer.
Siste tanker
- Det er bevis på at som en del av et sunt kosthold, kan visse drikker og matvarer bidra til å stoppe kreftforming eller utvikling.
- Kreftbekjempende drikker er de som gir viktige vitaminer, mineraler, antioksidanter og fytokjemikalier, i tillegg til å fukte vann og i noen tilfeller probiotika.
- Hva er de beste valgene? Kaffe, grønn/svart/hvit te, 100 prosent frukt- og grønnsaksjuice, urtete og rødvin kan alle støtte immunforsvaret ditt og potensielt redusere risikoen for kreftutvikling.
Tidligere:Hva er glykogen? Rolle i kosthold, trening og mer
Neste:Mandarinfrukt:fordeler, ernæring og hvordan den kan sammenlignes med en appelsin