25 Paleo-desserter som tilfredsstiller din søte tann

Med fokus på kjøtt av høy kvalitet og fersk frukt og grønnsaker, gir Paleo-diettoppskrifter, som etterligner det våre forfedre spiste for tusenvis av år siden, en fantastisk måte å spise på for folk som sliter med gluten eller eliminerer bearbeidet mat. Det er bare ett problem:Dessverre kjente ikke våre forfedre til dessertens underverk.

Å spise som en huleboer betyr heldigvis ikke lenger å gi avkall på godbiter etter middagen. Enten du liker søtt, salt eller rett og slett deilig, er disse Paleo-dessertene den beste måten å avslutte ethvert måltid på – prikken over i-en din (Paleo)-kaken.

25 Paleo-desserter

1. Svart iskrem

Iskrem som avgifter er nesten uhørt. Jeg mener, det er iskrem ... men denne Paleo-aktive kull-isen gjør faktisk akkurat det. Dette er en dessert du kan føle deg veldig god av å nyte. Ikke bare er det ikke usunt, det er faktisk gunstig for kroppen din!

2. Englematkake

Kakefavoritten i eske går kornfri. Du vil elske at denne lette og luftige kaken bruker ingredienser du sannsynligvis allerede har for hånden, som eggehviter, kokossukker og pilrotmel.

Foto:Delicious Organic

3. Gulrotkakebrød

Et gulrotkakebrød uten korn? Du bør tro det! Dette fuktige "brødet" passer perfekt til te eller kaffe. Det beste av alt er at det kommer sammen i bare én bolle på fem minutter, perfekt for å underholde på farten. Topp med gressmatet smør eller en skvett honning og sluk.

4. Chocolate Chip Kokosmel Gresskar Barer

Disse vanvittig gode barene smaker akkurat som gresskarpai, men er mye bedre for deg. Faktisk er de sunne nok til å nyte som Paleo-desserter eller snacks. Fullpakket med varme krydder som antioksidantrik kanel, muskat og nellik, sammen med lønnesirup for naturlig sødme, vil disse kokosmelbarene garantert bli en ny favoritt.

5. Sunn Key Lime Pai

Leter du etter en godbit å nyte på en varm sommernatt? Smakene til denne sunne key lime pai-oppskriften transporterer deg inn i tropene! Forfriskende og sitrus, den vil garantert tilfredsstille søtsuget din.

Foto:Ambitious Kitchen

6. Chocolate Chip Paleo Zucchini Brød

Har du en overflod av zucchini som vokser i hagen? Bruk det godt med dette squash-squashbrødet. Ved å bruke en moden, moset banan tilfører det fuktighet og sødme til dette deilige brødet, mens det å blande inn et halvt dusin egg sikrer at hver skive er full av protein. Best av alt, du har sannsynligvis alt for hånden for å lage denne Paleo-desserten nå.

7. Sjokolade hasselnøtt terte

Hasselnøttmel er nøkkelen til denne vanvittig smakfulle terten. Fyllet er laget med bare en håndfull ingredienser - kokosmelk, lønnesirup, kakaopulver, vaniljeekstrakt og, min favoritt, kokosolje - men det er fullpakket med smak. Og nevnte jeg at dette er en vegansk, bakefri Paleo-dessert?!

8. Kanel sukker gresskar smultring hull

Skremt av å lage smultringer? Prøv deg på disse små gutta i stedet. Kokos- og mandelmel utgjør bunnen mens gresskarpaikrydder og gresskarpuré gir smaken. Men det er kanel- og kokossukkertoppen som vil vinne deg og gjøre det vanskelig å slutte å spise.

Foto:Texan Erin

9. Coconut Crack Bars

Fem ingredienser, 10 minutter å tilberede og ikke en ovn i sikte - disse kokosnøttbarene er en vinn allerede før du smaker. Men når du gjør det, gjør deg klar. Disse barene er alvorlig vanedannende. Hvis du føler deg eventyrlysten, prøv å legge til mørke sjokoladebiter for å skyve denne Paleo-desserten over toppen.

10. Death by Chocolate Blender Brownies

Ingen gluten, ingen meieriprodukter, ingen korn, ingen svette. Dette er en av de enkleste - og deilige - browniene du vil lage. Det er ingen omrøring eller blanding involvert. Bare tilsett de syv ingrediensene dine i en blender, puré og stek. Du vil ikke tro hvor dekadent disse smaker.

11. Spiselig kakedeig med sjokoladebit

Alle vet at den beste delen med å lage informasjonskapsler er å "teste" deigen. Nå kan du nyte den i all sin prakt uten risiko for salmonella. Tapioka- og mandelmel, mørk sjokolade, vanilje, honning og gressmatet smør er alt som skal til for å tilberede den beste kjeksen du aldri vil bake.

Foto:Wicked Spatula

12. Berømt Paleo Vaniljekake

Hvis du noen gang har trodd at vaniljekake er for, vel, vanilje, forbered deg på å få tankene dine blåst. Ved å bruke ferske vaniljestang sammen med en rå cashew-, honning- og sitronfyll betyr at denne fiberrike kaken er full av smak. Du kunne bruk denne kaken som bunn og legg mer til den, men når en Paleo-dessert fyller så mye, er det helt unødvendig.

13. Bananpudding uten skyldfølelse

En annen favoritt i eske ble mye bedre for deg (og smakfullere!), denne bananpuddingen er drømmenes ting. Jeg elsker hvor enkelt det er å lage og hvor enkelt det er å tilpasse. Topp med favorittnøtter for sunt fett, pynt med skivede bær eller dryss på kanel.

14. Sunn No-Bake Giant Paleo Cookie for One

Noen ganger vil ingenting annet enn en gigantisk informasjonskapsel gjøre. Det er ikke nødvendig å slå på ovnen eller dele når det kommer til denne Paleo-desserten. Kokos- og mandelmel gir fiber, mens en skje med proteinpulver og favorittnøttesmøret tilsetter en hel masse (du gjettet riktig!) protein.

Legg til favorittkjeksblandingene dine, som nøtter eller meierifrie sjokoladebiter, for en informasjonskapsel som kroppen din vil takke deg for at du spiste.

Foto:The Big Man's World

15. Sitronstenger

Tradisjonelle sitronbarer er så gode, men det høye sukkeret kommer med en påfølgende krasj. Det er ikke tilfellet med denne Paleo-vennlige versjonen.

Ved å bruke honning i stedet for raffinert sukker holder du ting søtt uten å kaste blodsukkeret ut av spill, mens bruk av kokosmel i skorpen gjør den perfekt sprø. Lag en ekstra batch fordi disse vil gå raskt.

16. Lemon Berry Skillet Cake

Denne pannekaken kommer sammen på få minutter, men den smaker som om du har tilberedt i timevis. Kokosmelken og kokosoljen gir dette en smøraktig smak, men hvis du er laktoseintolerant, ingen bekymringer - denne Paleo-desserten er melkefri. Bland pantrystifter i en bolle, hell i en smurt panne og skyv inn i ovnen for en idiotsikker kake.

17. No-Bake Snowball Cookies

Det er vanskelig å tro at disse snøballkakene ikke har mel når du ser og smaker dem. Men det betyr ikke at de ikke har noen smak.

Disse kulene som ikke bakes er bundet sammen med Medjool-dadler, pekannøtter og strimlet kokosnøtt, med vaniljeekstrakt og havsalt som også gir en punch. Disse er en fantastisk godbit å ta med til en gryterett eller å nappe på seg uten skyld.

Foto:Brown-Eyed Baker

18. Paleo pannekaker med jordbær

Glutenfrie pannekaker?! De er ekte, og de er deilige. En kombinasjon av kokos- og pilrotmel holder "deigen" jevn, mens friske jordbær og kokossukker utgjør det fruktige fyllet. Toppet med en kokosnøttkrem, server denne Paleo-desserten når du er klar til å imponere.

19. Myke, seige sjokoladekjeks

Vi trenger alle en stift oppskrift på kaker i oppskriftsboksen vår. Disse myke og seige sjokoladekjeksene burde gjøre susen. De er en søt godbit du kan nyte gang på gang uten å bli lei av dem. Prøv denne oppskriften i dag og se selv! Hint:De er spesielt deilige rett ut av ovnen …

20. Paleo Strawberry Crumble

Eplecrumble har ingenting på denne jordbærsorten. Det er den perfekte Paleo-dessert å lage når søtsuget ditt slår uventet. Jeg elsker at crumble-toppen er laget av mandelmel, kokosolje og lønnesirup. Du vil ikke gå glipp av kornene i det hele tatt.

Foto:Den stekte roten

21. Gresskar kaffekake

Mer elegant enn muffins, velsmakende nok til å tåle uten frosting, kaffekake er dessertverdenens ypperste, og denne gresskarversjonen skuffer ikke.

Med næringsrike ingredienser som gresskar og kokosolje er det like enkelt – og smaker like godt – som gresskarpai. Server den på din neste familiesammenkomst!

22. Gresskar søtpotet vaniljesaus

Selv om denne Paleo-desserten ikke er en ekte vaniljesaus (den mangler melk), smaker den godt nok til at du ikke har noe imot det. Blandingen av gresskar- og søtpotetpuréer gir dette en myk, kremet tekstur, sammen med en dose kalium og vitaminer. Dette ville være et fantastisk Thanksgiving-alternativ til gresskarpai, men ikke vent til da med å prøve det.

23. Hemmelig ingrediens Jordbærostkake

Å lage en ostekake uten ost som smaker godt krever litt arbeid, men gutten er dette verdt det. Skorpen er perfekt smuldrende og krydret til perfeksjon.

Fyllet er melkefritt, og takket være den hemmelige ingrediensen (jeg forteller ikke det!), er det faktisk bra for deg. Og jordbærtoppen? La oss bare si at du vil spise det på alt.

Foto:The Healthy Foodie

24. S'mores Barer

Camping er ikke nødvendig for å nyte disse s'mores-barene. Med en kornfri graham cracker skorpe, fudge Paleo brownies og en hjemmelaget marshmallow fluff, er denne desserten verdt de ekstra trinnene. Hver del av denne desserten er deilig alene, men når den kombineres, er sluttproduktet helt fantastisk.

Foto:Delicious Organic

25. Tradisjonell Paleo Brownies Oppskrift

Brownies som er raffinerte sukkerfrie, meierifrie, soyafrie og glutenfrie, men fortsatt ooey, gooey? Meld oss ​​på! Kokosolje, egg, lønnesukker, pilrotstivelse og kakaopulver kombineres i denne oppskriften for en godbit du kanskje bare vil spise rett ut av pannen.