Hjem >> ernæring >> Hampproteinpulver:Det perfekte plantebaserte proteinet?

Hampproteinpulver:Det perfekte plantebaserte proteinet?

Visste du at hampfrø er en av naturens beste kilder for plantebasert protein? Hvis du ønsker å øke proteininntaket fra en naturlig og vegansk kilde, kan hampproteinpulver være det perfekte valget for deg.

Faktisk er hampproteinpulver uten tvil det beste veganske proteinpulveret med 20 aminosyrer, inkludert de ni essensielle aminosyrene som kroppen din ikke klarer å produsere på egen hånd og må skaffe fra kostholdskilder.

Hampproteinpulver er ikke bare et proteinmat-kraftverk, men det er også iboende lastet med mer sunt omega-fett og fiber enn mange andre vanlige proteinpulver. Det stopper ikke der – hamp har også vist seg å forbedre tretthet og ha positive effekter på immunsystemet, og dette er bare noen av fordelene med hampproteinpulver.

Hva er de andre? La oss ta en titt.

Hva er hampprotein?

Hamp er en distinkt variant av Cannabis sativa plante, som kan dyrkes for å maksimere fibrene i stilken til planten eller frøproduksjonen. Hampplanten har blitt dyrket av mennesker i tusenvis av år, hovedsakelig for sin styrke som fiber og for medisinsk bruk.

Hamp har knapt eller til og med ingen målbare nivåer av den mest berusende forbindelsen tetrahydrocannabinol (THC), cannabinoiden som er mest kjent for sine euforiske egenskaper.

THC har blitt forsket mye på, og vitenskapen har vist at det har betydelige helsemessige fordeler når det brukes riktig. Hamp inneholder vanligvis omtrent 0,3 prosent til 1,5 prosent THC, mens marihuana inneholder omtrent 5 prosent til 10 prosent eller mer THC.

Så ikke bekymre deg - inntak av hamp vil absolutt ikke gjøre deg beruset. Inntak av hamp er trygt, sunt og lovlig.

Hampproteinpulver og hampolje er begge laget av frøene til hampplanten. Hampproteinpulver er lett på smaksløkene med en svakt nøtteaktig smak.

Hampfrø er et kraftsenter når det kommer til protein med minst 20 aminosyrer, inkludert de ni essensielle aminosyrene:

  • histidin
  • isoleucin
  • leucin
  • lysin
  • metionin
  • fenylalanin
  • treonin
  • tryptofan
  • valine

Aminosyrer er organiske forbindelser som kombineres for å danne proteiner, og sammen er aminosyrer og proteiner byggesteinene i menneskekroppen.

Hampprotein gir de essensielle fettene omega-3 og omega-6 i et sunt forhold på 3:1. Tross alt er det viktig å balansere omega-3, 6 og 9 fettsyrer.

Hamp er også en av de få kildene til den vanskelig tilgjengelige gamma-linolensyren (GLA), en sunn, planteavledet omega-6 metabolisert annerledes enn andre mindre sunne omega-6. GLA-rik mat som hampfrø har blitt observert for å hjelpe folk med:

  • ADHD
  • Brystsmerter
  • Diabetes og diabetisk nevropati
  • Hjertesykdom
  • Høyt blodtrykk
  • Multippel sklerose
  • Fedme
  • Premenstruelt syndrom
  • Revmatoid artritt
  • Hudallergier

Fordeler

Enten du er en idrettsutøver, en moderat mosjonist eller ikke er veldig fysisk aktiv for øyeblikket, er det et bredt spekter av fordeler med hampproteinpulver som gjør det til et godt valg for nesten alle, inkludert følgende:

1. Øker proteininntaket

Først og fremst, ved å innta hampproteinpulver regelmessig, øker du direkte og enkelt ditt totale proteininntak. Hvorfor er protein så viktig?

I kroppen din utgjør proteiner faktisk de vitale organer, muskler, vev og til og med noen hormoner. Proteiner utvikler, vokser og vedlikeholder omtrent alle deler av deg.

I tillegg øker de stoffskiftet og øker fettforbrenningspotensialet ditt.

Uten riktig daglig proteininntak er det vanlig at du sliter med å gå ned i vekt, kjemper mot tretthet, lider av humørsvingninger og mange andre helseproblemer.

En studie publisert i Journal of Agricultural and Food Chemistry fant at kvaliteten på protein fra hampfrø har fordøyelighet og aminosyrepoeng lik eller høyere enn visse korn, nøtter og belgfrukter. Som en høyproteinkilde bidrar hampproteinpulver til å forhindre proteinmangel og gir proteinet du trenger.

2. Forbedrer hjertehelsen

Hampfrø har en ideell 3:1-balanse mellom omega-3 og omega-6 fettsyrer, noe som fremmer kardiovaskulær helse. Mer spesifikt inneholder hampproteinpulver linolensyre, en omega-3-fettsyre som noen studier antyder bidrar til å forhindre koronar hjertesykdom.

En studie publisert i Nutrition &Metabolism indikerer at hampefrø har potensial til å gunstig påvirke hjertesykdom med hypotensive effekter og anti-inflammatoriske effekter. Forskere antyder at det kan være til fordel for høyt blodtrykk, åreforkalkning og helseproblemer forbundet med hjertesykdom, inkludert diabetes og metabolsk syndrom.

Hampfrø er også hjertesunn mat med mye fiber. Vi anbefaler å tilsette hampproteinpulver til en morgensmoothie for å senke blodtrykket naturlig, redusere LDL-kolesterol, øke HDL-kolesterolet og forbedre triglyserider.

3. Støtter beinhelse

Hamp er naturlig rik på den essensielle omega-6 fettsyren gamma linolensyre (GLA). Noen studier tyder på at personer som ikke får i seg nok essensielle fettsyrer – spesielt GLA og eikosapentaensyre (EPA) – har større sannsynlighet for bentap enn de med normale nivåer av disse sunne fettene.

Et økologisk hampproteinprodukt inneholder også omega-3-fettsyrer som har vist seg å være til fordel for skjeletthelsen. Studier tyder på at omega-3 bidrar positivt til beinomsetningsmarkører og kan redusere risikoen for brudd.

4. Renser tykktarmen

Hampproteinpulver er rikt på løselig og uløselig fiber, med omtrent fem gram fiber per porsjon. Begge former for fiber renser tykktarmen naturlig, og reduserer forstoppelse og giftstoffer i kroppen.

Noen studier tyder til og med på at fiber beskytter mot utvikling av tykktarmskreft. Å legge til fiber i kostholdet ditt i form av hampproteinpulver kan også redusere risikoen for hemoroider, diaré og divertikulose.

5. Reduserer sukkersuget

Det imponerende næringsinnholdet i hampproteinpulver gjør det til en perfekt alliert i kampen mot suget etter usunt søtsaker. Faktisk forskning publisert i Ernæringsanmeldelser antyder at en økning i fiberforbruk kan bidra til å redusere forekomsten av fedme.

Hampfrøproteinprodukter tilbyr en sunn dose kostfiber, som hjelper til med å regulere blodsukkeret. Når du holder glukosenivåene dine jevne, er det mye mindre sannsynlig at du opplever energikrasj, og du er ikke like sannsynlig å ha lyst på sukker for å fylle tomrommet.

6. Styrker immunforsvaret

Ved å innta hampproteinpulver kan du enkelt gi immunforsvaret et løft. Forskning tyder på at de immunforsterkende fordelene med hampfrø kommer fra dets unike proteininnhold.

Hampfrø inneholder de kuleformede planteproteinene edestin (65 prosent til 67 prosent) og albumin (33 prosent til 35 prosent). Disse kuleproteinene er ansvarlige for enzymatiske funksjoner i blodplasmaet sammen med antistoffdannelse, noe som gjør dem kritiske for sterk immunfunksjon.

Edestin regnes som det mest lettfordøyelige proteinet og ligner veldig på protein i menneskekroppen. Hamp inneholder de største kjente nivåene av edestin i planteriket, noe som gjør den til en overlegen proteinkilde.

Albumin er en annen lett fordøyelig, høykvalitets kilde til planteprotein. Hampfrø er også fri for trypsinhemmere og oligosakkarider, to ting som negativt påvirker absorpsjon og fordøyelighet av andre plantekilder til protein.

Ernæring

Hampproteinpulver er laget av hampfrø, som gir en solid ernæringsboost som ligner på linfrø. Hampproteinpulver inneholder en helsemessig punch av kostfiber, klorofyll, mineraler og antioksidanter uten mettet fett, kolesterol, natrium eller sukker.

En porsjon – omtrent fire spiseskjeer (31 gram) – av et økologisk hampproteinpulver av god kvalitet inneholder omtrent:

  • 120 kalorier
  • 13 gram karbohydrater
  • 12 gram protein
  • 2 gram fett
  • 11 gram fiber
  • 260 milligram magnesium (65 prosent DV)
  • 6 milligram jern (35 prosent DV)
  • 391 milligram kalium (8 prosent DV)
  • 44 milligram kalsium (4 prosent DV)

Hvordan bruke

I gjennomsnitt trenger en person omtrent halvparten av sin kroppsvekt i protein hver dag. Forholdet er enda større hvis du er en idrettsutøver.

Ved å inkludere økologiske hampproteinprodukter i kostholdet ditt kan du enkelt dekke ditt daglige proteinbehov.

Se etter et hampproteinpulver som bare har én ingrediens:kaldpresset, organisk hampprotein. Du vil ikke ha tilsatt heksan, meieri, laktose eller søtningsmidler.

Den typiske anbefalingen for hampproteinpulver er én til fire spiseskjeer per dag, som er rundt 30 gram.

Du kan bruke hampprotein akkurat som du bruker et hvilket som helst annet proteinpulver. Legg den til en smoothie eller shake til frokost eller en proteinboost før eller etter trening. Du kan også ganske enkelt blande hampproteinpulver med favorittmelken din.

Du kan prøve å legge til hampproteinpulver til:

  • varm frokostblanding
  • yoghurt
  • pannekaker
  • granolabarer
  • proteinbarer
  • muffins
  • brownies
  • kaker
  • brød

Du kan bruke hampprotein til å erstatte opptil 25 prosent av melet i bakevarer, som tilfører protein, fiber, sunt fett og massevis av næringsstoffer til det ferdige produktet ditt.

Her er noen deilige oppskrifter du ikke vil gå glipp av - bare bruk hamp som ditt valgfrie proteinpulver:

  • Tynn Mint Protein Smoothie 
  • Bærproteinsmoothie
  • Mørk sjokoladeproteintrøfler

Risikoer og bivirkninger

Som ethvert proteintilskudd, bør organisk hampproteinpulver inntas i forhold til overordnede diettproteinmål og hvor mye diettprotein som konsumeres via andre kilder. Proteinmålene varierer fra person til person, så sjekk med en ernæringsfysiolog hvis du er usikker på dine behov.

Noen få hampproteinpulverbivirkninger er mulige. Hvis du har noen helsemessige eller generelle bekymringer, kontakt legen din før du kjøper hampproteinpulver, spesielt hvis du tar blodfortynnende medisiner.

Hampproteinpulver kan noen ganger forårsake mild diaré, men den beste måten å unngå dette på er å starte med en veldig lav dose (en teskje) og øke sakte.

Personer som får herpesinfeksjoner (inkludert forkjølelsessår) må være forsiktige når det kommer til hampproteinpulver siden proteinet fra hampfrø inneholder betydelige nivåer av aminosyren arginin. Arginin er viktig for sårheling, hormonproduksjon og immunfunksjon, men økte nivåer av arginin i kosten oppmuntrer faktisk til herpesinfeksjon siden arginin kreves av viruset for å replikere virale proteiner.

Personer med tilbakevendende, kroniske eller akutte herpesinfeksjoner bør mest sannsynlig avstå fra å konsumere hampfrøprodukter daglig.

Hovedadvarselen med hampfrøprotein er for personer som lider av autoimmune tilstander. Hampfrøprotein består av opptil 65 prosent globulin edistin, som kreves av menneskekroppen for å lage blodproteiner og immunsystemforsterkere, for eksempel antistoffer og gammaglobulin. Selv om denne ernæringen er gunstig for flertallet av befolkningen, kan ofre for autoimmune tilstander oppleve at hampfrøprodukter er for stimulerende på immunsystemet.

Det har ennå ikke vært forskning på hampfrøprodukter og autoimmune tilstander - men det er kjent at kombinasjonen av essensielle fettsyrer og aminosyrer i hampfrø øker hvite blodceller hos dyr og mennesker. Lesere som lider av autoimmune tilstander eller som tar immundempende medisiner, bør bruke hampfrøprotein med forsiktighet.

Konklusjon

  • Hampfrø er en av naturens beste kilder for plantebasert protein.
  • Hampproteinpulver har 20 aminosyrer, inkludert de ni essensielle aminosyrene som kroppen din ikke klarer å produsere på egen hånd og må få fra kostholdskilder.
  • THC har betydelige helsemessige fordeler med sannelig ingen bivirkninger når det ikke røykes.
  • Hampforbruk er trygt, sunt og lovlig – og det vil ikke gjøre deg beruset.
  • Hampproteinpulver øker proteininntaket, forbedrer hjertehelsen, reduserer risikoen for osteoporose, renser tykktarmen, reduserer sukkertrangen og øker immunforsvaret.
  • Hampproteinpulver er vanligvis det sikreste alternativet, siden det sjelden er tilsatt tilsetningsstoffer eller plantevernmidler.