Bovint kollagen fordeler for hud, søvn og muskelreparasjon

Kollagen er det mest tallrike proteinet i kroppen vår, og det er fordi det er viktig for mange aspekter av helsen vår. Dessverre er det mange ting som kan redusere kollagennivået vårt, og derfor er det en god idé å supplere med noe som bovint kollagen.

Først og fremst begynner vi naturlig å miste kollagen når vi blir eldre, men vi kan også miste kollagen på grunn av:

• hormonelle endringer
• narkotika
• alkohol
• bearbeidet mat
• hvitt sukker
• hydrogenerte oljer
• overarbeid
• stråling
• fluorholdig vann
• overflødig sol
• ernæringsmessige underskudd
• dehydrering
• stress
• traume

Dette er grunnen til at det er viktig å supplere med eksterne kollagenkilder også, som bovint kollagen.

Selv om det finnes kollagenkilder i mat, kan det være vanskelig å konsumere delene av dyrene hvor kollagenet er konsentrert.

En måte å få tak i bovint kollagen fra matkilder er ved å lage hjemmelaget beinbuljong. Fordelene med beinbuljong er virkelig fantastiske, så dette er et flott alternativ.

Et annet smart og praktisk valg er bruken av kollagentilskudd.

Siden det gir et tett kollagenslag til cellene dine, er et bovint kollagentilskudd en av de mest fordelaktige og enkle måtene å øke kollageninntaket på. Når du bruker høykvalitets, hydrolysert kollagentilskudd, er proteinnedbrytningen allerede halvveis, for å si det sånn, fordi brukbare småkjedepeptider og aminosyrer er klare til bruk – kroppen din må bare sette dem i arbeid for deg.

Så hva betyr det, hva er bovint kollagen og hvorfor bør du sørge for å legge det til helseregimet ditt? La oss finne ut av det.

Hva er bovint kollagen?

Bovint kollagen er også kjent som storfebrusk eller biffkollagen. Gelatin er en form for hydrolysert biffkollagen, noe som betyr at det i hovedsak er en del av nedbrutt kollagen.

Hvor kommer bovint kollagen fra? Det er et naturlig forekommende protein som finnes i brusk, bein og huder til kyr. Denne typen kollagen er veldig lik det vi har i kroppen og gir en sunn dose av type I og III kollagen.

Type I-kollagen og type III-kollagen er hovedkomponentene i hud, hår, negler, muskler, sener, leddbånd, bein, tannkjøtt, tenner, øyne og blodårer. Sammen utgjør kollagen type I og III mer enn 90 prosent av kollagenet i kroppen vår.

Bovint kollagen er rikt på aminosyren glycin, som er nødvendig for å bygge sunne DNA- og RNA-tråder. Dette er de essensielle genetiske byggesteinene for riktig fungerende kroppsceller.

Glycin er også en av de tre aminosyrene som danner kreatin. Kreatin er kjent for å fremme sunn muskelvekst og hjelpe til med energiproduksjon under trening.

Sist men ikke minst gir bovint kollagen også aminosyren prolin. Prolin spiller en kritisk rolle i kroppens evne til å produsere sitt eget kollagen.

Hydrolysert biffkollagen ble produsert som et kosttilskudd etter at forskere lærte å bryte det lange kjedede trippelhelix-proteinet i kortere biter og deretter skille de tre heliksene fra hverandre. De resulterende korte individuelle peptidene utgjør hydrolysert kollagen.

Fordeler

1. Hjelper med å behandle slitasjegikt

Forskning fortsetter på kollagens verdi ved behandling av bein- og leddsykdommer som leddgikt, men det er stadig flere bevis på at kollagenhydrolysat kan være i stand til å hjelpe pasienter med slitasjegikt (OA).

Når du har OA, fører det til at leddbrusken blir stiv og mister fleksibiliteten. Denne nedgangen i leddhelsen gjør en lidende enda mer utsatt for leddskade.

Over tid kan denne degenerative leddsykdommen føre til at brusk slites bort, noe som fører til smerte, og til slutt kan beinene til og med gni mot hverandre.

Flere studier har vist at kollagenhydrolysat er trygt og gir forbedring i noen mål på smerte og funksjon hos menn og kvinner med artrose eller andre leddgikttilstander. Siden brusk består av kollagen, er det fornuftig at tilskudd med denne byggesteinen kan hjelpe styrken og rammen til selve brusken.

Kollagenhydrolysat (som er det samme som hydrolysert kollagen) er også av interesse som en potensiell medisinsk behandling for osteoporose. Noen forskere mener det høye sikkerhetsnivået gjør det til en utmerket langtidsbehandling for slitasjegikt og osteoporose, som begge er kroniske lidelser.

Hvis du lider av en av tilstandene, bør du inkludere bovint kollagen som en del av din leddgiktdiett og/eller behandlingsplan for osteoporose.

2. Kan forbedre tarmhelsen

Kollagen inneholder livsviktige aminosyrer, som har vist seg å være gunstige for hele mage-tarmsystemet. Det inkluderer magen så vel som tarmene.

Studier viser at en av disse aminosyrene, glycin, faktisk forbedrer fordøyelsen ved å øke mage- eller magesyren. Denne syren er en essensiell fordøyelsesvæske som produseres i magen.

Gjennom bruk av kollagen for å øke lave magesyrenivåer, er du i stand til å bedre fordøye maten din, noe som kan forhindre og hjelpe plagsom halsbrann og gastroøsofageal reflukssykdom. Det kan også hjelpe leaky gut syndrome og inflammatorisk tarmsykdom, som også har en tendens til å involvere lav magesyre.

Forskning indikerer at glycin også er nyttig med avgiftning, som er utmerket for fordøyelseshelsen din så vel som din generelle helse. Glycin er faktisk en av forløperaminosyrene til glutation, en viktig antioksidant og avgiftningsmiddel i kroppen.

3. Bygger muskler og reparerer vev

Biffkollagen er et strukturelt protein som finnes i kyr, så det er iboende en superhøy proteinkilde. Mer spesifikt inneholder biffkollagen type I og III kollagen, som er de beste kollagentypene å konsumere når det kommer til trening og muskelgjenoppretting.

Kollagen type I og III støtter spesielt sener og leddbånd som du bruker hver gang du trener. Ved å konsumere kollagen før og etter trening, kan du hjelpe kroppen din med å komme seg bedre og raskere etter fysisk anstrengelse av alle slag.

Bovin perikardium brukes også mye i medisinske applikasjoner, inkludert bioprotetiske hjerteklaffer, dural lukking, bein- og tannmembraner og kirurgisk støtte. Fordi det hovedsakelig er kollagen, er perikardium fra storfe både sterkt og elastisk.

Faktisk har lyofilisert bovin kollagenmatrise til og med blitt brukt i postoperativ sårheling. En pilotstudie fant at "type I bovin kollagenmatrise ga et trygt, lett tilgjengelig alternativ til tradisjonelle metoder for andre intensjonshelbredelse."

En annen studie konkluderte imidlertid med at bruk av svinekollagen (fra en gris) ikke virker like trygt, ifølge forskningen.

4. Fremmer dypere søvn

Den mest tallrike aminosyren i kollagen er glycin, et immunnæringsstoff som støtter sunn betennelsesrespons og som også fremmer dypere, mer gjenopprettende søvn. Menneske- og dyrestudier har vist at glycin påvirker nevrotransmittere på en måte som fremmer bedre søvnkvalitet, noe som gjør bovint kollagen til en naturlig søvnhjelp.

Hos dyr viser funn at oral administrering av glysin øker ekstracellulær serotoninfrigjøring i den prefrontale cortex. Resultatene fra tre menneskelige studier viser at glysin forbedrer søvnkvaliteten på en subjektiv og objektiv måte uten alvorlige bivirkninger.

5. Forbedrer hudkvaliteten

Når det tas internt, kan kollagen virkelig forbedre den generelle helsen til huden din, noe som gir et utmerket naturlig hudpleieprodukt. Det hjelper til med å danne elastin og andre forbindelser i huden som er ansvarlige for å opprettholde hudens ungdommelige tone, tekstur og utseende.

Kollagen er akkreditert for å bidra til å redusere synlige tegn på rynker, redusere hevelser og bekjempe forskjellige andre aldringstegn.

Mange mennesker rapporterer en reduksjon i cellulitt når de inntar mat og kosttilskudd som inneholder kollagen, siden cellulitt dannes på grunn av mangel på bindevev, noe som gjør at huden mister sin faste tone.

En dobbeltblind, placebokontrollert studie som undersøker antialdringsegenskapene til kollagen utført av University of Kiel's Department of Dermatology fant at 2,5–5 gram kollagenhydrolysat brukt blant kvinner i alderen 35–55 én gang daglig i åtte uker støtter hudens elastisitet , hudfuktighet, transepidermalt vanntap (tørrhet) og ruhet i huden.

På slutten av bare fire uker viste de som brukte kollagen en statistisk signifikant forbedring sammenlignet med de som brukte placebo med hensyn til hudfuktighet og hudfordampning, pluss merkbare reduksjoner i tegn på akselerert aldring.

6. Fungerer som en aktuell behandling

Bovint kollagen brukes også vanligvis til å hjelpe med flere vanlige problemer. En studie antyder at en lokal salve og bovin type I kollagenspray er effektive i behandlingen av akutte analfissurer (eller små rifter) hos barn.

For kløe nær anus (anal pruritus), kan en krem ​​med 5 prosent bovint kollagen påført to eller flere ganger daglig tilby lindring. Biffkollagen kan også bidra til å redusere symptomer på hemoroider når det påføres eksternt på endetarmen.

En ansiktskrem som inneholder bovint kollagen kan også bidra til å forbedre akne. Påfør kremen to ganger om dagen på ren hud.

Er tannkjøttet ditt sårt etter å ha trukket en tann? Det høres rart ut, men folk har funnet lindring fra biffkollagen.

Kombiner ganske enkelt et pulverisert bovint kollagen med saltvann for å danne en pasta, og pakk det inn i den tørre kontakten etter en tanntrekking.

Typer og tillegg

Med den økende populariteten til kollagentilskudd er det mange varianter av pulver, kapsler og drikker på markedet. Så hvordan vet du hvilken type kollagen som er best for deg?

Selv om mennesker naturlig produserer kollagen, avtar produksjonen med alderen. Dette kan føre til aldring av huden og endringer med muskel- og leddhelsen.

Kollagentilskudd er avledet fra en rekke kilder, med bovint kollagen (spesielt fra kyr) den mest populære. Andre former inkluderer marint kollagen og kollagen fra eggeskallmembraner.

Mens bovint kollagen har type I og III kollagen, tilbyr marint kollagen type I og II. Det er derfor det er ideelt å bruke et multi-kollagenkompleks som inneholder flere kilder.

En annen viktig faktor å vurdere når du kjøper kollagentilskudd er fordøyelighet/absorpsjon. Når du inntar kollagen gjennom mat og kosttilskudd, enten som marint kollagen eller et som kommer fra kuer eller eggeskall, må kroppen din være i stand til å bryte ned og riktig utnytte dette komplekse proteinet.

Fordøyelsessystemet må gå på jobb med å bryte kollagenet ned til enklere, mer brukbare former for peptider og aminosyrer. Deretter blir disse mindre molekylene absorbert i tynntarmen i blodet. Til slutt går disse molekylene til alle de mange stedene de er nødvendige og settes sammen til kollagen.

Høres ut som en ganske prosess, ikke sant? I tillegg kan fordøyelsen av kostholdskollagen ofte være ufullstendig og resultere i svært store peptidkjeder, som ikke blir godt utnyttet av kroppen.

Det er en måte å gjøre det enklere på, og det er å sørge for at du kjøper et kollagentilskudd som allerede er hydrolysert. Dette betyr at kollagenet allerede er brutt ned til lettere fordøyelige og brukbare former.

Jeg anbefaler et bovint hydrolysert kollagentilskudd i pulverform. Dette kollagenpulveret har en lys gul til off-white farge.

Det er enkelt å tilsette kollagenet i smoothies og andre drikker, samt supper, gryteretter og bakevarer. Sammenlignet med gelatin, som har lange kjeder av aminosyrer, har hydrolysert kollagen kortere kjeder av aminosyrer som er lettere fordøyelig.

I tilfelle du blir forvirret, er gelatin den kokte formen for kollagen som er i maten du spiser (tenk barndomsfavoritten jello).

Ernæring

Dette er et eksempel på næringsinnholdet som finnes i to skjeer (20 gram) av et høykvalitets, gressmatet bovint kollagentilskudd:

• 72 kalorier
• 18 gram protein
• 108 milligram natrium

En servering av bovint kollagen inneholder følgende aminosyrer:

• 1462 milligram alanin
• 1517 milligram arginin
• 1192 milligram asparaginsyre
• 2239 milligram glutaminsyre
• 3719 milligram glycin
• 144 milligram histidin*
• 217 milligram hydroksylysin
• 2058 milligram hydroksyprolin
• 271 milligram isoleucin
• 524 milligram leucin*
• 614 milligram lysin*
• 108 milligram metionin*
• 379 milligram fenylalanin*
• 2076 milligram prolin
• 614 milligram serin
• 342 milligram treonin*
• 90 milligram tyrosin
• 433 milligram valin*

* Essensielle aminosyrer

Hvordan bruke (oppskrifter)

Bovint kollagentilskudd kommer i tre forskjellige former:

1. Ekte mat som beinbuljong
2. Gelatin
3. Hydrolyserte kollagentilskudd

Alle former for kollagen er bra for helsen din, men absorpsjonshastigheten av hydrolysert kollagen sies å være over 90 prosent sammenlignet med bare 27 prosent eller mindre i mat.

Hvis du ønsker å få kollagenet ditt fra store matkilder, vil du definitivt begynne å konsumere beinbuljong. Sjekk ut oppskriften min for å lage hjemmelaget Beef Bone Broth.

Mens denne deilige og næringsrike væsken putrer, lekker det naturlige kollagenet i biffbeinene inn i buljongen. Når du har veldig kort tid, sørg alltid for å kjøpe en høykvalitets beinbuljong som er ideell økologisk og laget av gressmatet biffbein.

Når du har valgt riktig produkt for deg, er det på tide å utforske hvordan du tar det inn i kostholdet ditt. Her er noen av de enkleste måtene å bruke et bovint kollagenpulver på:

• Inkluder to spiseskjeer i den flytende morgenfrokosten, som denne Collagen-Berry Green Smoothien.
• Legg til bakeretter, muffins, barer eller pannekaker for å øke proteininntaket.
• Bytt ut usunt proteinpulver med kollagenpulver.
• Ta kollagen før og etter trening for vevsreparasjon og ytelse.

Følg doseringsinstruksjonene på det bestemte produktet du bruker, eller kontakt en helsepersonell hvis du er usikker på riktig dosering. Oppbevar alltid kollagenprodukter på et kjølig, tørt sted.

Risikoer og bivirkninger

Hydrolysert bovint kollagen er mye brukt i kosttilskudd. U.S. Food and Drug Administration anser det som generelt anerkjent som trygt. Det er også et allment akseptert og ansett som et trygt mattilsetningsstoff i mange land.

Storfebrusk anses som trygt når det tas i riktige mengder gjennom munnen eller påføres huden. Vanligvis har det ikke en tendens til å forårsake noen betydelige bivirkninger.

Mindre bivirkninger kan imidlertid inkludere fordøyelsesbesvær eller utslett. Hvis du har en reaksjon på lokal bruk av kollagen, avbryt bruken.

Hydrolysert kollagen har ikke vist seg å ha noen signifikante medikament- eller matinteraksjoner, men snakk med legen din før du tar kollagen hvis du bruker andre medisiner.

Når det kommer til bovint kollagen, er noen mennesker bekymret for kugalskap, som er en sjelden sykdom du kan få av å spise infisert storfekjøtt. Kugalskap ser ikke ut til å overføres gjennom bruskprodukter som kollagentilskudd, men det er sannsynligvis en god idé å holde seg unna animalske produkter fra land der kugalskap er funnet.

Hvis du er gravid eller ammer, anbefales ikke kollagentilskudd.

Konklusjon

• Kollagen er det proteinet som finnes mest i kroppen vår, men vi begynner naturlig å miste kollagen når vi blir eldre. Vi kan også miste kollagen på grunn av hormonelle endringer, narkotika, alkohol, bearbeidet mat, hvitt sukker, hydrogenerte oljer, overarbeid, stråling, fluorert vann, overflødig sol, ernæringsmessige underskudd, dehydrering, stress og traumer.
• Bovint kollagen er et naturlig forekommende protein som finnes i brusk, bein og huder til kyr som gir type I og III kollagen, hovedkomponentene i hud, hår, negler, muskler, sener, leddbånd, bein, tannkjøtt, tenner, øyne og blodårer.
• Det har vist seg å hjelpe til med å behandle slitasjegikt, forbedre tarmhelsen, bygge muskler, reparere vev, fremme dypere søvn, forbedre hudkvaliteten og fungere som en aktuell behandling.
• Alle former for kollagen er bra for helsen din, men absorpsjonshastigheten av hydrolysert kollagen sies å være over 90 prosent sammenlignet med bare 27 prosent eller mindre i mat.