Hjem >> ernæring >> Cordyceps-fordeler for antialdring, søvn, trening og mer

Cordyceps-fordeler for antialdring, søvn, trening og mer

Denne medisinske soppen har vært en stift i holistisk medisin i århundrer og har lenge vært æret for sine kraftige anti-aldring, helsefremmende egenskaper. De siste årene har forskning på cordyceps-soppen vist enda mer imponerende funn, og rapporterer at dette superstjernetilskuddet også kan forbedre atletisk ytelse, fremme hjertehelsen og redusere betennelse for å få deg til å føle deg best mulig.

Det beste av alt er at du ikke trenger å lete etter sopp for å dra nytte av de kraftige fordelene som cordyceps-soppen har å tilby. Allment tilgjengelig i pulver-, kapsel- og tablettform, det er raskt og praktisk å høste fruktene av denne medisinske soppen.

Klar til å lære mer? Fortsett å lese for å finne ut hvordan cordyceps-soppen kan påvirke helsen din, og hvorfor du kanskje vil vurdere å legge den til din daglige rutine.

Hva er Cordyceps?

Priset for sin naturlige evne til å bekjempe frie radikaler, infeksjoner og betennelser, er dette imponerende sykdomsbekjempende sopp som har blitt brukt i århundrer for å redusere symptomer på luftveislidelser, hoste, forkjølelse, leverskader og mye mer. Som en ekte "supermat" kan cordyceps-sopp bremse effekten av aldring og stress, bidra til å holde kroppen fri for sykdom og øke energinivået for å holde deg i gang hele dagen.

Cordyceps-sopp kalles noen ganger larvesoppen. Den er parasittisk fordi den vokser på en type larve og ender opp med å spise sin egen vert!

Soppens bunn dannes fra insektets larve og er mørkebrun til svart, fester seg til organismen og vokser omtrent seks tommer lang. Når den er ferdig moden, bruker den faktisk mer enn 90 prosent av det infiserte insektet.

Disse soppene hovner deretter opp og forstørres til å bli omtrent 300–500 milligram i vekt.

De første menneskene som oppdaget de mange fordelene med cordyceps, observerte først dyr som spiste den ville soppen og ble sterke i prosessen. Bønder og gjetere begynte å bruke soppen i pulverform for å lage tonic og te.

Noen av de første bruksområdene for disse tonika var å øke melkeproduksjonen og forbedre reproduksjonskapasiteten til husdyrene. Senere begynte folk å tørke cordyceps i sollys for å bevare sine sterke fordeler.

Det antas at de mange antiinflammatoriske fordelene med cordyceps stammer fra deres evne til å påvirke immunsystemet positivt, bekjempe oksidativt stress og stimulere beskyttende celler som holder kroppen fri for mutasjoner og infeksjoner. In vitro-studier har funnet ut at cordyceps kan virke som naturlige kreftbehandlinger i noen tilfeller, og forhindre vekst av svulster og kreftceller.

Betraktet som en type naturlig "immunpotenserende medikament", brukes coryceps-tilskudd ofte for å forbedre immuniteten og optimalisere helsen. De kan også bidra til å kontrollere autoimmune lidelser, minimere overdreven betennelse og forhindre vevsskade samtidig som de fremskynder tilhelingstiden.

I tillegg viser forskning at cordyceps kan fungere som milde sentralstimulerende midler eller «adaptogene urter», som bekjemper stress og tretthet samtidig som de naturlig øker energinivået.

Fordeler

1. Øker immunfunksjonen

Noen studier tyder på at inntak av cordyceps fordeler immunfunksjonen og kan bidra til å optimalisere helsen til det kardiovaskulære, respiratoriske, endokrine og reproduktive systemet. Dette er fordi de inneholder antiinflammatoriske forbindelser som polysakkarider, modifiserte nukleosider og cyklosporiner.

Å ta cordyceps kan være spesielt gunstig i behandlingen av betennelsesrelaterte tilstander, som Crohns sykdom, leddgikt, lekk tarm og astma. Faktisk viste en dyremodell utført av Chung Shan Medical University Hospital at de var effektive til å redusere betennelse i luftveiene til mus, og potensielt hjelpe til med behandlingen av astma.

2. Bremser aldring og fremmer mental klarhet

Cordyceps er proppfulle av antioksidanter som kan bidra til å bekjempe skader fra frie radikaler, forhindre oksidativt stress og bidra til å bremse aldringstegnene for å optimalisere helsen din. Selv om forskning på antialdringseffektene til denne medisinske soppen først og fremst er begrenset til dyrestudier, viser forskning at den kan øke hjernefunksjonen, forbedre hukommelsen og til og med forlenge levetiden.

For eksempel én dyremodell i tidsskriftet Phytotherapy Research viste at å ta cordyceps-ekstrakt økte aktiviteten til antioksidanter som superoksiddismutase og glutationperoksidase i blodet. Ikke bare det, men det bidro også til å øke hjernekraften og forbedre seksuell funksjon hos aldrende rotter.

På samme måte fant en annen dyrestudie fra Kina at administrering av cordyceps-ekstrakt til fruktfluer forlenget levetiden deres betydelig ved å blokkere oksidativt stress til cellene, noe som bekrefter deres kraftige anti-aldringsegenskaper.

3. Forbedrer atletisk ytelse

En studie fra 2010 publisert i Journal of Alternative and Complementary Medicine demonstrerte at tilskudd med Cs-4 (Cordyceps sinensis ) forbedret treningsytelse og bidro til generelle velværemarkører hos eldre voksne. Betraktet som et energigivende adaptogen som andre supermat-urter som maca eller kakao, brukes cordyceps ofte til å bekjempe tretthet, behandle muskelsmerter og forhindre svakhet.

Flere studier tyder på at de kan øke atletisk ytelse - forbedre fysiske evner, utholdenhet og utholdenhet - delvis fordi de øker kroppens tilførsel av ATP, en av de primære energikildene under trening. Cordyceps inneholder adenosin, en type nukleinsyre som er nødvendig for å lage ATP, en "energibærer" som tømmes i musklene under fysisk aktivitet.

4. Forbedrer seksuell funksjon

Tradisjonelt tok mennesker av begge kjønn tonika laget av cordyceps for å forbedre libido og forbedre reproduktiv funksjon. Basert på dyremodeller ser det ut til at cordyceps-tilskudd kan hjelpe kroppen til å utnytte oksygen mer effektivt og forbedre blodstrømmen, noe som er viktig for fysisk helse og seksuell funksjon.

Forbedret utholdenhet, økt energi og lavere nivåer av betennelse er flere andre grunner til at cordyceps kan forbedre fruktbarhet og libido. Dermed kan de brukes som en naturlig behandling for infertilitet så vel som et naturlig middel mot impotens.

5. Regulerer blodsukkernivået

To aktive bestanddeler i cordyceps, d-mannitol cordycepin og 3'-deoxyadenosin, er delvis ansvarlige for ulike fysiologiske handlinger som bidrar til å kontrollere insulin- og blodsukkernivået. I dyremodeller har cordyceps-tilskudd bidratt til å bekjempe høye blodsukkernivåer samtidig som de reduserer insulinnivåene for å beskytte mot insulinresistens.

6. Støtter hjertehelse

Nyere forskning har funnet en sterk sammenheng mellom cordyceps og hjertehelse, med studier som viser at de kan bidra til å beskytte hjertet mot skade og senke kolesterolnivået for å forhindre koronar hjertesykdom. For eksempel en dyrestudie i Acta Pharmacologica Sinica  viste at cordyceps-ekstrakt bidro til å redusere skade på hjertet og leveren hos rotter med nyresykdom.

I tillegg viser annen forskning på dyr at cordyceps kan bidra til å senke nivåene av dårlig LDL-kolesterol for å forhindre arteriosklerose, en tilstand preget av plakkoppbygging i arteriene og økt risiko for hjerteinfarkt og hjerneslag. Andre dyremodeller viser at de også kan redusere høye triglyserider, en annen viktig risikofaktor for hjertesykdom.

7. Kan bidra til å bekjempe kreftceller

Flere lovende in vitro-studier har funnet ut at cordyceps kan ha kraftige anti-kreftegenskaper og kan bidra til å blokkere vekst og spredning av flere forskjellige typer kreft. Spesielt viser in vitro-studier at cordyceps-ekstrakt kan være effektivt for å redusere veksten av lever-, lunge- og kolorektale kreftceller.

Imidlertid strekker de anti-krefteffektene av cordyceps seg utover å stoppe kreftveksten. Dyrestudier viser også at disse medisinske soppene kan redusere risikoen for bivirkninger forårsaket av kreftbehandling, inkludert leukopeni, en tilstand noen ganger forårsaket av kjemoterapi eller stråling som resulterer i en reduksjon i mengden hvite blodlegemer i kroppen og en høyere risiko. av infeksjon og sykdom.

8. Bekjemper stress og støtter mental helse

Forskning publisert i tidsskriftet Molecules undersøkte de mange terapeutiske effektene av disse medisinske soppene. Det forskerne fant var at cordyceps kan fungere som næringsmidler som kan støtte mental helse ved både å bekjempe miljøstress og oksidativt stress i kroppen.

9. Fremmer avslappende søvn

En studie fra Asia så på effekten av cordycepin, som naturlig forekommer i cordyceps, for å se om det ville bidra til å øke naturlig søvn hos rotter. Forskere fastslo at cordycepin øker søvnen med ikke-raske øyebevegelser hos rotter.

Det er ikke alt. Ifølge forfatterne, "... dette eksperimentet kan gi grunnleggende bevis på at cordycepin kan være nyttig for søvnforstyrrede personer."

Ernæring

Cordyceps-soppen er lastet med et bredt utvalg av antioksidanter, enzymer og vitaminer som bidrar til dens helbredende effekt. Noen av forbindelsene som er identifisert i cordyceps ernæringsprofilen inkluderer:

  • Cordycepin
  • Kordykepsyre
  • N-acetylgalaktosamin
  • Adenosin
  • Ergosterol og ergosterylestere
  • Bioxantracener
  • Hypoksantin
  • Sur deoksyribonuklease
  • Superoksiddismutase
  • Protease
  • Dipicolinsyre
  • Lectin

Historikk

Cordyceps regnes som en ærefull supermat som først oppsto i tradisjonell kinesisk medisin for minst 5000 år siden. Deres medisinske bruk ble beskrevet i gamle kinesiske medisinske bøker, og tradisjonelle holistiske healere har brukt dem til å behandle dusinvis av sykdommer uten bruk av kjemiske medisiner i generasjoner.

Lokale folkehealere ble sagt å bruke cordyceps enten alene eller i kombinasjon med andre TCM-urtebehandlinger for å bekjempe mer enn 20 forskjellige plager, alt fra bronkitt til hjertesykdom.

Cordyceps og andre medisinske planter har lenge vært brukt i kinesiske, kristne og hinduistiske religiøse seremonier og antas å være knyttet til lang levetid og udødelighet. I ayurvedisk medisin, for eksempel, sies sopp å være gunstig for å øke «kraft og vitalitet».

Tradisjonelle healere i Sikkim anbefalte medisinske sopp "for alle sykdommer som et styrkende middel, fordi de hevdet at det forbedret energi, appetitt, utholdenhet, libido, utholdenhet og søvnmønster."

Medisinske sopp har blitt brukt i tusenvis av år for å behandle en lang rekke plager. Spesielt Cordyceps-sopp har en omfattende historie i enkelte deler av Asia og har lenge vært brukt medisinsk i disse områdene.

I dag finnes de over hele verden, men er spesielt vanlige i Nord-Amerika, Asia og Europa.

Navnet "cordyceps" kommer faktisk fra de latinske ordene "cord", som betyr kølle og "ceps", som betyr hode. Cordyceps er egentlig navnet på en slekt med sopp, men det er anslagsvis 400 arter innenfor slekten.

Noen av de mest bemerkelsesverdige artene inkluderer Cordyceps sinensis, Cordyceps militaris  og Cordyceps ophioglossoides .

Selv om de lenge har vært kjent for sine helbredende effekter i mange former for tradisjonell medisin, har nyere forskning begynt å bekrefte de helsefremmende egenskapene til disse kraftige soppene. Faktisk viser studier at cordyceps kan ha anti-kreft, antimikrobielle og anti-inflammatoriske aktiviteter og kan være gunstig for å behandle en lang rekke helseproblemer.

Cordyceps vs. Reishi vs. Lion's Mane

Sammen med andre sopp som chaga-sopp og kalkunhalesopp, er cordyceps, reishi og løvemanke tre av de mest populære medisinske soppene på markedet. Når det er sagt, er det mange likheter mellom disse tre unike sopptypene i tillegg til flere ting som skiller dem fra hverandre.

Reishi-sopp har blitt assosiert med en omfattende liste over helsefordeler, alt fra forbedret leverfunksjon til forbedret immunitet i studier på mennesker og dyr. Tilgjengelig i ekstrakt-, kapsel-, tablett- og pulverform, brukes reishi-sopp ofte som et naturlig middel for å øke helsen og øke antioksidantinntaket.

Mens både reishi- og cordyceps-sopp oftest finnes i tilleggsform, er løvemanken en spiselig sopp som kan kjøpes fra spesialbutikker og brukes til å øke fordelene med favorittoppskriftene dine. Som andre typer medisinske sopp, er løvemansopp høy i betennelsesdempende antioksidanter og kan bidra til å maksimere immuniteten for å støtte bedre helse.

Det har også vist seg å forbedre hjernefunksjonen og beskytte mot magesår i dyremodeller.

Cordyceps vs. Ginseng

Begge brukt gjennom historien for sine medisinske egenskaper, ginseng og cordyceps er to kraftige adaptogener som kan gi store fordeler når det kommer til helsen din.

I likhet med cordyceps har ginseng blitt knyttet til forbedret immunitet, redusert kreftcellevekst, bedre blodsukkernivå og forbedret seksuell funksjon. Det finnes flere forskjellige typer ginseng, som hver tilbyr et unikt sett med helsefordeler.

Det er imidlertid flere forskjeller som skiller disse to supermatene fra hverandre. Mens cordyceps er en type sopp som lenge har blitt høstet i Kina, er ginseng en rot som tilhører Panax slekt av planter.

Fordi de tilhører helt forskjellige plantefamilier, inneholder ginseng forskjellige næringsstoffer og kjemiske komponenter, inkludert ginsenosider, som er den aktive forbindelsen i ginseng som er ansvarlig for mange av helsefordelene.

I tillegg, selv om det definitivt er en viss overlapping når det gjelder helsemessige fordeler, har ginseng blitt knyttet til andre helsefremmende egenskaper, inkludert lindring av overgangsaldersymptomer og økt vekttap i noen studier på mennesker og dyr.

Hvordan bruke

I mange tiår var cordyceps-sopp vanskelig å få tak i, dyr og lite brukt. I dag er det fortsatt ikke lett å finne ville cordyceps, men heldigvis har forskere funnet ut hvordan de kan reprodusere dem syntetisk i laboratoriet, noe som gjør dem mye mer tilgjengelig for publikum.

Kosttilskudd er nå tilgjengelig i de fleste helsekostbutikker og nettbutikker til mye rimeligere priser og ser ut til å tilby de samme fordelene som de ville variantene. En annen fordel med å dyrke kontrollerte arter av cordyceps-sopp er å kunne kontrollere forurensning, for eksempel skadelige bakterier og tungmetaller.

Cordyceps finnes for det meste i kapsel-, pulver- og tablettform. Kapsler eller tabletter kan være en rask og praktisk måte å få i seg din daglige dose, mens å velge cordyceps-pulver kan også tillate deg å eksperimentere og legge til cordyceps i noen av favorittoppskriftene dine.

Cordyceps-ekstrakt og pulver tilsettes oftest drikker som te, kaffe, smoothies og shakes, men med litt kreativitet er den potensielle bruken av cordyceps ubegrenset.

Det er nå mulig å kjøpe cordyceps kapsler, pulver og tabletter fra de fleste helsekostbutikker og på nett. Mange tar dem gjennom munnen, men noen liker til og med å åpne kapslene og bruke pulveret i te, supper og gryteretter, slik de tradisjonelt ble tatt i Kina i hundrevis av år.

Cordyceps-dosering avhenger av grunnen til at de brukes, men de fleste studier på mennesker har brukt 1000–3000 milligram per dag, noe som ikke ser ut til å være assosiert med noen vanlige bivirkninger. Følg doseringsrådene som er oppført på cordyceps-tilskuddet ditt, eller snakk med en urtelege om behandling av en spesifikk tilstand.

Du trenger ikke nødvendigvis å ta dem hver dag hvis du bare prøver å forhindre fremtidige sykdommer og øke immunforsvaret ditt. I så fall fungerer en eller to ganger i uken med en lavere dose bra.

Oppskrifter

Det er mange deilige måter å legge til cordyceps i rutinen din og dra nytte av de unike helsefordelene de har å tilby. Her er noen smakfulle oppskrifter for å komme i gang:

  • Cinnamon Vanilla Cordyceps Latte
  • Cordyceps-buljong
  • Power-Up Morning Cordyceps Tonic
  • Sjokoladebringebærbarer med Cordyceps
  • Cordyceps blomsterkyllingsuppe

Risikoer og bivirkninger

Cordyceps anses som trygge for de fleste, men det er noen potensielle cordyceps-bivirkninger og interaksjoner å være oppmerksom på, spesielt hvis du har noen underliggende helsetilstander eller tar visse medisiner.

Hvis du er gravid eller ammer, vil du sannsynligvis unngå å ta cordyceps eller sjekke med legen din før du starter tilskudd. Dessverre mangler cordyceps humanstudier som ser på effektene på graviditet, så hold deg på den sikre siden for å unngå negative bivirkninger.

For alle med en kjent autoimmun sykdom, som lupus, revmatoid artritt eller multippel sklerose, advarer noen leger om at cordyceps kan forverre problemet. Fordi de stimulerer immunsystemet, kan cordyceps forstyrre medisiner for disse sykdommene eller overaktivere visse immunceller, så snakk med legen din før du tar dem.

Den samme advarselen gjelder for alle med en kjent blødning eller blodproppsykdom siden medisinsk sopp noen ganger kan forstyrre riktig blodpropp. Du bør heller ikke ta cordyceps to uker før planlagt operasjon, på grunn av påvirkningen på blodpropp.

Siste tanker

  • Cordyceps er en type sopp som har blitt brukt medisinsk i århundrer og er assosiert med mange gunstige effekter på helsen.
  • Noen av de potensielle fordelene med cordyceps inkluderer forbedret immunitet og hjertehelse, redusert aldring, forbedret atletisk ytelse og seksuell funksjon, bedre blodsukkernivåer og beskyttelse mot kreftcellevekst og utvikling.
  • Den eksakte soppdosen er hovedsakelig tilgjengelig i kapsel-, tablett- og pulverform, og kan variere basert på den spesifikke typen kosttilskudd du bruker, men de fleste studier har brukt mellom 1 000–3 000 milligram daglig.
  • Selv om det er trygt for bruk hos de fleste, bør personer med autoimmune lidelser og blodproppforstyrrelser diskutere med legene sine før de starter tilskudd. I tillegg, fordi studier av cordyceps-sopp som ser på effekten på graviditet er begrenset, bør kvinner som er gravide eller ammer også begrense bruken.
  • Når den kombineres med et næringsrikt kosthold, aktiv livsstil og en rotasjon av andre medisinske sopp, kan det å legge til disse soppene i rutinen gi noen alvorlige helsefordeler i det lange løp.