Hjem >> ernæring >> Guava:Kraftig antioksidantmat for immunsystemet ditt

Guava:Kraftig antioksidantmat for immunsystemet ditt

Hvis du noen gang har besøkt Mexico, Mellom-Amerika eller Karibien, har du kanskje blitt introdusert for en deilig liten frukt kalt guava. Innfødt til disse tropiske områdene, er guava en veldig populær frukt som har blitt assosiert med en rekke verdifulle helsefordeler.

Guavaer er kjent for sin søte, syrlige smak og en rekke bruksområder, fra guavajuice til guavagelé, men det er mye mer med denne frukten enn man kan se. Faktisk er det også knyttet til en lang liste med helsefordeler, inkludert forbedret hjertehelse, forbedret immunfunksjon, redusert blodsukkernivå og mer.

Denne artikkelen vil dekke alt du trenger å vite om denne smakfulle tropiske frukten og hvordan den kan påvirke helsen din.

Hva er Guava?

Guava er en type frukt som er hjemmehørende i tropiske regioner som Sentral- og Sør-Amerika, Mexico og Karibia. Også kjent som Psidium guajava , som er det vitenskapelige navnet på guava, er denne tropiske frukten også lastet med viktige næringsstoffer.

Guavaer har blitt kalt "den ultimate supermaten" og er ansett som en av de beste antioksidantmatene, og tilfører massevis av vitamin C og lykopen i hver porsjon.

Guavasmaken kan variere fra veldig søt til syrlig, avhengig av hvor moden frukten er, og det finnes tonnevis av forskjellige alternativer for hvordan du spiser guava. Bortsett fra å være en god matbit når de spises rå, kan ingredienser som guavapasta også brukes i matlaging og baking.

Dens blader, frø og skinn kan også spises eller brukes medisinsk. En av de vanligste metodene for å bruke guavablader innebærer å legge dem i kokende vann for å lage en beroligende og deilig kopp te.

I dag dyrkes guava i varmt, tropisk klima over hele verden. Guavetreet er selskapelig og har en tendens til å vokse lett og fritt, ofte gjengroende beitemarker og åkre. I land der det produseres, har det en tendens til å være billig på grunn av dets utbredte tilgjengelighet.

Husk at guavaer ikke er relatert til andre frukter med lignende navn som jordbærguava eller ananasguava. Selv om de ofte er forvirrede, tilhører alle tre forskjellige plantearter.

Ernæringsfakta

Mange av de kraftige helsefordelene til guava tilskrives dens rike næringsprofil. Faktisk er guava lav i kalorier og er fylt med vitamin C, folat, kobber, kalium og fiber.

100 gram guavafrukt inneholder følgende næringsstoffer:

  • 68 kalorier
  • 14 gram karbohydrat
  • 3 gram protein
  • 5 gram fiber
  • 228,3 milligram vitamin C (254 prosent DV)
  • 0,2 milligram kobber (22 prosent DV)
  • 49 mikrogram folat (12 prosent DV)
  • 417 milligram kalium (9 prosent DV)
  • 22 milligram magnesium (5 prosent DV)
  • 40 milligram fosfor (3 prosent DV)
  • 624 internasjonale enheter vitamin A (3 prosent DV)

Helsefordeler

1. Styrker immunforsvaret

Overraskende nok gir en porsjon guava over 250 prosent av den daglige anbefalte mengden vitamin C, noe som gjør den til en av de beste vitamin C-matvarene som er tilgjengelige.

Vitamin C er kjent for sine immunforsterkende fordeler. Den hjelper til med å forhindre celleskade takket være dens antioksidantegenskaper, som også bidrar til å forhindre mange sykdommer, inkludert alvorlige tilstander som hjertesykdom, leddgikt og kreft.

En studie fra 2012 i Pakistan konkluderte med at fullmoden guava inneholdt det mest konsentrerte innholdet av vitamin C, så det er best å nyte den modne frukten for å få mest mulig igjen for pengene.

2. Regulerer blodtrykket

Takket være det høye kaliumnivået, viser noen undersøkelser at guavafrukt kan bidra til å senke blodtrykket og blodlipider naturlig. Kalium er avgjørende for å holde hjertet ditt sunt og sterkt og spiller en nøkkelrolle i å regulere blodtrykket. I tillegg kan det å fikse dette viktige mikronæringsstoffet også bidra til å beskytte mot nyrestein, hjerneslag og bentap.

3. Stor kilde til fiber

Guavafrukt er en av de beste fiberrike matvarene som er tilgjengelige, og gir over 20 prosent av den daglige verdien for fiber. Ikke bare det, men guava inneholder også spiselige frø som er fullpakket med fiber også.

Fiber bidrar til å støtte regelmessighet ved å legge til bulk til avføringen for å lette dens passasje ut av kroppen. I tillegg kan det til og med bidra til å senke blodsukkernivået, holde høyt blodtrykk i sjakk og hjelpe deg med vekttap ved å hjelpe deg å holde deg mett lenger mellom måltidene.

4. Rik på antioksidanter

I 2011, en studie utført av Hyderabads National Institute of Nutrition i India undersøkte antioksidantegenskapene til en rekke frukter, inkludert epler, bananer, druer og mer. Interessant nok konkluderte studien med at guavafrukt hadde den største antioksidantpunchen sammenlignet med annen frukt.

Antioksidanter er kraftige forbindelser som kan nøytralisere frie radikaler for å beskytte mot celleskade og kronisk sykdom. Noen undersøkelser tyder på at å øke inntaket av antioksidanter potensielt kan hjelpe til med å forebygge vanlige tilstander som hjertesykdom, kreft og diabetes.

5. Bekjemper kreftcellevekst

Lykopen er en kraftig antioksidant som er rikelig i guavafrukt. Faktisk gir én porsjon over halvparten av din daglige tilførsel av lykopen.

Denne kraftige karotenoiden har et sterkt og bevist rykte som en kreftbekjemper takket være dens evne til å hemme veksten av flere typer kreftceller.

I følge en studie publisert i PLoS One, økt forbruk av lykopen kan være knyttet til redusert risiko for prostatakreft. Annen forskning viser at lykopen også kan bremse veksten og spredningen av lungekreftceller.

6. Stabiliserer blodsukkernivået

Guavablad har lenge vært brukt i tradisjonell folkemedisin for å reversere diabetes naturlig i Øst-Asia og andre områder.

Bortsett fra å være et sunt og fiberrikt mellommåltid for de med type 2-diabetes, tyder dyremodeller på at guavabladekstrakt kan bidra til å redusere blodsukkernivået samtidig som det forbedrer glukosemetabolismen.

7. Hjelp til å behandle diaré

Noen dyremodeller har funnet ut at guavabladekstrakt kan være en effektiv behandling for smittsom diaré. Denne metoden har blitt brukt i landlige samfunn over hele verden for å behandle gastrointestinale infeksjoner og er vellykket delvis på grunn av plantens astringens.

Selv om det er uklart nøyaktig hvordan guavablad fungerer for å forebygge og behandle disse problemene, antas det å være på grunn av plantens antimikrobielle og antibakterielle evner.

8. Reduserer betennelse

Guavabladekstrakt har anti-inflammatoriske egenskaper takket være tilstedeværelsen av flavonoider, som er forbindelser som fungerer som antioksidanter for å fjerne frie radikaler i kroppen. Betennelse er kjernen i de fleste sykdommer og sykdommer, og inkludert en rekke matvarer og kosttilskudd som lindrer betennelser i kostholdet ditt kan bidra til å fremme bedre helse.

9. Beskytter mot fettoppbygging i arterier

På grunn av guavabladets anti-inflammatoriske og antioksidantegenskaper, kan det hjelpe til med å forebygge åreforkalkning, en tilstand preget av oppbygging av fettplakk i arteriene.

I følge en in vitro-studie publisert i tidsskriftet Food Chemistry, guavabladte kan bidra til å blokkere aktiviteten til et spesifikt enzym som er ansvarlig for utbruddet av åreforkalkning, som potensielt kan bidra til å forbedre hjertehelsen og beskytte mot sykdom.

10. Har antimikrobielle egenskaper

Noen undersøkelser viser at guavablader kan ha kraftige antibakterielle og soppdrepende egenskaper. Faktisk bemerket en in vitro-studie i 2010 at guavablad potensielt kan hjelpe til med behandling av tilstander som hoste, diaré, munnsår og betent tannkjøtt.

Andre studier har vist at guavablad kan utøve antibakteriell aktivitet mot diaré i tilfeller der antibiotika kanskje ikke er tilgjengelig.

I folkemedisin blir guavablader ofte knust og påført lokalt for å behandle åpne sår og sår.

11. Støtter mannlig fertilitet

En av de mest lovende helsemessige fordelene med guava er dens effekt på mannlig fruktbarhet. For eksempel undersøkte en dyremodell fra Nigeria sammenhengen mellom guavablader og fruktbarhet og fant ut at bladene bidro til å forbedre sædcellene og bevegeligheten sammenlignet med en kontrollgruppe.

Bivirkninger

En anmeldelse fra 2017 i International Journal of Molecular Sciences konkluderte med at frukt og blader av guava ikke er forbundet med noen betydelige bivirkninger og kan konsumeres trygt av de fleste friske voksne.

Videre, til tross for den vanlige oppfatningen at å spise guava om natten kan ha negative effekter på helsen, er det ingen faktiske bevis som støtter dette. Derfor kan du enkelt nyte hvilken som helst del av frukten, frøene eller bladene når som helst på dagen.

Du bør imidlertid rådføre deg med legen din før du bruker guavabladekstrakt eller andre guavatilskudd, spesielt hvis du har noen underliggende medisinske tilstander eller er gravid eller ammer.

Hvis du opplever uønskede effekter som kløe, utslett eller elveblest etter inntak av guava, avbryt bruken umiddelbart og snakk med en pålitelig helsepersonell for å løse eventuelle bekymringer.

Siste tanker

  • Guava kan spises hel siden frøene, skinnet og kjøttet er spiselige. Hver del inneholder viktige næringsstoffer for å støtte bedre helse.
  • Spesielt er guavaer en god kilde til fiber, vitamin C, kobber og folat samt mange andre viktige mikronæringsstoffer og antioksidanter.
  • Frukten og bladene har blitt knyttet til en rekke helsefordeler for guava, inkludert bedre immunfunksjon, økt fruktbarhet og redusert kreftcellevekst.
  • Andre potensielle helsefordeler med guava inkluderer lavere blodsukker- og blodtrykksnivåer, redusert betennelse og redusert fettoppbygging av plakk.
  • Selv om frukten og bladene kan konsumeres med minimal risiko for uønskede bivirkninger, er det best å snakke med legen din før du bruker tilskudd hvis du er gravid, ammer eller har noen underliggende helsetilstander.