Hjem >> ernæring >> 6 antiinflammatoriske teer du kan begynne å drikke i dag

6 antiinflammatoriske teer du kan begynne å drikke i dag

Når det gjelder immunforsterkende, betennelsesdempende drikker, er te på toppen av listen. Antioksidantegenskapene i de fleste teer bidrar til å redusere oksidativt stress, og de antimikrobielle, antivirale og antiinflammatoriske egenskapene virker for å øke immunfunksjonen og den generelle helsen.

Hvilken bedre måte å støtte helsen din på enn å nippe til en trøstende, nærende kopp te hele dagen? Utforsk disse beste anti-inflammatoriske teene som kan være til fordel for din generelle velvære på så mange måter.

Topp anti-inflammatorisk te

1. Grønn te

Fordelene med grønn te og velkjent og rikelig. Det er kjent som den ultimate antialdringsdrikken, og det er en av de mest konsumerte drikkene i verden.

Mange studier indikerer at grønn te har antiinflammatoriske og antioksidanteffekter. Det undertrykker gen- og proteinuttrykk av inflammatoriske cytokiner. Å drikke grønn te har vist seg å forbedre livskvaliteten hos pasienter med inflammatoriske sykdommer.

Og en studie publisert i Food and Nutrition Research fant at tilskudd av grønn te har gunstige effekter på markører for betennelse og antioksidantstatus, så vel som blodtrykk.

Slik forbereder du deg :Det finnes mange typer grønn te, med sencha som den mest populære og grønn matcha-te øker i popularitet på grunn av det høye antioksidantinnholdet.

For å tilberede grønn te, plasser teposen eller høykvalitets teblader i en tekanne og varm opp vannet til 160–180 grader Fahrenheit. Dette er under koketemperaturer slik at du ikke reduserer de delikate stoffene som finnes i grønn te. La bladene trekke i 1–3 minutter, eller mer hvis bladene er større. Du kan tilsette sitronsaft eller rå honning til grønn te rett før du drikker.

Å tilberede matcha-te er en annen prosess. For matcha tilsetter du 1 teskje matchapulver i en bolle eller kopp og 2 gram nesten kokt vann. Så pisker du pulveret i ett minutt til det blir tykt og skummende. Til slutt, tilsett 4 gram vann før du drikker.

2. Kamillete

En av de mest kjente anti-inflammatoriske teene er kamille, som har blitt brukt i nesten 5000 år for sin evne til å fremme ro og lang levetid.

Kamillete har faktisk blitt kalt en "urteaspirin" på grunn av dens smertereduserende egenskaper. De antiinflammatoriske effektene av kamille lar urten redusere smerte, hevelse, rødhet og underliggende problemer med betennelse.

Forskning som evaluerer fordelene med kamille viser at ikke bare kan urten redusere betennelse når den konsumeres i teform, men den virker også for å forbedre inflammatoriske problemer når den brukes lokalt.

Kamille brukes ofte til å behandle betennelser i hud og slimhinner, og mot ulike bakterielle infeksjoner i hud, munn og luftveier. Det kan også bidra til å lindre gastrointestinale plager og til og med betennelse i øyet. Bare vær oppmerksom på at personer med ragweed-allergi noen ganger rapporterer om forverrede symptomer når de drikker kamillete, så det er kanskje ikke et passende valg for personer som er allergiske mot ragweed.

Slik forbereder du deg :Kamillete er den mest populære måten å konsumere urten på, og den er allment tilgjengelig i serveringsklare teposer. Du kan også finne kamillepulver og ekstrakter, som er kjent for å være de mest potente formene av urtens antioksidanter. Hvis du drikker kamillete for å redusere betennelse, spis 1–4 kopper per dag.

Denne sterke anti-inflammatoriske urten kan også brukes til å lage hjemmelagde skjønnhets- og kroppspleieoppskrifter, for eksempel dette hjemmelagde boblebadet med lavendel og kamille.

3. Ingefærte

Å drikke ingefærte er en trøstende og smakfull måte å lindre betennelser, lette magebesvær og til og med kontrollere kolesterol- og blodsukkernivået.

Gingerol, den mest verdifulle forbindelsen i ingefær, har blitt analysert for sine anti-inflammatoriske effekter. Forskning publisert i Journal of Medicinal Food antyder at denne komponenten i ingefær modulerer biokjemiske veier som aktiveres ved kronisk betennelse.

Og en studie fra 2017 publisert i PharmaNutrition indikerer at ingefærs antiinflammatoriske egenskaper ikke er begrenset til dets fenoler, men også skyldes de kombinerte effektene av rotens metabolitter, skarpe gingeroler og aromatiske essensielle oljer.

Slik forbereder du deg :Ingefærte er tilgjengelig i serveringsklare teposer som du finner i de fleste dagligvarebutikker. Du kan også lage din egen ingefærte ved å følge denne enkle anti-inflammatoriske urtete-oppskriften:

  • Skrell og skjær en 2-tommers knott ingefær i tynne skiver
  • Legg til skiver i en kjele med vann og kok i 10–30 minutter (avhengig av ønsket styrke)
  • Sil og kast ingefær
  • Når du er klar til å drikke, tilsett fersk sitron eller økologisk honning for sødme

4. Peppermyntete

Peppermynte har vist seg å ha anti-inflammatoriske, antivirale og antimikrobielle egenskaper. Det brukes ofte til å lindre symptomer på irritabel tarm-syndrom og støtte respiratorisk helse ved å redusere overbelastning og åpne luftveiene. Det er kjent som en av de beste teene for betennelse i magen.

Slik forbereder du deg :Du kan enkelt finne peppermyntete i poseform hos din lokale matbutikk. Det finnes også tealternativer med løse blader på markedet.

Hvis du har peppermynteolje hjemme, kan du lage en betennelsesdempende te ved å tilsette to dråper grønn, hvit eller svart te. Dette er et utmerket middel for urolig mage, luftveisproblemer og tretthet.

5. Gurkemeie te

Gurkemeie-te lages ved å trekke gurkemeierot eller pulver. Dette er en enkel måte å legge til anti-inflammatorisk gurkemeie til kostholdet ditt. Den mest aktive ingrediensen i gurkemeie, curcumin, har kraftige anti-inflammatoriske egenskaper og har vist in vitro-studier for å redusere markører for betennelse.

Forskning tyder på at gurkemeie-te også bidrar til å øke immunforsvaret ved å redusere betennelse og forhindre oksidativt stress. Antioksidantene i gurkemeie bidrar til å optimalisere din generelle helse.

Slik forbereder du deg :Gurkemeie-te er tilgjengelig i serveringsklare teposer. Den kan også lages av gurkemeie som er tørket, malt eller i pulverform. For å lage din egen, tilsett 1–2 ss gurkemeie til 4 kopper vann og la det småkoke i 10 minutter.

Du kan også prøve denne gurkemeie-teoppskriften som er laget med kokosmelk, ghee og honning.

6. Yerba Mate

Yerba mate er en plante som tilhører kristtornfamilien, og dens blader og unge kvister rives og lagres for å lage løsbladste. Yerba mate inneholder polyfenoler og saponiner som bidrar til å styrke immunforsvaret og støtter kroppens evne til å beskytte seg mot sykdom.

Yerba mate er også næringstett, og inneholder flere vitaminer, mineraler, antioksidanter, fettstoffer, tanniner, aminosyrer og klorofyll. Forskning viser at yerba mate har høy antioksidantkapasitet og beskytter DNA mot oksidasjon.

Slik forbereder du deg :Yerba mate er tilgjengelig i løsbladede teposer som er klare til brygging. Du kan også finne det som en flaske kald drikke. Når du lager te med løse blader, la vann eller melk småkoke, ikke kok, tilsett omtrent en teskje per kopp og la det trekke i 3–5 minutter. For smak kan du legge til sitron, mynte eller ditt naturlige favorittsøtstoff.

Risikoer og bivirkninger

Det er mulig du er allergisk mot en av disse antiinflammatoriske urtene, så slutt å drikke teen hvis du opplever matallergisymptomer, som kløe, hevelse eller elveblest.

Å drikke for mye av disse beste anti-inflammatoriske teene kan i noen tilfeller føre til brannskader, diaré eller urolig mage. Hvis dette skjer, kutt ned på mengden te du spiser.

Når du drikker betennelsesdempende te for medisinske eller terapeutiske formål, hold deg til 1–2 kopper om dagen, med mindre du er anbefalt av helsepersonell. Dette vil minimere risikoen for uønskede bivirkninger.

Siste tanker

  • De beste anti-inflammatoriske teene er laget med urter og røtter som bidrar til å redusere inflammatoriske markører og oksidativt stress som fører til sykdom.
  • De beste naturlige anti-inflammatoriske teene er tilgjengelige i serveringsklare teposer som finnes i de fleste dagligvarebutikker, og de kan tilberedes hjemme ved å trekke urten eller roten i flere minutter.
  • Å drikke omtrent to kopper (eller mer hvis det tolereres godt) antiinflammatorisk te vil bidra til å fremme immunfunksjonen og den generelle helsen.