Noni Juice:Superfruit-drikken som øker immuniteten

Selv om noni er mindre kjent enn "superfrukt" som acaibær eller granateple, er noni en frukt som har fått navnet sitt som supermat på grunn av dens mange antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper.

Mer spesifikt har nonijuice vist en rekke potensielt gunstige effekter som en anti-inflammatorisk drikk i forskningsstudier, selv om blader og frø fra frukten også konsumeres.

Hva er fordelene med å ta nonijuice? Forskere undersøker nå om det kan hjelpe til med å behandle vanlige kroniske tilstander som hjerte- og karsykdommer og diabetes. I tillegg er det bevis på at det kan være nyttig for de som har leddsmerter, inflammatoriske hudsykdommer og fordøyelsesproblemer.

Hva er Noni Juice?

Noni er et lite, eviggrønt tre som finnes på Stillehavsøyene, Sørøst-Asia, Australia og India som ofte vokser blant lavastrømmer. Det har blitt brukt i folkloremedisin i minst anslagsvis 2000 år.

Hva er nonijuice laget av? Noni-treet, som går under det vitenskapelige navnet Morinda citrifolia, vokser en frukt som er humpete og gulhvit i fargen. Treet tilhører Rubiaceae-planten familie, den samme som produserer kaffebønner.

Som mange andre frukter, presses noni-frukt til en juice og selges som sådan, men du kan også få den som juicekonsentrat eller som pulvertilskudd. Den finnes ofte i kombinasjon med druejuice fordi dette bidrar til å skjule den ubehagelig bitre smaken den har.

Nonijuice og frukt er ikke den eneste delen av dette treet som brukes til å lage medisiner og kosttilskudd; bladene, blomstene, stilkene, barken og røttene brukes også i urte og tradisjonelle medisinsystemer. Disse delene behandles på ulike måter for å lage kapsler, tabletter og teer.

Populariteten til noni som supplement har vokst hovedsakelig på grunn av det høye nivået av flavonoidantioksidanter den inneholder, som gir vidtrekkende fordeler på grunn av å redusere oksidativt stress.

Helsefordeler

1. Pakker en antioksidantpunch

Noni- og druefrøolje er to kilder som gir en rekke antioksidanter, for eksempel antocyaniner, betakaroten, katekiner og flavonoider. Matvarer som gir antioksidanter bidrar til å redusere skader forårsaket av celler på grunn av oksidativt stress, ifølge National Institutes of Health.

Fordi oksidativt stress er knyttet til så mange helseproblemer, kan fordelene med noni-juice inkludere å redusere risikoen for kreft, hjertesykdom, diabetes, Alzheimers sykdom og aldersrelatert makuladegenerasjon. Nylig har det også blitt assosiert med reduksjoner i fedme og fedme-assosiert metabolsk dysfunksjon, takket være dens positive innvirkning på mikrobiomet og tarmhelsen.

2. Kan bekjempe smerter assosiert med svulster

Kan noni juice kurere kreft? Selv om det ikke er bevis for at det er en kreftbehandling , rapporterer National Center for Complementary and Integrative Health at noni – så vel som ginkgo biloba, isoflavoner, granateple- og druefrøekstrakt – kan være kreftbekjempende matvarer som kan hjelpe med forebygging ved å støtte immunsystemet.

Spesielt antikreftegenskapene til antrakinoner, som ucidin, alizarin og rubiadin, gjør noni til en superfrukt av interesse.

Antrakinoner, som er naturlig forekommende fenoliske forbindelser, har blitt funnet å muligens forhindre glukose i å komme inn i tumorceller, forhindre metastaser, og til slutt føre til celledød. Dette er i sin tur nyttig for å bremse veksten av kreftceller. Selv om forskning tyder på at disse forbindelsene kan bidra til å redusere smerte og tretthet assosiert med kreft, ser det ikke ut til å redusere tumorstørrelsen.

Antrakinoner finnes oftest i noni-frø og blader. Dessverre en studie publisert av Evidensbasert komplementær og alternativ medisin funnet ut at noen produkter som inneholder noni kan mangle antrakinoner på grunn av prosesseringsmetoder.

3. Bekjemper betennelse og øker immuniteten

Forskning i Journal of Natural Products viste at fermentert noni-fruktjuice inneholder "en ny fettsyre, et nytt askorbinsyrederivat og et nytt iridoidglykosid, en metabolitt som er viktig for metabolismen," sammen med 13 andre forbindelser.

Studien viste avgiftningsfordeler med noni på grunn av tilstedeværelsen av enzymer kjent som kinonreduktase. Dette tyder på at nonijuice kan fungere som en sterk anti-inflammatorisk mat.

Disse egenskapene kan bidra til å redusere effekten av leddgikt, ifølge forskningsstudier. Ved å tilsette nonijuice i kostholdet ditt kan du kanskje redusere symptomer knyttet til betennelse som leddsmerter.

I tillegg kan aminosyrene som finnes i noni bidra til å styrke immunsystemet. Noni inneholder 17 aminosyrer, men serin, arginin og metionin som finnes i noni er spesielt nyttige for å holde kroppen sterk.

4. Kan bidra til å redusere kolesterol og blodtrykk

I en studie utført på sigarettrøykere, en gruppe kjent for å ha spesielt høy risiko for svekket hjertehelse, viste funn mye lavere kolesterolnivå og triglyserider etter at røykerne hadde konsumert noni i 30 dager.

Overordnede funn viser at noni-juice fordeler det kardiovaskulære systemet ved å redusere betennelse i kroppen. Det er også bevis på at det kan bidra til å redusere høyt blodtrykk. Det ser ut til å støtte vedlikehold av normalt blodtrykk takket være dets antioksidantaktivitet og positive effekter på betennelsesveier.

Endelig har denne frukten blitt assosiert med forbedret toleranse for trening og utholdenhet, samtidig som den reduserer leddsmerter og tretthet, ifølge en studie fra 2018. Dette innebærer at det kan hjelpe folk å holde seg til sunne vaner som kan være til fordel for både vekt og hjerte.

5. Kan forhindre parasittisk sykdom

På grunn av den rike tilgangen på fenoliske og aromatiske forbindelser den inneholder, kan det å drikke nonijuice bidra til å forhindre parasittsykdommer, slik som typen leishmaniasis som oftest forekommer i tropiske områder og Sør-Europa.

Forskere er nå interessert i å bruke mat og naturlige kosttilskudd for å gi beskyttelse mot parasitter siden medikamentresistens og komplikasjoner forårsaket av medisiner blir mer vanlig.

Ernæringsfakta

I følge publikasjoner utgitt av University of Hawaii inneholder 100 gram ren nonijuice ca:

• 15 kalorier
• 3,5 gram karbohydrater
• 1,5 gram sukker
• 34 milligram vitamin C (15 prosent DV)

Nonifrukt gir også små mengder B-vitaminer, folat, kalsium og kalium, i tillegg til visse fettsyrer og aminosyrer (serin, arginin og metionin).

Og viktigst av alt, som forklart ovenfor, gir det kraftige antioksidanter, som antocyaniner, betakaroten, katekiner og mer.

Interessante fakta

Noni går under flere navn rundt om i verden, inkludert morinda, indisk morbær, svineple og kanarived. Det latinske navnet er imidlertid Morinda citrifolia .

Noni-treet har mange tradisjonelle bruksområder i tropiske land, hvor ulike deler ble brukt til å behandle tarmproblemer, sår og skader på huden, og hovne deler av kroppen påvirket av leddgikt eller omslag. Nonijuice fra Tahiti er også assosiert med rapporterte helsefordeler, inkludert økt energi, bedre velvære, færre infeksjoner, bedre søvn og reduserte astmasymptomer.

De siste årene har denne frukten blitt en ganske stor pengemaker, som representerer en industri på 3 milliarder dollar. En plantepatolog, Scot Nelson, fra University of Hawai'i ved Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources, hevder til rundt $1 per fluid unse, noni er ansvarlig for "en av verdens høyeste fortjenestemarginer for juicedrikker."

I tillegg til juice har noni blitt et populært kosttilskudd, for det meste funnet tørket og i pulver. For å oppnå dette, rapporterer et patent at det starter fra å plukke frukten fra treet til en langvarig prosess med å tørke bladene og til slutt male dem til et fint pulver.

Hvordan bruke

Hvor kan du kjøpe nonijuice? Noen av de mest populære typene dyrkes på Hawaii, Polynesiske øyer og Tahiti og Costa Rica. Hvis du ikke besøker disse landene, se etter noni-produkter i helsekostbutikker eller på nettet.

• Noni-produkter selges over hele verden, spesielt i Nord-Amerika, Mexico, Asia og Australia hvor kosttilskuddene har vunnet popularitet.
• Oftest konsumeres det som en helbredende tonic ved å drikke juicen.
• I tillegg til fruktjuicen, er noni laget av fruktskinn. Den er laget av fruktens dehydrerte fruktkjøtt og knuste blader og kan finnes i naturmedisiner og kosmetikk.
• Det blir også noen ganger konsumert som et supplement i pulverform eller kapsler.
• Noniolje er et annet alternativ; den er produsert av pressede frø og brukes lokalt i mange produkter, inkludert sjampoer.

Slik drikker du nonijuice:

Denne fruktjuicen kombineres vanligvis med andre juicer for å forbedre smaken.

Noni kan minne deg om en mango i størrelse og farge, men den inneholder ikke den sødmen som mangoen har. Frukten er bitter, og dette er grunnen til at den egentlig er mer en helbredende tonic enn en forfriskende juicedrikk.

Du kan juice fersk noni-frukt hjemme hvis du har en juicepresse, eller du kan kjøpe allerede laget noni-juice i spesialbutikker eller online. Noen juice er fermentert, noe som kan resultere i høyere konsentrasjoner av sunne bakterier, selv om studier tyder på at nivået av mikrobiologiske stoffer og antioksidanter avhenger av den eksakte typen noni og behandlingsmetoder som brukes.

Hvor mye bør du drikke? De fleste bør sikte på å holde seg til omtrent 6 til 8 gram daglig, noe som har vært assosiert med helseforbedringer og vil ikke bidra med for mye sukker til kostholdet ditt. Når det er sagt, ser opptil 25 gram daglig ut til å være trygt for de fleste voksne, som vist i visse studier.

Slik lager du nonijuice hjemme:

• Det tar omtrent seks noni-frukter for å gi åtte unser juice.
• Ved å tilsette litt fersk sitronsaft eller druejuice kan du skape en mer behagelig smak.
• Du kan også legge til hakket noni i smoothien, morgenyoghurten eller havregryn, eller koke den i grønnsakene sauterte og servere over ris.

Prøv denne oppskriften nedenfor for en "polynesisk superfruktshake" med nonijuice:

INGREDIENSER:

• ¼ kopp noni-frukt, hakket eller ¼ kopp noni-juice
• 1 moden banan
• ½ kopp fersk ananas
• ¼ kopp fersk mango
• Saft av ¼ sitron
• Håndfull grønnkål eller spinat
• 1 skje proteinpulver laget av beinbuljong
• ½ kopp mandelmelk
• 1 ss rå lokal honning

VEILEDNING:

1. Plasser alle ingrediensene i en kraftig blender og kjør til den er jevn.
2. Du kan legge til noen isbiter hvis du foretrekker den avkjølt eller bruke frosne bananer for en tykkere shake.

Her er et par flere noni-juiceoppskrifter du kan prøve:

• Noni Fruit Leather Tea
  
• Noni Curry

Risikoer og bivirkninger

Er noni juice trygt? De fleste tåler det godt, men bivirkninger kan være mulig hvis for mye konsumeres på en gang.

Mer forskning er generelt nødvendig, siden det er mange påstander om denne frukten som ikke støttes av U.S. Food and Drug Administration. Noen rapporter indikerer at det kan forårsake leverproblemer og bør unngås hvis du har leversykdom. Sørg for å diskutere det med helsepersonell hvis du tar medisiner for å håndtere en kronisk sykdom.

Selv om det har vært rapporter om toksisitetsbekymringer for noni, har det blitt konkludert med at nonijuice sannsynligvis ikke vil forårsake komplikasjoner på grunn av toksisitet. Uansett er det best å sjekke med legen din, spesielt hvis du er gravid, ammer eller opplever helsemessige komplikasjoner.

Siste tanker

• Hva er nonijuice? Det er en fruktjuice laget av en bitter frukt som vokser på en tropisk plante i samme plantefamilie som kaffe. Den er høy i antioksidanter, samt noen aminosyrer og vitamin C.
• Det finnes ofte i kombinasjon med druejuice, siden dette bidrar til å skjule den ubehagelig bitre smaken den har.
• Det kan også finnes i ulike former:juice, pulveriserte kapsler, tabletter, te og tørket fruktskinn.
• Fordeler med noni-juice kan omfatte:senke leddsmerter og hudsykdommer, støtte immunforsvaret, øke hjertehelsen og beskytte mot risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer og diabetes som høyt kolesterol, blodtrykk og triglyserider.
• Selv om det vanligvis tolereres godt, er bivirkninger av nonijuice mulig når du inntar for mye. Hold deg til små porsjoner på ca. 8 gram daglig.