Hjem >> ernæring >> Detox leveren din:Prøv min 6-trinns leverrens

Detox leveren din:Prøv min 6-trinns leverrens

Hver persons helse og velvære avhenger av hvor godt kroppen hennes fjerner og renser giftstoffer. Med eksponering for miljøgifter, giftige kroppspleieprodukter og bearbeidet mat, er de fleste i desperat behov for en seriøs detox! En leverrens er en fin måte å gjøre dette på.

En av de viktigste måtene kroppen kvitter seg med giftstoffer på er gjennom leveren. Faktisk er leveren et av de hardest arbeidende organene i kroppen. Den jobber utrettelig for å avgifte blodet vårt, produsere gallen som trengs for å fordøye fett, bryte ned hormoner og lagre viktige vitaminer, mineraler og jern.

Når leverfunksjonen ikke er optimal, kan vi ikke fordøye maten ordentlig, spesielt fett. Det er derfor det er så viktig å unngå fettlever og følge en leverrensediett for å fjerne giftstoffer fra kroppen.

Hva gjør leveren?

Noen av de essensielle funksjonene til leveren inkluderer:

  • Bearbeide næringsstoffer som absorberes av tarmene slik at de absorberes mer effektivt
  • Regulering av blodsammensetningen for å balansere protein, fett og sukker
  • Ødelegge gamle røde blodlegemer
  • Produserer essensielle kjemikalier for å hjelpe blodet til å koagulere ordentlig
  • Nedbryte og metabolisere alkohol og medisiner
  • Produksjon av essensielle proteiner og kolesterol
  • Fjerning av giftstoffer fra blodet, inkludert bilirubin, ammoniakk og andre
  • Lagring av mineraler, jern og vitamin A

Forskere vet at for at leveren skal ta vare på kroppen, må den kunne yte optimalt. Når mange tenker på leversykdom, tenker de ofte på alkoholindusert skrumplever. Skrumplever er en alvorlig helsetilstand, men i motsetning til populær tanke, er ikke alkoholisme den eneste årsaken.

Faktisk er det en rekke ikke-alkoholiske faktorer som kan føre til skrumplever og leverskade, inkludert

  • Spise ukokt skalldyr
  • Noen medisiner (inkludert paracetamol)
  • Kronisk underernæring
  • Spise giftig villsopp og eksponering for kjemikalier
  • Kronisk hepatitt B

Risikofaktorer

I dag står vi overfor så mange miljøgifter som forekommer i våre hjem, arbeidsplasser og i matforsyningen vår. Det er avgjørende for vår generelle helse og velvære å opprettholde god leverhelse.

Nedenfor er noen av risikofaktorene forbundet med nedsatt leverfunksjon.

  • Lavt kaliumnivå
  • Tungt alkoholmisbruk
  • Intravenøs narkotikabruk
  • Blodoverføringer før 1992
  • Eksponering for visse industrielle kjemikalier og miljøgifter
  • Ubeskyttet sex
  • Fedme og et kosthold med høyt innhold av mettet fett og bearbeidet mat
  • Tatoveringer eller kroppspiercinger
  • Høye nivåer av triglyserider i blodet
  • Reseptbelagte medisiner inkludert acetaminophen
  • Virale infeksjoner
  • Autoimmune sykdommer

Tegn på at leveren ikke fungerer som den skal

Hvis du nylig har lagt merke til noen av symptomene som er oppført nedenfor, kan du lide av nedsatt leverfunksjon. Det er spesielt viktig å vurdere disse undersøkte symptomene hvis du identifiserer deg med en eller flere av risikofaktorene nevnt ovenfor.

  • Oppblåsthet og gass
  • Sur refluks og halsbrann
  • Forstoppelse
  • Hud og/eller øyne som er gulaktige (et symptom på gulsott)
  • Manglende evne til å gå ned i vekt
  • Høyt blodtrykk
  • Humørskap, angst eller depresjon
  • Mørk urin
  • Rosacea
  • Kronisk tretthet
  • Overdreven svette
  • Bruker lett
  • Dårlig appetitt

Heldigvis kan du bidra til å forbedre leverens funksjon. Gjennom en grundig leverrens kan du begynne å føle deg bedre i løpet av et par uker.

Leverrens

Følg denne naturlige leverrensen for å øke helsen og vitaliteten din:

1. Fjern giftig mat fra kostholdet ditt

Hvis du spiser en diett med høyt innhold av bearbeidet mat, setter du leverens helse i fare, da disse matvarene i utgangspunktet virker mot leverhelsen. Hydrogenerte oljer, raffinert sukker, ferdigmat og lunsjkjøtt er notorisk giftig for systemet ditt.

Hydrogenerte oljer, også kjent som "transfett", har høyere nivåer av mettet fett. Den kjemiske strukturen til selve oljen har blitt endret for å øke holdbarheten. Inntak av transfett øker risikoen for hjertesykdom dramatisk med 25 prosent eller mer. I tillegg antas det at transfett forårsaker problemer med immunforsvaret vårt og kan føre til betennelse i hele kroppen.

Tilsatte nitrater og nitritter, ofte funnet i ferdigmat, hurtigmat og lunsjkjøtt, har vært knyttet til alvorlige helsemessige forhold. Disse kjemikaliene brukes til å konservere matvarer for å få dem til å vare lenger, hemme bakterievekst og bevare fargen. Bytt ut disse matvarene umiddelbart med levervennlige sunne valg. Sunn mat smaker godt, og med litt kreativitet kan du lage sunne måltider for familien din som vil støtte leverhelsen.

Stek ditt eget økologiske kyllingbryst og kalkunbryst for å erstatte delikatessekjøtt for rask lunsj og snacks etter skoletid. Bytt ut chips og andre bearbeidede snacks med frisk frukt, gulrotstaver, nøtter og hjemmelagde granolabarer.

I tillegg til å spise et sunt kosthold, er det viktig å være sikker på at fordøyelsesenzymene dine fungerer som de skal. Problemer med leverenzymer kan også bidra til leversykdom og kan være relatert til andre fordøyelsessykdommer som Crohns sykdom.

2. Drikk rå grønnsaksjuice

Det kan være nesten umulig å spise alle de rå grønnsakene du trenger for å gjøre leveren din effektiv. Men ved å juice en rekke rå grønnsaker kan du enkelt få de 4–5 porsjonene med friske, økologiske grønnsaker du trenger. Selv grønnsaker som ikke er dine favoritter kan forkles og nytes i fersk grønnsaksjuice!

Med nedsatt leverfunksjon har juicing av grønnsaker den ekstra fordelen at grønnsakene blir lettere å fordøye og lettere tilgjengelig for absorpsjon.

Grønnsaker som er ideelle for leverrens inkluderer kål, blomkål og rosenkål. Selv om den kombinasjonen kanskje ikke høres særlig morsom ut, kan du legge til andre grønnsaker du liker, inkludert gulrøtter, agurk, rødbeter og grønt.

Alle disse grønnsakene bidrar til å redusere syrenivået i kroppen, og bidrar til å skape en mer vennlig pH-balanse. Eksperimenter med dine favorittsmakskombinasjoner; du kan legge til friske urter inkludert persille, mynte og andre for å gjøre juicen mer behagelig.

For å forbedre leverhelsen, prøv min barnevennlige appelsingulrot ingefærjuice. Forskning tyder på at friske, økologiske gulrøtter er avgjørende for enhver leverrens. I leveren omdannes betakarotenet til vitamin A for å skylle ut giftstoffene i kroppen samtidig som det reduserer fett i leveren.

Det høye fiberinnholdet bidrar til å støtte en sunn fordøyelseskanal, og fremskynder eliminering av giftstoffer i kroppen din. Ingefærroten bidrar til å berolige fordøyelseskanalen, redusere tarmgass og har sterke anti-inflammatoriske forbindelser. De friske appelsinene i denne oppskriften tilfører ikke bare syrlig sødme, men tilfører også betydelig vitamin C, ekstra vitamin A og vitamin B6.

3. Fyll på med kaliumrik mat

Får du de anbefalte 4700 milligram kalium per dag? Sjansene er store at du ikke er det. Kaliumrik mat bidrar til å senke det systoliske blodtrykket, senke kolesterolet og støtte et sunt kardiovaskulært system, i tillegg til å hjelpe til med å rense leveren. Hvis du har blitt fristet til å ta kaliumtilskudd, kan du heller legge til disse sunne matvarene i kostholdet ditt.

Søtpoteter

Overraskende nok er det ikke bananen som er rikest på kalium. Det er søtpoteten. En enkelt middels søtpotet inneholder nesten 700 milligram kalium, for ikke å nevne det høye fiber- og betakaroteninnholdet.

En søtpotet har bare 131 kalorier, men er likevel rik på vitamin B6, C, D, magnesium og jern. Selv om sukkeret er naturlig søtt, frigjøres det sakte til blodet gjennom leveren, uten å forårsake en økning i blodsukkeret.

Tomatsaus

Kalium, og de andre nyttige næringsstoffene i tomater, er betydelig konsentrert som en saus, puré eller som en pasta. Som et eksempel inneholder 1 kopp tomatpuré 1065 milligram kalium, men 1 kopp ferske tomater inneholder bare 400 milligram. Når du velger tomatsaus, pasta eller puré, må du huske å velge de som kun er laget av økologiske tomater.

For å lage din egen konsentrerte tomatsaus, skjær organiske tomater i to og stek med forsiden ned i ovnen i 30 minutter ved 425 grader F, til skinnet har skrumpet. Ta ut av ovnen, og la avkjøles. Skyv skinnet av og knus forsiktig i foodprosessoren eller blenderen. Sil for å fjerne frø, hvis du ønsker det. Hell inn i en nederlandsk ovn, og la småkoke til den er tykk, 1 til 2 timer.

Betegrønnsaker og spinat

Rik på antioksidanter, betegrønnsaker inneholder over 1300 milligram kalium per kopp. Legg rødbeter og rødbeter til oppskriften på fersk grønnsaksjuice; finhakk og tilsett rå til salater; eller sauter lett, som andre grønnsaker. Rødbeter renser også naturlig galleblæren og forbedrer gallestrømmen.

Fersk økologisk spinat legges enkelt til kostholdet ditt, og det er en god kilde til kalium, som inneholder 840 milligram per porsjon.

Bønner

Hvite bønner, kidneybønner og limabønner er alle rike på kalium, protein og fiber. Bytt ut garbanzo-bønnene med en av disse kaliumrike bønnene i din favoritthummusoppskrift. Nyt den med gulrotstaver og stangselleri.

Blackstrap Melasse

Bare 2 teskjeer av denne rike helt naturlige sirupen inneholder 10 prosent av den daglige anbefalte mengden kalium. I tillegg til kalium er blackstrap melasse rik på jern, kalsium, mangan og kobber.

Inkorporer blackstrap melasse i kostholdet ditt ved å erstatte andre naturlige søtningsmidler med det. Du kan bruke den til å lage grillsauser og til å toppe havregryn eller quinoagrøt om morgenen. To teskjeer tilsatt kaffe forsterker rikdommen til kaffen, samtidig som den reduserer den sure smaken.

Bananer

Og til slutt, legg til en banan til favorittsmoothien din. Mens i sammenligning med de andre matvarene med høyt kalium på denne listen, er bananens 470 milligram kalium bare en del av historien. Bananer hjelper til med fordøyelsen, og hjelper til med å frigjøre giftstoffer og tungmetaller fra kroppen – som alle er essensielle under en leverrensing.

Merk:Hvis du har høye nivåer av kalium i nyrene, bør mat som er rik på kalium inntas moderat.

4. Kaffeklyster

Kaffeklyster hjelper mot forstoppelse, reduserer tretthet og hjelper til med å avgifte leveren.

Et klyster retter seg mot den nedre delen av tykktarmen og kan gjøres hjemme, i motsetning til tykktarm, som inkluderer hele tarmen og utføres utenfor hjemmet av en profesjonell.

Under klyster holdes organisk kaffe tilbake i tarmen, slik at væsken kan komme inn i leveren gjennom tarmveggen.

Dette har en stimulerende effekt som øker gallestrømmen, og hjelper til med å starte både galleblæren og leveren. Dette setter i gang produksjonen av den kjemiske glutation, en sterk rensende forbindelse som hjelper til med å frigjøre opphopning av giftstoffer i systemet ditt.

Å skylle ut giftstoffene under leverrensing er avgjørende, slik at de ikke bygger seg opp og flyttes raskt ut av systemet ditt.

Kombiner 2 ss organisk malt kaffe med 3 kopper filtrert eller destillert vann i en kjele og kok opp. La det småkoke i 15 minutter og la avkjøles. Sil blandingen gjennom osteduk og bruk i klystersettet. Prøv å beholde blandingen i 10–15 minutter og slipp deretter.

Hvis du har opplevd komplikasjoner ved bruk av klyster tidligere, er det best å snakke med en lege før du prøver å utføre et klyster på egenhånd. Første gang du prøver et kaffeklyster, er det lurt å gjøre det under tilsyn eller med veiledning av en lege, selv om noen føler seg komfortable med å hoppe rett inn i prosessen. Kaffeklyster anbefales vanligvis ikke for gravide kvinner eller barn siden de kan være følsomme for effekten av koffein.

5. Ta leverstøttetilskudd

Milk tistel

Melketistel regnes som "kongen" av avgiftende urter, noe som gjør den ideell for leverrens. Melketistel bidrar til å eliminere opphopning av tungmetaller, reseptbelagte medisiner, miljøgifter og alkohol i leveren.

I tillegg bidrar det til å redusere de negative effektene på leveren etter kjemoterapi og stråling. Forskning indikerer at den aktive ingrediensen silymarin bidrar til å styrke celleveggene i leveren, samtidig som den støtter sunn regenerering.

Melketistel kan tas som et supplement eller som en leverrensende detox-te.

løvetannrot

De fleste huseiere hater løvetann, siden den befolker meter hver vår. Men denne blomsten, og dens rot, er faktisk fullpakket med vitaminer og mineraler.

Løvetannrot har en naturlig vanndrivende effekt, slik at leveren din raskere kan eliminere giftstoffer. Det bidrar også til å styrke immunforsvaret, balansere blodsukkernivået, lindre halsbrann og lindre fordøyelsesbesvær.

Burdock-rot er et annet alternativ i samme plantefamilie som løvetann som kan bidra til å avgifte systemet ved å rense blodet, og dermed bidra til å støtte leverfunksjonen. I likhet med melketistel kan både løvetannrot og burdockrot tas i både kosttilskuddsform eller som detox-te.

Gurkemeie

Gurkemeie reduserer leddsmerter; er et effektivt antidepressivt middel, hjelper til med fordøyelsen, hjelper til med å gjenopprette en sunn blodsukkerbalanse og støtter sunt levervev og levermetabolisme.

For tiden studerer forskere gurkemeie for en rekke helsemessige fordeler for sykdommer og tilstander, inkludert:Alzheimers sykdom, kreft, depresjon, slitasjegikt, brysthelse, prostatahelse og kronisk smerte.

Kombinert leverstøtte Tillegg

Du kan også kjøpe et leverstøttetilskudd som kombinerer mange av disse nøkkelplantene, som melketistelfrø, løvetannrot, rødbeterot og bupleurumrot for å hjelpe med å avgifte leveren, hjelpe til med sunn leverfunksjon og også fungere som en anti-inflammatorisk.

6. Spis ekte lever eller ta levertabletter

Lever fra ung, sunn, gressfôret storfe eller kyllinglever er rik på vitamin A og B, folsyre, kolin, jern, kobber, sink, krom og CoQ10. Lever er en av de mest næringsrike matvarene vi kan spise.

Hvis du ikke orker å spise lever, kan du ta biffleverpiller. Søk etter et kosttilskudd som garanterer at ingen hormoner, plantevernmidler eller antibiotika brukes i fôring og stell av storfe.

Oppskrift

I tillegg til de sunne matvarene og kosttilskuddene nevnt ovenfor, kan du gi leveren din et løft ved å starte med en rask, 24-timers leverrens. I de syv dagene før denne korte rensingen, spis følgende mat:

  • grønnkål
  • kål
  • salat
  • blomkål
  • brokkoli
  • Brysselkål
  • sitrusfrukter
  • asparges
  • rødbeter
  • selleri

Unngå all bearbeidet mat, og spis frittgående økologisk kjøtt, raffinerte karbohydrater og gluten sparsomt. Dette preparatet vil bidra til å lette rensingen.

I løpet av uken du forbereder kroppen din, prøv min Secret Detox Drink. Det øker energien din og hjelper deg å avgifte og rense leveren. Denne oppskriften krever eplecidereddik, sitronsaft, kajennepepper, kanel og vann.

Prøv deretter denne leverdetox-drikken i løpet av rensingsuken. Denne oppskriften vil hjelpe til med å støtte kroppen din mens du renser:

Drikk for leverdetox

  1. Fortynn tranebærjuice med et forhold på 3 deler vann til 1 del tranebærjuice.
  2. Tilsett 1/4 ts hver av muskatnøtt og ingefær og en 1/2 ts kanel i en teinfuser og la trekke i kokende vann i 20 minutter.
  3. La avkjøles til romtemperatur.
  4. Tilsett saften av 3 appelsiner og 3 sitroner og rør rundt. Hvis blandingen er for syrlig, søt med ditt naturlige favorittsøtningsmiddel.
  5. Nipp gjennom dagen.

Du bør konsumere minimum 72 gram av denne blandingen og 72 gram vann. Etter en dag med tranebærjuiceblandingen, gjeninnfør maten du spiste som forberedelse til leverrensingen.

Siste tanker

  • Rensing og avgiftning av leveren og tykktarmen hjelper til med å fjerne plantevernmidler, medisiner, tungmetaller og rester av kreftbehandling fra systemet, noe som resulterer i en sunn lever.
  • For å holde leveren din sunn gjennom årene, gjør en 24-timers leverrens med jevne mellomrom.
  • Oppretthold et sunt kosthold uten bearbeidet mat og høyt innhold av grønnsaker, belgfrukter og hele korn ved leverrens eller ikke.