Kolanøtt:Den lite kjente ingrediensen som støtter energinivået

Selv om få mennesker noen gang har hørt om kolanøtten, er den en vanlig ingrediens som finnes i alt fra brus til urtetilskudd. Ikke bare har denne næringsrike nøtten en unik smak og aroma, men den er også full av koffein.

Faktisk inneholder hver pod tilsvarende koffeininnhold til omtrent to kopper kaffenæring, sammen med en rekke antioksidanter og andre helsefremmende forbindelser.

Klar til å lære mer? Fortsett å lese for alt du trenger å vite om kolanøtten, inkludert dens fordeler, bivirkninger og potensielle bruksområder.

Hva er Kola Nut?

Kolanøtten, noen ganger også kalt kolanøtten, er en type spiselig nøtt som kommer fra kola-treet, som er hjemmehørende i Vest-Afrika. Disse trærne kan bli opptil 60 fot høye og er kjent for sine livlige gule blomster og stjerneformede frukter, som hver inneholder to til fem kolanøtter.

Disse sunne nøttene er høye i koffein og brukes ofte som et urtetilskudd og naturlig matsmak. Kolanøttersmaken er i utgangspunktet veldig bitter, men den blir søtere når den tygges.

Nøttene kan tørkes, noe som gir dem en mye mildere smak og muskataktig aroma.

Husk at kolanøtten ikke skal forveksles med gotu kola eller bitter kola, også kjent som Garcinia kola .

I likhet med kolanøtten er disse to plantene kjent for sine medisinske egenskaper og har blitt brukt til å behandle en rekke plager. Men til tross for at de har et lignende navn, er de ubeslektet og tilhører helt andre plantearter.

Typer/varianter

Kolanøtter er svært vanlige i hele Vest-Afrika og konsumeres ofte ferske eller tørkede for et raskt utbrudd av koffein. Rød og hvit kola er de to hovedvariantene, som hver produseres av samme planteart og noen ganger til og med finnes i samme belg.

Disse nøttene spiller også en sentral rolle i mange kulturer og tradisjoner. I en kolanøtter Igbo-seremoni, for eksempel, presenteres nøtten for å ønske besøkende velkommen og brukes til å symbolisere fred og velvilje.

I andre deler av verden er kolanøtterekstrakt og kolanøtterpulver mye mer vanlig enn selve den ferske nøtten. Disse ingrediensene finnes i mange brus, energidrikker, vekttapsmedisiner og urtetilskudd.

I tillegg til å øke koffeininnholdet i disse produktene, gir de også en unik smak og aroma.

Helsefordeler

Rik på koffein, teobromin og sykdomsbekjempende antioksidanter, har kolanøtten blitt knyttet til en rekke kraftige fordeler. Her er noen av måtene denne sunne nøtten kan påvirke helsen din på.

1. Forbedrer energinivåene

Kolanøtter inneholder mye koffein, en forbindelse som finnes i kaffe og te som fungerer som sentralnervestimulerende middel. Koffein endrer aktiviteten til visse nevrotransmittere i hjernen, noe som fører til økt energinivå, fokus og årvåkenhet.

Dessuten viser studier til og med at moderate mengder koffein også kan forbedre utholdenhet, hjernefunksjon og humør samtidig som det reduserer oppfatningen av tretthet.

2. Kan øke vekttap

Først og fremst takket være koffeininnholdet, tyder noe forskning på at kolanøtten potensielt kan bidra til å øke vekttap. Dette er fordi koffein har vist seg å øke stoffskiftet ved å øke mengden kalorier som forbrennes gjennom dagen.

Det kan også bidra til å redusere energiinntaket, noe som også kan være gunstig for vekttap.

En dyremodell fra Nigeria fant til og med at administrering av kolanøtter til mus førte til betydelige reduksjoner i kroppsvekt og matinntak sammenlignet med en kontrollgruppe, noe som tyder på at denne næringsrike nøtten potensielt kan bidra til å støtte vekttap hos mennesker også.

3. Kan hjelpe til med å behandle migrene

Koffein har lenge vært brukt som et naturlig middel for å gi rask lindring av hodepine og migrene. Det virker ved å trekke sammen blodårene i hjernen, noe som kan redusere blodstrømmen og redusere smerte.

Ifølge en anmeldelse i Journal of Headache and Pain , ved å kombinere koffein med reseptfrie medisiner som aspirin eller ibuprofen forbedret symptomene på migrene og spenningshodepine betydelig sammenlignet med medisiner alene.

Historisk sett har kolanøtter blitt brukt til å behandle migrene og hodepine, sammen med mange andre tilstander som spenner fra morgenkvalme til fordøyelsesbesvær. Det er imidlertid behov for flere vitenskapelige studier for å evaluere effekten av kolanøtten og hvorvidt den kan behandle eller forhindre hodepine.

4. Stabiliserer blodsukkeret

Flere nyere studier har fokusert på det potensielle forholdet mellom kolanøtten og diabetes. I følge en dyremodell fra 2019 publisert i Journal of Ethnopharmacology , ble kolanøtterekstrakt funnet å ha kraftige anti-diabetiske egenskaper og var i stand til å redusere blodsukkernivået når det ble administrert til rotter.

Ikke bare det, men behandling med kolanøtterekstrakt var også i stand til å forbedre funksjonen til betacellene i bukspyttkjertelen, som er ansvarlige for produksjonen av insulin.

Kolanøtter er også rike på koffein, som kan være gunstig for å balansere blodsukkernivået. Én massiv anmeldelse i Archives of Internal Medicine fant til og med ut at hver kopp kaffe som ble konsumert per dag var assosiert med en 7 prosent lavere risiko for å utvikle type 2 diabetes.

5. Blokkerer vekst av bakterier

Noe forskning har funnet ut at kolanøtten kan ha kraftige antibakterielle egenskaper, som potensielt kan bidra til å forhindre vekst av skadelige, sykdomsfremkallende patogener. En in vitro-studie utført i Nigeria bemerket for eksempel at røde og hvite kolanøtter-ekstrakter var effektive mot flere bakteriestammer, inkludert Streptococcus anginosus og Proteus vulgans , som begge kan forårsake farlige infeksjoner hos mennesker.

Bruk

Hvilken mat inneholder kolanøtter, og hvordan kan du begynne å inkludere den i kostholdet ditt? Avhengig av hvor du bor, kan det være vanskelig å finne ferske kolanøtter til salgs på ditt lokale supermarked.

Enkelte nettforhandlere og spesialbutikker kan ha dem, men de er ofte mer tilgjengelige i pulver-, kapsel- eller tinkturform i stedet.

Prøv å blande pulveriserte varianter i yoghurt, smoothies eller frokostblandinger for et kick av koffein og antioksidanter. Alternativt kan du bruke den til å brygge kolanøttete ved å kombinere en teskje med en kopp varmt vann og trekke i noen minutter etter smak.

Ernæringsfakta

Kolanøtter inneholder mye koffein, en forbindelse som virker sentralnervestimulerende og har blitt knyttet til en lang rekke potensielle helsefordeler, alt fra økt energinivå til reduksjon i sult og appetitt.

I tillegg til å gi en solid dose koffein i hver porsjon, er kolanøtter også høye i teobromin, en kjemisk forbindelse som finnes i matkilder som sjokolade og teblader. Teobromin kan utvide blodårene, stimulere hjertet og fungere som et naturlig vanndrivende middel for å fremme urinproduksjonen.

Kolanøtter tilbyr også en rekke antioksidanter og polyfenoler, inkludert katekin, epicatechin, apigenin og naringenin.

Risikoer og bivirkninger

I følge Food and Drug Administration (FDA) er kolanøtten generelt anerkjent som trygg for konsum. Men selv om denne næringsrike nøtten trygt kan konsumeres av de fleste, er det noen få kolanøtter-bivirkninger å vurdere også.

Fordi kolanøtter inneholder mye koffein, er det veldig viktig å holde inntaket i moderate mengder. Ikke bare er koffein veldig vanedannende, men inntak av store mengder kan forårsake bivirkninger som hyperaktivitet, nervøsitet, uro og søvnproblemer.

Det anbefales generelt å begrense koffeininntaket til mindre enn 400 milligram per dag for de fleste friske voksne. Imidlertid bør de som er gravide begrense koffeinforbruket til mindre enn 200 milligram per dag for å unngå koffeinoverdose.

Koffein anbefales heller ikke for spedbarn, barn eller ungdom, siden det er begrenset forskning på sikkerheten eller potensielle bivirkninger.

Hvis du har noen underliggende helsetilstander eller tar noen medisiner, er det best å konsultere legen din før du gjør endringer i kostholdet ditt eller begynner med nye kosttilskudd.

Konklusjon

• Hva er kolanøtten? Kolanøtten, som er hjemmehørende i Vest-Afrika, er en populær ingrediens som kommer fra frukten til kola-treet.
• Husk at denne spesifikke typen nøtt ikke skal forveksles med den bitre kolanøtten, en plante som også er kjent for sine medisinske egenskaper, men som ikke er relatert til kolanøtten.
• Selv om de ofte nytes rå, tørket eller malt i mange deler av verden, er kolanøtter også en vanlig ingrediens i brus, sportsdrikker, vekttapsmedisiner og urtetilskudd.
• Potensielle kolanøtter-fordeler inkluderer økt energinivå, økt vekttap, bedre blodsukkerkontroll, redusert bakterievekst og lindring av migrene og hodepine.
• Men den er også høy i koffein og kan forårsake uønskede effekter når den konsumeres i store mengder, inkludert hyperaktivitet, nervøsitet og uro.