Moon Milk:Hjelper denne trendy drinken deg å sove?

Hvem vil ikke overvinne søvnløshet, oppleve dyp søvn med livlige drømmer og deretter våkne uthvilt? Hvis du er en av millioner av voksne som sliter med å få en god natts søvn, kan du være nysgjerrig på om månemelk – en trendy variant av gurkemeie-te – kan hjelpe deg med å løse problemet ditt.

Laget med krydder som er populære i indisk matlaging, har månemelklignende drikker blitt anbefalt av ayurvediske medisinutøvere i hundrevis av år. Denne antiinflammatoriske drikken kan bidra til å bygge opp kroppens forsvar mot stress, utbrenthet og utmattelse.

Selv om formelle studier på effekten av månemelk er begrenset, rapporterer mange mennesker som har gjort denne drikken til en vanlig del av morgen- eller sengetidsrutinen at de opplever gode resultater. Med tanke på at det er enkelt å lage hjemme med grunnleggende ingredienser, hvorfor ikke prøve det?

Hva er månemelk?

Moon milk er en varm drikke laget av melk som er tilsatt urter og krydder, spesielt gurkemeie, kanel og muskat. Det blir noen ganger beskrevet som en "adaptogen eliksir" fordi det kan ha beroligende effekter, hjelpe deg å døse lettere ved sengetid og holde deg i søvn.

Avhengig av den spesifikke oppskriften, kan det også bidra til å dempe smerte, øke våkenhet i løpet av dagen og hjelpe deg å komme deg lettere etter sykdommer.

Typer

Det finnes dusinvis av varianter av månemelk, avhengig av de spesifikke ingrediensene som brukes, selv om de fleste er spin-offs av gurkemeie melk te. Ta en titt på instagram og du vil finne mer enn 5000 drinker merket som #moonmilk, inkludert en rekke klare gule, lilla, blå og rosa varianter.

Ingredienser som ofte finnes i månemelk inkluderer:

• melk, enten det er kumelk eller cashew, kokosmelk eller mandelmelk. Plantebasert melk kan erstatte vanlig melk hvis du vil lage vegansk månemelk, eller hvis du er laktoseintolerant eller bare velger å unngå meieri
• krydder som gurkemeie, ingefær, kanel, muskatnøtt, sort pepper og kardemomme
• ghee eller kokosolje
• adaptogene urter som ashwagandha, astragalus og ginseng
• rå honning
• supermat som syrlig kirsebærjuice, acai-pulver eller spirulina
• gresskar- eller squashpuré
• nøtter som mandler og pistasjnøtter
• spiselige blomster inkludert tørkede roseblader, kamille eller lavendel (du kan også te)
• magnesiumpulver (et essensielt mineral som kan redusere muskelspenninger og hjelpe deg å føle deg avslappet)
• L-theanin, en aminosyre som regnes som en nootropic som har beroligende effekter

Ernæringsfakta

Den nøyaktige ernæringsprofilen til månemelk avhenger av hvordan du lager den, for eksempel hvor mye melk, honning og olje du bruker. Nedenfor er ernæringsfakta for en kopp (8 gram) månemelk laget med 1 kopp usøtet mandelmelk, 1 dropper ashwagandha-ekstrakt og 1/4 teskje malt kanel, gurkemeie og muskatnøtt.

• 45 kalorier
• 3 gram fett
• 4 gram karbohydrater
• 1 gram fiber
• 0 gram sukker
• 1 gram protein

Husk at bruk av vanlig helmelk, ghee/olje og rå honning vil øke kalori-, sukker- og karboinnholdet betraktelig.

En porsjon laget med disse ingrediensene kan inneholde opptil 250 kalorier og omtrent 20 gram sukker. Hvis du følger en diett med lite sukker eller lavkarbo (som keto-dietten), vil du heller bruke usøtet nøttemelk og steviaekstrakt.

På den annen side er melkemelk ansvarlig for mange av fordelene med månemelk på grunn av tilførselen av protein og karbohydrater. Dette betyr at hvis du tåler det, kan vanlig melk være verdt å bruke til tross for det høyere kaloriinnholdet.

Fordeler

1. Kan hjelpe deg med å sove

Månemelk har kanskje blitt trendy først nylig, men å drikke varm melk som naturlig søvnhjelp er ikke noe nytt. For eksempel, i henhold til ayurvedisk tradisjon, er varm melk om natten gunstig for å balansere pitta og vata doshas, ​​og bidrar til å roe nervene og berolige et overarbeidet sinn.

Studier har funnet at på grunn av tilstedeværelsen av karbohydrater og visse aminosyrer (spesielt tryptofan) i oppvarmet melk, kan det å drikke det før sengetid gjøre at du naturlig føler deg litt døsig. Faktisk trenger ikke melken engang å varmes opp for å ha denne effekten, men mange synes det er avslappende å nippe til en toasty drink.

I følge en studie fra 2014 har forskning vist at en kombinasjon av en sunn livsstil som inkluderer fysisk aktivitet kombinert med inntak av meieriprodukter kan føre til bedre søvn og reduserte problemer med å få i gang søvn blant voksne. Tryptofan som finnes i melk er en forløper til serotonin og melatonin, to hormoner som spiller en viktig rolle i å fremme avslappende søvn.

Noen forskere spekulerer også i at melk kan ha naturlige søvnfremmende effekter på grunn av psykologiske assosiasjoner:Minnet om en mor som gir melk ved sengetid i barndommen kan føre til døsighet selv i voksen alder.

2. Inneholder anti-inflammatorisk gurkemeie

Kan gurkemeie hjelpe deg med å sove? Vi vet at dette krydderet har både antioksidant- og antiinflammatoriske effekter og kan bidra til å dempe smerte på grunn av tilstedeværelsen av dets aktive ingrediens kalt curcumin. Mindre smerte og ubehag kan føre til mer avslappende søvn.

Tilsetning av andre krydder, som svart pepper, ingefær og kanel, kan også bidra til å øke absorpsjonen av gurkemeie og redusere ubehag som kvalme/opprørt mage, migrene og tetthet som kan holde deg våken om natten.

3. Laget med adaptogener som hjelper deg med å håndtere stress 

Adaptogener i denne drikken, inkludert ashwagandha, kan hjelpe deg til å føle deg avslappet, spesielt når de konsumeres konsekvent (enten i pille- eller pulverform). Ashwagandha har vist seg å bidra til å redusere utskillelsen av stresshormoner inkludert kortisol og å buffere mot negative effekter av stress inkludert tretthet og humørsvingninger.

Avhengig av når du planlegger å drikke månemelk, kan du også prøve å legge til andre oppløftende adaptogener som ginseng og rhodiola. I likhet med ashwagandha er disse urtene i stand til å modulere kroppens respons på stress og støtte kroppsfunksjoner, inkludert fokus og søvn.

På den annen side, hvis du ønsker å slappe av om natten, prøv litt lavendelmånemelk laget med lavendel-te (tørkede lavendelblomster gjennomsyret av varmt vann).

4. Kan bidra til å dempe suget og tilfredsstille ønsket om søtsaker

Hva gjør varm melk og kanel med appetitten din? I stedet for å knaske søtsaker etter middagen, prøv å ta en koselig kopp månemelk i stedet, som vil gi små mengder naturlig sukker og karbohydrater fra melk og honning, sammen med kanel som kan bidra til å redusere sukkertrangen.

Visse studier har funnet ut at kanel - et naturlig varmt og søtt krydder - kan støtte metabolsk helse og bidra til å forhindre stigninger i blodsukker og insulin. Dette kan føre til mindre opp-og-nedturer når det gjelder energi og potensielt redusert lyst til å spise søtsaker.

Oppskrift

Vil du prøve å lage din egen månemelk hjemme? Her er en enkel månemelkoppskrift for å komme i gang:

Ingredienser:

• 1 kopp melk etter eget valg, for eksempel økologisk helmelk eller favorittnøttemelk (for eksempel kokos-, cashew- eller mandelmelk)
• ½ teskje malt kanel og gurkemeie
• ¼ teskje malt ashwagandha (eller et annet adaptogen hvis du foretrekker det)
• (valgfritt) liten klype malt ingefær, muskat, sort pepper og kardemomme
• 1 ts virgin kokosolje eller ghee
• 1 ts rå honning (du kan hoppe over dette eller bruke en sukkererstatning som steviaekstrakt hvis du foretrekker å ha null tilsatt sukker)

Veibeskrivelse:

• I en liten gryte, kok opp melk på lav varme, og tilsett kanel, gurkemeie, ashwagandha og andre krydder du liker. Visp for å bli kvitt eventuelle klumper.
• Tilsett ghee eller olje og la det småkoke i 5–10 minutter, slå av varmen og la avkjøle litt. Mens den fortsatt er varm, rør inn honning og nyt.

Risikoer og bivirkninger

Så lenge du ikke er allergisk mot noen ingredienser som brukes til å lage månemelk, er det ikke mye risiko involvert i å prøve det. Når det er sagt, er det kanskje ikke nok å nippe til månemelk eller gurkemeie-te til å løse alvorlige eller kroniske søvnproblemer - som er der større livsstilsendringer, "søvnhygiene" og en nattrutine spiller inn.

Hvis du oppdager at månemelk får deg til å oppleve bivirkninger som fordøyelsesbesvær eller prikking i munnen, slutt å drikke den.

Hvis du reagerer bra på det, men ikke opplever de søvnfremkallende, angstdempende resultatene du håpet på, bør du vurdere å gjøre andre endringer, inkludert:å holde deg til en vanlig søvn-våkne-plan, få naturlig sollys i løpet av dagen, unngå blått lys før sengetid, spre lavendelolje i hjemmet ditt og lese og skrive journal om natten for å slappe av.

Siste tanker

• Hva er månemelk? Det er en varm drikke laget med melk (plantebasert eller vanlig) pluss krydder inkludert gurkemeie, kanel og muskat. Ghee eller kokosolje og rå honning er også ofte tilsatt.
• Mens det meste av det vi vet er basert på tradisjonell bruk i ayurvedisk medisin og anekdotiske bevis, kan fordelene med månemelk omfatte:hjelpe deg med å sove, redusere angst og rastløshet og bekjempe smerte og betennelse.
• For å lage det selv hjemme, prøv denne enkle månemelkoppskriften:Kombiner 1 kopp oppvarmet melk med en klype gurkemeie og kanel sammen med andre krydder du ønsker, 1 ts kokosolje/ghee og 1–2 teskjeer honning.